Saldainiai - tikras malonumas. Čia tikriems želė mėgėjams, it naminiai guminukai“, - rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė. Želė ruošiame atskirai. Tačiau kartais šis malonumas gali ir apkarsti, kuomet prekybos centre nusipirkę mėgstamus saldainius, grįžę namuose juose aptinkame ne itin malonius svečius - kirmėles. Būtent taip nutiko Tauragėje gyvenančiai Editai, kuri sveriamus saldainius įsigijo prekybos centre „Maxima“. Tinklo atstovai pateikė ir savo atsakymą, kodėl taip galėjo nutikti.
Receptai su Želė Saldainiais
Turbūt vienas iš greičiausiai gaminamų desertų :) Galite dėti džiovintų vaisių, sausainių, zefyrų ir kt. pagal savo skonį.
Receptas 1: Ledų tortas su saldainiais
INGREDIENTAI:
- 1 kilogramas ledų (šokoladiniai)
- 1 vienetas šokoladas (sulaužytas)
- 400 gramų sviesto
- 1 sauja sausainių (susmulkinti)
- 1 sauja saldainių
- 5 valgomieji šaukštai karamelės
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų skaičius: 10
PARUOŠIMO BŪDAS:
Ledus palikti kambario temperatūroje suminkštėti. Apvalią formą iškloti plėvele. Lydytą sviestą sumaišyti su sausainių trupiniais. Iškloti paruoštos formos dugną ir paslėgti.
Receptas 2: Tortas su bananais, mandarinais ir saldainiais
INGREDIENTAI:
- 2 vienetai bananų
- 2 vienetai mandarinų
- 500 mililitrų jogurto
- šiek tiek braškių (kelios)
- 200 gramų sviesto
- 1 vienetas kondensuoto pieno (indelis)
- 10 vienetų saldainių (pupa ar miglė)
- 2 vienetai kivių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Papildomai reiks 6 biskvito lapų. Ištirpiname sviestą, supilame kondensuotą pieną. Į atšalusią masę įpilame jogurto, sumaišome.
Receptas 3: Šokoladiniai sausainiai su saldainiais
INGREDIENTAI:
- 1 pakelis šokoladinių sausainių
- 1 pakelis saldainių (spalvotų)
- 1 pakelis saldainių (ilgų)
- 100 gramų maskarponės sūrio
- 50 gramų grietinėlės
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
Porcijų skaičius: 5
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kremui grietinėlę suplakti, atsargiai išmaišyti su kremu.
Receptas 4: Sausainių desertas su razinomis ir saldainiais
INGREDIENTAI:
- 1 pakelis sausainių (trupinti)
- 100 gramų sviesto
- 1 valgomasis šaukštas cukraus
- 3 valgomieji šaukštai kakavos
- 2 valgomieji šaukštai sirupo
- 100 gramų razinų
- 250 gramų šokoladas
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
- šiek tiek saldainių
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 12
PARUOŠIMO BŪDAS:
Virtuviniu kombainu ar grūstuvu sutrinti sausainius.
Receptas 5: Saldainiai su riešutais ir baltuoju šokoladu
INGREDIENTAI:
- 100 gramų lazdyno reišutų
- 100 gramų anakardžio riešutų
- 100 gramų migdolų
- 150 gramų razinų
- 300 gramų baltojo šokolado
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas 6: Saldainiai su sezamo sėklomis, saulėgrąžomis ir šokoladu
INGREDIENTAI:
- 150 gramų sezamo sėklų
- 100 gramų saulėgrąžų
- 100 gramų kokosų drožlių
- 80 gramų džiovintų ananasų
- 80 gramų razinų
- 80 gramų baltojo šokolado
- 80 gramų pieniško šokolado
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų skaičius: 2
PARUOŠIMO BŪDAS:
Gaminsime dviejų rūšių saldainius.
Receptas 7: Šokoladiniai saldainiai su kondensuotu pienu ir brendžiu
INGREDIENTAI:
- 250 gramų kondensuoto pieno ("Rududu")
- 30 vienetų saldainių ((irisai))
- 50 gramų šokoladas (tamsus)
- 5 valgomieji šaukštai brendžio
- 2.5 valgomojo šaukšto sviesto
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 15
PARUOŠIMO BŪDAS:
Irisus perpjaukite į dvi - tris dalis. Tada juos ištirpinkite garų vonelėje, kartu sudėkite "Rudu" kremą ir išmaišykite kartu su brendžiu.
Receptas 8: Sausi pusryčiai su saldainiais
INGREDIENTAI:
- 1 stiklinė sausų pusryčių
- 2 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno
- 2 valgomieji šaukštai sviesto 82%
- 1 sauja saldainių (kiaušinių formos)
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 8
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sviestą ištirpinti ir sumaišyti su kondensuotu pienu, sumaišyti su sausais pusryčiais ir formuoti lizdelius formelėse ar keksiukų sijonėliuose. Ant viršaus išdėlioti saldainukus kaip kiaušinukus.
Receptas 9: Sausainių tortas be kepimo su saldainiais
INGREDIENTAI:
- 100 gramų migdolų
- 500 gramų sausainių
- 180 gramų sviesto
- 1 vienetas kondensuoto pieno (su cukrumi, indelis)
- 16 vienetų saldainių (marmeladiniai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sausainius sutarkuoti su stambia tarka. Migdolus susmulkinti. Į sutrintus sausainius sudėti suminkštintą sviestą, indelį sutirštinto pieno ir viską gerai išmaišyti.
Receptas 10: Saldainiai Helovino vakarėliui
INGREDIENTAI:
- 1 pakelis šokoladinių sausainių
- 1 pakelis saldainių (žalių)
- 1 pakelis saldainių (juodų)
- šiek tiek dažai (raudonų)
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Porcijų skaičius: 5
PARUOŠIMO BŪDAS:
Jei naudojate sausainius su kremu viduje, tuomet sausainius praverti. Jei naudojate be įdaro - šokoladinius sausainius aptepkite mascarpone sūriu.
Įdomūs Faktai apie Saldainius
- Kasmet Lietuvoje pagaminama tūkstančiai tonų šokolado produktų. Tai rodo, kad šokoladas yra dažna gyventojų kasdienio gyvenimo dalis. Tačiau pasirodo, kad šiuos skanėstus mėgsta ir maistinės kandys.
- Smaližiai sulaukė džiugios žinios - dviejų rokiškiečių iniciatyva atnaujinta legendinių „Rokiškio karvučių“ gamyba. Paaiškėjo ir tai, kaip atrodys atnaujinta saldainių pakuotė.
- Visame pasaulyje mėgstamų saldainių „M&M‘s“ komanda pirmą kartą per dešimtmetį pasipildė nauju personažu - Purple.
Saldainių pavojai
Jau seniai žinoma, kad kiekviename maisto produkte galima rasti įvairių dažiklių ar skonio stipriklių. Pasirodo, net visiškai nekalti saldainiai ant pagaliuko, pirkti mugėje, gali sukelti vaikų aktyvumą arba net išprovokuoti bronchinę astmą.
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „saldainiai“.
Apsipirkdami žinomuose prekybos tinkluose gyventojai viliasi, kad maisto produktai bus patikimi ir kokybiški. Vis tik pasitaiko atvejų, kuomet nė nenutuokdamas gali nusipirkti ir net suvalgyti saldainių su kirmėlėmis ar voratinkliais.