Tikriausiai jau anksčiau girdėjote žodį „uždegimas“. Šis terminas dažniausiai naudojamas lėtinių ligų ar tam tikros maisto grupės (gliukozės, glitimo ir pan.) netoleravimo kontekste.

Uždegimas yra būtina imuninės sistemos dalis kovoje su infekcija. Be tam tikro uždegimo lygio mirtume, tačiau nesveiko gyvenimo būdo, streso ir toksinų poveikio sukeltas uždegimas gali greitai tapti nekontroliuojamu.

Kaip Uždegimas Kenkia Organizmui

Kai uždegimui leidžiama siautėti, jis pradeda kenkti organizmui, sukurdamas per daug uždegimą skatinančių ląstelių ir molekulių: naviko nekrozės faktorių (TNF), interleukinų (IL), branduolio faktorių-kappa B (NF-kB), prostaglandinų ir laisvųjų radikalų.

Lėtinis uždegimas yra klastingas. Jis pradeda veikti organizme prieš pasireiškiant simptomams ar bet kokiai ligai. Diagnozavus ligą, ji dažniausiai būna gana pažengusi ir lėtinis uždegimas jau būna padaręs nemažą žalą organizmui. Pavyzdžiui, prieš „oficialiai“ diagnozuojant adisono ligą, būna sunaikinta beveik 90% antinksčių.

Ūmiam uždegimui būdingi akivaizdūs simptomai, tokie kaip paraudimas, skausmas ir patinimas. Tikriausiai su tuo susidūrėte patyrę nedidelę traumą, pavyzdžiui, nudegimą, mėlynę ar lūžį.

Tačiau lėtinio uždegimo simptomai yra sunkiau apčiuopiami, todėl daugelis žmonių kenčia įvairius simptomus daugelį metų, negalėdami tiksliai pasakyti, kas yra negerai.

Lėtinio Uždegimo Poveikis:

1. Veikia visą kūną ir smegenis: Tiesą sakant, smegenims tai ypač pavojinga, nes per didelis uždegimas gali įtakoti smegenų ir visos nervų sistemos veiklą. Dėl to dažnai kyla nepastovi nuotaika, nerimo jausmas ar net depresija.
2. Skausmas: Uždegimas ir skausmas yra tarpusavyje susiję. Daugeliui uždegiminių ir autoimuninių ligų skausmą galima naudoti kaip rodiklį siekiant įvertinti uždegimo lygį.
3. Streso reakcija: Lėtinis uždegimas sutrikdo kūno reakciją į stresą - sutrinka kortizolio ir kitų streso hormonų gamyba. Dėl to kyla nuovargis, raumenų silpnumas, žemas kraujospūdis ir miego sutrikimai.

Autoimuninės Ligos ir Moterys

Deja, bet moterims autoimuninės ligos, kai imuninė sistema per klaidą atakuoja savo kūno organus, audinius ir ląsteles, diagnozuojamos 75% dažniau nei vyrams.

Dauguma autoimuninių ligų būna susijusios su X chromosomomis, todėl jos dažniau diagnozuojamos moterims. Be to, moterų imuninė sistema yra stipresnė nei vyrų, todėl jų organizmas yra jautresnis autoimuninėms sąlygoms. Vyrų, turinčių didesnį testosterono kiekį, imuninė sistema yra ne tokia aktyvi. Moterys turi genų dėl kurių jų imuninė sistema yra aktyvesnė.

Kita galima priežastis - mikrochimerizmas. Nėštumo metu motina ir vaikas per placentą keičiasi ląstelėmis. Šios ląstelės dažniausiai perdirbamos, bet kai kurios gali išlikti motinos kūne ilgus metus ir sukelti autoimuninį atsaką.

Diagnozavus autoimuninę ligą pilnai pasveikti deja neįmanoma.

Maisto Produktai, Skatinantys Uždegimą

• Cukrus ir gliukozės sirupas - cukruje yra 50% gliukozės ir 50% fruktozės.
• Daržovių ir sėklų - saulėgrąžų, rapsų, sojų, palmių, žemės riešutų - aliejai, kuriuose gausu omega-6 kiekio.
• Mėsos gaminiai - skaitykite sudėtį, rinkitės natūralius produktus be priedų.

Kaip Sumažinti Uždegimą

1. Mityba: Tikriausiai daugelis jūsų stengiatės vartoti mažiau perdirbto maisto. Puiku, tačiau tai dar nereiškia, kad „sveikas maistas“ iš tikrųjų jums tinka. Būna, kad net ir sveiki, natūralūs maisto produktai sukelia uždegimą, o maisto „pašalinimo“ taikymas ir jautrumo stebėjimas padės pasirinkti tinkamus maisto produktus.
2. Meditacija: Meditacija yra vienas iš paprasčiausių būdų įveikti lėtinį stresą, kuris kelia ir lėtinį uždegimą. Reikšmingos gali būti ir penkios minutės.
3. CBD: CBD - kanabidiolis (kanapių žiedų ekstraktas) sąveikaujantis su endokanabinoidine sistema, kuri yra susijusi su organizmo uždegiminiu atsaku ir visa imunine sistema.
4. Vagus nervas: Vagus nervas dar žinomas kaip „klajoklinis“ nervas, kuris vaidina svarbų vaidmenį žarnyno, smegenų, kepenų, širdies ir plaučių sąveikoje.
5. Miegas: Išsimiegoję jaučiamės puikiai. Poilsis nakties metu slopina uždegimą. Įrodyta, kad dviejų valandų popiečio miegas žymiai sumažina IL-6 lygį, kuris būna padidėjęs po bemiegės nakties. Beje, užtenka vienos neišmiegotos nakties, kad lėtinis uždegimas vėl paūmėtų. Taip pat geriau pailsėsite išjungę elektroniką likus 2 valandoms iki miego.
6. Nevalgymas: Tyrimai rodo, kad nevalgius ilgesnį laiko tarpą sumažėja su uždegimu susijusių ligų, tokių kaip astma, vilkligė ir virškinimo sutrikimų.
7. Sportas: Nors sportas gali sukelti trumpalaikį uždegimą, ilgainiui sportas jį gali sumažinti.
8. Vitaminas C: Keliuose atliktuose tyrimuose uždegimo sukeltos ligos buvo susietos su mažu vitamino C kiekiu.
9. Nrf-2 baltymas: Nrf-2 baltymas vaidina svarbų vaidmenį reguliuojant genų, atsakingų už antioksidaciją, raišką. Nrf-2 įjungia genus, kurie yra atsakingi už antioksidantų ir detoksikacijos kelius. Aktyvavus Nrf-2 uždegimas ima mažėti ir, atvirkščiai, sumažinus Nrf-2 kiekį uždegimas paūmėja.

Ketogeninė Dieta ir Uždegimas

Ketogeninėje dietoje yra daug priešuždegiminių maisto produktų, o ketozė padeda sumažinti uždegimą, kartu palengvindama skausmą, susijusį su nervų sistemos veikla ir padidėjusiu adenozino kiekiu. Adenozinas yra cheminė medžiaga kovojanti su uždegimu bei malšinanti skausmą.

Tai reiškia, kad organizmas gamindamas BHB (beta-hidroksibutiratas) ketonus pagerina mitochondrijų veiklą ir sumažina oksidacinį stresą. Ketozė taip pat aktyvina AMP - aktyvuotą baltymų kinazę (AMPK), kuri reguliuoja energiją ir slopina uždegimus.

Lėtinis uždegimas ir oksidacinis stresas yra laikomi dviem pagrindinėmis Alzheimerio ir kitų neurodegeneracinių ligų vystymosi priežastimis, o naujausi tyrimai rodo, kad ketonai gali sumažinti neurouždegimą.

Kiti Tyrimai ir Faktoriai

• Homocisteinas - tai uždegiminė amino rūgštis, susijusi su širdies ligomis, hematoencefaliniu barjero sunaikinimu ir demencija.
• Genų metilinimo tyrimas: metilinimas yra sudėtingas biocheminis procesas, atsakingas už daugelį svarbių organizmo procesų, tokių kaip smegenų ir žarnyno veiklos palaikymas, DNR apsauga ir detoksikacija.
• Gastroenterologiniai tyrimai: žarnynas yra sveikatos pagrindas.
• Ketogeninė ar mažai angliavandenių turinti dieta pasižymi priešuždegiminiu poveikiu, padedančiu sumažinti įsisenėjusius skausmus bei sušvelninti daugelio autoimuninių ligų simptomus.

---