Kai šeimoje gyvena vieni smaguriai, greitai pagaminamų saldėsių receptai labai praverčia.
Juos galima pasitelkti ir sulaukus netikėtų svečių, savaitgalio, gimtadienio ar kitos progos.
Juk visuomet gerai, kai nereikia prasmegti virtuvėje iki pažaliavimo.
Savo paprastumu šis receptas puikiai tinkamas ir jauniems virtuvės šefams.
Tereikia sumaišyti vos keletą produktų, jokio plakimo, kilimo ar neiškilimo, jokių įmantrybių, ir, svarbiausia, garantuotas puikus rezultatas.
Ir kvapas, kvapas!
Ir dar - šie kokosiniai sausainiai vaikams labai tinka valgomoms dovanoms.
Tame tarpe, žinoma, ir Kalėdų.
Neatsibodę, paprastai pagaminami, gardūs, kvapnūs ir išvaizdūs.
Paprasti ir greiti kokosiniai sausainiai - tai nuostabus desertas, kuris pavergs jūsų širdį savo subtiliu kokoso aromatu ir švelniai traškia tekstūra.
Tikriausiai vieni greičiausiai pagaminamų kokosinių sausainių receptų, itin praverčia kai užklumpa netikėti svečiai.
Ar Jums kada teko paragauti, parduotuvinių kokosinių sausainių?
Jie tikrai labai gardūs, bet juos pasigaminti patiems savo virtuvėje taip pat itin paprasta - reikia tik 2 pagrindinių ingredientų: kokosų drožlių bei kiaušinių baltymų.
Šis desertas yra tikras išsigelbėjimas, kai norisi kažko saldaus, bet neturite daug laiko ar sudėtingų ingredientų.
Kokosiniai kondensuoto pieno sausainiai - paprasti, greitai paruošiami ir nepaprastai gardūs.
Jie gaminami iš kokosų drožlių, kondensuoto pieno ir trupučio miltų, kurie suteikia sausainiams subtilų traškumą.
Va čia tai sausainiai tikriems ir ištikimiems kokoso mėgėjams - jei apie juos pagalvoję, mintyse tik numykiate, jog būna ir skaniau, verčiau rinkitės kitą desertą.
Nes šis - labai kokosinis.
Receptas
Ingredientai:
- Kiaušinių baltymus
- Cukrų
- Kiaušinių trynius
- Kokoso drožles
- Miltus
- Vanilinį cukrų
Gaminimo eiga:
- Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų.
- Toliau plakant, palaipsniui supilti cukrų bei kiaušinių trynius.
- Į masę suberti kokoso drožles, miltus ir vanilinį cukrų.
- Kepti iki 160 ºC temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių, arba kol gražiai parus.
Apie formavimą - sausainius patogu išdėlioti specialiu samteliu.
Tačiau aš puikiai apsisukau ir su paprastu plastikiniu samteliu kavai berti.
Kokosiniai sausainiai vaikams sandariai supakuoti išsilaiko švieži porą savaičių.
O norint ilgiau - juos galime užšaldyti.
