Arbata - tai ne tik malonus gėrimas, bet ir įvairių kultūrų dalis bei sveikatingumo šaltinis. Pasijutę prastai dalis pacientų gydymą nori pradėti nuo natūralesnių priemonių. Dažnai vaistinėje klausia, kokia arbata tiktų šiek tiek pamažinti cukraus, cholesterolio rodmenis, pagerinti kepenų, virškinimo ar regėjimo būkles.
Visi žinome, kad peršalus reikia gerti ramunėlių ar liepžiedžių arbatą, o kosint - čiobrelių, tačiau neretai žinios apie vaistažoles tuo ir pasibaigia. Ji priduria, kad arbatomis labiau pasitiki vyresnio amžiaus žmonės, greičiausiai dėl to, kad daugelis jų susirgimų vaikystėje buvo gydomi vaistažolėmis.
Kas yra Meškauogių Arbata?
Meškauogių arbata, dar žinoma kaip lokio ausų arbata, yra ruošiama iš visžalio krūmo, vadinamo paprastąja meškauoge (Arctostaphylos uva-ursi), lapų. Šis augalas paplitęs Šiaurės Amerikoje, Europoje ir Azijoje, mėgsta sausas, smėlėtas dirvas ir pušynus.
Miltinė meškauogė Lietuvoje dar vadinama arkliauoge, kiauluoge (nes uogas mėgdavo šie naminiai gyvūliai). Augalas prigludęs prie žemės, maždaug 60 cm aukščio, su palei žemę besidriekiančiomis šakomis ir smulkiais storais standžiais lapais. Žydi baltai gegužės - birželio mėn., žiedai nusvirę, sukrauti svyrančiose kekėse. Vainikėlis rausvas. Vaisius - apvali nedidelė, miltinga, ryškiai raudona uoga. Meškauogė auga sausuose pušynuose, sutvirtina smėlio paviršių, dažnai sutinkama pietryčių Lietuvoje, vakarinėje šalies dalyje sutinkama rečiau.
Meškauogė - nuo II a. naudotas vaistinis augalasMeškauogė (lot. Arctostaphylos uva-ursi) - krūmas / krūmokšnis, ant kurio auga meškų pamėgtos uogos. Lietuvoje auga vienintelė rūšis - miltinė meškauogė, nors pasaulyje yra apie 60 šio augalo rūšių. Būtent iš miltinės meškanuogės ir gaminama meškauogių arbata.
Meškauogių lapų rinkimas ir džiovinimas
Medicininiais tikslais dažniausiai naudojami meškauogių lapai. Jie renkami anksti pavasarį, kol dar neišsprogę pumpurai arba liepos pabaigoje, rugpjūčio mėnesį, kai suauga pirmamečiai lapai.
Lapai džiovinami nuo tiesioginių saulės spindulių apsaugotoje vietoje. Tinkamai sudžiovinta žaliava turi būti gražios, natūraliai žalios spalvos, lengvai trupantys, be kvapo ir sutraukiančio, kartoko skonio. Džiovinti meškauogių lapai laikomi orui laidžioje pakuotėje, sausoje, tamsioje vietoje. Naudingųjų savybių jie nepraranda 5 metus nuo surinkimo.
Meškauogių lapai (Uvae ursi folium) renkami baladžio-gegužės ar rugpjūčio-spalio mėn. Pjaunamos neįsišaknijusios šakelės, paliekant ne mažiau kaip trečdalį viso kero. Meškauogės lapuose yra 6-14% arbutino (hidrochinon-monogliukozidas), metilarbutino, 30-35% raugų, flavonoidų (kvercetino dariniai), fenolkarbonių rūgščių, vitamino C , iki 1% eterinio aliejaus , mineralinių medžiagų.
Kaip Paruošti Meškauogių Arbatą?
Vaistažolių arbatas galima paruošti keliais skirtingais būdais, tradicinis - užpylus karštu virintu vandeniu. Vaistažolių arbatoms vandens temperatūra turėtų siekti apie 100 °C, vaistažoles galima laikyti iki 15 min., priklausomai nuo to, kokios stiprumo arbatos norima.
Taip pat arbatą galima ruošti mirkymo būdu. Tokios arbatos būna mažiau karčios, turi didesnį antioksidantų kiekį. Arbatžolės užpilamos šaltu vandeniu - vandens temperatūra gali svyruoti nuo visiškai šalto iki kambario temperatūros. Vaistažolės mirkomos 12 val.
Meškauogių arbatą geriausia ruošti tradiciniu ir kitoms vaistažolėms paruošti taikomu metodu. Meškauogių lapelius užpilkite verdančiu vandeniu, siekiančiu 100 laipsnių. Palaikykite apie 15 minučių, priklausomai nuo to, kokio stiprumo arbatos norite. Kadangi meškauogių arbata yra karti, ją galite pasaldinti cukrumi, medumi ar mėgstamu sirupu.
Meškauogių arbatą galite ruošti ir mirkymo būdu - tuomet arbata bus mažiau karti ir turės didesnį kiekį antioksidantų. Meškauogės lapelius užpilkite šaltu vandeniu (kuo vandens ph bus aukštesnis, tuo arbata gausis stipresnė) ir mirkykite 12 val.
Meškauogių Arbatos Nauda Sveikatai
Meškauogių arbata suteikia daug naudos sveikatai, įskaitant imuninės sistemos palaikymą, inkstų sveikatos gerinimą, virškinimo palengvinimą ir geresnę odos išvaizdą.
Meškauogių arbatos nauda sveikatai:
- Vaistas, gelbėjantis nuo šlapimo pūslės infekcijos - cistito.
- Meškauogių arbata taip pat labai naudinga virškinamojo trakto sveikatai.
- Žaizdų gijimui.
- Meškauogių lapų arbatą galima vartoti bendram organizmo tonizavimui ir kraujo valymui.
Šlapimo takų infekcijų (ŠTI) gydymas
Meškauogių lapuose esančios medžiagos, ypač arbutinas, pasižymi antibakteriniu poveikiu. Arbutinas organizme skyla į hidrochinoną, kuris veikia kaip antiseptikas šlapimo takuose. Jis padeda kovoti su bakterijomis, sukeliančiomis šlapimo pūslės ir šlaplės uždegimus (cistitą, uretritą). Dėl šios priežasties meškauogių arbata dažnai rekomenduojama kaip pagalbinė priemonė gydant lengvas šlapimo takų infekcijas.
Poveikis. Meškauogės preparatai vartojami nekomplikuotam šlapimtakių ir šlapimo pūslės uždegimui gydyti. Gydymas meškauogės lapų užpilu pasiteisina tuo atveju, jei šlapimas esti šarminės reakcijos.
Šia liga moterys serga kur kas dažniau, negu vyrai. Ši infekcija sukelia pilvo skausmą, nuolatinį norą šlapintis, deginantį pojūtį šlapinantis, kartais šlapime pasirodo ir kraujo. Meškauogių lapuose yra didelė koncentracija arbutino, kurį bakterijos šlapime paverčia hidrochinonu - antimikrobine ir labai stipria bakterijas naikinančia molekule. Šis junginys palengvina cistitą, bei kitas šlapimo takų infekcijas.
Diuretikas
Meškauogių arbata skatina šlapimo išsiskyrimą, todėl gali būti naudinga esant nedideliam skysčių susilaikymui organizme. Diuretinis poveikis padeda pašalinti iš organizmo toksinus ir perteklinius skysčius, taip palengvinant inkstų darbą.
Meškauogės pasižymi diuretinėmis savybėmis, kurios gali paskatinti šlapinimąsi ir padėti išplauti toksinus bei sumažinti vandens susilaikymą.
Virškinimo sistemos palaikymas
Arbata tradiciškai vartojama virškinimo sutrikimams lengvinti.Meškauogių antibakterinės savybės slopina tokių bakterijų kaip E-coli ir Proteus-vulgaris, bei kai kurių stafilokoko bakterijų padermių veiklą, todėl apsaugo nuo žarnyno infekcijų ir padeda jų išvengti. Didelis taninų kiekis gali būti veiksmingas gydant viduriavimą ir dizenteriją.
Antioksidacinis poveikis
Meškauogių lapuose randama antioksidantų, kurie padeda apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Laisvieji radikalai yra nestabilios molekulės, galinčios sukelti ląstelių pažeidimus ir prisidėti prie lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos ir vėžys, vystymosi. Antioksidantai neutralizuoja laisvuosius radikalus, taip sumažindami jų neigiamą poveikį.
Odos priežiūra
Kai kuriuose šaltiniuose teigiama, kad meškauogių ekstraktas gali būti naudojamas išoriškai odos priežiūrai. Manoma, kad jis gali padėti šviesinti pigmentines dėmes ir suvienodinti odos toną. Tačiau šis meškauogių poveikis nėra pakankamai moksliškai pagrįstas.
Dėl turtingos antioksidantais sudėties, meškauogės padeda stabdyti odos senėjimo procesus. Meškauogė taip pat gali sumažinti odos pigmentaciją. Ji gali būti naudojama kaip vietinio poveikio priemonė, tepama ant odos, kad padėtų sumažinti odos šviesėjimą ir pigmentaciją. Toks odą teigiamai veikiantis poveikis siejamas su meškauogėse esančiais antioksidantais, bei junginiu arbutinu.
Įtemptas gyvenimo ritmas, miego trūkumas ir daugybė stresinių situacijų neretai palieka savo pėdsakus mūsų veide, pirmiausia - patamsėjimais paakiuose. Šiai būklei valdyti ypač tinka preparatai su meškauogių ekstraktu.
Kiti galimi privalumai
- Žaizdų gijimui: Meškauogių uogose yra diuretinių fitocheminių medžiagų ir ursolio rūgšties - stipriai sutraukiančios medžiagos, taip pat alantoino, kuris padeda skatinti sveikų naujų ląstelių augimą ir žaizdų gijimą.
- Kraujo valymui ir organizmo tonizavimui.
Galimas Šalutinis Poveikis ir Atsargumo Priemonės
Nors meškauogių arbata gali būti naudinga, svarbu žinoti ir apie galimą šalutinį poveikį, ypač vartojant ją dideliais kiekiais ar ilgą laiką. Nors kai kurios vaistažolių arbatos yra saugios, meškauogių arbatos sudėtyje yra junginių, kurie gali būti netinkami mažiems vaikams. Vaistažolių vartojimas yra nuo seno žinomas būdas stiprinti organizmą ir gydyti ligas. Tačiau vaistažolės gali sukelti šalutinį poveikį vartojant vienas arba sąveikaujant su kitomis vaistažolėmis, papildais ar vaistais. Dėl šių priežasčių vaistažoles reikėtų vartoti atsargiai, nuolatos stebint savo sveikatą, o dar geriau - prižiūrint sveikatos specialistui. Nors meškauogės yra labai naudingos sveikatai, ypač šlapimo sistemai, jų negalima vartoti ilgiau kaip 5 dienas iš eilės ir daugiau kaip 5 kartus per metus.
Jei vartojate vaistus, ypač diuretikus ar antikoaguliantus, prieš pradėdami vartoti meškauogių arbatą pasitarkite su gydytoju. Visada atkreipkite dėmesį į savo organizmą; jei išgėrę meškauogių arbatos pajutote kokių nors nepageidaujamų reakcijų, nustokite ją gerti ir kreipkitės į gydytoją.
Galimas šalutinis poveikis:
- Virškinimo trakto sutrikimai: Dažniausiai pasitaikantis šalutinis poveikis yra virškinimo trakto sutrikimai. Meškauogių arbata gali sukelti pykinimą, vėmimą, pilvo skausmus ir viduriavimą. Taip nutinka dėl didelio taninų kiekio meškauogių lapuose. Taninai yra medžiagos, turinčios sutraukiantį poveikį, todėl gali dirginti skrandžio gleivinę.
- Inkstų pažeidimas: Ilgalaikis arba didelių dozių meškauogių arbatos vartojimas gali pakenkti inkstams. Hidrochinonas, kuris susidaro skaidant arbutiną, didelėmis koncentracijomis gali būti toksiškas inkstams. Todėl meškauogių arbatos nerekomenduojama vartoti žmonėms, sergantiems inkstų ligomis.
- Kepenų pažeidimas: Yra duomenų, kad didelės meškauogių arbatos dozės gali pakenkti kepenims. Tai ypač aktualu žmonėms, jau turintiems kepenų problemų.
- Sąveika su vaistais: Meškauogių arbata gali sąveikauti su kai kuriais vaistais. Ji gali sustiprinti diuretikų (šlapimą varančių vaistų) poveikį, todėl gali padidėti dehidratacijos rizika. Taip pat ji gali sąveikauti su kraują skystinančiais vaistais, padidindama kraujavimo riziką. Prieš pradedant vartoti meškauogių arbatą kartu su kitais vaistais, būtina pasitarti su gydytoju arba vaistininku.
- Kitos galimos reakcijos: Retesniais atvejais meškauogių arbata gali sukelti alergines reakcijas, tokias kaip odos bėrimas, niežulys ar dilgėlinė. Taip pat gali pasireikšti galvos skausmas, svaigulys, spengimas ausyse. Jei pastebėjote bet kurį iš šių simptomų, nutraukite meškauogių arbatos vartojimą ir kreipkitės į gydytoją.
Atsargumo priemonės:
- Nevartokite meškauogių arbatos ilgiau nei vieną savaitę be pertraukos.
- Neviršykite rekomenduojamos paros dozės (paprastai 1-2 puodeliai per dieną).
- Nevartokite meškauogių arbatos, jei sergate inkstų ar kepenų ligomis.
- Nevartokite meškauogių arbatos, jei esate nėščia ar žindote kūdikį.
- Pasitarkite su gydytoju arba vaistininku prieš pradėdami vartoti meškauogių arbatą, ypač jei vartojate kitus vaistus.
- Arbatą ruoškite užplikydami džiovintus lapus, o ne virindami. Virinimas gali padidinti taninų kiekį arbatoje.
- Rinkitės kokybišką, patikimų gamintojų meškauogių arbatą.
- Jei jaučiate bet kokius šalutinius poveikius nustokite vartoti.
Kam nerekomenduojama vartoti meškauogių arbatos:
- Nėščioms ir žindančioms moterims.
- Vaikams iki 12 metų.
- Sergantiems inkstų ligomis.
- Sergantiems kepenų ligomis.
- Žmonėms, vartojantiems diuretikus ar antikoaguliantus.
- Esant šlapimtakių susiaurėjimų bei žmonėms, kurie linkę vemti ir viduriuoti.
- Sergant kepenų ciroze, ūminiu inkstų ir šlapimtakių uždegimu.
Kaip Vartoti Meškauogių Lapų Arbatą?
Jei meškauogių arbatą vartojate nuo šlapimo pūslės uždegimo, galite padidinti jos efektyvumą prieš arbatos gėrimą suvartojant ½ arbatinio šaukštelio sodos su vandeniu. Tai šarmina šlapimo reakciją, dėl to meškauogių gydomoji galia būna veiksmingesnė.
Geriau vartoti gydomąjį meškauogių lapų antpilą. Virinti šių vaistažolių nepatartina, nes tuomet jos išskiria daug rauginių medžiagų, kurios gali neigiamai veikti skrandžio ir žarnyno gleivinę.
Meškauogių arbatą gydomaisiais tikslais galima vartoti 1 savaitę. Jei būklė negerėja, reikia kreiptis į gydytoją.
Taip pat svarbu gerti pakankamai skysčių. Šlapimo spalva gali pakisti iki žalios ar žaliai mėlynos.
Meškauogė ir Spanguolė - Dviguba Galia Šlapimo Takų Ligoms Gydyti
Meškauogių lapų arbatą galima pastiprinti spanguolių naudingosiomis savybėmis. Spanguolėse esantys antioksidantai (vitaminai A ir C) bei kitos medžiagos taip pat efektyviai slopina uždegimus, padeda gydyti šlapimo takų infekcijas.
Šiai arbatai paruošti reikės:
- 1 arbatinio šaukštelio džiovintų meškauogių lapų,
- 2 arbatinių šaukštelių natūralių, nesaldintų spanguolių sulčių,
- 1 arbatinio šaukštelio medaus,
- 1 puodelio vandens.
Meškauogių lapus užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite ir palikite 20-25 minutes pastovėti. Tuomet antpilą perkoškite ir įpilkite spanguolių sultis ir įdėkite medaus. Gerkite šiltą.
Meškauogių Padažas
Iš meškauogių uogų galima paruošti vertingą padažą, tinkantį žvėrienos, žuvies patiekalams.
Ingridientai:
- 2 litrai meškauogių uogų, nuplautų ir be stiebų,
- cukrus (pagal skonį),
- 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių,
Uogas suberkite į puodą ir virkite ant vidutinės ugnies, apie 5-10 minučių, kol suminkštės. Tuomet uogas sutrinkite, perkoškite per sietelį arba marlę, kad pašalintumėte sėklas. Svarbu, kad liktų kuo daugiau minkštimo. Perkoštas uogas sudėkite atgal į puodą ir suberkite cukrų. Vienam puodeliui uogų masės galima naudoti apie 1 puodelį cukraus. Įpilkite citrinos sulčių, gerai išmaišykite ir pakaitinkite iki užvirimo. Išjunkite ugnį, leiskite atvėsti ir išpilstykite į sandarius indelius. Padažą geriausia laikyti šaldytuve.
Kitos Arbatos
Anot jos, galima ne tik gerti vaistažolių arbatas, bet ir iš jų gamintis kompresus bei voneles. „Arnikos kompresai gerina kraujotaką, esant mėlynėms, patinimui.
Atsargiai vaistažolių arbatas turėtų vartoti pacientai, sergantys ne viena lėtine liga, ypač jei būklė yra sunkiai valdoma, pavyzdžiui, dilgėlių arbata turi sąveiką su kraują skystinančiais, kraujo spaudimą mažinančiais, estrogeno kiekį reguliuojančiais vaistais. Jonažolių arbata turi nepageidaujamą sąveiką su daugeliu vaistų: paracetamoliu, kontraceptikais. Ginkmedžio arbatos negalima vartoti kartu su skrandžio uždegimui ir rūgštingumui mažinti vartojamais vaistais - tarp šių medžiagų reikia daryti bent kelių valandų pertrauką“, - vardija G.
Itin ilgą laiką nereiktų vartoti senos arbatos, kuri pasižymi vidurius laisvinančiu efektu, nes nuolatinis jos vartojimas gali sukelti žarnyno audinio funkcijos pakitimus ir priklausomybę.
Visiems puikiai žinoma ramunėlių arbata, pasak G. Tautkevičienės, turi priešuždegiminį ir antibakterinį efektą, taip pat pasižymi cukraus kiekį reguliuojančiomis savybėmis. Ji puikiai tinka nerimo sukeltam virškinimo sutrikimui, taip pat nerimui mažinti, nuotaikai ir miegui gerinti.
Pipirmėčių arbata tinka virškinimo sistemai gerinti. Ši arbata turi antioksidacinių, antibakterinių ir priešvirusinių savybių. Pykinimas, spazmai, mėšlungis - diskomfortas, kurį gali sumažinti ši arbata. Galimas šalutinis poveikis - alergija.
Imbieras mažina uždegimą, pykinimą, virškinimo sutrimus bei vidurių užkietėjimą. Jis tinkamas svorio kontrolei, cukraus kiekiui reguliuoti, gali mažinti menstruacinius skausmus, sutrumpinti peršalimo trukmę. Šalutiniai poveikiai - rėmuo, viduriavimas, pilvo diskomfortas, kurie dažniausiai atsiranda suvartojus daugiau nei 5 g sauso ekstrakto.
Pankolių arbata pasižymi vidurių pūtimą, stresą, menstruacinį skausmą mažinančiu efektu. Ji turi savybių, pagreitinančių medžiagų apykaitą, reguliuojančių apetitą, detoksikuojančių, skatinančių gleivių pasišalinimą iš kvėpavimo takų ir gerinančių virškinimą.
Ciberžolė mažina artrito simptomus, aktyvuoja imuninę sistemą, mažina širdies ir kraujagyslių ligų komplikacijas, dirgliosios žarnos sindromo simptomus, gerina kepenų būklę, turi teigiamos įtakos cukrinio diabeto valdymui bei svorio kontrolei“, - sako G.
Dilgėlių lapų arbata, pasak jos, tinkama šlapimo takų infekcijoms, raumenų spazmams, bakterinėms infekcijoms, sezoninėms alergijoms, rinitui mažinti. Dėl savo sudėtyje esančios geležies tinkama sergantiems anemija. Šalutinis poveikis - dilgėlinė.
Apsinuodijus maistu vaistininkė rekomenduoja ramunėlių, karčiojo kiečio (pelyno), pipirmėtės ir ąžuolo žievės arbatas, kurios puikiai tinka negaluojant skrandžiui.
Peršalus siūlau išbandyti imbiero, citrinos ir medaus derinį. Mėgstantiems aštresnes arbatas - imbierą, ciberžolę ir pipirą. Kamuojant šlapimo takų infekcijoms tinka bruknių lapų arbata, kurią galima pamaišyti su asiūkliu, o skoniui pagerinti įsidėti spanguolių. Labai veiksminga yra karti meškauogių lapų arbata“, - akcentuoja G. Tautkevičienė.
Kamuojant kosuliui, tinka karti debesylo arbata, kurią galima maišyti su čiobreliu.
