Makaronai su vištiena -itališkas patiekalas visai šeimai

Itališki makaronai su vištiena ir grietinėlės padažu yra skanus ir sotus patiekalas, kurį pagaminti gali būti paprasta. Nors dėl grietinėlės padažo jame gali būti daug kalorijų ir riebalų, jis taip pat gali būti geras baltymų ir angliavandenių šaltinis, jei gaminamas su liesa vištiena ir viso grūdo makaronais. Mėgaukitės saikingai kaip subalansuotos mitybos dalimi.

Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo – kepimo laikas: 20 minučių
Bendras laikas: 30 minučių
Porcijos: 4

Makaronų apkepas su vištiena, rikota ir špinatais

Atsispausdinti

Porcijos: 6-8 Paruošimo laikas: 40 min. Gaminimo laikas: 40 min.

300 g „La Molisana“ makaronų-straublių (Caserecce)
žiupsnio druskos

Apkepui:
1 indelio (250 g) rikotos sūrio
200 g mocarelos sūrio
100 g tarkuoto kietojo sūrio
1 stiklinės (250 ml) vandens, kuriame virė makaronai
100 g špinatų
žiupsnio druskos
žiupsnio grūstų juodųjų pipirų
250-300 g virtos plėšytos vištienos*

Viršui:
100 g mocarelos sūrio
50 g kietojo sūrio

Kiti populiarūs makaronų su vištieną receptai

Makaronai su vištiena Vaikams

Mažo kaloringumo makaronai su vištiena

Makaronai su vištiena Vaikams

Pristatome vaikams pritaikytą populiarių makaronų su vištiena recepto versiją! Šie makaronai švelnesniais prieskoniais, tinkančiais vaikų skonio receptoriams. Tai sveikas ir sotus maistas, kuris patiks jūsų vaikams.

Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo laikas: 20 minučių
Bendras laikas: 30 minučių
Porcijos: 4

Ingridientai:

250 g fusilli makaronų1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus200 ml grietinėlės40g. tarkuoto kietojo sūrioDruska ir pipirai pagal skonį Šviežios petražolės, kapotos, papuošimui

Instrukcijos:

Virkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas iki al dente.

Tuo tarpu didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite vištieną ir kepkite apie 5–7 minutes.

Į keptuvę suberkite česnaką ir kepkite dar minutę, kol pasidarys kvapnus.

Supilkite grietinėlę ir užvirinkite. Virkite 2-3 minutes retkarčiais pamaišydami, kol padažas sutirštės.
Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.

Nusausinkite makaronus ir supilkite į keptuvę su padažu. Išmaišykite, kad makaronai pasidengtų padažu.

Pabarstykite kietojo sūrio.

Patiekite karštą, papuoštą kapotomis petražolėmis.

Informacija apie maistingumą (vienai porcijai):

Kalorijos: 449 kcal
Baltymai: 32 g
Riebalai: 23 g
Angliavandeniai: 28g
Skaidulos: 1g
Cukrus: 3 g

Mažo kaloringumo makaronai su vištiena

Šiame recepte yra mažai angliavandenių ir daug baltymų, todėl tai puikus pasirinkimas tiems, kurie laikosi mažai angliavandenių turinčios arba ketogeninės dietos.

Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo – kepimo laikas: 20 minučių
Bendras laikas: 30 minučių
Porcijos: 4

Ingridientai:

Instrukcijos:

Virkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas iki al dente.
Tuo tarpu didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite vištieną ir kepkite apie 5–7 minutes.
Į keptuvę suberkite svogūną ir česnaką ir kepkite dar 2–3 minutes, kol suminkštės.
Supilkite neriebų pieną ar grietinėlę ir užvirinkite. Virkite 5-7 minutes retkarčiais pamaišydami, kol padažas sutirštės.
Į padažą įdėkite parmezano sūrio ir maišykite, kol išsilydis ir gerai susimaišys.
Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Nusausinkite makaronus ir supilkite į keptuvę su padažu. Išmaišykite, kad makaronai pasidengtų padažu.
Patiekite karštą, papuoštą smulkintu baziliku.

aguonėlė

Labai netik ė tai akys užmatė šį receptą ( ieškojau tik obuolių sūrio recepto). Kadangi žinojau, jog namie belekiek laiko pusė pakuotės makaronų-kriauklių gulinėja, nieko nelaukus ir išbandžiau. Liuks. Mums patiko! Labai švelnaus skonio patiekalas. Aš improvizavau pagal savo šaldytuvo turinį, tad nebijokite keisti ingredientu ;) aš ėmiau:

Padažui:
3 paprikas ( turėjau 2 raudonas bei 1 geltoną)
pora didesnių šaukštų mascarponės
druskos, pipirų
paprikos bei pomidorų pastos
vištienos sultinio

Orkaitę įsijungti iki 200°. Paprikas perpjauti per pusę, išvalyti ir susukus į foliją pašauti kepti.Makaronus nuvirti ( taip +/- 7 min) ir perlieti šaltu vandeniu, kad šie visiškai atvėstų.Pasidaryti faršą (aš dariau šį šiek tiek skystesnį) ir prikimšti makaronus-kriaukles.

Šiaip po pusės val paprikos turėtų būti iškepę. Dar šiltas dėti į smulkintuvą ir padaryti tyrelę. Šią paskaninti mascarpone bei dar viskuo, kas tik šauna į galvą. Kai jau skonis patiks ir konsistencija skystoka bus, supilti į didesnę formą arba dvi. Belieka sudėti makaronus, pabarstyti sūriu ir pašauti toliau kepti.

Idaryti makaronai su vistiena

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 20 min

Autorius apie receptą: Greitai paruošiamas patiekalas. Improvizuoti galima į valias. Greitai paruošiamas patiekalas. Improvizuoti galima į valias. Milda

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

6 vienetai	mažoji vištienos filė
300 gramų	makaronai
20 gramų	sviestas
1 valgomasis šaukštas	grietinė
1 žiupsnelis	džiovintų krapų
1 žiupsnelis	džiovintas bazilikas
1 žiupsnelis	druska

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 20 min

Išvirti makaronus.

Į įkaitintą troškintuvą dėti sviestą ir sudėti pasūdytą, gabaliukais supjaustyta vištienos filė. Patroškinti 10 – 15 minučių ir sudėti grietinę bei prieskonius ir dar patroškinti.

Po to suberti virtus makaronus ir viską gerai išmaišyti bei patroškinti apie 5 minutes. Skanaus.

• Pradžia
• Receptai
• Makaronai ir ryžiai
• Kepsniai, antrieji

---