Kiauliena su sūriu - tai klasikinis derinys, kuris puikiai tinka tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms. Šis derinys leidžia sukurti įvairius patiekalus - nuo paprastų kepsnelių iki įmantrių suktinukų. Pateikiame keletą receptų, kurie padės jums atrasti naujus skonius ir nustebinti savo artimuosius.
Kiaulienos Kepsneliai su Parmezano Sūriu
Karštas patiekalas, kurio gaminimui sugaišite vos 10 minučių, - kiaulienos kepsneliai su parmezano sūriu. Pikantiško skonio jie patiks ieškantiems kiek neįprasto recepto.
Gaminimo eiga:
- Krapus ir kaparėlius susmulkinkite. Česnako skiltelę sutarkuokite.
- Sumaišykite kartu su tarkuotu sūriu ir alyvuogių aliejumi.
- Kiaulienos nugarinę iš abiejų pusių apibarstykite druska ir pipirais.
- Ant kepsnelių sudėkite sūrio mišinį.
- Kepkite karšto oro gruzdintuvėje 200 °C temp. apie 10 min.
- Iškeptus kepsnelius apibarstykite tarkuotu parmezano sūriu ir kaparėliais.
Kiaulienos Sprandinės Kepsnys su Bulvėmis ir Sūriu
Aromatingas, sultingas ir minkštas kiaulienos sprandinės kepsnys, apkeptas su bulvėmis ir patiekiamas su gaivių daržovių salotomis, taps jūsų šeimos mėgstamiausiu sekmadieniniu patiekalu. Šis sultingas ir aromatingas kiaulienos sprandinės kepsnys su tirpstančiu sūriu yra tobulas pasirinkimas šeimos vakarienei ar šventiniam stalui. Sprandinė yra viena skaniausių kiaulienos dalių, kuri išsiskiria savo minkštumu ir puikiu skoniu.
Kiaulienos Nugarinės Kepsnys su Sūriu ir Pomidorais
Kiaulienos nugarinės kepsnys su sūriu ir pomidorais yra klasikinis ir sotus patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms. Šis patiekalas dera su keptomis arba virtomis bulvėmis, suteikdamas skonio pilnatvę.
Kiaulienos Sprandinės Kepsniai su Sūriu ir Majonezu Orkaitėje
"Kiaulienos sprandinės kepsniai su sūriu ir majonezu, kepti orkaitėje" - tai klasikinis ir labai skanus patiekalas, kurio paruošimas nereikalauja sudėtingų įgūdžių ar laiko. Genialumas slypi paprastume. Visiškai paprasti ingredientai, kaip sūris, svogūnai ir majonezas, juos galima rasti kiekvieno virtuvėje. O skani vakarienė bus garantuota.
Kiaulienos Kepsniai su Obuoliais ir Sūriu
Tokių kiaulienos kepsnių su obuoliais ir sūriu pirmą kartą paragavau svečiuose pas draugę. Tikrai labai patiko: mėsa skani, neperkepusi, obuoliai idealiai dera su graikiniais riešutais ir sūriu. Nuostabaus skonio kiaulienos nugarinės kepsniai kepti orkaitėje. Juos labai lengva paruošti, taip pat neužtrunka daug laiko. Tinka tiek pietums, tiek vakarienei! Kepsneliai iškeps minkšti bei sultingi, o sūris, majonezas ir svogūnai atstos padažą.
Kiaulienos "Jūros" Kepsniai
Gali būti, kad šiuo receptu daug žmonių nenustebinsiu, bet kartais taip pravartu turėti tokių patiekalų savo užrašuose, kai nesinori ilgai stovėti prie keptuvės. Šiandien noriu Jums parodyti savo vyro pačius mylimiausius kepsnius. Net nesu tikra iš kur kilo šis pavadinimas, bet mūsų šeimoje jie yra vadinami "Jūros" kepsniais. Tokius kiaulienos kepsnius tikriausiai yra ragavęs ne vienas. Juos pagaminti nėra sudėtinga, o ingredientus galima ir pasireguliuoti pagal skonį.
Kiaulienos Kepsniai "Lokio Pėda" su Sūriu ir Majonezu
Labai gardūs ir spalvingi kiaulienos kepsniai su sūriu ir majonezu, kepti orkaitėje, labai gražiu pavadinimu - Lokio pėda. Man tai vienas pačių mėgstamiausių kepsnių, kuriuos kada esu gaminusi. Tai nuostabus patiekalas kiaulienos kepsnių mėgėjams. Labai sotus, išraiškingo skonio ir fantastiškai sultingas kepsnys su sūriu, majonezu ir vyšniniais pomidorais. Atrodo, kad tokį patiekalą pietums arba vakarienę galėčiau valgyti kiekvieną dieną.
Maltos Kiaulienos Kepsneliai su Sūrio Mase
Ingredientai maltinukams:
- 500 g maltos kiaulienos
- 2 svogūnai
- 2 skiltelės česnako
- 2 valg. šaukšt. maltų džiūvėsėlių
- 100 g grietinėlės
- 1 kiaušinis
- Druskos, pipirų
- Petražolių
- Pomidorų padažo
Gaminimas:
- Į dubenį dedame maltą kiaulieną, sutarkuotus svogūnus, smulkintus česnakus, beriame maltus džiūvėsėlius, mušame kiaušinį, pilame grietinėlę, beriame druskos, pipirų ir petražolių.
- Viską gerai išminkome ir formuojame maltinukus (dariau 9 vnt.), šaukštu padarome duobutę kiekvieno maltinuko viduryje. Į duobutę pilame truputį pomidorų padažo ir dedame sūrio masę (jos receptas - žemiau).
- Kepame iki 170 °C laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 min.
Sūrio Masė
Ingredientai sūrio masei:
- 200 g tarkuoto sūrio (fermentinio ar mocarelos)
- 100 g majonezo
- 100 g lydyto sūrelio
- Ryšelis krapų
- Pipirų
Gaminimas:
Į dubenį dedame tarkuotą sūrį, majonezą, lydytą sūrelį, smulkiai kapotų krapų ir beriame pipirų. Viską gerai išmaišome.
Orkaitėje Kepti Kiaulienos Suktinukai su Sūriu ir Svogūnais
Orkaitėje kepti kiaulienos suktinukai su sūriu ir svogūnais - tai tobulas patiekalas tiek kasdienei vakarienei, tiek šventiniam stalui. Neseniai Jums rodžiau kiaulienos suktinukus su faršu ir sūriu, kurie yra be galo skanūs ir tiesiog tobuli, puikiai pavykstantys. Jau buvo gaminti daug kartų ir nei karto nenuvylę. Šie sultingi kiaulienos suktinukai yra tikras gėris, nors prie jų ir tenka sugaišti šiek tiek laiko, bet ko nepadarysi dėl labai skanaus kąsnelio.
Kiaulienos Suktinukai su Feta Sūriu
Kiaulienos suktinukai su feta sūriu - tai elegantiškų pietų ar vakarienės pagrindinis patiekalas, kuris sužavės jūsų šeimą ir svečius savo subtiliu skoniu ir nepriekaištinga išvaizda.
Kiaulienos Kepimas Orkaitėje su Sūriu
Orkaitėje kepta kiauliena su apetitą žadinančia sūrio plutele būna labai sultinga ir minkšta. Šis mėsos gaminimo variantas nereikalauja daug laiko, tačiau jis taps šventinio stalo puošmena. Kiaulienos kepimo orkaitėje su sūriu paprastumas leidžia šį receptą įtraukti į kasdienių patiekalų sąrašą. Vakarienė su tokia mėsa nebus nuobodi, nes pridedamų ingredientų variantus galima keisti savo nuožiūra.
Gaminimo eiga:
- Nulupkite raudonąjį svogūną ir supjaustykite žiedais. Pomidorus supjaustykite žiedais.
- Kiaulieną supjaustykite į kelis gabalėlius ir sudėkite į kepimo formą, išteptą augaliniu aliejumi.
- Mėsą aptepkite majonezu. Ant viršaus sudėkite svogūnus ir pomidorus.
- Išimkite formą iš orkaitės, apibarstykite patiekalą sūriu ir įdėkite atgal dar 30 minučių.
| Patiekalas | Pagrindiniai Ingredientai | Ypatumai |
|---|---|---|
| Kepsneliai su Parmezano Sūriu | Kiaulienos nugarinė, parmezano sūris, kaparėliai | Greitas ir pikantiškas patiekalas |
| Sprandinės Kepsnys su Bulvėmis | Kiaulienos sprandinė, bulvės, sūris | Sultingas ir aromatingas |
| Nugarinės Kepsnys su Sūriu ir Pomidorais | Kiaulienos nugarinė, sūris, pomidorai | Klasikinis ir sotus patiekalas |
| Kepsniai su Obuoliais ir Sūriu | Kiaulienos nugarinė, obuoliai, graikiniai riešutai, sūris | Neįprastas ir skanus derinys |
| Maltos Kiaulienos Kepsneliai su Sūriu | Malta kiauliena, fermentinis sūris, lydytas sūrelis, majonezas | Sotus, išraiškingo skonio ir fantastiškai sultingas |