Moteris... Gerais ir skaniais dalykais reikia dalintis. Dalijamės su jumis tuo, kas pavyko geriausiai, skaniausiai, gražiausiai. Gaminkite savo artimiesiems ir bičiuliams - namuose ruoštas maistas jaudina, vienija, įkvepia. Planuokite smagias akimirkas su „Moters“ metų receptais.
Norime drauge su jumis pasidžiaugti ir pasidalinti gardžiausiais šių metų valgiais, įspūdžiais iš kelionių, vertingais kulinariniais atradimais.
Geriausi metų receptai gražiausioms šventėms ir kasdienai - jau šeštame metiniame kulinariniame MOTERS leidinyje. Visi patiekalai leidinyje mūsų fotografuoti, išbandyti ir išragauti.
Leidinyje per 70 gardžių patiekalų visiems metų laikams: iš daržovių, vaisių, grybų, uogų, mėsos, žuvų, taip pat daug neragautų kepinių ir kitokių skanėstų. Tarp jų - ir organizmą stiprinančių bei valančių patiekalų receptai.
Žurnalas "Moteris" Šventiniai patiekalai ir kalėdinė vakarienė sename ir paslaptingame Jakiškių dvare įkvėps iekančiuosius idėjų gražiausiai, laukiamiausiai metų šventei.
Žuvų mėgėjai mūsų pasakojimuose nukeliaus į Kuršių marių skalaujamą Šturmų uostą Šilutės rajone, kur galima paragauti gardžiai marinuotos žalios lietuviškos žuvies. Dar pakeliaus po Kataloniją, kur ruošiama juodoji paelija su jūrų gėrybėmis ir sepijų rašalu, po Toskaną Italijoje, kur gaminamas amaretas, torteliniai, kantučiniai ir daug kitų skanumynų.
Tie, kam rūpi valgyti ir skaniai, ir sveikai, bus naudingi Aliaskoje gyvenančios lietuvės mitybos specialistės Daivos Gaulytės gyvenimiška patirtis ir atradimai.
Labai patenkinta siuo receptu zurnalu, patys geriausi jame receptai jau beveik visi isbandyti, lengvai paruosiami ir labia gardus.
Vienas dalykas, su kuriuo visiems iki vieno vasara labiausiai asocijuojasi, - tai grilio patiekalai.
Australijoje cukinijų pyrago gabalėlis (jis vadinamas zucchini slice) yra turbūt populiariausias pikantiškas užkandis. Cukinijos šiame kontinente dera kiaurus metus, tad joms nėra aktualus sezoniškumas, o ir didžiulių peraugusių cukinijų nesu niekur mačiusi - arba australai augina kitokias jų rūšis, arba spėja nuskinti (ir suvartoti) kol cukinijos būna jaunos, minkštos ir skanios.
Kaip aš kasmet mėgaujuosi rabarbarų pyragais! Jie tarsi iš naujo atidaro kepinių su vaisiais ir uogomis sezoną, juk po rabarbarų pasipila šviežios gėrybės tarsi iš gausybės rago, tik spėk visas panaudoti virtuvėje, tik spėk visus pyragus iškepti!! Štai penki mano geriausi receptai.
Ar žinojote, kad kečupo šaknys yra Pietryčių Azijoje? Sako, kad pirmieji saldaus tiršto fermentuotos žuvies padažo paragavo pasaulio jūromis keliavę Britanijos ir Nyderlandų jūreiviai, dažniausiai iš Kinijos, Indonezijos ir Malaizijos į Europą gabenę prabangiuosius prieskonius ir porcelianą.