Pekino kopūstų salotos yra nuostabus sezoninis patiekalas, skirtas laikotarpiui, kai yra tiek mažai daržovių ir vaisių. Šios salotos turi daugybę variantų su skirtingais ingredientais. Iš visų kopūstų rūšių Pekino kopūstai yra sultingiausi, o tarp traškių kopūstų rūšių - patys minkščiausi. Ši nuostabi daržovė, kurioje gausu naudingų medžiagų, yra viena geriausių priemonių avitaminozės profilaktikai. Siūlome išbandyti 5 geriausius Pekino kopūstų salotų receptus.
Pekino kopūstų salotos be majonezo
Pirmiausia apsvarstykite patiekalą, į kurį nededama majonezo padažo. Tokiu atveju pekino kopūstų salotos su krabų lazdelėmis bus gaivaus skonio ir ne tokios sunkios skrandžiui.
Kopūstus supjaustykite plonais šiaudeliais ir perkelkite į didesnį dubenį. Taip pat susmulkiname lazdeles ir daržoves. Viską sudedame į kopūstus ir pereiname prie padažo. Jam pagal skonį sumaišome citrinos sultis, aliejų ir prieskonius.
Pekino kopūstų salotos su kukurūzais ir kiaušiniais
Dabar pasvarstykite apie neįprastas salotas su Pekino kopūstais, kukurūzais ir kiaušiniais. Šios Pekino kopūstų salotos paruošiamos labai greitai, bet rezultatas - skanus.
Kopūstai smulkiai supjaustomi. Kiaušinius išplakame su prieskoniais ir iškepame du plonus blynelius. Abu susukti į ritinėlius ir supjaustyti juostelėmis. Sudėkite visus ingredientus ir išmaišykite - paprastos Pekino kopūstų salotos paruoštos. Tokia pekino kopūstų mišrainė su kukurūzais, krabų lazdelėmis ir kiaušiniais yra vieną iš tų, kurią norisi gaminti ir gaminti. Skonis puikus ir niekada nenuvilia. Šį receptą atradau prieš labai daug metų ir nenustoju jo naudoti iki pat šių dienų.
Pekino kopūstų salotos su kukurūzais ir rūkyta dešra
Taip pat verta paragauti salotų su Pekino kopūstais, kukurūzais ir rūkyta dešra. Daržoves ir sūrį supjaustykite smulkiais kubeliais, dešrą - griežinėliais. Viską sudėkite į dubenį, suberkite kukurūzus ir išmaišykite. Šias salotas geriau gardinti porcijomis, kad džiūvėsėliai neįmirktų. Kitą dieną jos nebus tokios skanios.
Kitos Pekino kopūstų salotų variacijos
Pekino kopūstai yra kilę iš Kinijos. Pekino kopūstai yra subtilaus, ne itin ryškaus skonio, todėl jie gali būti derinami su daugeliu produktų. Tokios salotos puikiai tiks prie pagrindinio patiekalo.
Salotos su rūkyta vištiena ir ananasais
Rūkytos vištienos salotos su salierais ir konservuotais ananasais - tai greitai paruošiamos, skanios ir maistingos salotos, kurios puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Šios salotos - mišrainės su kumpiu receptą gavau iš savo mamos. Greita ir paprastai pagaminama. Labai skani. Tinka ir vakarienei, ir šventiniam stalui. Salotos "Gardumynas"Ingridientai:1 mango vaisius,1 vidutinė vištos krūtinėlė200 g.
VIŠTIENOS GAIVIOSIOS SALOTOS- Ingridientai:
- 1 rūkyta vištienos šlaunelė
- 500-700 gr. pekino kopūsto
- 200-300 gr. konservuotų ananasų
- 150 gr. poro
- 200-300 gr.
- 4-5 šaukštai majonezo.
Šlaunelę supjaustome juostelėmis, taip pat pjaustome ir sūrį. druska, pipirai pagal skonį. Salotas nuplauti ir supjaustyti. Pomidorą,agurką supjaustyti plonomis juostelėmis. Visus ingridientus supjaustome ir sumaišome.
Sluoksniuotos rūkytos žuvies salotos
Ši soti sluoksniuota rūkytos žuvies mišrainė (aš naudoju rūkyta jūros lydeką, bet puikiai tinka ir kita rūkyta žuvis) su pekino kopūstais, pomidorais, mėlynaisiais svogūnais ir majonezu gaunasi labai skani ir gaivi.
Salotos su silke
Ingridientai: Silkės, pekino kopūsto, pomidoro, paprikos (tik ne žalios), svogūno, alyvuogių, krapų, petražolių, druskos, pipirų, majonezo. Galima maišyti su grietine, galima įdėti truputį pomidorų padažo.
Salotos su paukščių kepenėlėmis
Salotos su paukščių kepenėlėmisIngridientai:250g. paprikos ( tik ne žalios). 500-700 gr. 200-300 gr. 150 gr. 200-300 gr.
Trijų kopūstų mišrainė
Šis spalvingas ir vitaminų kupinas trijų kopūstų mišrainės receptas - tai puikus būdas praturtinti savo mitybą skaniomis ir maistingomis daržovėmis.
Baltagūžių ir Pekino kopūstų salotos su morkomis
Tai yra labai paprastos baltagūžių ir pekino kopūstų salotos su morkomis. Tačiau kartais patys paprasčiausi dalykai būna patys geriausi (šiuo atveju skaniausi). Paruošimas be galo paprastas, o ingredientai dar paprastesni.
Salotos su virtais burokėliais ir fetos sūriu
Virtų, marinuotų burokėlių ir fetos sūrio salotos su vyšniniais pomidorais - gaivus, sveikas ir spalvingas patiekalas, praturtinantis kasdienę mitybą.
Pekino kopūstų salotos su pupelėmis
Pekino kopūstų salotos su pupelėmisIngridientai:300 g Pekino kopūstų,1 stiklinė mažų pupelių,100 g agurko,100 g virto kumpio ar dešros, 2 skiltelės česnako, 200 g majonezo.GaminimasVirtą kumpį supjaustome mažais kubeliais, susmulkiname kopūstą, agurką, česnaką.
Vištienos salotos
Vištienos salotosIngridientai:1 vištienos krūtinėlė,pekino kopūstas,pusė stiklainiuko marinuotų agurkėlių,4 pomidorai,poras,paprika,majonezas.GaminimasVištienos krūtinėlę iškepti arba išvirti, supjaustyti mažais gabalėlais.
Padažai ir pagardai
Kuo toliau, tuo atrodo, kad labiau visas pasaulis krausto iš proto dėl ko sveikesnės mitybos ir ypatingai žvalgosi į Japonijos, Pietų Korėjos virtuves, mėgindami suprasti ilgo bei sveiko gyvenimo paslaptis. Šį kartą noriu Jums parodyti, kaip galima itin paprastai pasigaminti labai skanias salotas prie pietų kepsnio. Žinoma, jas galite valgyti ir vienas.
Patarimai ir idėjos:
- 3 š. 1 arb. š. Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt!
- Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi ir granatų padažu. Tai - labai paprastos, bet gaivios ir neįprasto skonio salotos. Apelsinus geriausia rinktis saldžius.
- 1 arb. š. 1 arb. š. Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Apšlakstykite citrinos sultimis ir obuolių sidro actu.
- Paruoškite Pekino kopūstų salotas su kumpiu: šios salotos yra labai sočios, ryškaus skonio ir labai gardžios. Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Kumpį supjaustykite kubeliais. Ananasus supjaustykite dideliais gabalėliais. Sumaišykite visus ingredientus, įdėkite majonezo ir druskos. Vėl išmaišykite. Šios Pekino kopūstų salotos - tai vitaminų ir geros nuotaikos šaltinis. Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Atšildytą vištienos krūtinėlę lengvai išmuškite, pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais.
- Pasūdykite ir įberkite 1-2 žiupsnelius sauso raudonėlio.
- Apšlakstykite salotas alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. 1 arb. š. Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Nuplaukite agurką. Daržoves sudėkite į dubenį, suberkite smulkintus žalumynus. Įberkite druskos ir šiek tiek pamaišykite. Įpilkite aliejaus ir citrinos sulčių.
Kaip matote, Pekino kopūstai puikiai dera su įvairiais produktais. Pasitelkite savo fantaziją, ir tikrai galėsite sukurti naujų, dar niekada neragautų, patiekalų receptų. Pekino kopūstų salotos pačios skaniausios / nuotr.
