Ramekin”as arba sūrio apkepas
Išbandžiau rusų forumuose rastą receptą ir tik vėliau internete paieškojau ką reiškia recepto pavadinimas. Ramekin – tai sūrio apkepas su kiaušiniais ir duona. Pavadinimas kilęs iš prancūzų kalbos žodžio “ramequin”.
Omletas su sūriu
Žinau, šis receptas nėra kažkoks stebuklas, tačiau tai yra ganėtinai dažni mūsų pusryčiai, kai duona namuose pasibaigia arba sumuštiniai atsibosta. Paprastu omletu ar kiaušiniene savo vaikų nesuvilioju, o vat su sūriu – visai kitas reikalas. Dažniausiai kepu šį omletą iš akies, tačiau man labai nepatinka receptai, kuriuose nėra orientacinių kiekių, todėl ir dedu čia normalų receptą 🙂
Makaronų apkepas su kumpiu ir sūriu
Kepimo indą ištepti aliejumi, sudėti makaronus sumaišytus su svogūnu ir kumpeliu, sudėti pjaustytas petražoles, grybus.
Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 - 20 minučių. Baigiant užberti sūrį, kepti, kol ištirps.
AUTORIUS: NeringaSkaityti komentarusSpausdintiDalintis šiuo receptuIšbandykite!Tikra itališka lazanija - tirpsta burnoje!Purus varškės apkepasPurus varškės apkepas - minkštas ir labai skanus!Lazanija su varške, špinatais ir sūriuKomentarai (10)AtsakytiNuotrauka pasirinkta sėkmingai!Tik JPG, PNG arba JPEG formatai yra leistini!1232018-09-25 21:04Labai patiko! :) ATSAKYTIinga drukteiniene2015-01-06 16:52as kepiau pries gala ant grybu dejau majonezo ir tomato ir suri sumaisiau su cesnaku labai skanu
ATSAKYTI
LABAI skanu! Tik vietoj kumpelio, pakepinau vištienos krūtinėlės gabaliukus, pagardintus pipirais, druska ir kariu. Taip pat pasipjausčiau paprikos. Net šeimoje vištienos nelabai valgantys asmenys sakė, jog skonis - nerealus ;) ATSAKYTI
Viktorija2011-03-24 19:03Nerealiai skanu, rekomenduoju. Prieskonius naudojau Santa Marijos "Prieskoniai makaronams" labai man čia tiko. :) ATSAKYTI
tomas2011-02-05 09:11labai skanu as ir rekomenduotau ATSAKYTIJolanta2010-12-20 19:41Išbandžiau šį apkepą, gavosi skanus, bet dėjau vištienos farša vietoj kumpio :) ATSAKYTISimona2010-10-04 16:09Jau išbandžiau šį apkepą, tik jį šiek tiek perdariau pagal save (tiksliau įdėjau to, ką turėjau šaldytuve): vietoj kumpio dėjau kepintą vištieną, patarkavau kopūsto ir įpjausčiau moliūgo. Kadangi į kepimo indą dėjau termiškai neapdoroto moliūgo, tai kepiau 30 minučių. Šeima tikrai džiaugėsi :) ATSAKYTI
Makaronai su sūriu
Oi kokie skanūs man šie makaronai! O svarbiausia labai greitai ir lengvai pagaminami 😉 Galima pavadinti juos ir vienos keptuvės makaronais, nes visas veiksmas vyksta vienoje keptuvėje. O veiksmas vyksta labai greitai – užtrukau vos 15min! Ir gardūs makaronai, sugėrę visą sultinio ir sūrio padažo skonį, puikavosi ant mūsų stalo 😋
IngredientaiMakaronai su sūriu
allegra parašė:Tokio varianto niekad nesu valgiusi 🙂 Iš vaikystės labiau pamenu makaronus su kepintais svogūnais ir šlapianke :)) Kažkaip anais laikais nelabai kas mokėjo makaronų mandriau paruošt :))
Vilma parašė:Allegra, pilnai sutinku dėl nemokėjimo paruošti makaronus anais laikais. Juos ir naudojo tik kaip garnyrą vietoje bulvių. Tavasis variantas man visai negirdėtas ir neragautas. 🙂
Aušra parašė:mano tėvų namuose irgi makaronai būdavo valgomi arba tik su pomidorų padažu arba vietoj bulvių. Apie sūrio ir pomidorų padažo derinį sužinojau tik bendrabutyje 🙂 O va su kepintais svogūnais ir šlapianka, tai pirmą kartą girdžiu 🙂
Kai pažiūri interneto platybes, tai siaubas apima pamačius kiek ten visokių variantų su tais makaronais galima padaryti 🙂
O aš dar į šį patiekalą įmečiau virtų brokolių, ir tas tikrai nepagadino reikalo. O svarbiausia vaikas valgė 🙂
Noriu Jums Aušra padėkoti už puikų puslapį, kurį jau senai skaitau, o atsiradus vaikui – tai iš vis išsigelbėjimas 😀
Iš pasitenkinimo tikriausiai paaugau kokį vieną centimetrą 😀 Išsilydau nuo tokių komentarų 🙂 Labai labai ačiū, jog atėjot pasakyti man tai 🙂 Dabar tikriausiai likusį vakarą sėdėsiu su šypsena veide 🙂
Onute parašė:Skanu,bet labai riebu xx