Linų sėmenų nauda neabejojama nuo seno, o gydančiąsias savybes patvirtina ir atlikti moksliniai tyrimai. Linų sėmenys ne veltui dažnai naudojami maisto gamyboje. Kasdienėje mityboje - tai tarsi maisto papildas. O vienas iš linų sėmenų panaudojimo variantų, galimų naudoti gydymosi tikslais - linų sėmenų nuoviras. Šis nuoviras gali padėti daugelio kasdieninių negavimų atveju, pavyzdžiui nuo skrandžio skausmo, refliukso, viduriavimo, vidurių užkietėjimo bei siekiant atsikratyti žarnyno parazitų.

Linų Sėmenų Arbata

Ši arbata tiks norintiems numesti svorio. Ją tinka gerti visą dieną ir šiltą, ir šaltą. Galima šiek tiek pasaldinti medumi. Vieną valgomąjį šaukštą linų sėmenų užpilkite 500 ml verdančio vandens ir palaikykite apie 30 minučių. Perkoškite ir galite gerti.

Linų Sėmenų Nuoviras Nuo Viduriavimo

Linų sėmenys gali padėti viduriuojant. Tokį nuovirą gerkite 2-3 kartus per dieną, 2-3 dienas. Paruošimas labai paprastas: 1 valgomąjį šaukštą susmulkintų linų sėmenų išmirkykite 100 ml šiltame virintame vandenyje. Po 20-30 min. galite gerti.

Linų Sėmenų Nuoviras Skrandžiui

Linų nuoviras labai vertinamas dėl savo apvalomųjų savybių. Būtent jis dažniausiai vartojamas skrandžio skausmui šalinti. Nuovirą gerkite visą savaitę. Toks laikotarpis padės pagerinti skrandžio būklę. Per dieną nuoviro vartokite ne mažiau kaip penkis kartus.

Jums reikės 3 valgomuosius šaukštus linų sėmenų suberti į puodą ir užpilti 500 ml verdančio vandens. Leiskite puodui užvirti ir pavirkite dar 10 minučių. Išvirtą nuovirą supilkite į termosą ir palaikykite bent valandą ir po to perkoškite.

Linų Sėmenys ir Linų Sėmenų Nuoviras Nuo Refliukso

Linų sėmenys refliuksiniam ezofagitui gydyti gali būti vartojami įvairiomis formomis. Štai keli galimi variantai:

• Gerai išdžiovintus linų sėmenis sumalkite, kad gautumėte labai smulkius miltelius. Jais lengvai pabarstykite paruoštus patiekalus. Tokiu būdu visu 100% išlieka naudingosios linų sėmenų savybės.
• 5 valgomuosius šaukštus linų sėmenų suberkite į karščiui atsparų indą, užpilkite 1 l verdančio vandens ir virkite ant labai silpnos kaitros valandą. Leiskite nuovirui šiek tiek atvėsti, tada perkoškite ir gerkite po 200 ml likus pusvalandžiui iki pusryčių, pietų ir vakarienės.
• Sumaišykite vieną dalį linų sėmenų (pvz., valgomąjį šaukštą) su tokiu pat kiekiu kalendros ir varnalėšų. Gerai išmaišykite, kad gautųsi vientisas mišinys. Paimkite 3 arbatinius šaukštelius paruoštos mišinio, užpilkite dviem stiklinėmis verdančio vandens, uždenkite ir palikite užpilą lėtai atvėsti, kad būtų tik šiek tiek šiltas. Gerkite jį šiltą, nes šaltą gana sunku gerti dėl jo tirštumo. Vartokite po 1/4 stiklinės likus 20 minučių iki valgio. Gydymo kurso trukmė - 2 mėnesiai.

Linų Sėmenų Nuoviras - Klijukas - Skrandžiui

Štai greitas būdas paruošti linų sėmenų klijukus skrandžiui gydyti. Geriausia būtų jei tam naudotumėte stiklainį. Į jį supilkite 1 valgomąjį šaukštą sėkų, užpilkite 250 ml verdančiu vandens, uždenkite dangteliu ir gerai pakratykite apie 10 minučių. Po to perkoškite ir gerkite prieš valgį.

Linų Sėmenys ir Linų Sėmenų Nuoviras Nuo Kirminų

Šiam nuovirui paruošti imamas valgomasis šaukštas linų sėmenų, užpilamas 300 ml vandens ir verdamas apie pusvalandį ant silpnos ugnies. Tokia priemonė nuo kirminų geriama pusvalandį prieš valgį tris kartus per dieną po 100 ml.

Linų sėmenys nuo parazitų taip pat gali būti vartojami sveiki, kruopščiai sukramtant arba miltelių ar aliejaus pavidalu. Žmogaus organizmas nuo parazitų labai kenčia. Ypatingai nuo askaridžių. Faktas tas, kad šie kirminai maitinasi savo šeimininko krauju, o tai sukelia mažakraujystę ir bendrą išsekimą.

Norint pasigaminti gydomąją priemonę linų sėmenų pagrindu būtent nuo askaridžių, sumaišykite 100 g linų sėmenų, 10 g sausų gvazdikėlių ir juos sumalkite. Gautus miltelius laikykite sandariai uždarytame inde. Šių miltelių kasdien į maistą ar gėrimą įdėkite po 25 g. Miltelius taip vartokite 3 dienas. Tada padarykite 3 dienų pertrauką ir kursą vėl kartokite. Iš viso tokiu būdu gydykitės 1-2 mėnesius.

Linų Sėmenų Nuoviras Nuo Vidurių Užkietėjimo

Tokia priemonė tinka ne tik užkietėjus viduriams, bet ir kompleksiniam organizmo valymui nuo šlakų. Šis nuoviras taip pat labai teigiamai veikia odos būklę.

Norėdami paruošti nuovirą, didelį šaukštą linų sėmenų užpilkite puse litro verdančio vandens ir pavirkite ant silpnos ugnies 30 minučių. Verdant, būtinai reguliariai maišykite. Nuovirui išvirus, nukelkite indą nuo viryklės, šiltai užklokite ir palikite atvėsti. Paruoštą, klampų nuovirą padalykite į 4-5 porcijas ir gerkite per dieną kelis kartus. Geriausia jį vartoti šiek tiek šiltą, tuščiu skrandžiu.

Kam Linų Sėmenų Nuoviro Vartoti Nepatartina

Būtina paminėti, kad be visų naudingų medžiagų, linų sėmenų nuoviras sudėtyje turi cianido. Turbūt, visi žinome, kad tai vienas pavojingiausių mirtinų nuodų. Todėl negalima linų sėmenų vartoti itin daug. Šio produkto rekomenduojama vengti:

• besilaukiančioms ir maitinančioms moterims
• sergantiems akmenlige
• sergantiems kolitu
• turintiems kepenų ligų

Prieš vartojant linų sėmenis gydymosi tikslais būtinai pasitarkite su savo gydytoju. Jis turėtų ištirti jūsų kraujo krešėjimo lygį, cukraus kiekį kraujyje, virškinamojo trakto ir kepenų veiklos būklę.

Kaip ir bet kuris kitas, natūralios kilmės produktas, linų sėmenys gali sukelti alerginę reakciją.

Linų Sėmenys Grožiui

Kita vertus, linai - tai ne tik vaistas, bet ir itin gera kosmetinė priemonė: naudojant ar vartojant linų sėmenų produktus, plaukai greičiau auga, tampa žvilgantys, stiprūs, o oda švelni ir skaisti. Linų sėmenų aliejus tinka ir pažeistiems nagams gydyti arba natūraliam nagų grožiui puoselėti. Nagams puoselėti naudojamos linų sėmenų aliejaus vonelės. Į nedidelį indą įpilkite aliejaus, šiek tiek jį pakaitinkite. Prieš tai gerai nuplaukite rankas ir nusivalykite nagų laką.

Linų Sėmenys Lieknėjimui

Jau nuo senų laikų linų sėmenys buvo vartojami kaip laisvinamieji. Todėl tiems, kas nuolat laikosi dietų arba stebi savo kūno svorį, patariama į savo mitybos racioną įtraukti būtent linų sėmenų produktų. Tam, kad linų sėmenys būtų naudingi jūsų organizmui bei tuo pat metu padėtų atsikratyti nereikalingų riebalų, patartina prieš valgį išgerti vieną arbatinį šaukštelį linų sėmenų aliejaus arba suvalgyti arbatinį šaukštelį skrudintų linų sėmenų.

Linų Sėmenų Nauda Remiantis Moksliniais Tyrimais

Naujausiais moksliniais tyrimais įrodyta, kad linų sėmenų vartojimas sumažina riziką susirgti širdies ligomis, vėžiniais susirgimais, nutukimu, cukriniu diabetu, virškinimo sutrikimais. Jie gerina širdies sveikatą ir kontroliuoja uždegimus. Linų sėmenyse gausu alfa linoleno riebalų rūgšties, kuri priklauso omega-3 grupei. Linų sėmenų sudėtyje yra lignanų. Tai - labai naudingi augalinės kilmės junginiai, turintys antioksidantų ir estrogenų savybių, padedančių sumažinti vėžio riziką. Viename valgomajame linų sėmenų šaukšte yra 3 gramai maistinių skaidulų. Be to, linų sėmenys turi tiek tirpiųjų (20-40 proc.), tiek netirpiųjų (60-80 proc.) skaidulų. Optimizuoja bendrą sveikatą, nes juose gausu vitaminų ir mineralų. Linų sėmenyse yra įvairių vitaminų, tokių kaip E, K, C, B grupės.

Linų Sėmenų Vartojimo Būdai

Pasak A. Unikausko, linų sėmenis reikėtų naudoti kasdieniame racione. „Galima įberti linų sėmenų plakant žaliuosius koktelius, gaminant salotas, padažus, tirštas sriubas, valgant jogurtą. Tačiau maistas yra vaistas, o dauguma vaistų turi indikacijas. Alergija. Hipoglikemija. Tuštinimosi problemos.

Linų Sėmenų Maistinė Vertė

Vienoje linų sėmenų porcijoje yra baltymų, skaidulų, omega-3 riebalų rūgščių ir svarbiausių vitaminų bei mineralų. Linų sėmenys gali padėti sumažinti kai kurių vėžinių susirgimų riziką, palaikyti saikingą svorį, mažinti cholesterolio kiekį ir kraujospūdį. Linų sėmenys yra universalus ingredientas, galintis pagerinti beveik bet kokio recepto skonį ir tekstūrą. Juose taip pat gausu maistinių medžiagų ir jie siejami su daugeliu sveikatai naudingų medžiagų.

Maistinė vertė viename valgomajame šaukšte (7 g) maltų linų sėmenų:

• Kalorijų: 37
• Angliavandenių: 2 g
• Riebalų: 3 g
• Skaidulinių medžiagų: 2 g
• Baltymų: 1 g
• Tiaminas: 10 % dienos vertės (DV)
• Varis: 9 % DV
• Manganas: 8 % DV
• Magnis: 7 % DV
• Fosforas: 4 % DV
• Selenas: 3 % DV
• Cinkas: 3 % DV
• Vitaminas B6: 2 % DV
• Geležis: 2 % DV
• Foliatai: 2 % DV

Linų Sėmenų Aliejus

Linų sėmenų aliejus yra labai jautrus karščiui ir šviesai. Geriausia jį laikyti tamsaus stiklo buteliukuose ir laikyti tamsioje, vėsioje vietoje, pavyzdžiui, virtuvės spintelėje. Kadangi kai kurios jame esančios maistinės medžiagos yra jautrios karščiui, linų sėmenų aliejus netinka kepimui dideliame karštyje, pavyzdžiui, kepimui.

Kaip Į Traukti Linų Sėmenų Aliejaus Į Savo Mitybą?

Linų sėmenų aliejuje yra daugiau ALA nei maltuose linų sėmenyse. Vos 1 valgomajame šaukšte maltų linų sėmenų yra 1,6 g ALA, o 1 valgomajame šaukšte (14 g) linų sėmenų aliejaus yra apie 7 g ALA. Linų sėmenyse yra dar keletas naudingų maistinių medžiagų, pavyzdžiui, skaidulų, kurių nėra jų aliejuje. Norėdami visapusiškai pasinaudoti šio maisto produkto nauda sveikatai, pirmiausia turėtumėte rinktis maltus linų sėmenis.

Išbandykite tai:

• Į vandenį įberkite linų sėmenų miltelių arba pabarstykite jų į kokteilius.
• Šviežias salotas apšlakstykite linų sėmenų aliejumi vietoj salotų padažo.
• Užbarstykite maltų linų sėmenų ant karštų ar šaltų dribsnių.
• Įmaišykite linų sėmenų į mėgstamą jogurtą.
• Įmaišykite linų sėmenų į sausainius, keksiukus ar duoną ir suteikite kepiniams sveiko skonio.
• Sumaišykite linų sėmenis su trupučiu vandens, kad pagamintumėte kiaušinio pakaitalą.
• Linų sėmenų įmaišykite į mėsos ar daržovių paplotėlius.

Kiek Linų Sėmenų Reikia, Kad Pajustumėte Jų Naudą?

Daugelis pirmiau minėtuose tyrimuose nurodytų teigiamų poveikių sveikatai pastebėti vartojant vos 1 valgomąjį šaukštą maltų linų sėmenų per dieną. JAV sveikatos apsaugos organizacijos neturi konkrečių linų sėmenų mitybos rekomendacijų. Tačiau dauguma ekspertų sutinka, kad 1-2 valgomieji šaukštai (7-14 g) maltų linų sėmenų per dieną yra sveikas kiekis subalansuotoje mityboje, kad nebūtų per daug ląstelienos.

Ar Yra Kokių Nors Pavojų Valgant Linų Sėmenis?

Nors linų sėmenys siejami su daugeliu sveikatai naudingų dalykų, reikia atsižvelgti ir į keletą neigiamų aspektų:

• Per didelis skaidulinių medžiagų kiekis: Per didelis kiekis maltų linų sėmenų turi daug skaidulų, todėl labai greitai padidinus skaidulų kiekį gali kilti virškinimo problemų, įskaitant dujų kaupimąsi ir pilvo pūtimą.
• Alergija: Nors ir retai, tačiau galimos alerginės reakcijos į linų sėmenis ir linų sėmenų aliejų.
• Sąveika su vaistais: Linų sėmenys gali sąveikauti su keliais vaistais, įskaitant kraują skystinančius vaistus ir vaistus nuo trombocitų.
• Poveikis hormonams: Tam tikri linų sėmenų junginiai gali imituoti estrogenus. Asmenys, kuriems taikoma hormonų terapija arba sergantys hormonams jautriu vėžiu, prieš įtraukdami linų sėmenų į savo mitybą turėtų pasitarti su gydytoju. Taip pat patariama atsargiai vartoti linų sėmenis, jei esate nėščia arba maitinate kūdikį.

---