Šiandien dalinamės receptais, kaip pasigaminti skanius ir sveikus nekeptus avižinius sausainius. Tai puikus pasirinkimas, kai norisi greitai paruošiamo deserto ar užkandžio.

Sveikuoliški Avižiniai Sausainiai su Bananais (Be Miltų ir Kiaušinių)

Šie pusrytiniai sveikuoliški avižiniai sausainiai su bananu puikiai tinka pasmaguriauti pusryčių metu ar kai norisi gardžios užkandėlės dienos bėgyje. Sveiki sausainiai be cukraus: avižinių dribsnių ir bananų sausainiai patiks visiems! Sveikuoliški sausainiai nėra trapūs ar traškūs, juk tai avižiniai sausainiai be miltų!

Sveikuoliškų avižinių dribsnių sausainiai be miltų, be kiaušinių receptas: skanūs, lengvai ir greitai pagaminami sveikuoliški avižiniai sausainiai be miltų, be kiaušinių, su bananais, pusryčiams ir užkandėlei. Aš sveikuoliškus sausainius laikau šaldiklyje ir prieš valgant palaikau 3-5 min. kambario temperatūroje, mums tokie avižiniai sausainiai skaniausi! Eksperimentuokite ir atraskite savo sveikuoliškų sausainių skonį! Sveiki sausainiai receptas žemiau.

Receptas:

Sudėtis:

• 2 labai prinokę bananai
• 90 g avižinių dribsnių
• 30 g saulėgrąžų arba moliūgų sėklų
• 20 g kokosų drožlių
• 40 g džiovintų spanguolių
• ½ a.š. cinamono
• Žiupsnelis druskos

Gaminimas:

1. Pirmiausia šakute sutriname sunokusius bananus, kol gauname košelę.
2. Kitame dubenėlyje sumaišome visus likusius ingredientus ir supilame į bananų masę.
3. Permaišome. Paliekame šią masę “pailsėti” apie 5 minutes, kad avižiniai dribsniai sugertų skystį ir išbrinktų.
4. Tuo metu pasiruošiame kepimo skardą sausainiams kepti ir išklojame ją kepimo popieriumi. Orkaitę įkaitiname iki 170 laipsnių.
5. Šaukštu kabiname tešlą ir drėgnomis rankomis išformuojame sveikuoliškus sausainius, kad būtų apie 1,5 cm aukščio.
6. Sveikuolių sausainiai be miltų kepdami neiškyla, tad galite avižinius sausainukus dėlioti skardoje vieną šalia kito. Kepame apie 15-20min., kol avižinių dribsnių sausainiai su bananais gražiai parunda.
7. Sveikuoliškus sausainius iš bananų pilnai atvėsinkite prieš valgydami. Iškeptus avižinius sausainius be kiaušinių laikykite kambario temperatūroje iki 2 dienų arba užšaldykite.

Sveikų sausainių receptą galima papildyti įvairiais ingredientais: džiovintais vaisiais, uogomis, riešutais, čija sėklomis arba šokolado gabaliukais. Sausainiai iš bananų ir avižinių dribsnių - kas kart vis kitoks skonis!

Nekepti Avižiniai Sausainiai su Riešutų Sviestu ir Šokoladu

Viena draugė, kuri šiuo metu gyvena užsienyje, atsiuntė man šį receptą nekeptų sausainių receptą. Parašė, kad paskutiniu metu tai mėgstamiausias saldumynas, kurį ji gamina. Tad labai ilgai nedelsiau ir receptą išmėginau. Galėčiau teigti, kad šis saldėsis man labiau priminė šokoladinius saldainius su riešutų sviestu, o ne sausainius. Na bet tai tik pavadinimo detalės, o desertas gavosi tikrai gardus, o be to jis greitai pagaminamas, kas tikrai yra didžiulis privalumas, kai nėra laiko. Drąsiai rekomenduoju ir Jums išmėginti.

Principas kaip ir tinginio, tik vietoj sausainių naudojami avižiniai dribsniai, o į masę įmaišoma žemės riešutų sviesto. Avižinius dribsnius rekomenduočiau truputį apkepti sausoje ar su pora šaukštų sviesto keptuvėje; greito paruošimo dribsniai visiškai nepasiteisino.

Receptas:

1. Pirmus keturis ingredientus sudėti į puodą ir maišyti, kol sviestas bei cukrus ištirps.
2. Užvirus pavirti apie vieną minutę.
3. Nukėlus nuo ugnies kelias minutes pavėsinti, sudėti žemės riešutų sviestą ir gerai išmaišyti.
4. Įmaišyti dribsnius.
5. Krėsti šaukštu ant kepimo popieriumi išklotos skardos ar padėklo ir leisti sutvirtėti.

Nekepti Sausainiai su Šokolado Gabaliukais

Nekepti sausainiai su šokolado gabaliukais - šie baltymais praturtinti avižiniai rutuliukai yra greitas ir sveikas užkandis, kuris suteiks energijos ir pasotins be pridėtinio cukraus.

Receptas:

1. Avižinius miltus sumaišyti su baltymų milteliais ir druska.
2. Sudėti riešutų sviestą, įpilti vanilės ekstrakto ir po truputį pilti pieną.
3. Masę vis pamaišyti, vėliau minkyti rankomis. Svarbu nepadauginti pieno, nes masė turi būti pakankamai lipni ir tvirta.

Kiti Variantai ir Patarimai

Turėti šaldytuve saldžių skanėstų visada reikia. Pavyzdžiui, galite pasigaminti tokius sausainius:

• 200 gr avižinių dribsnių
• 100 gr sėklų, džiovintų vaisių mišinio.

Medų ir kokosų aliejų ir šokoladą ištirpiname. Visus ingredientus sumaišome ir suspaudžiame ant kepimo popieriaus.

---