Pankolis - tai ne tik gardus prieskonis, bet ir puikus pagalbininkas siekiant geresnės savijautos bei lieknesnės figūros. Šiame straipsnyje aptarsime pankolio naudą organizmui bei pateiksime keletą receptų, kaip pasigaminti lieknėjimo arbatą su pankoliu.

Pankolio nauda sveikatai

• Gerina virškinimą: Pankolis padidina išmatų tūrinį bei stimuliuoja peristaltinius judesius, todėl maistas iš virškinamojo trakto pasišalina greičiau ir lengviau.
• Stiprina imunitetą: Pankolyje esantys antioksidantai neutralizuoja laisvųjų radikalų sukeltą oksidacinį stresą.
• Malšina pilvo pūtimą: Pankolių arbata mažina pilvo pūtimą.

Lieknėjimo arbatos su pankoliu receptai

Pankolių arbata

Per dieną galite išgerti 3-6 puodelius žolelių arbatos, mažinančios pilvo pūtimą, o būtent: pankolių, kmynų, ramunėlių, melisos, liepų, mėtų ar krapų.

Kitas receptas

1. Į stiklinę vandens įberkite arbatinį šaukštelį kumino sėklų, užvirkite.
2. Kai vanduo nusidažys rudai, puodą nukelkite nuo viryklės, palikite nuovirą atvėsti iki kambario temperatūros.

Patarimai, kaip sumažinti pilvo pūtimą

Sveikos mitybos ir lieknėjimo specialistė, studijos „Sulieknėk sveikai“ vadovė Vaida Kurpienė teigia, kad jei nėra sunkesnių ligų, kurios gali veikti pilvo pūtimą, tokiu atveju tikrai turime atkreipti dėmesį ne tik į tai, ką valgome, bet ir kada bei kaip.

• Geram virškinimui yra reikšmingas kramtymas. Valgymui būtina skirti laiko. Kai ryjate, maistas turi būti košelės pavidalo. Sustokite ir ramiai pavalgykite be televizoriaus, radijo ar laikraščio, nes taip nevalingai maistą prastai sukramtote. Kai kramtote, geriau nekalbėkite, kadangi prisirysite daugiau oro.
• Taip pat svarbu, kokius produktus valgome. Dažniausiai pilvą pučia dėl pupelių, kopūstinių, taip pat svogūnų, keptų bulvių, šviežios duonos ar pieno (ne pieno produktų).
• Pavyzdžiui, dažnai pilvą pučia ne nuo paties obuolio, o nuo jo žievelės. Ankštinius būtina mirkyti 10-24 val., priklausomai nuo rūšies. Jei vis tiek išlieka dujų kaupimosi problema, gamindami ankštinius įberkite kvapniosios ferulos (asafetidos) prieskonio.
• Jei pilvą pučia nuo šviežių šakninių daržovių, nuplikykite jas karštu vandeniu ar porą minučių pagarinkite. Traškumas išliks, o komfortas pagerės. Ilgainiui valgant šviežias daržoves, organizmas prisitaiko ir tokių priemonių nebereikia.
• Anot pašnekovės, valgyti reikia kas 2,5- 3 val. nedideliais kiekiais. Tuo tarpu dauguma žmonių ypač daug valgo antroje dienos pusėje, persivalgo vakarais - tai gali stipriai paveikti pilvo pūtimo problemą.
• Jei vartojame per mažai skysčių, ypač vandens, tikėtina, kad užkietės viduriai, o tai vėlgi skatins pilvo pūtimą.
• Gerdami arbatą dažniau rinkitės pankolių, ramunėlių, kmynų ar valerijonų šaknų arbatas, gerinančias virškinimą ir mažinančias pilvo pūtimą.
• Kad ir kaip puikiai maitintumėtės, jei nejudėsite, tinkama medžiagų apykaita nevyks, todėl kasdien išeikite aktyviai pasivaikščioti, bent po 15 minučių 2 kartus per dieną.
• Dujų kaupimosi ir užkietėjusių vidurių problemą puikiai padeda spręsti ir 5-10 minučių dviračio mynimo pratimas gulint, iš pat ryto, dar neatsikėlus iš lovos.

Svarbu nepamiršti, kad varginantis pilvo pūtimas gali būti ir rimtos ligos - celiakijos - simptomas. Jei turite abejonių, kreipkitės įgydytoją.

---