Kiekvienas, kuris lankėsi kinų restorane, bent kartą matė, o gal ir ragavo laimės sausainių. Migdolų ar vanilės skonio kepiniai yra ne tik skanūs, bet ir turi staigmeną viduje - siaurą juostelę popieriaus su gražiu palinkėjimu, mintimi apie gyvenimą ir pan. Tikima, kad tie palinkėjimai yra pranašiški, t. y.
Laimės sausainių kilmė ir paplitimas
Keletas žmonių save vadino laimės sausainių išradėjais. Los Andželo „Hong Kong Noodle Company“ įkūrėjas Davidas Jungas teigė, kad išrado laimės sausainius 1918 metais. Daugiau nei trys milijardai laimės sausainių kasmet iškepama pasaulyje.
Laimės sausainiai gaminami pagal seną japonų receptą. Kai kuriuose Japonijos regionuose sausainiai, vadinami sujiura senbei, yra parduodami per Naujuosius metus ir tikima, kad jie gali padėti pritraukti laimę. Manoma, kad iš ten ir atsirado mintis gaminti šiuolaikinius laimės sausainius.
Kinijoje laimės sausainių nėra. Į Kiniją pirmą kartą atvežti tik 1989 metais ir buvo pardavinėjami kaip originalūs amerikietiški laimės sausainiai. 1992 metais jais prekiauti pabandė dar viena kinų kompanija, bet patyrė visišką nesėkmę.
Gamybos procesas
Sausainiai kepami kaip plokšti, apskriti blyneliai. Po to, kai jie yra ištraukiami iš orkaitės, į vidurį dedamas raštelis su palinkėjimu laimės ir formuojamas sausainius. Šilta tešla vis dar yra lanksti, todėl formuoti sausainius nėra sudėtinga.
Laimės sausainių gamintojai ir palinkėjimų turinys
Didžiausias laimės sausainių gamintojas „Wonton Food“ yra įsikūręs Brukline, Niujorko valstijoje (JAV). Iš pradžių raštelius, dedamus į laimės sausainių vidų, rašydavo pats „Wonton Food“ viceprezidentas Donaldas Lau. „Wonton Food“ turi duomenų bazę, kurią sudaro daugiau nei 15000 laimės raštelių.
Pirmuosiuose laimės sausainiuose būdavo dedami rašteliai su Biblijos, Konfucijaus, Ezopo, Bendžamino Franklino citatomis. Vėliau juose atsirado loterijos skaičių, besišypsančių veidukų, liaudies išminties perlų ir anekdotų.
Pavyzdžiai palinkėjimų
- Būsite jautrūs aplinkos poveikiui, bet labai aktyvūs, jausmingi ir manipuliuojantys.
- Nederėtų piktnaudžiauti kitų pasitikėjimu, santykių, kelti pavydo scenų, rizikuoti turtu.
- Šiandien elgsitės šiek tiek nelogiškai ir neadekvačiai.
- Turbūt paisysite tik savo nuomonės bei interesų.
- Atsakingiau vertinkite pateikiamą ir gaunamą informaciją, neskleiskite nepatikrintų faktų.
- Pirma dienos pusė žada daugiau kontaktų bei noro bendrauti nei metas nuo pavakarių.
Štai keletas palinkėjimų, kurie gali būti randami laimės sausainiuose:
| Kategorija | Palinkėjimo Pavyzdys |
|---|---|
| Asmeninis Augimas | Būsite gana ambicingi, iš kitų reikalausite pritarimo jūsų poelgiams, idėjoms. |
| Dalykiniai Santykiai | Jeigu turėsite reikalų su teisininkais, užsieniečiais ar su solidžiais veikėjais, nusiteikite atsakingam pokalbiui. |
| Savęs Analizė | Peržiūrėkite savo planus, pasistenkite atsisakyti to, kas nėra pakankamai prasminga ir moralu. |
| Santykiai su Aplinkiniais | Nebūkite pernelyg savininkiški ir kritiški - tiek santykiuose su žmonėmis, tiek daiktų atžvilgiu. |
| Emocinė Būsena | Jausite nemažą įtampą. Nekelkite gyvenimui bei aplinkiniams ypatingų reikalavimų. |
| Bendravimas | Gali prireikti rimtų argumentų, bendraujant su dalykiniais partneriais, rėmėjais, vadovybe. |
