Indų plovimo įranga
VEŽIMĖLIS INDAPLOVIŲ KREPŠIAMS VEŽTI - 7x 500x500 MM - 630x700x1700 mm
287.98€ Į krepšelįSpaudiminis dušas
279.51€ Į krepšelįPROFESIONALUS PLOVIMO SKYSČIO KONCENTRATAS, SKIRTAS INDAMS RANKOMIS PLAUTI
11.25€ Į krepšelįPROFESIONALUS INDAPLOVĖMS SKIRTAS PLOVIKLIS - 10 l
52.03€ Į krepšelįINDAPLOVIŲ KREPŠYS LĖKŠTĖMS
17.55€ Į krepšelįĮ ką turėtumėte atsižvelgti pirkdami mėsos pjaustyklę?
Renkantis elektrinę mėsos pjaustyklę, labai svarbus veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti, yra ašmenų dydis. Kiekviename modelyje nurodomas ašmenų skersmuo, pavyzdžiui, 22 cm, 25 cm arba 30 cm. Didesni ašmenys leidžia pjaustyti didesnius gabalus. Pradėkite nuo konkrečių maisto produktų, kuriuos ketinate pjaustyti, nustatymo ir pageidaujamo pjūvių dydžio. Be to, atsižvelkite į tai, kokio tipo ašmenų reikia. Duonai pjaustyti būtina dantyta geležtė, o sūriui pjaustyti rekomenduojama tefloninė geležtė.
Po kiekvieno naudojimo elektrinę mėsos pjaustyklę būtina kruopščiai išvalyti ir dezinfekuoti. Pjaustymo proceso metu ant maisto likučių, ypač mėsos, gali lengvai užsiveisti bakterijų. Išvalykite prietaisą po kiekvieno naudojimo, kad visada turėtumėte jį paruoštą pjaustyti kitus maisto produktus.
Pradėkite nuo didesnių maisto likučių pašalinimo. Pjaustymo lentą galima nuimti ir plauti karštame vandenyje su plovikliu. Tą patį padarykite ir su peiliu, kurį taip pat galima nuimti. Likusią konstrukcijos dalį galima valyti drėgna kempine ir plovikliu.
Kad rezultatas būtų higieniškas, taip pat galite naudoti citrinos vandenį arba acto ir druskos tirpalą šiltame vandenyje. Po to nuplaukite vandeniu ir leiskite visiškai išdžiūti prieš vėl surinkdami dalis.
Priedai
Renkantis mėsmalę svarbu atkreipti dėmesį, kad komplektacijoje būtų reikalingi priedai – tinkamo stambumo-plonumo tinkleliai. Dažniausiai komplektuojami tinkleliai, kurių skylučių skersmuo 6 mm ir 8 mm. Tačiau yra mėsmalių, kuriose yra tik vieno dydžio tinkleliai arba skylučių skersmuo yra 5 mm ir 9 mm, todėl svarbu pasirinkti, kuris tinklelio dydis jūsų gamybos poreikiams yra tinkamiausias. Jei įmonėje gaminamos dešros arba dešrelės, patikrinkite ar komplektacijoje yra antgalis dešroms kimšti.
Vis dar sunku apsispręsti, kuri mėsmalė jūsų įmonei tinkamiausia? Susisiekite su ĮRANGA RESTORANAMS komanda. Padėsime išsirinkti tinkamiausią mėsmalę ir papasakos apie jos priežiūra. O mūsų technologinio projektavimo komanda HORECA SERVISAS pasirūpins Jūsų cecho ar virtuvės technologinio projekto parengimu bei įgyvendinimu.
Kaina 713,90 €Ši nauja apšvietimo koncepcija derina unikalų vaizdą prie druskos. Apšvietimas vyksta su moderniausių LED technologijų pagalba. Priklausomai nuo.
Informacija
- Pristatymas
- Atsiskaitymas
- Privatumo Politika
- Prekių Grąžinimas
- Taisyklės
Klientams
- Mano Paskyra
- Užsakymų Istorija
- Prisijungti
- Sukurti Paskyrą
- Kontaktai
Maisto apdirbimo įranga ir jos atrankos kriterijai
Turbūt sutiksite, jog pagrindinės mėsos apdirbimo užduotys yra porcijavimas, nukaulinimas, malimas, minkštinimas ir prieskoniavimas bei formavimas. Visiems šiems darbams atlikti sukurti profesionalūs ir rinkoje savo vertę jau įrodę prietaisai. Tai – mėsmalės, mėsos purentuvai, dešrų kimštuvai, faršo maišyklės, kaulų pjūklai ir hamburgerių formavimo aparatai.
Į ką atkreipti dėmesį juos renkantis?
Kokios yra "Maxima" profesionalių mėsos pjaustytuvų funkcijos?
Saugi mašinos konstrukcija užtikrina, kad jūsų rankos liktų saugiu atstumu nuo ašmenų. Įjungimo / išjungimo mygtukas patogiai išdėstytas aparato šone. Viena ranka laikydami svirtį, o kita ranka gaudydami mėsą, visada galėsite dirbti užtikrintai ir saugiai. Kad darbas būtų higieniškas, pjaustant maistą svarbu mūvėti pirštines.
Reguliariai galąsti peilį labai svarbu ir saugumui, ir optimaliems rezultatams pasiekti. Dėl pridedamo priedo galandinti peilį - lengva užduotis. Tiesiog pasukite priedą ir peilis pravažiuos pro galandinimo akmenis, esančius aparato viršuje. Po galandinimo įsitikinkite, kad kruopščiai išvalėte prietaisą, kad nuo galandinimo akmenų būtų pašalintos smulkios dalelės.
PATARIMAS: mūsų internetinėje parduotuvėje maisto ruošimo kategorijoje ieškokite daugiau patogios viešojo maitinimo įrangos mėsai apdoroti, pavyzdžiui, mėsos malimo mašinos, arba meat mixers.