„ MĖSOS MEISTRAI “ NAUJIENOS
Orams atšilus privačių namų kiemus, sodybas ir stovyklavietes užlieja nuostabus kepančios mėsos aromatas. Kiaulienos šašlykas - dažniausias ir populiariausias pasirinkimas, tačiau norint, kad jis būtų minkštas, kvapnus ir skanus reikia mokėti tinkamai pasirinkti mėsą, pasirinkti ir sumaišyti tinkamus prieskonius ir nepamiršti kelių kepimo taisyklių. Mėsos Meistrai pirmus du darbus padarė už Jus , paruošė vasarai naują kiaulienos sprandinės šašlyką sausai marinuotą su prieskoninėmis žolelėmis , kurios įprastą kiaulienos šašlyką paverčia gurmanišku skanėstu! Tai Gurmaniškas šašlykas.
Jums belieka tik išsikepti, o mes jums galime patarti kaip tai padaryti. Visų pirma šašlyko kepimui reikia pasiruošti kaitrių žarijų. Negalima gaminti šašlykų naudojant pušies, eglės, kėnio, maumedžio medieną - jų degimo metu išsiskiria kancerogeninės medžiagos, mėsa tampa neskani, įgauna nemalonų kvapą.
Kepimui tinka uosio,alksnio, juodalksnio ir klevo mediena, o kad pagerinti šašlyko skonį galima pridėyi vaismedžių mediena - naudokite obelų, kriaušių, slyvų malkas, tačiau ypač malonų skonį šašlykams suteikia vyšnios medis (jeigu neturite jo malkų, tai įdėkite bent kelias sausas šakeles ar paberkite vyšnios pjuvenų).
Marinuotą mėsą suverkite ant aliejumi pateptų, šiek tiek pakaitintų iešmų. Verti reikėtų išilgai raumens skaidulų taip, kad gabaliukai vos liestųsi, didžiausi gabaliukai turi būti iešmų centre, o mažesni - šonuose. Tarp mėsos gabaliukų galima įverti papildomo skonio suteikiančių ir nuo išdžiūvimo apsaugančių daržovių - svogūno ar paprikų gabaliukų.
Paruoštus iešmus sudėkite maždaug 15 cm astumu nuo žarijų, tankiai, taip, kad ant iešmų suverti gabaliukai liestųsi tarpusavyje.
Kepimo metu mėsą pašlakstykite vandeniu su citrinų sultimis. Tinkamai supjaustytas ir marinuotas šašlykas, esant gerai kaitrai iškepa pakankamai greitai - per 15-20 min. Norėdami patikrinti, ar mėsa tikrai iškepė, įpjaukite didžiausią gabaliuką - jeigu teka rausvos sultys, tai mėsa žalia, dar šiek tiek pakepkite, jeigu skystis bespalvis - šašlykas paruoštas.
Butcher in Siauliai, LT
Jono Šliūpo gatvė 17
76213 Šiauliai
Display phone
aaqKev4NPnR2Ex7+xx/D2tAw8qIMqj5N
Owner of this record? Fill in your details and improve your visibility Šiauliai0 Companies0 Turnover0 EmployeesIn Šiauliai, Infobel has listed 0 registered companies. These companies have an estimated turnover of 0 and employ a number of employees estimated at 0. The company best placed in Šiauliai in our national ranking is in position #0 in terms of turnover.
Santechnikas Šiauliuose
Turime gerą žinią - santechniko paslaugos Šiauliuose nuo šiol prieinamos šiauliečiams ir aplinkinių rajonų gyventojams. Kai prireikia greitai ir kokybiškai suremontuoti ar pakeisti santechnikos prietaisus, puolame ieškoti patikimo ir patyrusio santechniko. Ir sutikite, kad dažniausiai nepavyksta iš karto to padaryti, nes gero santechniko paieškos paprastai užtrunka.
Universalaus meistro komanda - patikima, patyrusi ir teikianti profesionalias santechnikos paslaugas konkurencinga kaina. Dirbame daug metų Lietuvos rinkoje, tad suprantame savo klientų poreikius. Mūsų klientų ratas nuolat auga, tad džiaugiamės, galėdami prisidėti prie dar vieno Lietuvos miesto gyventojų gerbūvio gerinimo suteikdami jiems patikimas ir savalaikes paslaugas.
Universalaus meistro santechnikai atlieka įvairaus pobūdžio santechnikos darbus. Jei jums reikalinga skubi pagalba, ruošiatės keisti santechnikos įrenginius ar jums reikia juos suremontuoti - Universalaus meistro santechnikai atskubės į pagalbą.
Lietuvos Veislininkyste
No ratingsTilžės gatvė 335
76126 Šiauliai
Display phone
xQJ/bqkyLnDIuxfHMwq48xJBffu7hpsI aaqKev4NPnSKJUlNkbUvZFqGxHV9D9sG aaqKev4NPnQaTguF+CmeHYzQYH0x+5J2