Šiuo metu esu 3 kurso studentė ir manau, kad priklausau visoms 3 šioms kategorijoms.

Pagalvojau, ar galėčiau savo stipendiją paskirstyti taip, kad jos užtektų tik maistui, tai yra, ar pakaktų prasimaitinti visas 30 dienų.

Šio semestro stipendijos suma yra 140 eurų, taigi, suskaičiavau, kad pietums ar vakarienėms galiu išleisti maždaug 4,6 euro (~5 eurus).

Taigi, iškėliau sau iššūkį atlikti eksperimentą ir sužinoti, ar įmanoma prasimaitinti už 5 eurus.

Kad būtų įdomiau, 3 skirtingiems patiekalams pagaminti rinkausi produktus trijose skirtingose parduotuvėse.

Nustebino Kainos ir Kokybės Santykis „Lidl“

„Lidl“ parduotuvė buvo pirmoji, kurioje pradėjau paiešką sočiai ir pigiai vakarienei.

Šiek tiek apsidairius ir apgalvojus, ką norėčiau pasigaminti, prigriebiau makaronų, daržovių ir vištienos - už viską sumokėjau 4,3 euro.

Prisipažinsiu, kad parduotuvėje nepirkau sultinio ir pomidoro (nebūtinas), nes visa tai turėjau namuose, bet atsižvelgus į kainas, tai būtų sudarę maždaug 1.5 euro, kuriuos sutaupiau.

Vakarienė buvo tikrai skani ir net pati nustebau įvertinusi kokybės ir kainos santykį.

Manau, pagaminto patiekalo užtektų 3 dienoms ar 2 kambariokams pavaišinti.

Receptas: Makaronai su Vištiena (2-3 Porcijoms)

Jei ir jūs norėtumėt skaniai bei pigiai pavalgyt, dalijuosi receptu:

Reikės:

• 400 g vištienos
• 400 g makaronų
• 1 morkos
• 1 mažo svogūno
• 1 paprikos
• 1 pomidoro
• 1 kubelio vištienos sultinio

Prieskoniai: druska, pipiraiGaminimas:

1. Visų pirma supjaustome daržoves ir vištieną (naudojau jau supjaustytą).
2. Užverdame vandenį makaronams ir juos verdame pasūdytame vandenyje apie 7-8 minutes.
3. Kol verda makaronai, pakepiname daržoves: svogūną, papriką, pomidorą.
4. Šiek tiek patroškinus, daržoves patraukiame į šoną ir keptuvėje apkepame vištieną.
5. Grąžiname daržoves ir viską gerai išmaišome.
6. Beriame prieskonius ir įpilame vištienos sultinį.
7. Leidžiame šiek tiek pakepti.
8. Išvirtus makaronus dedame į vištienos-daržovių masę ir maišome tol, kol sultinys susigers į maistą.

Pagaminti šiuos makaronus užtruksite vos 30 minučių. Skanaus!

Parduotuvėje Laukė Iššūkiai

Antras taikinys buvo parduotuvė „Iki“.

Čia šiek tiek susidūriau su iššūkiais (kainomis), tad teko dairytis akcijų.

Beje, patarimas studentams: visada turėkite su savimi parduotuvių akcijų korteles, jos sutaupys ne vieną eurą.

Už išsirinktus produktus sumokėjau 4,93 euro ir jau nekantravau gaminti.

Receptas: Virtinukai Gnocchi (Vegetariški)

Reikės:

• Virtinukų gnocchi
• Vynuoginių pomidoriukų
• 1 cukinijos
• 1 paprikos

Prieskoniai: druska, pipiraiGaminimas:

1. Keptuvėje apkepkite virtinukus, kad jie gražiai apskrustų. Atidėkite juos į šalį ir pasiruoškite daržovių troškinį.
2. Visas daržoves supjaustykite ir kepkite keptuvėje, apibarstę prieskoniais, kol suminkštės.
3. Jei šaldytuve turite daugiau daržovių, nepabijokite jų panaudoti - galutinis rezultatas bus tik dar skanesnis.
4. Kad daržovės greičiau suminkštėtų, galite įpilti šiek tiek vandens ir patroškinti.
5. Verčiame į keptuvę virtinukus ir viską gerai išmaišome.

Skanaus!

Pagamino Vos Iš 3 Ingredientų

Trečiajam receptui panaudojau seną gerą pagalbininką - jau paruoštą padažą.

Parduotuvėje „Šilas“ ilgai neužtrukau, o ir produktų daug nepirkau.

Nes šiam greitam ir skaniam receptui prireikė tik 3 ingredientų, už kuriuos sumokėjau 4,25 euro.

Receptas: Makaronai Bolognese

Ingredientai:

• Spagečių makaronai
• 450 g smulkinta kiauliena
• Bolognese padažas spagečiams
• Vanduo

Gaminimas:

1. Viskas labai paprasta ir greita. Kol verdame makaronus, šiek tiek pakepiname smulkintą kiaulieną, beriame į ją padažo turinį ir vandens šiek tiek.
2. Viską maišome tol, kol sutirštėja padažas. Ir viskas!
3. Į lėkštę dedame makaronus ir mėsos padažą, jei turite, dar galima apibarstyti makaronų patiekalą tarkuotu sūriu.

Skanaus!

Ekologiški Produktai „Lidl“ Parduotuvėse

Aplinkai draugiški produktai vis dažniau sutinkami ir „Lidl“ parduotuvių lentynose, kur šią savaitę ekologiškų produktų asortimentą papildys ir naujos „Bio-Organic“ ženklu pažymėtos maisto prekės.

Galime pasidžiaugti, kad pastaruoju metu visuomenės sąmoningumas šiuo klausimu ženkliai išaugo.

Pirkėjai pradėjo atidžiau domėtis produktų kilme, auginimo ir gamybos sąlygomis, transportavimo ir pakuočių tvarumu.

Kartu išaugo ir aplinką tausojančių produktų paklausa, kurią užpildo atsakingi maisto prekių gamintojai.

Atsisakydami naudoti pesticidus ir chemines trąšas, naudodami natūralią apsaugą nuo kenkėjų, gyvulius šerdami ekologiškais ir natūraliais pašarais, laikydami juos atviruose plotuose, gamintojai užtikrina aukštesnę produkcijos kokybę.

Todėl ekologiško ūkininkavimo principai yra naudingi ne tik gamtai, bet ir vartotojams, mat lemia saugesnius ir patrauklesnius maisto produktus bei prekes, kuriuos įsigydami pirkėjai gali būti užtikrinti dėl jų tvarumo.

„Bio-Organic“ ženklu pažymėti produktai į „Lidl“ parduotuves atkeliauja iš ūkių ir bendrovių, kurie taip pat laikosi ekologinio ūkininkavimo principų: palaiko ir stiprina biologinę įvairovę, mažina neatsinaujinančių ir išorės medžiagų naudojimą mastus, perdirba atliekas bei šalutinius produktus.

Kartu ekologiniai ūkiai papildomai rūpinasi augalų ir gyvūnų sveikata bei savo veikloje taiko atsakingas augalininkystės ir gyvulininkystės praktikas.

Šiuo metu visose „Lidl“ parduotuvėse Lietuvoje pirkėjai gali įsigyti ekologiškų kiaušinių, pieno produktų, įvairių aliejų, šviežių ir šaldytų vaisių bei daržovių, šokolado gaminių, kavos ar dribsnių.

Be to, visas prekybos tinkle parduodamas kūdikių maistas taip pat yra ekologiškas.

Nuo pirmadienio, vasario 14 d., nuolatinį „Lidl“ ekologiškų produktų asortimentą papildo ir blyneliai, šaldytos daržovės ir vaisių mišiniai glotnučiams gaminti, makaronai bei virtiniai, pica, smulkinti ir trinti pomidorai, sausainiai, valgomieji ledai, šokoladinio gėrimo milteliai, kava, agavų sirupas bei dviejų rūšių miltai.

Išbandykite naująjį ekologiškų „Bio-Organic“ maisto produktų asortimentą ir patys.

Jau šiandien užsukite į artimiausią „Lidl“ parduotuvę ir įsigykite visko, ko prireiks net trims receptams paruošti.

Trys Receptai Su Ekologiškais Produktais Iš "Lidl"

Itališkas blynelių sumuštinis (4 porcijos)

Jums reikės: 4 vnt. „Chef Select“ ekologiškų blynelių, 50 g vytinto kumpio Prosciutto, 50 g mocarelos sūrio, 4 vyšninių pomidorų, 1 žaliosios paprikos, šviežių baziliko lapelių, druskos ir pipirų, šiek tiek alyvuogių aliejaus.

Gaminimo eiga: pirmiausia pasiruoškite blynelių sumuštinių ingredientus, kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis, mocarelą nusunkite ir supjaustykite griežinėliais, pašalinkite pomidorų bei žaliųjų paprikų sėklas ir abi daržoves supjaustykite smulkiais kubeliais. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, o kol šis kaista - paruoškite blynelių sumuštinius. Ant tolygaus paviršiaus dėkite blynelį, įpjaukite peiliu iki pusės ir mintyse padalinkite blynelį į skirtingus ketvirčius. Eidami pagal laikrodžio rodyklę nuo įpjovimo vietos, ant vieno ketvirčio dėkite smulkiai supjaustytas paprikas, kitame tolygiai paskleiskite pomidorus, trečiame ketvirtyje dėkite kumpio juosteles, o paskutiniame - mocarelos riekeles. Visas blynelio dalis pagardinkite prieskoniais. Blynelį sulenkite laikydamiesi tokio patiems eiliškumo, procesą pakartokite naudodami likusius ingredientus. Sulenktą sumuštinį atsargiai perkelkite į įkaitintą keptuvę, kepkite iki viena pusė įgaus auksinį atspalvį, tada sumuštinį apverskite ir paskrudinkite ir kitą jo pusę. Išimkite blynelių sumuštinį ant lėkštės, pabarstykite prieskoniais ir papuoškite šviežiais baziliko lapeliais. Skanaus!

Virtiniai su pomidorų padažu (4 porcijos)

Jums reikės: 1 pakuotės „Chef Select“ ekologiškų virtinių (galite rinktis virtinius su sūriu, špinatais ir rikota arba su pomidorais ir mocarela), 1 skardinės smulkintų pomidorų, 1 vidutinio dydžio svogūno, 2 skiltelių česnako, 1 šaukšto „Freshona“ ekologiškų trintų pomidorų, 1 šaukštelio alyvuogių aliejaus, gniužulo šviežių petražolių, pusė šaukšto cukraus, druskos ir pipirų.

Gaminimo eiga: puode išvirkite virtinius, laikykitės ant pakuotės nurodytų valgio paruošimo instrukcijų. Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir kepkite reguliariai maišydami mentele apie 3 min. Tuomet sudėkite traiškytą česnaką ir kepkite dar 1 minutę. Padidinkite viryklės kaitrą ir atsargiai įmaišykite smulkintus bei trintus pomidorus. Leiskite jiems pradėti burbuliuoti, tada ugnį sumažinkite ir retkarčiais maišydami leiskite padažui sutirštėti, tai turėtų trukti apie 6-7 minutes. Į padažą sudėkite smulkiai supjaustytas petražoles ir suberkite cukrų, pagardinkite prieskoniais pagal skonį. Virtinius nusunkite, suberkite į padažą ir patiekite. Skanaus!

„Brownie“ pyragėliai su kokosų miltais

Jums reikės: 2 gerai sunokusių bananų, 100 ml klevų sirupo, 5 šaukštų aliejaus, 1 šaukštelio vanilės ekstrakto, 3 didelių kiaušinių, pusė puodelio „Belbake“ ekologiškų kokosų miltų, pusė puodelio kakavos miltelių, 1 šaukštelio kepimo miltelių, saujos šokolado gabalėlių kepiniams.

Gaminimo eiga: dideliame dubenyje sutrinkite bananus, supilkite klevų sirupą, aliejų, vanilės ekstraktą, įmuškite kiaušinius ir viską gerai sumaišykite. Kitame inde sumaišykite birius ingredientus - kokosų miltus, kakavos miltelius ir kepimo miltelius, suberkite į drėgnų ingredientų mišinį ankstesniame dubenyje ir maišykite kol neliks gabalėlių. Į tešlą suberkite šokolado gabalėlius ir atsargiai sumaišykite, tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ar kepimo indą, kepkite apie 25-30 minučių. Dėmesio, šie pyragėliai turi būti drėgni, todėl jų neperkepkite - patiekite su „Gelatelli“ ekologiškais valgomaisiais ledais.

Augalinė Mityba Su "Lidl"

Visą sausį vyksiantis „Augalausis“ - puiki proga atrasti augalinės kilmės produktus, kurie naudingi ne tik sveikatai, bet ir aplinkai.

Pasak „Lidl Lietuva“ tvarumo vadovės Monikos Anilionės, maitintis sveikai ir subalansuotai nėra sudėtinga net jei skubate.

„Augalinė mityba - ne vien salotų lapai, vaisiai bei daržovės, augaliniais produktais paremta dieta gali būti skani ir lengvai pritaikoma kasdienybėje. Svarbiausia, jog ji nereikalauja itin daug laiko ar pastangų - tereikia žinoti, kaip tinkamai susiplanuoti savo savaitės patiekalus bei susirinkti savo pirkinių krepšelį. Pradėjus nuo mažų žingsnių, augalinė mityba gali tapti maloniu atradimu ir sveiku įpročiu“, - sako M.Anilionė.

Vartokite kuo įvairesnį maistą

Siekiant maitintis sveikai ir subalansuotai, svarbiausia - kruopščiai iš anksto susiplanuoti, kokius patiekalus valgysite, tam reikės vos kelių minučių.

„Sudarant savaitės meniu, į jį įtraukite įvairias maisto produktų grupes, kurios praturtins jūsų mitybą - ankštinius, grūdinės kilmės produktus, riešutus, šviežias daržoves bei vaisius. Būtent tai taps jūsų subalansuotos mitybos pagrindu. Planuojant valgiaraštį itin svarbu įtraukti ir baltymų šaltinių - pavyzdžiui, lęšių, avinžirnių ar pupelių bei jų pagrindu pagamintų produktų, kurie suteiks sotumo jausmą ir reikiamą maistinių medžiagų kiekį“, - tvirtina M.Anilionė.

Ji priduria, kad svarbu suplanuoti ne tik kokius patiekalus valgysite savaitės eigoje, bet ir į meniu įtraukti užkandžius - taip užtikrinsite, jog net ir skubant visuomet turėsite sveiką alternatyvą: „Užkandžiai yra svarbi mitybos dalis, kad nepritrūktumėte energijos dienos eigoje. Rinkitės sveikas alternatyvas, tokias kaip bananų traškučiai, riešutai ar veganiški desertai, kurie suteiks ilgalaikį sotumo jausmą.“

Įprastus ingredientus keiskite augalinės kilmės alternatyvomis

Planuodami savo savaitės meniu, apsvarstykite, kokius įprastus produktus galite pakeisti augalinės kilmės alternatyvomis.

Pasak „Lidl Lietuva“ tvarumo vadovės, tai ne tik praturtins mitybą, bet ir padės atrasti naujus skonius.

„Vietoje mėsos galite rinktis tofu, avinžirnius ar lęšius, kurie yra puikus baltymų šaltinis. Mūsų asortimente esantis privataus prekės ženklo „Vemondo“ tofu puikiai tiks tiek salotoms, tiek pagrindiniam patiekalui, o lęšiai - nepakeičiamas ingredientas sriubose ar troškiniuose. Taip pat vietoje sviesto sumuštiniams rekomenduojama rinktis humusą ar kitas augalinės kilmės užtepėles“,- sako M.Anilionė.

Jos teigimu, verta paieškoti alternatyvų ir pieno produktams. Pavyzdžiui, į savo mitybą įtraukti daugiau augalinių gėrimų iš migdolų, avižų ar sojų. Jie ne tik maistingi, bet ir tinka tiek kavai, tiek pusryčių košėms.

Greitai paruošiamas maistas gali būti sveikas

Suprantama, kad nuolat skubant, nesinori ilgai suktis virtuvėje, todėl M.Anilionė pataria rinktis greitai paruošiamus patiekalus.

„Greitai paruošiami patiekalai - tai ne tik mikrobangų krosnelėje pašildytas mėsainis, sumuštinis ar užpilami makaronai. Savo asortimente siūlome platų augalinės kilmės produktų, kurie padės sutaupyti laiko, pasirinkimą. Pavyzdžiui, veganiški kibinai, „Alesto“ bananų bei mangų traškučiai ar riešutai - sveikas ir maistingas greitas užkandis, o „Vemondo“ virtinukai su daržovėmis ar privataus prekės ženklo „Kania“ rizotas gali tapti puikiu pasirinkimu tiek pietums, tiek vakarienei“, - dalinasi „Lidl Lietuva“ tvarumo vadovė.

Siekiant subalansuotos ir sveikesnės mitybos, tačiau negalintiems gyventi be desertų, M.Anilionė rekomenduoja ieškoti augalinės kilmės alternatyvų saldumynams - pavyzdžiui, veganiškų sūrio pyragų ar ledų, vaisių traškučių.

Iš viso Lietuvoje veikia 78 „Lidl“ parduotuvės 29 šalies miestuose: Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Alytuje, Marijampolėje, Kėdainiuose, Telšiuose, Kretingoje, Mažeikiuose, Tauragėje, Jonavoje, Panevėžyje, Ukmergėje, Utenoje, Plungėje, Palangoje, Elektrėnuose, Visagine, Šilutėje, Radviliškyje, Vilkaviškyje, Druskininkuose, Rokiškyje, Kaišiadoryse, Nemenčinėje, Gargžduose, Molėtuose ir Jurbarke.

---