Raumenų auginimas, siekiant sumažinti riebalinę kūno masę, nėra lengva užduotis. Tai reikalauja laiko, užsispyrimo ir planavimo. Šalia optimalaus treniruočių plano, mityba yra kertinė šio plano dalis.
Kiek Treniruotėms Yra Svarbi Mityba?
Mityba yra kertinė treniruočių dalis. Tinkamų maistinių medžiagų suvartojimas suteiks jūsų kūnui energijos, pagreitins atsistatymą bei prisidės prie kūno formų. Kartas nuo karto reikia atnaujinti treniruočių programas, o tas pats galioja ir mitybai. Kruopštus mitybos planavimas yra geriausias būdas užtikrinti, jog deramos mitybos poreikiai yra patenkinami.
Septyni Mitybos Patarimai, Padėsiantys Siekti Savo Tikslų
- Vartokite pakankamai aukštos kokybės baltymų
Pakankamas baltymų suvartojimas yra gyvybiškai svarbus raumenų auginimui. Teigiama, jog atletams rekomenduojama norma yra 1,6 gramo baltymų 1 kilogramui kūno masės. Asmenims, kurie nori padidinti raumeninę masę, ši riba siekia 1,6-2,2 gramo baltymų 1 kilogramui kūno masės. Be to, tyrimai rodo, jog esant kalorijų deficite, didesnis baltymų suvartojimas gali būti reikalingas liesosios raumenų masės praradimo prevencijai. Taigi, varžyboms besiruošiantiems kultūristams per dieną rekomenduojama suvartoti 2,3-3,1 gramo baltymų 1 kilogramui kūno masės.
Vis dėlto svarbu atsižvelgti ir į baltymų kokybę. Maisto šaltiniai, iš kuriuos gauname baltymus, turėtų turėti tam tikras aminorūgštis, pavyzdžiui, liziną ir metioniną, kurios yra reikalingos raumenų augimui. Kuomet siekiama sumažinti kalorijų suvartojimą, geriausi pasirinkimai yra vištienos krūtinėlė, kalakutiena, balta žuvis arba išrūgų baltymai.
- Valgykite reguliariais intervalais
Tyrimai rodo, jog tolygus baltymų paskirstymas visos dienos metu turi geresnį poveikį raumenų augimui. Reguliarus baltymų vartojimas padės maksimaliai padidinti baltymų sintezę ir kontroliuoti apetitą. Kaip ir su daugeliu dalykų mityboje, kuo didesnis suvartojimas nebūtinai reiškia geresnį poveikį ar naudą. Tyrimai rodo, jog jeigu valgysite per dažnai, tai gali turėti neigiamos įtakos raumenų išsilaikymui ir apetito kontroliavimui.
Todėl per dieną rekomenduojama valgyti 3-6 kartus ir su kiekvienu patiekalu suvartoti bent 20 gramų baltymų.
- Suvartokite tinkamą kiekį angliavandenių
Treniruočių metu organizmas naudoja glikogeną tarsi savotišką kurą. Taigi, iš treniruotės norint išspausti maksimalius rezultatus, labai svarbu tinkamas angliavandenių suvartojimas. Rekomenduojama angliavandenių paros suvartojimo norma siekia 4-7 gramus 1 kūno masės kilogramui.
Konkretus skaičius priklauso nuo tikslų. Norintiems sumažinti riebalinę masę, didesnis angliavandenių suvartojimas pasunkins užduotį įtilpti į norimą kalorijų intervalą. Vis dėlto masę kultivuojantiems asmenims rekomenduotina suvartoti daugiau angliavandenių.
- Nepamirškite riebalų
Riebalai yra kaloringiausia maistinė medžiaga, turinti 9 kalorijas grame, kuomet angliavandeniai ir baltymai turi 4 gramus. Taigi, iš pirmo žvilgsnio, sumažinus riebalų suvartojimą, mažės ir gaunamų kalorijų kiekis. Vis dėlto labai mažas riebalų suvartojimas gali sumažinti testosterono lygį ir turėti neigiamos įtakos liesajai raumenų masei.
Jeigu jūsų tikslas raumenų auginimas, tuomet turėtumėte gauti 15-30 proc. suvartojamų kalorijų iš riebalų, jog nenukentėtų liesoji raumenų masė.
- Pasirinkite efektyvius papildus
Svarbiausias tinkamas mitybos elementas yra tinkamas maistas. Vis dėlto, pradėjus reguliariai ir teisingai maitintis, jūsų progresą dar labiau gali pagerinti papildai.
Šiuo metu tyrimai rodo, jog efektyviausi papildai raumenų auginimui yra šie:
- Kreatinas
Kreatinas yra vienas efektyviausių papildų auginant raumenis. Įrodyta, kad 5 gramai kreatino per dieną padidina liesąją raumenų masę.
- Beta-alanino aminorūgštis
Beta-alaninas padeda kūnui gaminti karnozinui, kuris sušvelnina ir atitolina nuovargį. Tai padės intensyviau plušėti treniruotėse ir kelti didesnius svorius. Kasdien suvartojant po 6 gramus beta-alanino gali padėti treniruotėse ir padidinti liesąją raumenų masę.
- Šakotosios grandinės aminorūgštys (BCAA)
Įrodyta, jog BCAA gali sumažinti raumenų skausmą po treniruotės. Tam tereikia 255 miligramų 1 kilogramui kūno masės per dieną.
- Nepamirškite mikroelementų
Kai kurie sportuojantys asmenys kenčia nuo mikroelementų stygiaus, ypač kuomet ruošiamasi varžyboms. Tai gali lemti griežta mityba, apribojanti tam tikras maisto grupes. Tam gali padėti įvairus maisto grupių vartojimas arba multivitaminų papildas.
- Duokite sau pakankamai laiko
Nepriklausomai nuo to, ar didinate savo raumenų masę, ar mažinate riebalinę kūno masę, pokyčiams reikia laiko. Auginant raumenis, 0,25-0,5% kas savaitinis prieaugis yra pakankamai realus tikslas. Mažinant kūno riebalinę masę reikalingas kalorijų deficitas. Vis tik svarbu atkreipti dėmesį, jog didesnis svorio praradimas gali lemti ir raumeninės masės netekimą.
Riebalinės kūno masės sumažinimui turėtumėte duoti pakankamai laiko ir daryti tai palaipsniui, jog išvengtumėte raumeninės masės praradimo.
Pagrindiniai Svorio Priaugimo Aspektai
Svorio priaugimas priklauso nuo trijų pagrindinių veiksnių: kalorijų perteklius, subalansuota mityba ir raumenų auginimui pritaikytos treniruotės. Sėkmingas svorio priaugimas reikalauja kalorijų pertekliaus, maistinės vertės išlaikymo ir raumenų augimui pritaikytų treniruočių. Norint priaugti svorio palaipsniui, kasdien reikėtų suvartoti papildomai 300-500 kalorijų (900-2 100 kJ). Svarbu rinktis aukšto kalorijų tankio maistą, kuriame gausu naudingųjų riebalų ir baltymų.
Raumenų auginimui būtinos jėgos treniruotės. Svarmenų kilnojimas ir atsparumo pratimai skatina liesos raumenų masės augimą, o per didelis kardio krūvis gali trukdyti svorio augimui, nes sudegina per daug kalorijų. Mitybos stebėjimas padeda kontroliuoti pažangą ir koreguoti kalorijų suvartojimą pagal poreikį.
Subalansuota Mityba: Makroelementai ir Mikroelementai
Sėkmingam svorio priaugimui būtina subalansuota makroelementų ir mikroelementų mityba. Trys pagrindiniai makroelementai - baltymai, angliavandeniai ir riebalai - atlieka esminį vaidmenį. Mitybos įvairovė ir valgymo laikas padeda optimaliai paskirstyti maistines medžiagas.
Angliavandenių šaltiniai - neskaldyti grūdai, ankštinės kultūros ir krakmolingos daržovės - užtikrina ilgalaikį energijos tiekimą. Baltymų šaltiniai, tokie kaip liesa mėsa, kiaušiniai ir pieno produktai, prisideda prie raumenų vystymosi.
Mikroelementai taip pat svarbūs sveikam svorio augimui. Geležis ir cinkas iš liesos raudonos mėsos gerina raumenų funkciją, kalcis ir vitaminas D iš pieno produktų stiprina kaulus, o įvairios maistinės medžiagos iš riešutų, sėklų ir daržovių palaiko bendrą organizmo sveikatą.
Maisto Papildai: Kada Jie Efektyviausi?
Maisto papildai gali padėti užtikrinti reikiamą kalorijų ir maistinių medžiagų kiekį. Kreatinas yra vienas veiksmingiausių papildų, nes didina raumenų jėgą, ištvermę ir našumą. Baltymų papildai yra būtini asmenims, kuriems sunku suvartoti pakankamai baltymų vien tik iš maisto. Išrūgų, kazeino, sojos ir augaliniai baltymai padeda atsigauti raumenims ir skatinti jų augimą. BCAA (šakotosios grandinės aminorūgštys) gali skatinti raumenų atsistatymą, tačiau jų poveikis kūno sudėčiai yra ribotas, jei bendra baltymų mityba yra pakankama.
Beta alaninas, HMB ir CLA gali turėti tam tikros naudos tam tikrose treniruočių situacijose, tačiau jų poveikis ne visada reikšmingas. Geriausių rezultatų pasieksite pasirinkdami moksliškai pagrįstus papildus, tokius kaip kreatinas ir baltymai, derindami juos su visaverte mityba ir tinkamu kalorijų balansu.
Valgymo Strategijos Efektyviam Svorio Priaugimui
Sėkminga svorio didinimo dieta remiasi kalorijų pertekliumi, maistingų produktų pasirinkimu ir struktūruotu valgymo planu. Valgymo strategija turėtų apimti didesnes porcijas ir dažnesnius valgymus kas 3-5 valandas. Kaloringus užkandžius, tokius kaip granola, juodasis šokoladas ir tropiniai vaisiai, verta įtraukti tarp pagrindinių valgymų. Valgymo eiliškumas taip pat svarbus. Pirmiausia suvartokite baltymus (mėsą, kiaušinius), po to - angliavandenius (ryžius, pilno grūdo produktus), o daržoves valgykite paskutines, kad išvengtumėte per greito sotumo jausmo.
Norint maksimaliai išnaudoti dienos kalorijų suvartojimą, verta nevartoti daug skysčių prieš valgį ir rinktis kaloringesnius gėrimus, pavyzdžiui, kavą su grietinėle. Padidinus valgymo dažnumą iki 5-6 kartų per dieną, lengviau pasiekti kalorijų perteklių, ypač tiems, kurie greitai jaučia sotumą.
Treniruotės Raumenų Augimui
Norint maksimaliai padidinti raumenų augimą, būtina derinti strateginius treniruočių principus su tinkama mityba. Pagrindinis dėmesys turėtų būti skiriamas sudėtiniams pratimams, kurie įtraukia kelias raumenų grupes vienu metu. Efektyviausi pratimai - pritūpimai, prisitraukimai, spaudimai ant suoliuko, mirties trauka ir pečių spaudimai.
Treniruočių intensyvumas grindžiamas progresyvia perkrova, nuolat didinant svorį arba pakartojimų skaičių. Reguliariai sveriantis ir atliekant kūno matavimus, geriausia ryte prieš valgį, galima tiksliai įvertinti pokyčius.
Dažniausios Klaidos Ir Kaip Jų Išvengti
Netaisyklingas valgymo režimas - praleidžiami valgiai ar nepakankamas kalorijų suvartojimas lėtina svorio augimą. Fizinio aktyvumo trūkumas taip pat gali trukdyti kokybiškam svorio priaugimui. Nerealūs lūkesčiai ir kantrybės stoka dažnai lemia ankstyvą programos nutraukimą. Svorio priaugimas yra nuoseklus procesas, reikalaujantis laiko ir pastangų.
Maisto papildai yra veiksmingi tik tada, kai jie papildo visavertę mitybą, o ne ją pakeičia. Svarbu juos naudoti kaip papildomą mitybos šaltinį, užtikrinant, kad pagrindinis kalorijų ir maistinių medžiagų kiekis būtų gaunamas iš visaverčio maisto.
Klausimai ir Atsakymai
- Ar stresas ir nerimas gali stabdyti svorio augimą? Taip, stresas ir nerimas gali slopinti apetitą, sutrikdyti medžiagų apykaitą ir stabdyti svorio augimą.
- Ar vyrai priauga svorio greičiau nei moterys? Taip, vyrai dažniausiai priauga svorio greičiau, nes turi spartesnę medžiagų apykaitą ir didesnę raumenų masę.
- Ar papildų vartojimas turi būti nuoseklus nepriklausomai nuo treniruočių grafiko? Taip, papildų vartojimas turėtų išlikti nuoseklus, nepriklausomai nuo treniruočių grafiko.
- Ar tam tikri vaistai gali turėti įtakos svorio augimui? Taip, antidepresantai, antipsichotikai ir vaistai nuo diabeto gali turėti didelę įtaką svorio augimui.
Jeigu protingai treniruojiesi, pakankamai miegi ir vis dar nematai rezultato, atsakymas vienas - tau reikia racionaliai subalansuotos mitybos! Paprasčiau sakant, reikia teisingo mitybos plano. Žinoma, jeigu sportuosi vadovaudamasis principu „kuo daugiau, tuo geriau“ net ir pati geriausia, tobuliausia mityba nepadės. Bet kadangi jau skaitai šį straipsnį, neturėtum būti vienu iš tų, kurie kiekvieną dieną „aria“ treniruoklių salėje.
Kalorijų Skaičiavimas
Esminis komponentas auginant raumenų masę - kilokalorijos (kcal). Norėdamas padidinti raumeninę masę, privalai per parą su maistu gauti daugiau energijos (kilokalorijų) negu jos išeikvoji. Šiam tikslui naudojama labai paprasta formulė: reikia esamą kūno svorį padauginti iš 24. Gautą reikšmę reikia padauginti iš fizinio aktyvumo koeficiento:
- x 1,4 - 1,5 (jeigu dirbate sunkų fizinį darbą dienos metu)
- x 1,3 - 1,4 (jeigu paros aktyvumas vidutinis, daug vaikštote)
- x 1,1 - 1,2 (jeigu darbas nėra fizinis, sėdimas)
SVARBU: norėdami priaugti svorio, padidinti apimtis, su maistu gauti 500 - 600 kcal daugiau negu sunaudojama.
Makrokomponentų Svarba
Svarbu ne tik kiek kilokalorijų surenkame, bet ir kiek esamame maiste yra būtiniausių makrokomponentų, t.y. baltymų, riebalų ir angliavandenių bei šių medžiagų kokybė.
Baltymai
Baltymai (4 kcal/g) yra pagrindinė raumenis sudaranti, statybinė medžiaga. Norint padidinti raumenų masę paprastai vartojama po 1,5 - 2 g baltymų vienam kūno kilogramui (naujausi moksliniai tyrimai bei sportininkų praktika linksta prie 2 g/kg ir daugiau baltymų per parą). Naudok aukšta biologine verte pasižyminčius baltymus: vištieną, jautieną, avieną, kalakutieną, žuvį, kiaušinius ir kitus gyvulinės kilmės produktus. Šie produktai vertingi tuo, kad savo sudėtyje turi visas organizme nesintetinamas aminorūgštis, kurių paprastai neturi augalinės kilmės baltymai.
Per vieną valgymą stenkis su maistu gauti apie 30 - 40 g baltymų. Jeigu sveriate išvirtą mėsą, tokiu atveju 100 g bus apie 25 - 30 g baltymų.
Riebalai
Riebalai (9 kcal/g) yra labai svarbūs ir dažnai nuvertinami tiek mažinant apimtis, tiek siekiant raumenų masės prieaugio. Siekiant raumenų masės prieaugio reikėtų su maistu gauti 0,8 - 1 g riebalų kilogramui kūno masės per dieną. Didžiąją dalį suvartojamų riebalų turėtų sudaryti augalinės kilmės produktai, kuriuose dominuoja „gerieji“ riebalai. Jų pagrindiniai šaltiniai yra žuvis, riešutai, linų sėmenų aliejus.
Angliavandeniai
Auginant raumenų masę reikėtų suvartoti 4 - 6 g angliavandenių vienam kūno kilogramui. Vertingiausi angliavandeniai - pilno grūdo (pvz.: rudieji ir laukiniai ryžiai, kukurūzai, avižos ir kiti gaminiai iš nesijotų miltų). Tuo tarpu iš sijotų miltų pagaminti produktai (pvz.: makaronai), valyti baltieji ryžiai yra mažiau vertingi.
Kitas geras angliavandenių šaltinis - paprastosios ir saldžiosios bulvės.
Papildomi Patarimai Svorio Auginimui
- Privalote valgyti daugiau negu norite.
- Progresas nebūtinai bus pastovus.
- Tam reikia laiko.
- Nekreipkite dėmesio į neigiamus komentarus.
- Priaugti ne tik raumenų, bet ir riebalų - normalu.
- Nepamirškite produktyvių treniruočių ir poilsio.
- Suvartokite daug baltymų.
- Angliavandenių bei riebalų vartojimas.
Maisto Produktai Raumenų Masei Didinti
Pateikiame geriausius gyvulinės ir augalinės kilmės maisto produktus, kurie turi daug aukštos kokybės baltymų:
- Vištienos krūtinėlė
- Kanapių sėklos
- Liesa jautiena
- Moliūgų sėklos
- Kokybiškas konservuotas tunas
- Laukinė lašiša
- Kiaušiniai
- Sojų pupelės
- Graikiškas jogurtas
- Avinžirniai
Kaloringi Ir Sveiki Produktai
Kadangi valgant sveiką maistą, sunku surinkti reikiamą kalorijų kiekį, pateikiame kaloringus, tačiau sveikus ir maistine verte turtingus produktus:
- Naminiai proteino smoothie
- Riešutai ir riešutų sviestas
- Raudona mėsa
- Bulvės ir kitos kruopos
- Lašiša ir kitos riebios žuvys
- Džiovinti vaisiai
