Šiandien ir senas, ir jaunas žino, kad omega-3 riebalų rūgštys yra būtinos mūsų organizmo sveikatai. Esant jų trūkumui, kenčia tiek širdies bei kraujagyslių sistema, tiek pažinimo funkcijos ar odos ir sąnarių būklė. Dar neseniai norintys papildyti omega-3 atsargas organizme dažniausiai rinkdavosi žuvies taukų papildus. Tačiau pastaruoju metu nemažai dėmesio susilaukia naujuoju žuvų taukų konkurentu laikomas krilių aliejus. Ar tikrai verta juo keisti laiko ir mokslo patvirtintą klasiką?
Kas yra krilių aliejus?
Krilių aliejus išgaunamas iš krilių - smulkių, panašių į krevetes, vėžiagyvių, gyvenančių šaltuosiuose vandenynuose - Arktyje ir Ramiojo vandenyno šiaurinėje dalyje. Jie atlieka svarbų vaidmenį vandenyno mitybos grandinėje, mat kriliais minta daugybė didesnių gyvūnų. Tai pagrindinis žuvų, banginių, ryklių, ruonių ir kai kurių jūrų paukščių maistas. Antarkties vandenyne, kuris laikomas šalčiausiu ir švariausiu planetoje, nes laivyba ten menkai vykdoma, gyvena maži, į krevetę panašūs vėžiagyviai - kriliai. Šie vėžiagyviai minta mikroskopiniais dumbliais, kurie gamina omega-3 riebalų rūgštis, todėl patys kriliai yra laikomi vienu iš geriausių, veiksmingiausių ir prieinamiausių omega-3 riebalų rūgščių šaltinių, iš kurių gaminami krilių taukai.
Krilių aliejaus sudėtis ir nauda
Krilių aliejus vertinamas dėl didelio omega-3 riebalų rūgščių kiekio, ypač EPR (eikozapentaeno rūgšties) ir DHR (dokozaheksaeno rūgšties). DHA ir EPA rūgštys, kurių gausu krilių aliejuje, randamos ir žuvų taukuose. Esminis skirtumas tarp žuvų taukų ir krilių aliejaus yra karotinoido astaksantinas, kuris nudažo mažuosius vėžiagyvius rožine spalva. Ši medžiaga priskiriama antioksidantams, neutralizuojantiems laisvuosius radikalus ir mažinantiems uždegiminius procesus organizme.
Skirtingai nei žuvų taukuose, omega-3 iš krilių aliejaus yra fosfolipidų pavidalu, todėl gali būti geriau įsisavinamas organizme. Papilde taip pat randama antioksidanto astaksantino, kuris suteikia jam rausvą spalvą ir padeda saugoti organizmo ląsteles nuo oksidacijos pažeidimų.
Pagrindiniai krilių aliejaus privalumai:
- Geresnis pasisavinimas: Klinikiniais tyrimais įrodyta, kad krilių taukų sudėtyje esanti omega-3 fosfolipidinė forma yra efektyvesnė nei trigliceridinė, esanti žuvų taukuose ir augalinės kilmės aliejuose.
- Stiprus antioksidantas: Krilių taukuose yra natūraliai stipraus antioksidanto - astaksantino. Astaksantinas veikia kaip natūralus konservantas, kuris saugo krilių taukus nuo oksidacijos ir ilgą laiką padeda išlaikyti juos tinkamus vartoti.
- Nėra blogo poskonio: Krilių taukai neturi blogo poskonio, todėl juos galima vartoti nevalgius. Jungtinėje Karalystėje atliktos apklausos rezultatai rodo, kad daugiausia apklaustųjų žuvų taukus nustojo vartoti būtent dėl blogo poskonio.
Kada vartojamas krilių aliejus?
Papildas dažniausiai vartojamas cholesterolio ir trigliceridų pusiausvyrai palaikyti, širdies ligų profilaktikai, o kartais - kaip priemonė esant padidėjusiam spaudimui, uždegiminiams susirgimams, sąnarių skausmams ar net nuotaikos sutrikimams. Tačiau moksliškai pagrįstų įrodymų dėl šių papildomų veiklų šiuo metu nėra pakankamai, todėl prieš pradedant vartoti šį papildą verta pasitarti su gydytoju.
Krilių aliejaus nauda sveikatai:
- Širdies ir kraujagyslių sistemos palaikymas: EPR ir DHR padeda palaikyti normalią širdies veiklą. Omega-3 riebalų rūgštys mažina trigliceridų kiekį kraujyje ir stabdo aterosklerozinių plokštelių susidarymą.
- Smegenų funkcijos gerinimas: Dokozaheksaeno rūgštis (DHR) padeda palaikyti normalią smegenų funkciją, padeda išsaugoti normalų regėjimą. Teigiamas poveikis pasireiškia per parą suvartojant 250 mg DHR.
- Uždegiminių procesų mažinimas: Krilių aliejus padeda malšinti uždegimą, todėl gali pagerinti dėl uždegiminių procesų kylančius artrito simptomus ir sąnarių skausmą.
- Cholesterolio lygio reguliavimas: Krilių aliejus gali padidinti „gerojo“ arba didelio tankio lipoproteinų (DTL) skaičių ir sumažinti „blogojo“ MTL cholesterolio kiekį.
- Priešmenstruacinio sindromo (PMS) simptomų mažinimas: Krilių aliejus gali numalšinti PMS simptomus ir mėnesinių skausmą.
- Odos būklės gerinimas: Omega 3 riebalų rūgštys padeda odos ląsteles aprūpinti reikiamu drėgmės kiekiu, stiprina odą ir lengvina pažeistų vietų atkūrimą.
Kaip vartoti krilių aliejų?
Krilių aliejų reikėtų vartoti taip, kaip nurodo gydytojas ar kaip parašyta ant pakuotės. Dažniausiai kapsulės geriamos užgeriant vandeniu, jų neatidarant ir neperskeliant. Papildą geriau vartoti su maistu. Atminkite, kad vien papildas negali pakeisti sveikos mitybos, fizinio aktyvumo ar kitų gydytojo rekomenduotų priemonių.
Rekomenduojama krilių aliejaus dozė yra pagrįsta juose esančių DHR ir EPA kiekiu. Patariama suvartoti 250-500 mg DHR ir EPA per dieną. Tačiau kai kuriems žmonėms gali prireikti ir didesnių dozių - iki 4 gramų per dieną. Prieš vartojant didesnę nei rekomenduojama bet kokio papildo dozę, svarbu pasitarti su gydytoju.
Vartojimo rekomendacijos:
- Vaikams nuo 2 metų: 1 meškiukas per dieną ("LYL love your life" atveju).
- Vaikams nuo 12 metų ir suaugusiems: 2 meškiukai per dieną ("LYL love your life" atveju).
- Neviršyti rekomenduojamos dozės.
Įspėjimai ir atsargumo priemonės
Jei esate alergiški žuvims, krevetėms ar kitiems jūros produktams, krilių aliejaus reikėtų vengti. Taip pat atsargiems reikėtų būti asmenims, vartojantiems kraują skystinančius vaistus ar turintiems kraujavimo sutrikimų - krilių aliejus gali turėti įtakos kraujo krešėjimui.
Prieš numatomą operaciją ar kitą medicininę procedūrą rekomenduojama papildą vartoti sustabdyti bent prieš kelias savaites. Nėščiosios ir maitinančios moterys, taip pat asmenys, turintys kepenų, kasos, kraujo krešėjimo ar skydliaukės problemų, turėtų pasitarti su gydytoju prieš pradėdami vartoti krilių aliejų. Nevartokite šio papildo vaikams be gydytojo rekomendacijos.
Krilių aliejus laikomas saugiu produktu. Visgi retsykiais kai kuriems žmonėms krilių aliejaus vartojimas gali turėti ir šalutinį poveikį. Pernelyg didelis suvartotas jo kiekis gali turėti įtakos kraujo krešėjimui. Žmonės, vartojantys kraują skystinančius vaistus, tokius kaip varfarinas (kumadinas), arba besiruošiantys operacijai, prieš vartodami krilių aliejų turėtų pasitarti su savo gydytoju.
Šalutinis poveikis:
- Alerginės reakcijos (jei esate alergiški jūros gėrybėms).
- Kraujo krešėjimo problemos (vartojant kraują skystinančius vaistus).
Krilių aliejus ir omega-3 riebalų rūgštys
Omega-3 riebalų rūgštys vienos svarbiausių organizmo statybinių medžiagų, dar kitaip vadinamos nepakeičiamomis riebalų rūgštimis. Klinikinių tyrimų duomenimis įrodyta, jog omega-3 eikozapentaeninės (EPR) ir dokozaheksaeninės (DHR) riebalų rūgštys yra svarbios normaliai širdies ir smegenų veiklai, taip pat padeda išsaugoti normalų regėjimą*.
Omega-3 riebalų rūgštys yra centrinės nervų sistemos ląstelių struktūrinė dalis. Į žmogaus kraują patekusios omega-3 polinesočiosios riebiosios rūgštys gali pagyvenusiems žmonėms sumažinti nedidelių smegenų infarktų ir kitokių smegenų sutrikimų tikimybę.
Pastaraisiais dešimtmečiais mitybos specialistai susirūpinę, kad vis daugiau suvartojama maisto, kuriame gausu omega-6 riebalų rūgščių ir per mažai omega-3 riebalų rūgščių. Nenormalus omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių santykis (t. y. valgydami daugiau omega-6 ir mažiau omega-3 rūgščių) yra susijęs su kraujagyslių membranų lipidų sudėties pokyčiais ir padidėjusia tikimybe susirgti ateroskleroze ir uždegiminėmis ligomis. Kadangi abiejų grupių riebalų rūgščių apykaitai reikia tų pačių fermentų, tarp jų atsiranda konkurencija. Omega-6 riebalų rūgščių perteklius trukdo omega-3 riebalų rūgščių apykaitai ir neleidžia jų įsisavinti.
Omega-3 riebalų rūgščių šaltiniai:
- Žuvų taukai.
- Menkių kepenų aliejus.
- Krilių aliejus.
Krilių aliejus ir astaksantinas
EPR ir DHR riebiosios rūgštys, esančios krilių aliejuje yra itin svarbios sveikatai. Yra atlikta daugybė tyrimų, kuriais įrodyta, kad EPR ir DHR rūgštys naudingos širdies ir kraujagyslių sveikatai, sąnarių sveikatai, sveikai odai, energijos lygiui, kognityvinėms funkcijoms ir daugiau. Dažnai žmonių mityboje trūksta Omega 3 riebiųjų rūgščių, tai yra priežastis kodėl dažnai rekomenduojama vartoti jų papildus. Krilių taukuose yra daug Omega 3 EPR ir DHR riebiųjų rūgščių.
Krilių aliejuje yra astaksantino - pigmento, kuris suteikia kriliams jų ryškiai rožinę spalvą. Šis pigmentas yra vienas iš veiksnių, kuris išskiria krilių aliejų nuo kitų žuvų taukų. Astaksantinas yra stiprus antioksidantas, vertinamas kaip šimtus kartų stipresnis už vitaminus E ir C. Manoma, jog tai vienas geriausių gamtoje randamų natūralių antioksidantų.
Nors giminingas kitiems karotenoidams (beta-karotinui, liuteinui, kantaksantinui) - astaksantinas turi unikalią struktūrą ir veikia unikaliu būdu, įskaitant pagalbą apsaugai nuo organizmo uždegiminių procesų ir akių sveikatai. Be to, skirtingai nuo kitų antioksidantų - astaksantinas netampa toksišku net ir vartojant jį dideliais kiekiais. Manoma, kad taip yra dėl jo molekulinės struktūros.
Krilių aliejus ir žuvų taukai: palyginimas
Norėdami geriau suprasti, kuo krilių aliejus skiriasi nuo žuvų taukų, pateikiame palyginimo lentelę:
| Savybė | Krilių aliejus | Žuvų taukai |
|---|---|---|
| Omega-3 forma | Fosfolipidai | Trigliceridai |
| Antioksidantai | Astaksantinas | Nėra |
| Pasisavinimas | Geresnis | Gali būti mažiau efektyvus |
| Poskonis | Nėra | Gali būti |
Krilių aliejus taip pat yra giriamas už gerokai malonesnį skonį nei žuvų taukai, kas tikrai palengvina šio papildo vartojimą.
„LYL love your life“ krilių aliejaus guminukai vaikams
„LYL love your life“ maisto papildas vaikams - krilių aliejaus guminukai su Omega-3 ir vitaminais D, C, A ir E. Meškiukų formos. Krilių aliejus yra gryniausias gamtoje randamas Omega-3 šaltinis. Sudėtyje yra dokozaheksaeno ir eikozapentaeno riebiųjų rūgščių, kurios sudaro Omega-3. Vitaminas C padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą, palaikyti normalią energijos apykaitą, padeda palaikyti normalią nervų sistemos veiklą.