Turint dėželę iš anksto iškeptų miusli batonėlių, bepigu organizmą papildyti naudingomis ir energijos suteikiančiomis medžiagomis! Jei pavyko nusipirkti kvapnių ir saldžių braškių, išbandykite šiuos batonėlius, kurie gali tapti puikiais pusryčiais ar nuostabiu užkandžiu netikėtai išalkus.

Sveikuoliški Grūdų ir Riešutų Batonėliai su Medumi

Sveikuoliški grūdų bei riešutų batonėliai su medumi puikiai tiks ir užkandžiui, ir desertui. Be to, sandariame indelyje juos galite laikyti ir kelias dienas. Tai tikrų tikriausi naminiai javainiai.

Ingredientai:

• Avižiniai dribsniai
• Smulkinti lazdyno riešutai
• Kokoso drožlės
• Saulėgrąžų branduoliai
• Moliūgų sėklos
• Sezamo sėklos
• Druska
• Vanilinis cukrus
• Cinamonas
• Muskatas
• Malti gvazdikėliai
• Medus
• Rudasis cukrus
• Sviestas

Gaminimo procesas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180˚C temperatūros.
2. Dubenyje sumaišykite avižinius dribsnius, grubiai smulkintus lazdyno riešutus, kokoso drožles, saulėgrąžų branduolius, moliūgų sėklas ir sezamo sėklas.
3. Įmaišykite druską, vanilinį cukrų, cinamoną, muskatą ir maltus gvazdikėlius.
4. Į nedidelį prikaistuvį sudėkite medų, rudąjį cukrų ir sviestą.
5. Kaitinkite ant nedidelės ugnies, nuolat maišydami, apie 5 minutes - kol cukrus visiškai ištirps.
6. Masę supilkite į dubenį su dribsniais, riešutais ir sėklomis.
7. Paruoštą masę sudėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo indą.
8. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių, kol paviršius bus gražiai rudas.
9. Išjunkite orkaitę ir kelias minutes palikite atvėsti kepimo inde.
10. Tuomet perkelkite ant grotelių ir visiškai atvėsinkite.
11. Pjaustykite labai aštriu peiliu, kuo lygesniais stačiakampiais gabalėliais.

Skonio net nėra ko lyginti su sintetiniais pirktiniais, šie be jokių dirbtinių priedų. Anksčiau ruošdavau avižinius batonėlius su sviestu ir kondensuotu pienu. Tikrai be galo skanu, bet anaiptol nėra sveika. Šįkart norėjau pagaminti kaloringą, kupiną energijos, bet ne tokį nuodėmingą jų variantą. Kas be ko, naudojau medų.

Naminiai Baltyminiai Batonėliai be Cukraus

Naminiai baltyminiai arba dar kitaip proteino batonėliai be cukraus yra nuostabus užkandis batonėlio formoje, kurį galima pasiimti kartu su savimi! Šitaip numalšinsite savo alkį sveiku būdu, o ir sotūs pasijusite ganėtinai ilgam laikui.

Raw Batonėliai

Tad štai jums lengviausias būdas viso to gauti: pora saujų sėklų, sauja riešutų, datulės, ir viskas, už ką jums padėkos jūsų pačių organizmai, paruošta! Beje, tokie batonėliai kuo geriausiai tinka tiems, kurie net karantino metu intensyviai sportuoja.

Ingredientai:

• Supjaustytos datulės
• Riešutai
• Sėklos
• Medus
• Cinamonas
• Vanilė

Gaminimo procesas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 160C.
2. Dubenyje sumaišykite supjaustytas datules, riešutus, sėklas, įdėkite medaus, cinamoną, vanilę ir viską sumaišykite.
3. Kepkite 45 minutes, arba kol visas kepinys apskrus.
4. Išimkite iš orkaitės, pilnai atvėsinkite, tada supjaustykite norimo dydžio ir formos batonėliais.

Riešutiniai Avižinių Dribsnių Batonėliai

Receptas 6-8 asmenims. Gaminimas 30 min. Kepimas 40-50 min. Orkaitės temperatūra 150 °C.

Ingredientai:

• 200 g avižinių dribsnių
• 100 g smulkintų graikinių riešutų
• 50 g spraginto burnočio
• 100 g razinų
• 50 g šviežių datulių
• 1 šaukštelio cinamono
• 1 šaukšto medaus
• 3 kiaušinių baltymų

Gaminimo procesas:

1. Užmerkite avižinius dribsnius karštame vandenyje 15 min.
2. Nusunkite ir sumaišykite su likusiais priedais, išskyrus kiaušinių baltymus.
3. Baltymus išplakite iki standžių putų ir atsargiai sumaišykite su likusia mase.
4. Viską sudėkite į stačiakampę 22x22 cm formą, išklotą kepimo popieriumi.
5. Rankomis, suvilgytomis aliejumi, išlyginkite paviršių.
6. Šaukite formelę į orkaitę ir kepkite apie 40-50 min.
7. Iškepusius batonėlius išimkite, uždenkite kepimo popieriumi ir paslėkite maždaug valandai. Tuo metu batonėlius laikykite šaldytuve.
8. Sustingusius batonėlius supjaustykite aštriu peiliu.

Sėkmės ir skanaus!

---