Kas nemėgsta makaronų? Mėgsta visi. Šįkart Alfas paruošė receptą, kuriame vos keturi ingredientai ir makaronai tiesiog tobulai dera su dešrelėmis. Greita, skanu ir sotu - patiks visiems!

Makaronų apkepas su dešra

Šį makaronų apkepo receptą galime priskirti prie vieno puodo patiekalų. Makaronų apkepas su dešra neabejotinai patiks ir vaikams. Šiuos gaminti itin paprasta - tereikia ingredientus sumesti į vieną indą ir leisti visą darbą atlikti orkaitei. Nieko naujo, nieko įmantraus, bet tikrai gardus greitų pietų ar vakarienės variantas. Gamindami šį patiekalą užtruksite vos 15 minučių.

Jei nemėgstate pieniškų dešrelių - galite jas keisti mėgiamu kumpiu ar net vištiena, arba išvis gaminti be mėsos. O padažui geriausia rinktis kuo labiau sunokusius, minkštesnius pomidorus - bus skaniau.

Makaronų su dešrelėmis ingredientai

• 1 pakelis spagečių
• 4 vienetai dešrelių (pieniškos)
• 4 vienetai dešrelių (karšto rūkymo)
• 300 gramų sūrelio (tepamas)
• 2 arbatiniai šaukšteliai pomidorų pastos (džiovinti, granulės)
• 2 arbatiniai šaukšteliai aliejaus
• Šiek tiek druskos

Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4

Gaminimo eiga

1. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje taip, kaip nurodyta ant pakelio.
2. Pirmiausia pagal gamintojo rekomendacijas, šiek tiek pasūdytame vandenyje išsiverdame makaronus, išvirusius nusunkiame.
3. Dešrą gana smulkiai supjaustykite.
4. Kol makaronai verda - pasiruošiame padažą.
5. Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus.
6. Įspaudžiame česnako skilteles ir keletą minučių pakepiname.
7. Į verdantį pasūdytą vandenį sudėti makaronus. Išvirtus makaronus nusunkti.
8. Kiek atvėsusius išvirtus makaronus sumaišykite su pjaustyta dešra, tarkuotu sūriu. Suberkite į kepimo indą.
9. Kiaušinius išplakite su pienu ir užpilkite ant makaronų.
10. Į įkaitintą troškintuvą įpilti aliejaus ir sudėti supjaustytas dešreles bei gerai apkepinti.
11. Sudėti tepamą sūrelį gerai išmaišyti, suberti džiovintų pomidorų granules bei gerai pakaitinti.
12. Į padažą sudėti nusunktus makaronus.
13. Makaronus gerai išmaišyti ir palikti 3 - 5 min., kad padažas susigertu į makaronus.

Makaronams su dešrelėmis paruošti reikia:

• 1 šaukšto tyro alyvuogių aliejaus
• Žiupsnelio druskos
• 150 g WELL DONE makaronų „Fusilli Pasta“
• 2 WELL DONE šviežių kiaulienos dešrelių
• ½ vidutinio svogūno
• 1-2 šaukštų aliejaus (kepimui)
• 1 skiltelės česnako
• 200 g WELL DONE konservuotų keptų pupelių pomidorų padaže
• 3-4 šaukštų pomidorų padažo ar pastos
• Žiupsnelio juodųjų pipirų
• Keleto baziliko kapelių

Gaminimo žingsniai

1. Į puodą su vandeniu berkite druskos, pilkite alyvuogių aliejaus ir virkite WELL DONE makaronus „Fusilli Pasta“, kaip nurodyta ant pakuotės.
2. WELL DONE šviežias kiaulienos dešreles supjaustykite riekelėmis, svogūną - šiek tiek stambiau nei kubeliais.
3. Į keptuvę pilkite aliejaus, įkaitinkite, dėkite dešreles. Pakepinkite.
4. Berkite svogūnus, smulkintą česnaką ir kaitinkite tol, kol jie pagels.
5. Į keptuvę dėkite WELL DONE konservuotų keptų pupelių pomidorų padaže, galite pagardinti pomidorų padažu. Berkite juodųjų pipirų.
6. Makaronams nupilkite vandenį ir dėkite į keptuvę.

Skanaus!

---