Lietiniai su mesa receptai
Minkšti ir purūs varškėčiai - tarsi bandelės!
Varškės patiekalai
Lengvai ir greitai paruošiami traškūs vištienos sparneliai kepti orkaitėje
Patiekalai iš vištienos ir paukštienos
Skanios ir sultingos mėsos marinatas (vištienai; jautienai; kiaulienai; kalakutienai)
Marinatai / Kompotai / Uogienes / Vakavimas
20 naudingų patarimų daržininkams ir sodininkams
Naudingi patarimai jūsų virtuvėje
Kalafiorų salotos su sojos padažu
Daržovių patiekalų receptai / Salotų, mišrainių receptai
Saulės pica su kumpiu, feta, mocarela ir vyšniniais pomidorais
Makaronų ir picos patiekalų receptai
Veganiški "sūrio" pyragėliai Valentinui
Desertų receptai / Vegetariški / Veganiški patiekalai
Pupelių ir baklažanų troškinys be glitimo
Daržovių patiekalų receptai / Vegetariški / Veganiški patiekalai
LIETINIAI BLYNAI SU MĖSA IR DARŽOVĖMIS
Kategorija: Blynų patiekalų receptai / Daržovių patiekalų receptai
Paskelbė: Lankytojas
29 Kovo 2019
- faršas: 500 gramų (naudotas kiaulienos faršas)
- kopūstai: 0,5
- morkos: 2
- svogūnai: 1
- druska
- pipirai
- lietiniai (kepti pagal šį receptą)
- Įdaras: Kopūstą bei svogūną supjaustome, morkas sutarkuojame bei apkepame aliejuje. Tuomet mėgstamą faršą taip pat apkepame, beriame pagal savo skonį druskos ir pipirų. Sumaišome su keptomis daržovėmis, jei reikia (norisi) įdedame dar mėgstamu prieskonių.
- Po to dėdame po maždaug šaušktą pasiruošto įdaro ant lietinio bei susukame. Apkepame iš abiejų pusių. Patiekiame ir skanaujame:) Labai gardu valgyti su grietine
Patiko receptas? Pasidalink!
Gaminimas
Kaip gaminti lietinių tešlą, galite rasti šiame įraše: Lietinių blynų receptas
Kad išvengtumėte netikėtumų gaminant tešlą, taip pat rekomenduoju paskaityti apie tai, ką aš asmeniškai atradau, kol išmokau gaminti tobulą lietinių tešlą: Patarimai
Įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Pakepinkite svogūną, kol suminkštės. Tada įdėkite faršą, pagardinkite mėgstamais prieskoniais ir kepkite, pamaišant, kol mėsa iškeps. Kepimo pabaigoje suberkite svogūnų laiškus.
Ant lietinio dėkite mėsos įdaro ir susukite.Prieš patiekiant keptuvėje įkaitinu aliejų. Apkepinu lietinius, kol gražiai apskrus.
Patys skaniausi lietiniai blynai su mėsa
Patys skaniausi lietiniai blynai su mėsa ant mūsų stalo atsiranda bent kartą per mėnesį. Šį receptą man perdavė draugė, kuri taip pat yra blynų mėgėja. Aš visuomet galvojau, kad blyneliams su mėsa reikia kažkokios ypatingos mėsytės ir daug laiko paruošti. Pasirodo, visa esmė slypi paprastume.
Įdarui naudojame kiaulienos-jautienos faršą su mėgstamais prieskoniais, NET BE KIAUŠINIO. Draugės teigimu, kiaušinis sutraukia mėsytę ir tuomet įdaras praranda visą savo sultingumą.