Kiekvieną naują ūkinę komercinę veiklą reikia pradėti nuo jos įteisinimo, nuo įregistravimo, pasirenkant fizinio ar juridinio asmens statusą. Šias procedūras galite atlikti internetu VMI arba Registrų centro svetainėse. Kadangi Jūsų veikla būtų išvežamoji kavos prekyba, šią veiklą galite vykdyti turint tik verslo liudijimą, tačiau galite rinktis ir kitą teisinę formą. Nuo teisinės formos pasirinkimo priklauso mokesčiai, kuriuos turėsite mokėti.

Pagrindiniai Leidimai ir Reikalavimai

Pagrindinis leidimas, kurį turite gauti norint užsiimti kavos prekyba, yra Maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimas. Šį pažymėjimą išduoda Teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (toliau - VMVT).

Maisto Tvarkymo Subjekto Patvirtinimo Pažymėjimas

Prieš pateikiant prašymą reikia žinoti, kaip ketinate teikti paslaugas, kokiais įrenginiais bus tiekiama kava, kokios firmos aparatai, kaip bus įtaisomas kavos aparatas automobilyje ir t.t. Kuo detaliau žinosite, tuo geriau, nes lengviau ir greičiau galėsite gauti pažymėjimą. Rekomenduojame šiuo klausimu prieš pildant prašymą pasikonsultuoti su VMVT specialistais.

Leidimas Prekiauti Viešose Vietose

Dar vienas svarbus leidimas, be kurio neturėtumėte teisės užsiimti prekyba viešosiose vietose ar renginių metu, yra leidimas prekiauti ir/ar teikti paslaugas viešosiose vietose. Šiuos leidimus išduoda savivaldybės, kuriose planuojate užsiimti kavos prekyba. Jei planuojate pardavinėti kavą ir renginių metu, svarbu paminėti, kad kartais šį leidimą išduoda renginių organizatoriai, kurie visiems renginio dalyviams patys gauna leidimus iš savivaldybės.

Papildoma Informacija

Klaipėdos Miesto Pavyzdys

Planuojama prekiauti - savos gamybos sumuštiniais ir picomis, arbata/kava/gaivinančiais gėrimais iš mobilaus furgonėlio (autobusiukas pritaikitas) Klaipėdos mieste.

• Kaip geriau tai daryti galvojant apie mokestinę naštą- rinktis verslo liudijimą ar kurti ind. firmą?
• Ar kasos aparatas bus reikalingas?
• Ar reikia papildomai mokėti jei yra planas judėti, prekiauti ne vienoje vietoje ir ar yra vietos kur nėra leidžiama prekyba arba reikės išsimti papildomą leidimą?
• Koks mokestis laukia norint gauti leidimą maisto gamybai ir prekybai ir ar norint prekiauti kava/arbata bei gaivinančiais gėrimais reikia turėti dar kitą leidimą?
• Ar reikia nusiųsti būsimo furgonėlio planą, kad būtų patvirtinta galimybė gauti leidimą lauko prekybai iš mobilaus furgonėlio?

Informacija apie Šventinius Prekymečius Šiauliuose (Pavyzdys)

Vietos ir Datos

• Vilniaus g. pėsčiųjų bulvaras ir jo prieigos: rugsėjo 12-13 d. nuo 10.00 val. iki 23.00 val.
• Rūdės g. Prisikėlimo aikštė: rugsėjo 12-13 d. nuo 10.00 val. iki 23.00 val.
• Centrinis parkas: 2025 m. rugsėjo 12 d. 10.00-24.00 val., rugsėjo 13 d. 00.00-1.00 val. ir 10.00-24.00 val., rugsėjo 14 d. 00.00-1.00 val.
• Saulės laikrodžio aikštė: 2025 m. rugsėjo 12 d. 10.00-24.00 val., rugsėjo 13 d. 00.00-1.00 val. ir 10.00-24.00 val., rugsėjo 14 d. 00.00-1.00 val.

Prekybos Vietų Aprašymai

Šventinio prekymečio vietos ir prekybos tipai:

1. Žemaitės g.-Salantų g.: Prekiaujantys tik savo gaminiais (ne maisto produkcija) keramikai, kalviai, juvelyrai ir papuošalų meistrai, medžio gaminių meistrai, odininkai, stikliai, tapytojai, grafikai, tekstilės ir vilnos meistrai, rankų darbo muilo gamintojai, žvakių iš vaško gamintojai ir kiti meistrai) (prekyba ne maisto produktais plote iki 9 kv. m).
2. Salantų g.-Kaštonų al.: TAUTODAILININKAI (tik su tautodailininkų pažymėjimais), prekyba ne maisto produktais plote iki 9 kv. m.
3. Kaštonų al.-Dvaro g.: MAISTAS SU ŠALDYTUVAIS IR ĮRANGA (pajungiama elektra), prekyba maisto produktais plote iki 9 kv. m.
4. Varpo g. Vilniaus g.-Aušros al.: RĖMĖJAI. Viešasis maitinimas su prekyba alkoholiniais gėrimais kai užimamas plotas iki 9 kv. m.
5. Varpo g.-Tilžės g.: GARDUMYNŲ ALĖJA (prekyba maisto produktais plote iki 9 kv. m).
6. Tilžės g.-Vasario 16-osios g.: DAILININKŲ ALĖJA (tik su dailininkų pažymėjimais), prekyba ne maisto produktais plote iki 9 kv. m.
7. Vasario 16-osios g.-Draugystės pr.: Prekyba ne maisto produktais (įvairiomis prekėmis) plote iki 9 kv. m.
8. Rūdės g. Prisikėlimo aikštė: PELNO NESIEKIANČIOS ORGANIZACIJOS, PREKIAUJANČIOS RANKDARBIAIS (prekyba ne maisto produktais plote iki 9 kv. m).
9. Centrinis parkas: Viešasis maitinimas su prekyba alkoholiniais gėrimais kai užimamas plotas iki 9 kv.
10. Saulės laikrodžio aikštė: Viešasis maitinimas su prekyba alkoholiniais gėrimais kai užimamas plotas iki 9 kv.

---