pints and crafts

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri elit

Get social:

Image Alt

Mitybos Planas Svorio Auginimui: Receptai ir Patarimai

Svorio priaugimas priklauso nuo trijų pagrindinių veiksnių: kalorijų perteklius, subalansuota mityba ir raumenų auginimui pritaikytos treniruotės.

Pagrindiniai Svorio Auginimo Principai

Sėkmingas svorio priaugimas reikalauja kalorijų pertekliaus, maistinės vertės išlaikymo ir raumenų augimui pritaikytų treniruočių. Norint priaugti svorio palaipsniui, kasdien reikėtų suvartoti papildomai 300-500 kalorijų (900-2 100 kJ). Svarbu rinktis aukšto kalorijų tankio maistą, kuriame gausu naudingųjų riebalų ir baltymų. Tai apima avokadus, riešutus, alyvuogių aliejų, riebią žuvį, graikišką jogurtą, granolą, džiovintus vaisius ir krakmolingas daržoves.

Treniruotės Raumenų Augimui

Raumenų auginimui būtinos jėgos treniruotės. Svarmenų kilnojimas ir atsparumo pratimai skatina liesos raumenų masės augimą, o per didelis kardio krūvis gali trukdyti svorio augimui, nes sudegina per daug kalorijų.

Mitybos Stebėjimas

Mitybos stebėjimas padeda kontroliuoti pažangą ir koreguoti kalorijų suvartojimą pagal poreikį.

Subalansuota Mityba Svorio Auginimui

Sėkmingam svorio priaugimui būtina subalansuota makroelementų ir mikroelementų mityba. Trys pagrindiniai makroelementai - baltymai, angliavandeniai ir riebalai - atlieka esminį vaidmenį.

  • Baltymai: Baltymų šaltiniai, tokie kaip liesa mėsa, kiaušiniai ir pieno produktai, prisideda prie raumenų vystymosi.
  • Angliavandeniai: Angliavandenių šaltiniai - neskaldyti grūdai, ankštinės kultūros ir krakmolingos daržovės - užtikrina ilgalaikį energijos tiekimą.
  • Riebalai: Mitybos įvairovė ir valgymo laikas padeda optimaliai paskirstyti maistines medžiagas.

Mikroelementai taip pat svarbūs sveikam svorio augimui. Geležis ir cinkas iš liesos raudonos mėsos gerina raumenų funkciją, kalcis ir vitaminas D iš pieno produktų stiprina kaulus, o įvairios maistinės medžiagos iš riešutų, sėklų ir daržovių palaiko bendrą organizmo sveikatą.

Maisto Papildai Svorio Auginimui

Maisto papildai gali padėti užtikrinti reikiamą kalorijų ir maistinių medžiagų kiekį. Kreatinas yra vienas veiksmingiausių papildų, nes didina raumenų jėgą, ištvermę ir našumą. Baltymų papildai yra būtini asmenims, kuriems sunku suvartoti pakankamai baltymų vien tik iš maisto. Išrūgų, kazeino, sojos ir augaliniai baltymai padeda atsigauti raumenims ir skatinti jų augimą. BCAA (šakotosios grandinės aminorūgštys) gali skatinti raumenų atsistatymą, tačiau jų poveikis kūno sudėčiai yra ribotas, jei bendra baltymų mityba yra pakankama.

  • Baltyminiai kokteiliai
  • Kreatinas
  • Masės auginimo produktai (angl. Mass gainers)

Geriausių rezultatų pasieksite pasirinkdami moksliškai pagrįstus papildus, tokius kaip kreatinas ir baltymai, derindami juos su visaverte mityba ir tinkamu kalorijų balansu.

Valgymo Strategijos Svorio Auginimui

Sėkminga svorio didinimo dieta remiasi kalorijų pertekliumi, maistingų produktų pasirinkimu ir struktūruotu valgymo planu. Valgymo strategija turėtų apimti didesnes porcijas ir dažnesnius valgymus kas 3-5 valandas. Kaloringus užkandžius, tokius kaip granola, juodasis šokoladas ir tropiniai vaisiai, verta įtraukti tarp pagrindinių valgymų.

Valgymo eiliškumas taip pat svarbus. Pirmiausia suvartokite baltymus (mėsą, kiaušinius), po to - angliavandenius (ryžius, pilno grūdo produktus), o daržoves valgykite paskutines, kad išvengtumėte per greito sotumo jausmo. Norint maksimaliai išnaudoti dienos kalorijų suvartojimą, verta nevartoti daug skysčių prieš valgį ir rinktis kaloringesnius gėrimus, pavyzdžiui, kavą su grietinėle.

Treniruočių Principai Raumenų Augimui

Norint maksimaliai padidinti raumenų augimą, būtina derinti strateginius treniruočių principus su tinkama mityba. Pagrindinis dėmesys turėtų būti skiriamas sudėtiniams pratimams, kurie įtraukia kelias raumenų grupes vienu metu. Efektyviausi pratimai - pritūpimai, prisitraukimai, spaudimai ant suoliuko, mirties trauka ir pečių spaudimai.

Treniruočių intensyvumas grindžiamas progresyvia perkrova, nuolat didinant svorį arba pakartojimų skaičių.

Receptai Svorio Auginimui

Kalakutienos Receptas

  1. Kalakutieną išverdame su prieskoniais.
  2. Atvėsiname ir supjaustome šiaudeliais.
  3. Kalakutieną apkepiname keptuvėje kartu su daržovėmis be aliejaus (arba naudojant purškiamą aliejų) 3- 4 minutes ant stiprios ugnies intensyviai maišydami, po to atvėsiname.
  4. Patiekiame.

Kiaušinienės su Vištiena Receptas

  1. Supajustome vištieną smulkiais gabaliukais.
  2. Į indą įmušame kiaušinius, supilame pieną, sudedame kitas sudedamąsias dalis, išmaišome iki vientisos masės.
  3. Sudedame vištieną, išmaišome.
  4. Į įkaitintą keptuvę įdedame sviestą, tada supilame išplaktą kiaušinių ir vištienos masę.
  5. Mišiniui pradėjus kietėti, maišome kiaušinius iki tol, kol kiaušiniai su vištiena iškeps.
  6. Patiekiame.

Dažniausios Klaidos ir Kaip Jų Išvengti

  • Netaisyklingas valgymo režimas: Praleidžiami valgiai ar nepakankamas kalorijų suvartojimas lėtina svorio augimą. Svarbu valgyti nuosekliai ir rinktis maistingus, kaloringus produktus.
  • Fizinio aktyvumo trūkumas: Fizinio aktyvumo trūkumas taip pat gali trukdyti kokybiškam svorio priaugimui.
  • Nerealūs lūkesčiai: Nerealūs lūkesčiai ir kantrybės stoka dažnai lemia ankstyvą programos nutraukimą. Svorio priaugimas yra nuoseklus procesas, reikalaujantis laiko ir pastangų.
  • Subalansuotas požiūris: Subalansuotas požiūris, apimantis tinkamą mitybą, jėgos treniruotes ir ilgalaikius sveikus įpročius, yra raktas į sėkmę.

Papildomi Patarimai

  • Stresas ir nerimas: Taip, stresas ir nerimas gali slopinti apetitą, sutrikdyti medžiagų apykaitą ir stabdyti svorio augimą.
  • Lyties įtaka: Taip, vyrai dažniausiai priauga svorio greičiau, nes turi spartesnę medžiagų apykaitą ir didesnę raumenų masę.
  • Papildų vartojimas: Taip, papildų vartojimas turėtų išlikti nuoseklus, nepriklausomai nuo treniruočių grafiko. Tarp skirtingų papildų vartojimo rekomenduojama palikti 2-3 valandų pertrauką, kad pagerėtų jų įsisavinimas.
  • Vaistų įtaka: Taip, antidepresantai, antipsichotikai ir vaistai nuo diabeto gali turėti didelę įtaką svorio augimui. Kai kurie vaistai skatina svorio didėjimą, o kiti gali trukdyti priaugti svorio.

Kalorijų Apskaičiavimas

Norint padidinti raumeninė masę, privalai per parą su maistu gauti daugiau energijos (kilokalorijų) negu jos išeikvoji. Nuo ko pradėti? Visų pirma, reikia apskaičiuoti kiek kalorijų mums reikia gauti su maistu, kad galėtume augti. Šiam tikslui naudojama labai paprasta formulė.

  1. Tereikia esamą kūno svorį padauginti iš 24. Pvz., jeigu dabartinis svoris yra 70 kg: 70 x 24 = 1680 kilokalorijos
  2. Gautą reikšmę reikia padauginti iš fizinio aktyvumo koeficiento:
    • x 1,4 - 1,5 (jeigu dirbate sunkų fizinį darbą dienos metu)
    • x 1,3 - 1,4 (jeigu paros aktyvumas vidutinis, daug vaikštote)
    • x 1,1 - 1,2 (jeigu darbas nėra fizinis, sėdimas)

Pvz.: Jeigu paros aktyvumas yra vidutinis, 1680 x 1,4 = 2352 kilokalorijos. Norint išlaikyti esamą svorį būtina su maistu surinkti 2352 kcal.

SVARBU: norėdami priaugti svorio, padidinti apimtis, su maistu gauti 500 - 600 kcal daugiau negu sunaudojama. Minėto pvz. atveju: 2352 kcal + 500/600 kcal = 2852- 2952 kcal

Makrokomponentų Santykis

Svarbu ne tik kiek kilokalorijų surenkame, bet ir kiek esamame maiste yra būtiniausių makrokomponentų, t.y. baltymų, riebalų ir angliavandenių bei šių medžiagų kokybė.

Baltymai

Baltymai (4 kcal/g) yra pagrindinė raumenis sudaranti, statybinė medžiaga. Norint padidinti raumenų masę paprastai vartojama po 1,5 - 2 g baltymų vienam kūno kilogramui (naujausi moksliniai tyrimai bei sportininkų praktika linksta prie 2 g/kg ir daugiau baltymų per parą). Šią taisyklę tikrai lengva prisiminti. Naudok aukšta biologine verte pasižyminčius baltymus: vištieną, jautieną, avieną, kalakutieną, žuvį, kiaušinius ir kitus gyvulinės kilmės produktus. Šie produktai vertingi tuo, kad savo sudėtyje turi visas organizme nesintetinamas aminorūgštis, kurių paprastai neturi augalinės kilmės baltymai (pvz.: žirneliai, soja ir kt). Per vieną valgymą stenkis su maistu gauti apie 30 - 40 g baltymų (nepamiršk, kad su maistu gaunami baltymai nėra 100 % pasisavinami ir panaudojami raumenų statybai). Jeigu sveriate išvirtą mėsą, tokiu atveju 100 g bus apie 25 - 30 g baltymų. 70 kg sveriančiam sportininkui reikėtų 130- 160 g baltymų, kas yra lygu ~ 560 kcal. Taigi likusias ~ 2300 kcal jam reikės surinkti iš riebalų ir angliavandenių.

Riebalai

Riebalai (9 kcal/g) yra labai svarbūs ir dažnai nuvertinami tiek mažinant apimtis, tiek siekiant raumenų masės prieaugio. Dauguma bereikalingai pašalina riebalus iš paros mitybos raciono, bijodami kūno riebalų kiekio padaugėjimo. Tačiau nereikėtų to daryti. „Gerųjų“ riebalų vartojimas ne tik nedidina poodinių riebalų atsargų, bet netgi priešingai, padeda jas sumažinti. Riebalai atlieka daugybę gyvybiškai svarbių funkcijų (būtini hormonų sintezei, riebaluose tirpių vitaminų D, E, K ir A pasisavinimui, dalyvauja termoreguliacijos procesuose ir kt.). Siekiant raumenų masės prieaugio reikėtų su maistu gauti 0,8 - 1 g riebalų kilogramui kūno masės per dieną. Didžiąją dalį suvartojamų riebalų turėtų sudaryti augalinės kilmės produktai, kuriuose dominuoja „gerieji“ riebalai. Dažniausiai sportuojančiųjų mityboje trūksta omega-3 riebiųjų rugščių. Jų pagrindiniai šaltiniai yra žuvis, riešutai (pvz.: graikiniai riešutai), linų sėmenų aliejus. Norėdami papildyti mitybą grynomis omega-3 (EPA & DHA) riebiosiomis rūgštimis, vartokite bent po 3 - 5 g šio produkto per dieną. Taip pat šių riebiųjų rūgščių galite papildomai gauti vartodami linų sėmenų aliejų. Gerkite po 1 šaukštą kiekvienam 40 kg savo kūno svorio. Pvz., sveriantis 70 kg turėtų suvartoti 1,5 šaukšto linų sėmenų aliejaus per dieną. 70 kg sveriančiam sportininkui reikėtų suvartoti 60 - 70 g riebalų, kas yra lygu 540 - 630 kcal. Taigi likusias ~ 1700 kcal jam reikės surinkti iš angliavandenių.

Angliavandeniai

Auginant raumenų masę reikėtų suvartoti 4 - 6 g angliavandenių vienam kūno kilogramui. Tai reiškia, kad 70 kg sveriantis sportininkas turi suvartoti 280 - 420 g angliavandenių per dieną. Kiek man reikia angliavandenių ir kokius šaltinius pasirinkti? Jeigu esi iš tų, kurie nesvarbu ką valgydami lieka lieso, „ryškaus“ kūno sudėjimo, tokiu atveju siūlau vartoti 5 -6 g angliavandenių kilogramui kūno masės per dieną. Kitu atveju, esant polinkiui kaupti riebalinį audinį (esant „šlapesnio“ kūno sudėjimo), tada pradžioje vertėtų pradėti nuo 4 g/kg ir palaipsniui didinti. Žinoma, visada būtina stebėti save ir atitinkamai keisti mitybos įpročius. Vertingiausi angliavandeniai - pilno grūdo (pvz.: rudieji ir laukiniai ryžiai, kukurūzai, avižos ir kiti gaminiai iš nesijotų miltų). Tuo tarpu iš sijotų miltų pagaminti produktai (pvz.: makaronai), valyti baltieji ryžiai yra mažiau vertingi. Juose esantys angliavandeniai greičiau patenka į kraujotaką ir atsiranda didesnė tikimybė kauptis riebaliniam audiniui. Kitas geras angliavandenių šaltinis - paprastosios ir saldžiosios bulvės. Tiesa, bulvių glikeminis indeksas aukštas, tačiau reikia nepamiršti to, kad sumaišius angliavandenius su kitais makroelementais (riebalai, baltymai) jų virškinimas ir skaidymas iki gliukozės, ženkliai sulėtėja. 70 kg sveriančiam sportininkui reikėtų suvartoti ~ 1500 kcal iš angliavandenių, kas yra lygu 375 g. Iš jų bent 300 g turėtų sudaryti kompleksiniai, o 60 - 70 g paprastieji angliavandeniai, kurie turėtų būti suvartoti iškart po treniruotės. 2600 kcal* tai tik pavyzdinis mitybos planas. Baltymų, angliavandenių ir riebalų kiekis gali skirtis priklausomai nuo pasirinktų produktų.

Apibendrinimas

Norėdami priaugti raumeninės masės privalote su maistu gauti daugiau kilokalorijų negu jų išeikvojate. PGR x fizinio aktyvumo koeficientas + 500 kcal = kilokalorijų kiekis reikalingas norint augti. Padidinkite gaunamų baltymų su maistu kiekį iki 2 g/kg. Pagrindiniu baltymų šaltiniu turėtų būti mėsa, žuvies produktai, kiaušiniai... Jeigu nepavyksta suvartoti 2 g/kg baltymų, papildykite mitybą baltyminiu kokteiliu. Vartokite pakankamai “gerųjų” riebalų: 1 valgomąjį šaukštą linų sėmenų aliejaus kiekvienam 40 kg savo svorio arba 2 g kiekvienam 40 kg. Taip pat galima papildomai pridėti 6 g CLA siekiant geresnio rezultato. Likusias kilokalorijas turėtų sudaryti kompleksiniai angliavandeniai bei ~ 1 g/kg paprastųjų angliavandenių, kuriuos reikėtų suvartoti iškart po treniruotės.

Pastaba: raumeninės masės auginimui reikalingas kalorijų kiekis priklauso nuo prieš tai buvusios mitybos, kūno sudėjimo, polinkio kaupti poodinį riebalų sluoksnį. Tad jeigu nesenai laikėtės dietos, esate linkęs kaupti poodinį riebalų sluoksnį, gaunamos energijos kiekį (kcal) didinkite atsargiai - palaipsniui.

8 Paprasti Patarimai, Kaip Priaugti Svorio

  1. Negerkite vandens prieš valgį.
  2. Valgykite dažniau.
  3. Išmėginkite masės didinimo papildus.
  4. Naudokite didesnes lėkštes.
  5. Vartokite kreatiną.
  6. Kokybiškai išsimiegokite.
  7. Pirmiausia valgykite baltymus, o daržoves - paskutines.
  8. Nerūkykite.

Kokį Maistą Valgyti Auginant Svorį?

Štai keletas daug energijos turinčių maisto produktų, kurie yra idealūs svorio priaugimui:

  • Riešutai: migdolai, graikiniai riešutai, makadamijos riešutai, žemės riešutai ir t.t.
  • Džiovinti vaisiai: razinos, datulės, slyvos ir kt.
  • Labai riebūs pieno produktai: nenugriebtas pienas, riebus jogurtas, sūris, grietinėlė.
  • Riebalai ir aliejai: pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus.
  • Grūdai: viso grūdo avižos ir rudieji ryžiai.
  • Mėsa: vištiena, jautiena, kiauliena, ėriena ir t.t. Pasirinkite riebesnes išpjovas.
  • Gumbavaisiai: bulvės ir saldžiosios bulvės (batatai).
  • Kiti produktai: juodasis šokoladas, avokadas, žemės riešutų sviestas, kokosų pienas, granola, sveiki užkandžiai.

Daugelis šių maisto produktų yra labai sotūs, todėl kartais gali tekti prisiversti save valgyti, net jeigu jaučiatės sotūs. Taip pat derėtų vengti itin didelio kiekio daržovių, jei priaugti svorio yra jūsų prioritetas.

Maistas Raumenų Masei Didinti - TOP 10 Produktų

  1. Vištienos krūtinėlė (24 g baltymų 100 g porcijoje)
  2. Kanapių sėklos (32 g baltymų 100 g porcijoje)
  3. Liesa jautiena (31 g baltymų 100 g porcijoje)
  4. Moliūgų sėklos (30 g baltymų 100 g porcijoje)
  5. Kokybiškas konservuotas tunas (27 g baltymų 100 g porcijoje)
  6. Laukinė lašiša (25 g baltymų 100 g porcijoje)
  7. Kiaušiniai (13 g baltymų 100 g porcijoje)
  8. Sojų pupelės (13 g baltymų 100 g porcijoje)
  9. Graikiškas jogurtas (10 g baltymų 100 g porcijoje)
  10. Avinžirniai

Kiti Patiekalai ir Maisto Produktai, Kurie Padės Priaugti Svorio

Deja, valgant sveiką maistą, sunku surinkti reikiamą kalorijų kiekį. Todėl pateikiame kaloringus, tačiau sveikus ir maistine verte turtingus produktus. Didelį šių produktų kiekį suvalgyti yra paprasta. Įtraukite daugiau tokių produktų į savo racioną ir reikiamą kalorijų kiekį surinksite daug lengviau.

  • Naminiai proteino smoothie
  • Riešutai ir riešutų sviestas
  • Raudona mėsa
  • Bulvės ir kitos kruopos
  • Lašiša ir kitos riebios žuvys
  • Džiovinti vaisiai

Mitybos Plano Pavyzdys Treniruočių Dienomis

  1. 1 valgymas (8:00): 10 kiaušinių baltymų, 1¼ puodelis avižinių dribsnių, 1 stiklinė apelsinų sulčių (669 kalorijos, 58 g baltymų, 93 g angliavandenių, 7 g riebalų)
  2. 2 valgymas (11:00): 230 g vištienos krūtinėlės, 1 vidutinio dydžio bulvė (409 kalorijos, 56 g baltymų, 37 g angliavandenių, 3 g riebalų)
  3. 3 valgymas (13:00): Išrūgų baltymų kokteilis (2 samteliai), 6-8 ryžių paplotėliai (450 kalorijų, 48 g baltymų, 58 g angliavandenių, 2 g riebalų)
  4. 4 valgymas (po treniruotės): 230 g. žuvies, 1½ puodelio rudųjų ryžių (600 kalorijų, 52 g baltymų, 75 g angliavandenių, 12 g riebalų)
  5. 5 valgymas (18:00): 230 g jautienos, 1 puodelis daržovių (490 kalorijos, 53 g baltymų, 21 g angliavandenių, 21 g riebalų)
  6. 6 valgymas (prieš miegą): Kazeino baltymų kokteilis, 2 valgomieji šaukštai žemės riešutų sviesto (350 kalorijų, 40 g baltymų, 15 g angliavandenių, 14 g riebalų)

Viso: 2968 kalorijos, 307 g baltymų, 300 g angliavandenių, 59 g riebalų

Raumenų auginimas - jį lemiantys 5 faktoriai

  1. Treniravimosi laikas
  2. Hormonai
  3. Genetika
  4. Raumenų atmintis
  5. Maisto papildai sportui

8 paprasti patarimai, kaip priaugti svorio

  1. Negerkite vandens prieš valgį.
  2. Valgykite dažniau.
  3. Išmėginkite masės didinimo papildus.
  4. Naudokite didesnes lėkštes.
  5. Vartokite kreatiną.
  6. Kokybiškai išsimiegokite.
  7. Pirmiausia valgykite baltymus, o daržoves - paskutines.
  8. Nerūkykite.

Mitybos Patarimai Auginant Raumenis ir Mažinant Riebalus

  1. Vartokite pakankamai aukštos kokybės baltymų.
  2. Valgykite reguliariais intervalais.
  3. Suvartokite tinkamą kiekį angliavandenių.
  4. Nepamirškite riebalų.
  5. Pasirinkite efektyvius papildus.
  6. Nepamirškite mikroelementų.
  7. Duokite sau pakankamai laiko.

Išvados

Tinkama mityba yra vienas svarbiausių veiksnių, siekiant padidinti raumenų masę. Nesvarbu, ar esate pradedantysis sporto entuziastas, ar pažengęs kulturistas - be strateginio maisto medžiagų vartojimo jūsų pastangos treniruotėse neduos optimalių rezultatų.