Folio rūgštis yra vandenyje tirpus vitaminas, sintetinė folio rūgšties versija, vieno iš B grupės vitaminų. Kadangi jūsų organizmas negali pasigaminti folio rūgšties, jos reikia gauti su maistu. Folio rūgšties dedama į kitus maisto produktus, o kai kuriuose maisto produktuose natūraliai yra folatų. Folio rūgšties taip pat galite gauti su maisto papildais.
Kuo Skiriasi Folato Rūgštis Nuo Folio Rūgšties?
Nors sąvokos „folatai” ir „folio rūgštis” dažnai vartojamos pakaitomis, iš tikrųjų tai yra skirtingos to paties vitamino formos: vitaminas B9. Folio rūgštis yra kitokios struktūros nei foliatai ir šiek tiek kitaip veikia jūsų organizmą. „Foliatai” yra bendras pavadinimas, apimantis visas vitamino B9 formas, įskaitant folio rūgštį ir 5-MTHF. Folio rūgštis yra specifinė sintetinė šio vitamino forma.
Folio rūgšties galite rasti augaliniuose ir gyvūniniuose maisto produktuose, pvz.:
- špinatai
- lapiniai kopūstai
- brokoliai
- avokadas
- citrusiniai vaisiai
- kiaušiniai
- jautienos kepenys
Folio rūgšties dedama į tokius maisto produktus kaip miltai, pusryčių dribsniai ir duona. Jos taip pat yra maisto papilduose, pvz., multivitaminuose.
Kam Organizmas Naudoja Folatus?
Jūsų organizmas naudoja folatus:
- gaminti ir taisyti DNR
- padeda ląstelėms augti, dalytis ir tinkamai veikti
- gaminti tam tikrus baltymus
- padeda bręsti raudoniesiems kraujo kūneliams
Foliatų trūkumas gali sukelti daug sveikatos problemų, įskaitant:
- anemiją
- padidėjusią širdies ligų ir tam tikrų rūšių vėžio riziką
- kūdikių vystymosi sutrikimai, jei nėščiosios negauna pakankamai folatų
Daugelyje šalių, įskaitant Jungtines Amerikos Valstijas, reikalaujama, kad tam tikri grūdų produktai būtų praturtinti folio rūgštimi. Folio rūgšties praturtinimas padeda išvengti kūdikių nervinio vamzdelio pažeidimų.
Trumpiau: Folio rūgštis yra sintetinė B grupės vitamino folato, kurio natūraliai yra žaliuose lapuose, kiaušiniuose, citrusiniuose vaisiuose ir kituose maisto produktuose, versija. Ji būtina svarbioms organizmo funkcijoms.
Rekomenduojami Suvartojimo Kiekiai
Rekomenduojama folatų maisto norma (RPN) yra išreikšta folatų ekvivalentais (DFE). Šiuo matavimo vienetu atsižvelgiama į skirtumus, kaip jūsų organizmas pasisavina folio rūgštį iš maisto produktų ir folio rūgštį iš praturtintų maisto produktų ir maisto papildų. Jūsų organizmas natūralų folatą pasisavina maždaug perpus geriau nei folio rūgštį, gaunamą iš maisto papildų.
Suaugusiems žmonėms kasdien reikia apie 400 mcg DFE folio rūgšties. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu folio rūgšties poreikis gali padidėti. Nėštumo metu RPN yra 600 mcg DFE. Jūsų organizmas kaupia 15-30 mg folio rūgšties. Didžioji dalis folatų yra kepenyse, o likusi dalis - kraujyje ir audiniuose.
Kūdikiams, vaikams ir paaugliams folatų RPN yra:
- Nuo gimimo iki 6 mėnesių: 65 mcg
- 7-12 mėn: 80 mcg
- 1-3 metų amžiaus: 150 mcg
- 4-8 metų amžiaus: 200 mcg
- 9-13 metų amžiaus: 300 mcg
- 14-18 metų amžiaus: 400 mcg
Trumpiau: Suaugusiesiems kasdien reikia apie 400 mcg DFE folatų.
Nauda Ir Vartojimas
Tiek folio rūgštis, tiek folatai vartojami maisto papilduose. Nors šios dvi maistingosios medžiagos gydo tas pačias ligas, jos organizme metabolizuojamos skirtingai ir gali skirtingai paveikti sveikatą. Štai keletas įprastų folio rūgšties papildų naudojimo būdų ir naudos.
Folatų Trūkumo Gydymas
Foliatų trūkumas gali atsirasti dėl daugelio priežasčių. Kai kurios galimos folatų trūkumo priežastys yra šios:
- folatų trūkumas jūsų mityboje
- ligos ar operacijos, kurios turi įtakos tam, kaip jūsų organizmas pasisavina folatus, įskaitant celiakiją, trumposios žarnos sindromą ir skrandžio šuntavimo operaciją
- skrandžio rūgšties nebuvimas (achlorhidrija) arba mažas skrandžio rūgšties kiekis (hipochlorhidrija)
- folatų absorbciją veikiantys vaistai, įskaitant metotreksatą ir sulfasalaziną (azulfadiną)
- alkoholio vartojimo sutrikimas
- nėštumas
- hemolizinė anemija
- dializė
Vartojant per mažai folio rūgšties gali kilti tokių komplikacijų kaip anemija, vaisiaus vystymosi sutrikimai, psichikos sutrikimai, imuninės sistemos veiklos sutrikimai ir depresija. Vartojant folio rūgšties arba folio rūgšties papildų galima padidinti jos kiekį ir išvengti šių komplikacijų.
Gimdymo Defektų Ir Nėštumo Komplikacijų Prevencija
Folio rūgšties papildai gali padėti išvengti nervinio vamzdelio pažeidimų, įskaitant spina bifida ir anencefaliją. Nėštumo metu gaudami pakankamai folio rūgšties, galite sumažinti tikimybę, kad Jūsų kūdikis gims su viena iš šių ligų.
Folio rūgšties papildai ne tik padeda išvengti vaisiaus vystymosi sutrikimų, bet ir mažina nėštumo komplikacijų, tokių kaip preeklampsija, riziką.
Smegenų Sveikatos Palaikymas
Mažas folatų kiekis kraujyje siejamas su prastesne protine veikla ir padidėjusia demencijos rizika. Net ir techniškai normalus, bet mažas folatų kiekis gali padidinti vyresnio amžiaus žmonių psichikos sutrikimų riziką. Pakankamas folatų kiekis taip pat gali padėti apsisaugoti nuo Alzheimerio ligos.
2019 m. atlikus tyrimą, kuriame dalyvavo 180 suaugusiųjų, sergančių lengvu kognityviniu sutrikimu, dvejus metus kasdien vartojant po 400 mkg folio rūgšties papildų, pagerėjo smegenų funkcijos rodikliai ir sumažėjo Alzheimerio ligai būdingų baltymų kiekis kraujyje . Kitame tyrime buvo tiriamas 121 asmuo, kuriam naujai diagnozuota Alzheimerio liga ir kuris buvo gydomas vaistais donepezilu (Aricept). Tų, kurie 6 mėnesius per dieną vartojo 1250 mkg folio rūgšties, mąstymo gebėjimai pagerėjo, o uždegimas buvo mažesnis nei tų, kurie vartojo tik Aricept.
Psichikos Sveikatos Būklių Gydymas
Foliatai dalyvauja smegenų cheminių medžiagų, vadinamų neurotransmiteriais, gamyboje. Per mažas folatų kiekis yra susijęs su depresija, šizofrenija ir kitomis psichikos ligomis. Pavyzdžiui, depresija sergančių žmonių kraujyje gali būti mažesnis folatų kiekis nei depresija nesergančių žmonių.
2022 m. atliktų tyrimų apžvalga rodo, kad folio rūgštis ir folio rūgšties papildai gali padėti sumažinti psichikos sveikatos sutrikimų, tokių kaip pogimdyminė depresija, šizofrenija ir bipolinis sutrikimas, simptomus. Folio rūgšties papildų vartojimas kartu su vaistais nuo depresijos gali labiau sumažinti depresijos simptomus nei vien tik vaistų nuo depresijos vartojimas.
Atlikus septynių tyrimų apžvalgą nustatyta, kad šizofrenija sergančių žmonių gydymas folatų papildais ir antipsichoziniais vaistais gali labiau pagerinti simptomus nei vien tik antipsichoziniais vaistais. Tačiau šiems rezultatams pagrįsti reikia didesnių ir patikimesnių tyrimų.
Širdies Ligų Rizikos Veiksnių Mažinimas
Folio rūgšties papildai, įskaitant folio rūgštį, gali padėti pagerinti širdies sveikatą ir sumažinti širdies ligų riziką. Manoma, kad didelis aminorūgšties homocisteino kiekis didina širdies ligų riziką. Kadangi foliatai padeda skaidyti homocisteiną, dėl mažo folatų kiekio gali padidėti homocisteino kiekis, dar vadinamas hiperhomocisteinemija.
Folio rūgšties papildai gali padėti sumažinti homocisteino kiekį ir sumažinti širdies ligų riziką. Pavyzdžiui, atlikus 30 tyrimų, kuriuose dalyvavo daugiau kaip 80 000 dalyvių, apžvalgą, paaiškėjo, kad vartojant folio rūgšties papildus 4 % sumažėjo bendra širdies ligų rizika ir 10 % - insulto rizika.
Be to, vartojant folio rūgšties papildus kartu su antihipertenziniais vaistais, aukštas kraujospūdis gali sumažėti žymiai labiau nei vartojant vien antihipertenzinius vaistus. Folio rūgšties papildai taip pat gali pagerinti širdies ligomis sergančių žmonių kraujagyslių funkciją.
Kiti Galimi Privalumai
Folio rūgšties papildai taip pat gali padėti esant šioms kitoms sveikatos būklėms:
- Diabetas. Folio rūgšties papildai gali padėti pagerinti cukraus kiekio kraujyje reguliavimą ir sumažinti atsparumą insulinui diabetu sergantiems žmonėms. Kadangi diabetą gydantis vaistas metforminas gali sumažinti folatų kiekį, jei jų kiekis yra mažas, gali prireikti papildų.
- Vaisingumo problemos. Foliatai gali pagerinti kiaušinėlių kokybę ir padėti kiaušinėliams augti bei implantuotis gimdoje. Vartojant folio rūgščių gali padidėti tikimybė pastoti ir išnešioti kūdikį iki termino. Žmonės, kurie, norėdami pastoti, naudoja pagalbinio apvaisinimo technologijas, gali turėti didesnę tikimybę susilaukti kūdikio, jei vartoja daugiau folatų papildų.
- Uždegimas. Uždegimas vaidina svarbų vaidmenį sergant daugeliu ligų. Įrodyta, kad folio rūgšties ir folio rūgšties papildai mažina uždegimo žymenis, pavyzdžiui, C reaktyvųjį baltymą.
- Inkstų ligos. Inkstai paprastai filtruoja atliekas iš kraujo, tačiau kai inkstai pažeisti, gali kauptis homocisteinas. Apie 85 % lėtinėmis inkstų ligomis sergančių žmonių kraujyje yra per daug homocisteino. Folio rūgšties papildai gali padėti sumažinti homocisteino kiekį ir širdies ligų riziką inkstų ligomis sergantiems žmonėms.
Norint patvirtinti folio rūgšties papildų vartojimo naudą, dar reikia atlikti didesnius tyrimus. Šiame sąraše išvardyti ne visi galimi folio rūgšties privalumai. Yra daugybė kitų priežasčių, dėl kurių žmonės gali vartoti folatų papildų.
Trumpiau: Folio rūgšties papildai paprastai vartojami siekiant išvengti nėščiųjų vaisiaus vystymosi problemų. Mažas folio rūgšties kiekis gali būti susijęs su pavojumi sveikatai, o šios būtinos maistinės medžiagos trūkumą gali sukelti sveikatos būklė.
Folio Rūgštis Nėštumo Metu
Foliatai atlieka svarbų vaidmenį kūdikio vystymuisi. Ji dalyvauja ląstelių dalijimosi ir audinių augimo procesuose. Ji taip pat padeda vystytis kūdikio smegenims ir stuburui, vadinamam nerviniu vamzdeliu. Folio rūgšties vartojimas prieš nėštumą ir nėštumo metu gali padėti išvengti nervinio vamzdelio pažeidimų, tokių kaip anencefalija ir spina bifida.
Tačiau praktikoje įprasta rekomendacija skatina galinčius pastoti žmones - vaisingo amžiaus ir užsiimančius lytine veikla, kuri gali baigtis nėštumu, - vartoti folio rūgšties papildą, nes daugelis nėštumų gali būti neplanuoti. Nuo XX a. dešimtojo dešimtmečio miltai ir kiti maisto produktai yra praturtinti folio rūgštimi.
Vartojant tiek spirituotus maisto produktus, tiek folio rūgšties papildus prieš nėštumą ir jo metu, galima sumažinti nervinio vamzdelio pažeidimų riziką. Folio rūgšties papildų vartojimas nėštumo metu ne tik padeda išvengti vaisiaus vystymosi problemų, bet ir gali pagerinti vaiko protinę veiklą ir sumažinti autizmo spektro sutrikimo (ASS) išsivystymo tikimybę.
Tačiau per didelis folio rūgšties kiekis gali turėti neigiamą poveikį vaiko smegenų vystymuisi ir padidinti autizmo išsivystymo tikimybę, kuri bus aptarta kitame skyriuje. Foliatai taip pat svarbūs nėščiųjų sveikatai. Įrodyta, kad folio rūgšties papildymas sumažina su nėštumu susijusių komplikacijų, įskaitant preeklampsiją, riziką. Didesnis folio rūgšties kiekis nėščiojoje gali sumažinti priešlaikinio gimdymo riziką. Foliatai yra svarbūs tiek nėščiųjų, tiek jų kūdikių sveikatai, todėl ne visada lengva gauti pakankamai šios maistinės medžiagos vien su maistu.
Trumpiau: Folio rūgšties papildai padeda palaikyti nėštumą, mažina su nėštumu susijusių komplikacijų ir vaisiaus vystymosi problemų tikimybę.
Genų Pokyčiai, Turintys Įtakos Folatų Kiekiui
Vartojant folio rūgštį, kepenys turi ją paversti į aktyviąją formą - 5-metiltetrahidrofolatą (5-MTHF). Jei kepenys nepakankamai greitai ją paverčia, kraujyje gali kauptis folio rūgštis. Jei vietoj folio rūgšties valgysite maisto produktų, kurių sudėtyje yra 5-MTHF, to išvengsite.
Maisto produktai, kuriuose yra 5-MTHF:
- lapiniai žalumynai
- pupelės ir lęšiai
- šparagai
- avokadai
Tam tikri genų pokyčiai turi įtakos tam, kaip jūsų organizmas naudoja folatus. Metilentetrahidrofolato reduktazė (MTHFR) yra fermentas, skaidantis homocisteiną. MTHFR kodo pokyčiai, vadinami mutacijomis, gali turėti įtakos jūsų sveikatai, nes keičia folatų kiekį organizme.
Viena iš labiausiai paplitusių MTHFR mutacijų yra C677T. Žmonių, turinčių šį variantą, fermentas, skaidantis homocisteiną, yra mažiau aktyvus. Jų kraujyje gali būti didelis homocisteino kiekis, o tai gali padidinti širdies ligų riziką. Nėščioms moterims šis variantas taip pat gali padidinti besivystančio vaisiaus nervinio vamzdelio pažeidimų tikimybę.
Yra genetinių MTHFR variantų tyrimų, tačiau jų reikia nedaugeliui žmonių. Vien tai, kad turite MTHFR mutaciją, dar nereiškia, kad jums gresia sveikatos sutrikimai arba kad jums reikalingas gydymas. Tačiau jei jūsų homocisteino kiekis yra didelis, sveikatos priežiūros specialistas gali rekomenduoti vartoti maisto papildų.
Trumpiau: Tam tikros genetinės mutacijos gali turėti įtakos folatų kiekiui jūsų organizme.
Šalutinis Poveikis Ir Atsargumo Priemonės
Paprastai manoma, kad folatų turtingų maisto produktų vartojimas ir natūralių folatų formų, tokių kaip 5-MTHF, vartojimas yra saugus. Tačiau vartojant dideles folio rūgšties dozes su maisto papildais, kraujyje gali susikaupti nemetabolizuotos folio rūgšties. „Nemetabolizuota” reiškia, kad jūsų organizmas nesuskaidė folio rūgšties arba nepavertė jos kitomis folio formomis.
Patvirtintos rizikos sveikatai dėl nemetabolizuotos folio rūgšties kol kas nenustatyta, tačiau gali būti ir neatskleistų pavojų. Svarbu pažymėti, kad dauguma JAV vaikų ir suaugusiųjų pakankamai folio rūgšties gauna su maistu ir jiems nereikia vartoti folio rūgšties papildų.
Autizmas
Folio rūgšties vartojimas nėštumo metu padeda išvengti nervinio vamzdelio pažeidimų. Tačiau didelis nemetabolizuotos folio rūgšties kiekis kraujyje gali padidinti tikimybę, kad jūsų vaikas turės ASS. Mažai tikėtina, kad žmonių, kasdien vartojančių mažiau nei 400 mcg folio rūgšties, kraujyje bus didelis nemetabolizuotos folio rūgšties kiekis.
Didelis nemetabolizuotos folio rūgšties kiekis nėštumo metu gali turėti įtakos vaikų protiniam vystymuisi. Atlikus 1 682 motinų ir vaikų porų tyrimą, vaikai, kurių motinos nėštumo metu vartojo daugiau kaip 1 000 mcg folio rūgšties per parą, protinių gebėjimų testą atliko prasčiau nei vaikai, kurių motinos vartojo 400-999 mcg per parą.
Nors šie tyrimai rodo, kad didelių folio rūgšties dozių vartojimas nėštumo metu gali kelti pavojų, tačiau šiems rezultatams patvirtinti reikia daugiau tyrimų.
Kiti Galimi Pavojai, Susiję Su Dideliu Folio Rūgšties Kiekiu
Didelių folio rūgšties dozių vartojimas gali būti susijęs su kitais sveikatos sutrikimais, įskaitant toliau išvardytus:
- Sutrikusi imuninė funkcija. Didelės folio rūgšties papildų dozės gali slopinti imuninę sistemą, mažindamos apsauginių imuninių ląstelių, pavyzdžiui, natūraliųjų ląstelių žudikių (NK), aktyvumą. Kol kas nežinoma, ar dėl šių imuninės sistemos pokyčių žmonėms gali padidėti infekcijos rizika.
Trumpiau: Tyrimai rodo, kad didelis folio rūgšties kiekis gali būti susijęs su tam tikromis sveikatos būklėmis, įskaitant vėžį, autizmą ir imuninės sistemos slopinimą.
Kaip Vartoti
Foliatai ir folio rūgštis gali būti įvairių formų. Jų dedama į daugiakomponentinius maisto papildus, įskaitant multivitaminus ir B komplekso vitaminus. Toleruotina viršutinė leistina dozė (UL) yra didžiausia folio rūgšties paros dozė, kurią galima vartoti nesukeliant žalingo šalutinio poveikio. Į UL įeina tik folio rūgštis, gaunama iš praturtintų maisto produktų.
Anemija Ir Geležies Svarba
Anemija yra dažniausia kraujo liga. Geležis yra kraujo baltymo hemoglobino sudedamoji dalis. Geležis yra prarandama kiekvieną dieną su išmatomis, šlapimu, per odą. Todėl prieš planuojant nėštumą ir nėštumo metu labai svarbu tinkamai maitintis, bei vartoti geležies preparatus. Moterys turi žinoti, kad geležies preparatus reikia vartoti taisyklingai - tai yra vengti produktų, kurie blogina geležies įsisavinimą (pvz.: arbata, kava).
Iš Kur Gauti Geležies?
Organizmas geležies atsargas gali papildyti dviem būdais:
- sveikai maitinantis ir praktikuojant sveiką gyvenimo būdą;
- vartojant geležies turinčius preparatus.
Galima išskirti dvi geležies stokos anemijos gydymui skiriamų preparatų grupes:
- Geležies turintys vaistiniai preparatai - geriamieji ir į veną leidžiamieji geležies druskų preparatai.
- Maisto papildai. Šie preparatai skiriami kaip papildomas adekvatus geležies šaltinis organizmo geležies atsargų atstatymui.
Kaip Maitintis, Kad Nepritrūktų Geležies
Žmogus geležies gauna tik su maistu, tačiau maisto produktuose ji yra netirpi ir sunkiai pasisavinama. Geležies kiekis skirtinguose maisto produktuose labai skiriasi. Maiste yra dviejų pavidalų - heminė ir neheminė - geležis. Neabejotinai daugiausiai geležies yra mėsoje, kepenyse. Geležis iš mėsos yra gerai absorbuojama (apie 20% - 30%). Visavertėje dietoje geležies turėtų būti 6 mg/ 1000 cal.
Netinkamas geležies turinčių produktų vartojimas gali mažinti su maistu gaunamos geležies įsisavinimą. Kartu valgant ir augalinį, ir gyvulinį maistą, geležis iš augalinio maisto pasisavinama geriau. Vitamino C gausu citrusiniuose vaisiuose, žaliosiose paprikose. Įdomu, kad maži geležies kiekiai maiste sąlygoja didesnį jos pasisavinimą.
Trūkstant organizmui geležies ir sergant nėščiųjų anemija, rekomenduojama maisto racioną papildyti tais maisto produktais, kurie turi ypač daug geležies. Tai yra jautienos, kiaulienos kepenys, liežuvis, inkstai, liesa mėsa, soja, kakava, kiaušinių tryniai, pupelės, kukurūzai, avižinės kruopos, žemės riešutai, džiovinti obuoliai, džiovinti abrikosai, džiovintos slyvos, petražolių lapai, špinatai, datulės, obuoliai, kriaušės, mėlynės, ikrai, ruginė duona.
Hematogenas
Vienas iš geriausių geležies šaltinių šio elemento stokos profilaktikai bei geležies stokos anemijos profilaktikai yra hematogenas. Kadangi hematogene esanti geležis yra vien organinės kilmės, organizmas ją lengvai pasisavina ir nesukelia kitiems geležies preparatams būdingų pašalinių poveikių.
Hematogeno, kurio sudėtyje yra organinės kilmės albumino ir dvivalentės geležies, vartojimas sumažina tikimybę susirgti geležies stokos anemija, taip pat kaip maisto papildas gali būti skiriamas jau esant geležies stokos anemijai, kadangi aprūpina organizmą pakankamu geležies kiekiu. Vis dėlto nereikia pamiršti, kad tai yra maisto papildas ir neturėtų būti vartojamas kaip maisto pakaitalas.
Paprastai, geležies trūkumas pastebimas ne iš karto - tai tylus ir klastingas procesas, tad pajutus minėtus požymius, būtina nedelsiant kreiptis į gydytojus.
Kaip Atstatyti Sumažėjusią Geležies Koncentraciją Kraujyje
Atstatyti sumažėjusią geležies koncentraciją kraujyje galima pasitelkus visavertę mitybą. Svarbu atminti, jog visavertė ir subalansuota mityba padeda ne tik atstatyti organizmą, bet ir išvengti vitaminų, mineralų ir kitų būtinųjų medžiagų trūkumo.
Organizmas linkęs sunkiai pasisavinti geležį, todėl rekomenduojama racioną papildyti daug vitamino C turinčiais produktais: žaliaisiais čili pipirais, geltonosiomis saldžiosiomis paprikomis, juodaisiais serbentais, čiobreliais, petražolėmis, lapiniais kale kopūstais, brokoliais, briuseliniais kopūstais, kiviais, apelsinais, citrinomis, braškėmis.
Jeigu vis dėlto normalios geležies koncentracijos atstatyti nepavyksta, gali tekti vartoti maisto papildus ar vaistus su geležimi. Kaip savo knygoje rašė norvegų fizikė Anja Røyne, nėra naudos iš kvėpavimo neturint geležies. Žmogaus organizme randama apie 4 gramus geležies ir ji padeda palaikyti normalią pažinimo funkciją, energijos apykaitą, raudonųjų kraujo kūnelių ir hemoglobino susidarymą, deguonies pernešimą organizme (!), imuninės sistemos veiklą.
Jodo Svarba
Mikroelementas jodas, kurio rekomenduojama paros norma (RPN) suaugusiam žmogui yra 150 - 200 µg, yra svarbus tinkamai skydliaukės veiklai, nes reikalingas skydliaukės hormonų - tiroksino (T4) ir trijodtrijonino (T3) veiklai.
Nuo 2005 m. Lietuva pasirinko jodo trūkumo problemą spręsti tokiu pat keliu ir maistui rekomenduojama vartoti tik joduotąją druską. Tokia druska dedama ir į duonos gaminius bei į viešojo maitinimo įstaigose gaminamus patiekalus.
Chromo Svarba
Chromas (lot. Chromium) - tai natūraliai gamtoje randamas mikroelementas, kurio organizmui reikia labai mažais kiekiais, tačiau jis atlieka svarbias funkcijas. Chromas dažnai reklamuojamas kaip pagalbinė priemonė norintiems sulieknėti. Moksliniai tyrimai rodo labai nežymų poveikį. Chromo papildai vaikams nerekomenduojami be gydytojo paskyrimo. Vartojimas trumpais kursais yra saugus. Populiariausias - chromo pikolinatas, gerai įsisavinamas.
| Mikroelementas | Rekomenduojama paros norma (RPN) | Funkcija |
|---|---|---|
| Jodas | 150 - 200 µg (suaugusiems) | Svarbus tinkamai skydliaukės veiklai |
| Chromas | Mažas kiekis | Dalyvauja insulino veikloje, padeda palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje |