Skrandžio problemos gali būti kliūtis norint žengti dietų keliu. Vis tik šią kliūtį galima įveikti. Gastroenterologijos profesorius Ivanas Bronovecas įsitikinęs: „Šių laikų dietologai vis dažniau mini infekcinę gastrito kilmę. Jų manymu, ligą sukelia tam tikros bakterijos, grėsmingu pavadinimu Helicobacter pylori. Vis tik nuliūsti nevertėtų - ši liga išgydoma, žinoma, jei laikomasi teisingos subalansuotos mitybos principų ir režimo.“
Į skrandį patenkanti infekcija gali niekaip nepasireikšti, gastritas gali nesivystyti, kol žmogus nepridaro „mitybos nuodėmių“: valgo tai dažnai, tai retai, tai daro paskubomis arba ilgą laiką maisto nevartoja, tada jo mityba nebeatitinka fiziologinių normų vertinant septynių maisto komponentų santykį. Į klausimą dėl galimo ryšio tarp kūno masės pertekliaus ir gastrito I. Bronovecas atsakė neigiamai: „Ne, gastritas kūno svorio nedidina. Tiek gastritą, tiek ir kitas problemas sukelia ritmo ir maisto kokybės sutrikimai, disbalansas tarp suvartojamų kalorijų ir aktyvumo.“
Į kitą ne ką mažiau aktualų klausimą dėl galimybės gydyti gastritą ir laikytis dietos tuo pačiu metu jis atsakė štai kaip: „Bet kurios ligos atveju, įskaitant ir gastritą, iš pradžių gydomos ligos ir tik po to galvojama apie lieknėjimą.“ Specialisto teigimu, svarbi gastrito forma konkrečiu atveju: ūmaus gastrito forma gydoma efektyviai, jei žinoma jos atsiradimo priežastis, o pašalinus priežastį gastritas visiškai išgydomas. Jei moteris normaliai maitinasi, gydymas būna sklandus, ji gali laikytis dietos, skirtos svoriui mažinti, ar tam, kad būtų užkirstas kelias svoriui didėti. Lėtinio gastrito visiškai išgydyti, deja, nepavyks - galima tik užtikrinti neaktyvią jo fazę. Tokiu atveju kūno linijų tobulinimo imtis derėtų pasibaigus aktyviai ligos fazei.
Paprašytas duoti patarimų gastritu sergančioms moterims, kurios nori laikytis dietos, gastroenterologijos profesorius nerekomendavo iš esmės mažinti kūno masės, kai susiduriama su aktyviu gastritu. Kadangi sparčiai lieknėjant organizmas patiria stresą, gastrito ar opų atsiradimo rizika didėja. Patartina būtinai paisyti tam tikrų mitybos principų.
Mitybos principai sergant gastritu
Sergant gastritu reikia valgyti įvairų maistą - svarbus jo paruošimo būdas. Laikas keptuvę patraukti į šalį ir valgyti vien tik virtą arba garuose troškintą maistą, į kurį nederėtų dėti daug druskos ar pipirų. Optimaliausia valgyti keturis kartus per dieną, tarp maisto vartojimų darant griežtas pertraukas. Riebalų, baltymų ir angliavandenių kiekis turi būti subalansuotas ir atitikti 1:1:4 proporciją (gramais). Būtina skaičiuoti kalorijas, nesikliaujant bendromis rekomendacijomis, o atsižvelgiant į amžių, profesiją ir gyvenimo būdą. Vakarieniauti derėtų ne vėliau kaip likus trims valandoms iki miego.
Dar svarbu atsižvelgti į savo gyvenimo būdą. Nesvarbu, ar vakarieniausite 18 val., ar tai darysite 22 val., - svarbu išlaikyti tinkamas pauzes tarp maisto vartojimo. Būtina į mitybos racioną įtraukti augalinės kilmės produktų - juos skrandis visada priima kuo puikiausiai. Maitinimasis sumuštiniais neturėtų tapti sistema ir galimas tik kartkartėmis. Gerkite pieną: gastritu sergantiesiems šis visavertis produktas itin naudingas, nes apsaugo skrandžio sienelių gleivinę nuo pažeidimų. Praturtinkite mitybos racioną rūgščiais pieno produktais, kurių sudėtyje riebalų nėra daug. Tiems, kurie gryno pieno nevirškina (21-23 proc. suaugusiųjų), rekomenduojama rinktis rūgščių pieno produktų.
Pietūs - šventas metas, kurį būtina skirti ne skubiems reikalams tvarkyti, o maistui vartoti. Stenkitės valgyti lėtai, maistą gerai sukramtyti, nes tokiu pavidalu jis geriau prisotinamas skrandžio sulčių ir sėkmingiau suvirškinamas. Moksliškai įrodyta, kad tie, kurie valgo ir užkandžiauja eidami, kur kas dažniau persivalgo.
Pasistenkite iš mitybos raciono pašalinti produktus, skatinančius gausesnį skrandžio sulčių išsiskyrimą, t. y. didinančius apetitą ir priverčiančius suvalgyti daugiau, nei norėtumėte. Taigi iš raciono būtina pašalinti alkoholinius gėrimus, keptą maistą, marinuotus produktus, rūkytus gaminius ir prieskonius (ypač pipirus, karį ir česnakus).
Velykų stalas ir saikas
Gausiai valgiais nukrautas Velykų stalas, margučiai, be kurių neįsivaizduojama ši šventė, ir pasisėdėjimą su artimaisiais neretai lydi persivalgymas. Dietologas Edvardas Grišinas sako, kad rekordų siekti tikrai nereikia: „Ką reiškia žmogui saikas - tai labai abstraktus apibūdinimas. Vienu prisėdimu nebandyčiau suvalgyti daugiau nei 3-4 kiaušinių, nes yra ir kitų patiekalų, kurių norėsis paskanauti, tad dar turėtų būti kažkiek vietos mūsų skrandyje. Nepamirškime, kad skrandis nėra labai platus, didelis, ir jei ragausime visko daug ir dideliais kiekiais, tai apsunkimo, nevirškinimo pojūtis tą dieną gali būti mūsų geriausias draugas“, - primena E. Grišinas, kad savijauta per šventes priklauso nuo asmeninio saiko suvokimo.
Dietologas sako, kad kiekvienas organizmas kitaip reaguoja į tą patį maisto kiekį, taip pat skirtingai reaguoja į riebų maistą. Beje, medikas rekomenduoja neužsisėdėti prie stalo per ilgai - tai padės išvengti pagundos vėl ragauti visko, ką mato akys. „Jeigu žmogus neturi ligų, tai persivalgymas, sunkumo pojūtis nebus kas nors baisaus, jei tą pačią dieną skirs laiko ir pasivaikščiojimui, ir aktyvesnei veiklai, o ne vien sėdės prie stalo. Labai dažnai žmogus gali persivalgyti vien dėl to, kad tik sėdi prie stalo. Ir tas persivalgymo pojūtis būtų žymiai silpnesnis, jei pavalgytų ir eitų pasivaikščioti, duotų šiek tiek laiko kasai nurimti. 2-3 valandos pertraukos - ir vėl galima ką nors suvalgyti“, - pataria specialistas.
E. Grišinas sako, kad visi gyvūninės kilmės produktai - mėsa, žuvys, kuriuos įprasta gardinti pieno produkcijos padažais, yra sunkiau virškinami. Taip pat nereikia pamiršti, kad grybai - taip pat sunkiau virškinamas maistas. Visgi medikas primena, kad tai, kas netinka vienam žmogui, kitam gali nekelti jokių virškinimo problemų. „Galbūt ir savo rate turite pažįstamų žmonių, kurie gali valgyti viską, atrodo, lyg skrandis būtų kiauras, ir gerai jaustis, o jūs sėdite greta ir nuogąstaujate, kaip sunku suvalgius mažesnį kiekį to paties maisto. Tai - įpročio reikalas, prie ko kiekvieno žmogaus organizmas yra pripratęs. Tačiau tokie valgiai, kaip kas nors mėsiško, pagardinta grietinėlės padažais, taip pat grybų patiekalai, sunkiau virškinami daržovių patiekalai gali būti ne geriausi mūsų draugai tą dieną“, - atkreipia dėmesį E. Grišinas, kokie maisto deriniai gali apsunkinti.
Švenčių metu ant stalo neretai dedame ne tik jau įprastus kepsnius, grybų salotas ar kitas tradicines gėrybes. Visgi medikas sako, kad nebūtina ieškoti, kuo pakeisti kiaušinius ar kitus patiekalus, tereikia atsakingai rinktis kiekius. „Manau, minėti tradicijas yra gerai, ir tas maistas - ne kasdienis dalykas. Nereikia keisti kultūros, tradicijų, kurios jau nuo senų senovės nusistovėjusios, - niekas kol kas nemirė nuo suvalgytos baltos mišrainės, niekas nemirė nuo suvalgytų kiaušinių. Blogiausia, kad žmogus pats savo elgsenos nevaldo, kai prieš jį toks platus maisto pasirinkimas. Nemanau, kad maistas kaltas, tai daugiau mūsų elgsena. Turime atkreipti dėmesį, ką darome, kaip elgiamės, ir negalvoti „ką aš galiu sveikesnio suvalgyti“. Reikia galvoti, kokius kiekius galiu sau leisti valgyti“, - koks yra veiksmingiausias sprendimas, sako E. Grišinas.
Pagrindinis Velykų šventės atributas kiaušinis, anot dietologo, neturi būti senas, o jei norite kiek anksčiau pasiruošti margučius, patariama tą daryti ne anksčiau kaip pora dienų iki šventės.„Suvartoti kiaušinius rekomenduojama ne ilgiau nei per 2-3 dienas. Galime juos valgyti ir po savaitės - galbūt nieko neatsitiks, bet jei įmanoma pagaminti tokį kiekį, kuris būtų suvartotas per pirmas dvi dienas, tai būtų žymiai geriau, nei kad po švenčių dar visą savaitę baigtume valgyti mišraines ir visus kitus patiekalus, kurie gali oksiduotis, gali sugesti ir būti ne tokie palankūs virškinamajam traktui“, - pataria specialistas.
Pasiruošti šventėms, anot dietologo, įmanoma. Beje, valgymo varžybose dalyvaujantys žmonės pratampo skrandžius, pratina prie didelio maisto kiekio, bet medikas visgi siūlo gerai apgalvoti, ko iš tiesų norime ir siekiame. „Visada rekomenduoju, kad šventinis valgymas nelabai skirtųsi nuo mūsų tradicinio valgymo ir elgsenos prie stalo, kad ta viena patiekalų lėkštė, galbūt, būtų įvairesnė, tačiau neperžengtų ribų. Tai - svarbiausias dalykas. Dažniausiai mes klystame, kai pradedame ragauti visko iš karto. Tarkime, jei šventiniai pusryčiai vėliau, žmogus nepavalgo iki jų ir alkanas atsisėda prie stalo, būna dirglus, išalkęs, jam sustoti labai sunku. Taigi pirmas dalykas - pavalgykite ryte prieš sėsdami prie šventinio stalo. Patikėkite, tai tikrai gali išgelbėti Jūsų skrandį nuo pasekmių“, - sako medikas.
Dietologas E. Grišinas teigia, kad medikamentai virškinimui praverstų kraštutiniu atveju, kur kas naudingiau daugiau laiko praleisti bendraujant ne tik prie stalo, - galima pasivaikščioti ar pažaisti žaidimų lauke ir taip „užkurti“ savo virškinimo sistemą.
Ką daryti, jei sustojo skrandis?
Jei staiga apsunkote ir jaučiate, kad maistas skrandyje stovi, į šilto vandens stiklinę išspauskite 1 a. š. citrinos sulčių ir gėrimą išgerkite. Jei namuose kaip tyčia neturite citrinų, skrandžiui pažadinti tiks obuolių actas. Į stiklinę vandens įpilkite 1 a. š. Po valgio rekomenduojama išgerti puodelį pipirmėčių arbatos. Ramunėlių arbata gali padėti palengvinti žarnyno diskomfortą, virškinimo sutrikimus - ji mažina skrandžio rūgštingumą. Imbieras ne tik gelbsti nuo pykinimo, bet ir gali būti veiksmingas sustojus skrandžiui ir norint vėl užkurti virškinimo sistemą. Jis padeda sumažinti skrandžio rūgštingumą. Jei skrandis sustoja pernelyg dažnai, kasdien suvalgykite bent po puodelį natūralaus jogurto - rezultatas tikrai nustebins.
Valgykite mažomis porcijomis, dažniau. Pasistenkite kontroliuoti ir išlaikyti tinkamą kūno svorį.
Virškinimo sutrikimų priežastys ir prevencija
Virškinimo trakto sutrikimai - dažnas negalavimas, galintis varginti kiekvieną, nepriklausomai nuo amžiaus, lyties ar gyvenimo būdo. Nuo atsitiktinių nemalonių pojūčių iki lėtinių susirgimų - virškinimo problemos gali turėti neigiamos įtakos mūsų kasdieniam gyvenimui ir bendrai savijautai. Tam, kad virškinimo traktas gerai funkcionuotų, svarbu atsižvelgti į daugelį faktorių, kasdien turinčių poveikį mūsų sveikatai. Virškinimo sutrikimai, dažnai laikomi dideliu nepatogumu, kurie iš tikrųjų gali būti varginanti problema, smarkiai paveikianti gyvenimo kokybę. Daugeliui žmonių jie pasitaiko ne tik pošventiniu laikotarpiu, bet yra ir pasikartojantys, trukdantys kasdienei veiklai ir lemiantys prastą savijautą. Sutrikęs virškinimas gali sukelti įvairialypius simptomus, kurie gali skirtis priklausomai nuo konkrečios būklės. Mūsų gydytojai pastebėjo, kad virškinimo sutrikimo simptomai yra neretai pasitaikantys palydovai šventiniu ir pošventiniu laikotarpiu.
Kalbant bendrai, virškinimo sutrikimų priežastys gali būti įvairios įvairios ir priklauso nuo konkretaus sutrikimo:
- Mitybos ir gyvenimo būdo pasirinkimai. Dėl netinkamų mitybos įpročių, pavyzdžiui, pernelyg didelio perdirbto maisto kiekio, daug riebalų turinčio ir aštraus maisto, skaidulinių medžiagų trūkumo, gali atsirasti virškinimo problemos.
- Stresas ir psichologiniai veiksniai. Stresas gali turėti didelį poveikį virškinimo sistemai.
- Infekcijos. Bakterinės, virusinės ar parazitinės infekcijos gali sukelti įvairių virškinimo sutrikimų.
- Vaistai.
Svarbu kasdien atsižvelgti į tai, kaip ir kuo maitinamės, kaip palaikome tinkamą darbo ir poilsio režimą, ar pakankamai daug judame. Iš pirmo žvilksnio tai gali pasirodyti universalu, nes minėtieji veiksniai svarbūs bendrai mūsų savijautai, tačiau virškinimo veikla yra ta sritis, kurios negalavimų galima sėkmingai išvengti, imantis konkrečių gyvensenos pokyčių.
Stebėdami ir vertindami savo kasdieninę savijautą, intuityviai pasirenkame maistą, valgome tai, ką mėgstame, tačiau vis dažniau reikėtų susimąstyti dėl maisto kokybės. Taigi vienas pirmųjų patarimų yra ne tik maitintis reguliariai, bet ir atkreipti dėmesį, iš kur atkeliauja maistas ant mūsų stalo. Jei tik įmanoma, derėtų rinktis namuose gaminamą maistą, o jei tokios galimybės neturite, stengtis vengti riebių, keptų ar greitai paruošiamų (užšaldytų) patiekalų. Taip pat svarbu nepamiršti daržovių, stengtis, kad organizmas gautų kuo įvairesnių produktų( skaidulų - baltymų), ir, žinoma, gerti pakankamai vandens.
Fizinis neaktyvumas - tai dar vienas aspektas, kuris gali lemti virškinimo problemų atsiradimą. Judėjimo trūkumas daugelio negalavimų priežastis, ne išimtis ir virškinimo sutrikimai.
Sekti savo sveikatos būklę, atliekant tyrimus, - tai dar vienas patarimas, kuriuo svarbu pasinaudoti. Statistikos duomenimis, tik vienas iš dešimties žmonių žino, kad serga virškinamojo trakto ligomis ir koreguoja savo įpročius. Todėl netapkite tais devyniais iš dešimties, o pajutę pirmuosius simptomus, įvertinkite savo virškinimo sistemos veiklą.
Ką valgyti sutrikus virškinimui?
Jei Jums sutriko virškinimas, rinkitės lengvai virškinamą maistą, kuris sukeltų kuo mažiau diskomforto:
- Neriebus maistas. Daug riebalų turintis maistas gali pabloginti virškinimo sutrikimo simptomus, nes yra sunkiau virškinamas ir gali padidinti skrandžio rūgšties gamybą.
- Dažnesnis valgymas mažesnėmis porcijomis. Didelis maisto kiekis gali apsunkinti virškinimo sistemą.
- Lengvai virškinami vaisiai ir daržovės. Kai kurie daug skaidulų turintys maisto produktai gali sustiprinti virškinimo sutrikimo simptomus. Rinkitės lengvai virškinamus produktus, pavyzdžiui, bananus, melionus, obuolius be odelės, morkas ir bulves be odelės.
- Viso grūdo dalių produktai. Daug sudėtinių angliavandenių turintys maisto produktai, pavyzdžiui, avižiniai dribsniai, rudieji ryžiai ir viso grūdo dalių duona, gali būti geras pasirinkimas.
- Imbieras. Žinomas dėl savo virškinimo sistemai naudingų savybių, jis gali padėti sumažinti pykinimą ir pagerinti virškinimą.
- Žolelių arbatos.
- Vandens vartojimas.
- Trigerių vengimas.
- Lėtas valgymas.
Viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, pykinimas, galvos ar nuolatinis pilvo skausmas gali būti signalas, jog kilo rimtų bėdų. Būkite sveiki ir skirkite daugiau dėmesio savo gyvenimo kokybei.
Pilvo pūtimas: priežastys ir ką valgyti?
Pilvo pūtimas - jausmas, kad skrandis yra nemaloniai pilnas, įtemptas arba pripildytas dujų - yra dažnas reiškinys. Neseniai atlikto tyrimo duomenimis, beveik 20 proc. žmonių bent kartą per savaitę patiria pilvo pūtimą.
Kas sukelia pilvo pūtimą?
Pilvo pūtimas nėra specifinis simptomas, turintis vieną priežastį. Tačiau tai gali būti dujų ir maisto susikaupimo skrandyje rezultatas. Valgant ir geriant visą dieną, skrandis plečiasi, kad sutalpintų maistą ir skysčius, todėl vakare pilvas neatrodo taip pat, kaip ryte. Kai kurie maisto produktai skaidydamiesi natūraliai gamina dujas. Tai gali prisidėti prie pilvo pūtimo jausmo, tačiau tai yra normali sveiko virškinimo dalis. Toks pilvo pūtimas yra laikinas ir paprastai sumažėja, kai maistas suvirškinamas ir dujos pasišalina.
Tačiau pilvo pūtimas taip pat gali būti ir ligos, pavyzdžiui, celiakijos, dirgliosios žarnos sindromo (DŽS) arba maisto netoleravimo simptomas. Todėl dažnai jaučiant, kad pilvas - tarsi balionas, svarbu pasikalbėti apie tai su šeimos gydytoju. Ypač skubiai reikėtų pasikonsultuoti, jei pilvo pūtimą lydi ir kiti simptomai. Pvz., svorio kritimas, pilvo skausmas ar pasikeitusios išmatos.
Rizikos veiksniai
Tyrimai rodo, kad veiksniai, didinantys dažno pilvo pūtimo tikimybę, yra šie:
- Lytis. Moterys du kartus dažniau nei vyrai praneša apie pilvo pūtimą, galbūt dėl moteriškų lytinių hormonų įtakos žarnyno motorikai ir jautrumui.
- Amžius. Jaunesnio amžiaus suaugusieji dažniau patiria pilvo pūtimą nei vyresni suaugusieji.
- Funkcinė žarnyno būklė. Tokios sąlygos kaip dirgliosios žarnos sindromas (IBS) ir funkcinis pilvo skausmas yra susiję su dažnesniu pilvo pūtimu.
- Vidurių užkietėjimas. Kai žarnyne kaupiasi išmatos, gali padidėti dujų susidarymas ir pilvo pūtimas.
Maisto produktai, kurie gali sukelti pilvo pūtimą
Jei jaučiate pilvo pūtimą, o tyrimai nerodo jokios ligos, gali padėti mitybos pakeitimas. Kai kurie maisto produktai gali sukelti pilvo pūtimą, o kiti gali jį palengvinti.
Štai keletas maisto produktų, kurie gali sukelti pilvo pūtimą:
- Svogūnai ir česnakai. Svogūnuose ir česnakuose yra daug fruktanų - angliavandenių, kurie nėra gerai absorbuojami žarnyne. Kai šie angliavandeniai pasiekia storąją žarną, juos fermentuoja žarnyno bakterijos, todėl susidaro dujos, kurios gali sukelti pilvo pūtimą žmonėms. Jei manote (ar žinote), kad svogūnai ir česnakai sukelia pilvo pūtimą, pabandykite vietoj svogūno naudoti laiškinius česnakus arba žaliąją svogūnų dalį (laiškus). Taip pat šviežius arba džiovintus česnakus pakeiskite į česnakais užpiltą aliejų.
- Duona ir kiti kvietiniai maisto produktai. Kviečiai yra dar vienas daug fruktano turintis maistas, galintis sukelti pilvo pūtimą žmonėms. Ypač, kai tokie gaminiai vartojami dideliais kiekiais per kelis valgius (pavyzdžiui, skrudinta duona pusryčiams, sumuštiniai pietums ir makaronai vakarienei). Pabandykite apriboti kviečių valgymą iki vieno valgio per dieną ir rinkitės ryžius, bulves, kvinoją ar avižas, jei įtariate, kad tai sukelia pilvo pūtimą. Kai kuriems žmonėms duona su raugu dažnai sukelia mažiau diskomforto žarnyne nei mielinė duona. Be to, jau yra įrodymų, kad pieno rūgšties bakterijos raugo proceso metu sumažina fruktano kiekį. Jei vartojant kvietinius produktus, jaučiate, kad pilvą pučia, taip pat svarbu atmesti celiakijos tikimybę. Tai būklė, kai organizmo imuninė sistema atakuoja plonąją žarną, reaguodama į glitimo (kviečių, rugių ir miežių baltymo) valgymą, o tai gali sukelti pilvo pūtimą ir dujų susidarymą.
- Ankštiniai augalai (pupos, žirniai ir lęšiai). Ankštiniai augalai dažnai kaltinami dėl pilvo pūtimo, nes juose yra rafinozės - kito fermentuojamo angliavandenio, kurį žarnyno bakterijos lengvai suskaido ir gamina dujas. Tačiau, nepaisant jų blogos reputacijos, yra daugybė priežasčių, kodėl reikia valgyti ankštinius augalus. Pirmiausia juose gausu daug maistinių medžiagų, įskaitant baltymus, ląstelieną, geležį ir cinką, be to, jų nevirškinamos skaidulos maitina naudingąsias žarnyno bakterijas. Taip pat yra įrodymų, kad reguliarus pupelių valgymas gali padėti jūsų organizmui prisitaikyti ir laikui bėgant sumažinti dujų susidarymą. Valgykite mažesnes porcijas (išbandykite po du valgomuosius šaukštus valgio metu), nes tokiu būdu šie augalai paprastai toleruojami geriau. Taip pat gali padėti, jei nusipirktas konservuotas pupeles ar lęšius gerai nuplausite prieš valgį, nes rafinozė išsiplauna į konservavimo vandenį. Jei ruošiate džiovintus ankštinius augalus, prieš gamindami pamirkykite juos ir gerai nuplaukite.
- Pienas, jogurtas ir ledai. Pienas, jogurtas ir ledai turi daug pieno cukraus laktozės. Kad laktozė būtų tinkamai virškinama, reikalingas fermentas, vadinamas laktaze, kuris gaminamas plonojoje žarnoje. Jei jūsų organizmas negamina pakankamai laktazės (tai gali nutikti dėl daugelio priežasčių), nesuvirškinta laktozė patenka į storąją žarną, kur gali sukelti „vėją“, kitaip tariant - pilvo pūtimą, skausmą ir viduriavimą. Tai žinoma kaip laktozės netoleravimas. Tačiau šiuo metu galite įsigyti daug laktozės neturinčių produktų arba pieno produktų pakaitalų. Išbandykite pieną ir jogurtą be laktozės ir rinkitės kietąjį sūrį, kuriame yra mažai laktozės. Dviejų ar keturių savaičių bandomasis mažai laktozės turinčio maisto vartojimo laikotarpis gali padėti nustatyti, ar laktozė jums kelia problemų.
- Kramtomoji guma ir gazuoti gėrimai. Vienas iš būdų, kaip dujos gali patekti į žarnyną, yra prarijus orą. Kramtant gumą ir geriant gazuotus gėrimus galima nuryti daugiau oro, sukelti pilnumo jausmo, pilvo pūtimą ir raugėjimą. Pakeiskite gazuotus gėrimus į kitus gėrimus ir pabandykite vengti gumos, kad pamatytumėte, ar simptomai pagerėjo.
Maisto produktai, kurie gali palengvinti pilvo pūtimą
- Kefyras. Kefyras yra fermentuoto pieno gėrimas, panašus į jogurtą, bet turtingesnis gyvų naudingų mikrobų. Įvairūs tyrimai rodo, kad kefyras gali turėti teigiamą poveikį žarnyno mikrobiomui ir sumažinti laktozės netoleruojančių žmonių dujų susidarymą. Jei reguliariai jo dar nevartojate, pradėkite nuo nedidelio kiekio (galbūt 50-100 ml), o jei gerai toleruojate, palaipsniui didinkite iki pilno puodelio. Galite pabandyti pilti jį į dribsnius, jogurtą ar kokteilius.
- Kiviai. Jei jaučiatės išsipūtęs dėl vidurių užkietėjimo, kiviai gali padėti. Juose gausu skaidulų, kurios gali išlaikyti daug vandens, todėl suminkština išmatas. Be to, kiviuose yra fermento aktinidino, kuris gali padėti pagerinti žarnyno judrumą. Kai kurie tyrimai parodė, kad suvalgius du kivius per dieną, galima sumažinti vidurių užkietėjimą. O kartu - ir pilnumo jausmą, kuris kartais jaučiamas dėl vidurių užkietėjimo.
- Linų sėmenys. Linų sėmenys yra smulkios sėklos, kurias galima vartoti sveikas arba sumaltas. Juose gausu skaidulų, kurios ne itin formuoja dujas, todėl jos yra geras pasirinkimas, jei norite padidinti skaidulų suvartojimą be pilvo pūtimo. Kai kurie įrodymai rodo, kad vartojant iki dviejų šaukštų linų sėmenų per dieną, galima sumažinti pilvo pūtimą ir vidurių užkietėjimą žmonėms su dirgliosios žarnos sindromu. Pradėkite nuo pusės šaukšto ir palaipsniui didinkite porciją per kelias savaites. Linų sėmenys puikiai tinka vartoti kartu su avižiniais dribsniais arba jogurtu. Svarbu: vartodami daugiau skaidulų, būtinai gerkite daug skysčių, nes vanduo padeda skaiduloms suminkštinti išmatas.
- Pipirmėčių arbata. Pipirmėtė tradiciškai buvo naudojama kaip virškinimą skatinanti priemonė, nes ji gali atpalaiduoti lygiuosius raumenis. Nustatyta, kad pipirmėčių aliejus (paprastai vartojamas kapsulių pavidalu) padeda sumažinti pilvo pūtimo ir skausmo simptomus žmonėms, turintiems dirgliosios žarnos sindromą. Nors pipirmėčių arbata dažnai rekomenduojama, siekiant palengvinti pilvo pūtimą, kol kas nėra atlikta jokių bandymų su žmonėmis, siekiant išsiaiškinti, ar ji išties veiksminga. Todėl vertėtų tiesiog pamėginti ir pažiūrėti, kaip ji jus veikia.
