Agurklių aliejus - tikras moterų grožio ir sveikatos „palydovas“, vertingas gama-linoleno rūgšties (GLA), omega-6 ir omega-9 riebalų rūgščių mišinys. Jis pasižymi priešuždegiminėmis, odą drėkinančiomis ir hormonų pusiausvyrą palaikančiomis savybėmis, todėl naudingas odos priežiūrai, širdies ir kraujagyslių sveikatai, moterų hormoniniam balansui bei kai kuriems sutrikimams gydyti. Šis aliejus kelia perversmą farmacijos industrijoje, kaip su moteriškomis problemomis kovojantis produktas, o duetas su nakvišų aliejumi laikomas išskirtiniu šios srities mišiniu.
Kas yra agurklių aliejus?
Agurklių aliejus yra produktas, išgaunamas iš vaistinės agurklės (Borago officinalis) sėklų. Pats augalas yra žolinės prigimties, natūraliai augantis Viduržemio jūros regione, tačiau dabar auginamas daugelyje pasaulio vietų, įskaitant ir Lietuvą. Augalas siekia 30-100 cm aukštį šiurkščiai plaukuotais šakotais stiebais, raukšlėtais lapais ir mėlynais, žvaigždutes primenančiais nusvirusiais žiedais.
Nuo senovės Romos laikų tikima, kad agurklė gali padėti žmonėms pasijusti laimingiems. Agurklė yra vienmetis augalas, užaugantis iki 60 cm aukščio. Atpažįstamas iš pūkuoto stiebo, pilkšvai mėlynų plaukuotų lapų ir žiedo centre esančios kūgio formos dulkinės. Vaistinė agurklė kvepia kaip agurkas, turbūt dėl to ir prigijo jai lietuviškas agurklės pavadinimas. Mėlynosios gėlės gali būti valgomos. Anksčiau jomis buvo dekoruojami įvairūs patiekalai, žiedai buvo cukruojami ir valgomi kaip saldumynas.
Lapai ir žydinčios vaistinės agurklės viršūnės buvo tradiciškai naudojamos išvarant liūdesį ir melancholiją, įteigiant džiaugsmą, laimę ir ramybę. Iš gėlių ir žydinčių viršūnių taip pat buvo ruošiamos arbatos dėl šlapimą varančių, karščiavimą mažinančių savybių. Agurklių arbata padeda įveikti peršalimą ir gripą, palengvina PMS simptomus. Augalo sėklos skatina žindyvių pieno aprūpinimą, kadangi GLA yra svarbi žmogaus pieno dalis.
Agurklių aliejus gaunamas šalto spaudimo būdu. Iš sėklų išgaunama apytiksliai 40 % aliejaus. Aliejus yra švelniai žalsvo atspalvio ir primena lazdyno riešutų aromatą. Agurklių aliejus ypač rekomenduojamas brandaus amžiaus žmonėms, nes nuo 60 metų organizmas pradeda gaminti ženkliai mažiau GLA.
Agurklių aliejus - tikra kosmetologų svajonė, nes pasižymi švelnia išvaizda, neutraliu kvapu ir lengva tekstūra. Dažniausiai šis aliejus esti šviesiai gelsvos arba šiaudų spalvos, net kartais gali būti beveik bespalvis. Jo kvapas - silpnas, neutralus, neintensyvus arba vos juntamas, šiek tiek riešutinis ar žoliškas. Agurklių aliejus yra vertingas dėl savo sudėtyje esančių riebalų rūgščių ir maistinių medžiagų. Didžiausią dalį (17-28 proc.) visų riebalų rūgščių agurklių aliejuje sudaro gama-linoleno rūgštis (GLA arba Omega-6) ir tai yra turtingiausias žinomas šio junginio natūralus augalinis šaltinis.
Agurklių aliejaus sudėtis ir savybės
Agurklių aliejus yra turtingas įvairiausių bioaktyviųjų medžiagų gausa, todėl šis produktas atrado savo nišą tiek mitybos, tiek kosmetikos ir farmacijos industrijose. Kosmetologai pamilo šį aliejų, kur didžiausią naudą atlieka jame esanti gama-linoleno rūgštis. Gama-linoleno rūgštis (GLA) priklauso Omega-6 nesočiųjų riebalų rūgščių grupei, kuri yra viena iš dviejų svarbiausių riebalų rūgščių grupė. GLA yra „sveiki riebalai“ ir organizmui reikalinga taip pat kaip ir vitaminai. Iš GLA organizme gaminasi hormonai, kurie yra priešuždegiminiai, sulaiko trombocitų kaupimąsi, trombozę ir cholesterolio sintezę bei yra svarbūs odos audinio funkcionavimui.
Taip pat ši rūgštis yra būtina riebaluose tirpiems vitaminams pasisavinti ir apsaugoti nuo oksidacijos. Naujausi medicininiai tyrimai įrodo, kad GLA veikia kaip anti-vėžinis veiksnys. Agurklių aliejus (Borago) atstato hormonų lygį ir medžiagų apykaitą (naudinga virškinamajam traktui), atkuria antinksčių veiklą, stiprina imuninę sistemą, valo kraują.
Agurklių aliejaus nauda ir panaudojimas
Agurklių aliejus idealus sausai, jautriai ir brandžiai odai, nes padeda išlaikyti odos elastingumą ir minkštumą. Priešuždegiminis ir raminamasis poveikis leidžia agurklių sėklų aliejų naudoti mažinant paraudimus, sudirgimus ir niežėjimą. Jis tinka esant egzemai, atopiniui dermatitui, niežtinčiai galvos odos išbėrimui (seborėjiniam dermatitui), neurodermitui ar psoriazei. Dėl didelio antioksidantų kiekio agurklės aliejus pasižymi kovos su senėjimu savybėmis, todėl apsaugo odą nuo laisvųjų radikalų ir lėtina raukšlių atsiradimą.
Agurklės aliejus naudingas ir nagų bei plaukų sveikatai. Jis maitina ir stiprina plaukus, mažina jų slinkimą ir sausumą. Jei jis naudojamas galvos odos priežiūrai - gali padėti kovoti su pleiskanomis ir sudirgimu. Dėl žinomos gausios omega-6 rūgščių reputacijos, agurklių aliejus tapo patraukliu ir natūraliu papildu kasdienėje suaugusio žmogaus mityboje. Ypač populiari ir lengvai prieinama forma esti agurklių aliejus kapsulėse.
Šis aliejus taip pat žinomas ir kaip natūralus vaistas hormoniniams, uždegiminiams ar nerviniams sutrikimams gydyti. Agurklių aliejus naudingas nervinės sistemos veiklai, nes GLA poveikis gali padėti sumažinti nuotaikų svyravimus ir stresą. Agurklių aliejus neatsiejamas kaip moteriškų problemų „sprendėjas“, nes gali padėti subalansuoti hormonus moterims menopauzės ar menstruacijų metu.
Prekybos ir farmacijos vietose galite rasti agurklės ir nakvišų aliejaus mišinių dėl jų sudėties ir poveikio sinergijos. Abu šie aliejai turtingi gama-linoleno rūgštimi, kurio kiekis mišinyje esti dar „galingesnis“, suteikiantis stiprų priešuždegiminį poveikį, gerinantis odos būklę ir palaikantis hormonų pusiausvyrą.
Agurklių aliejus gali būti maišomas su medetkų ir kokosų aliejais. Jis naudojamas astmai, aterosklerozei ir diabetui gydyti. Kosmetologijoje jis naudojamas esant dermatitui, spuogams, seborėjai, psoriazei, dirginimui ir kitiems odos uždegimams. Nuolatinis aliejaus naudojimas gryna forma arba kaip įvairių odos kremų ir vitaminų kokteilių dalis reguliuoja poodinių riebalų gamybą, maitina (ypač senstančią ir sausą odą) ir lygina smulkias raukšleles. Naudinga plaukų ir nagų būklei. Vartojant aliejų, gaminasi endorfinai, kurie ne tik teigiamai veikia psichoemocinę būseną, bet ir prisideda prie miego kokybės. Tai puikus antivirusinis, imunomoduliuojantis, karščiavimą mažinantis, tonizuojantis ir diuretikas.
Kaip naudoti agurklių aliejų?
Agurklių aliejus yra gana universalus ir sąlyginai nepavojingas produktas, todėl jį galima naudoti ir tepti tiek išoriškai, tiek įtraukti jį į mitybą:
- Išoriškai: Tepamas ant odos kaip drėkiklis ar kaip priemonė nuo odos sudirgimų. Dėl neutralios konsistencijos, agurklių aliejų galima naudoti tiesiai ant odos ar plaukų arba įmaišyti į kremus, serumus, šampūnus pagal poreikį.
- Vidinis vartojimas: Gerai žinomos agurklių aliejaus kapsulės, grynas aliejus ar kitos papildų formos, kuriuos nedideliais kiekiais vartojamos kaip maisto papildas. Svarbu laikytis rekomenduojamos dozės: 500-1000 mg per dieną odai arba į kelias porcijas padalinta 500-3000 mg per dieną hormonų pusiausvyrai palaikyti. Kai kuriais atvejais (gydant reumatodinį artritą) gydytojui prižiūrint vartojimas gali būti padidintas iki 2,8 g GLA per dieną.
Atsargumo priemonės ir galimas šalutinis poveikis
Agurklių aliejus ne visiems tinkamas ir saugus, todėl būtina paminėti svarbiausius šio aliejaus vartojimo pasėkmes kai kuriems žmonėms. Reikia žinoti, kad agurklių lapuose yra nedideli kiekiai kepenims toksiškų pirolizidino alkaloidų (PA) intermedino, likopsamino, amabilino ir supinino. Šių alkaloidų taip pat yra agurklės sėklų aliejuje, tačiau jie gali būti pašalinami perdirbant. Tai reiškia, kad būtina rinktis aukštos kokybės aliejų ir skaityti gamintojo pateiktus duomenis, rinktis sertifikuotus ir PA neturinčius produktus.
Kadangi aliejus veikia hormonų pusiausvyrą, jis gali turėti įtakos žmonėms su hormoninėmis ligomis arba tiems, kurie naudoja hormoninę terapiją. Geriamieji agurklių aliejaus papildai vis dar gali kelti nedidelio šalutinio poveikio riziką.