Ryškios ir gaivios salotos su konservuotais ananasais yra tokios universalios, kad tinka tiek ant šventinio, tiek ant kasdieninio stalo. Šių mišrainių variantų yra nesuskaičiuojama daugybė: mėsos mėgėjai jas gali gardinti mėgstamos rūšies mėsa, jūros gėrybių - krevetėmis ir kalmarais, o vegetarai gali pasigaminti lengvas vaisių salotas.
Ruošiant salotas nereikia bijoti improvizuoti, dėti produktų tik tiek, kiek nurodyta recepte. Kartais galima kai kuriuos produktus pakeisti kitais arba pridėti papildomų. Tegul liejasi fantazija!
Vištienos salotos su ananasais ir kukurūzais
Gaivios virtos vištienos salotos su konservuotais ananasais ir konservuotais kukurūzais tiks ir prie šventinio, ir prie kasdieninio stalo. Gaminant šias salotas iš vištienos galima improvizuoti su ingredientais ir dėti nebūtinai tokius kiekius, kokie nurodyti recepte.
Ingredientai:
- 400 g konservuotų ananasų
- 200 g kukurūzų
- 200 g virtos vištienos arba kumpio
- Raudona paprika
- 50 g svogūnų laiškų
- Majonezo pagal skonį
Gaminimas:
- Ananasus ir virtą vištieną (kumpį) smulkiai supjaustyti ir sudėti į salotinę.
- Išimti sėklas ir paprikos, supjaustyti vidutiniais arba mažais kubeliais.
- Supjaustyti svogūnų laiškus.
- Sudėti kukurūzus.
Salotos su krabų lazdelėmis, kukurūzais ir ananasais
Labai paprasta, labai greita pagaminti, produktų rasite net ir nedidelėse parduotuvėse o rezultatas jus maloniai nustebins. Beje, jeigu norėsis šiek tiek papildomo pikantiškumo - įberkite truputį baltųjų maltų pipirų. Skanaus!
Ingredientai:
- 150 gramų ananasų (konservuoti)
- šiek tiek krapų
- 400 gramų kukurūzų (konservuoti)
- 0.5 vieneto paprikų
- 2 vienetai pomidorų pastos
- 500 gramų ryžių
- 1 vienetas svogūnų
- 3 kiaušinių
- 300 gramų majonezo
- 200 gramų krabų lazdelių
Paruošimo būdas:
- Ryžius išverdame (apie 15-20 minučių) ir perliejame šaltu virintu vandeniu.
- Krabų lazdeles supjaustome griežinėliais.
- Išvirtus ir nuluptus kiaušinius susmulkiname.
- Pomidorus, ananasus, papriką ir svogūną supjaustome kubeliais.
- Nuo koncervuotų kukurūzų nupilame skystį ir juos supilame į ryžius.
- Į ryžius taip pat suberiame visus produktus, įberiame druskos, sudedame majonezą ir labai gerai išmaišome.
- Apibarstome susmulkintais krapais.
Skanaus!
Kiti ingredientų variantai
- Vištienos filė ir ananasus supjaustykite kubeliais. Įberkite saują smulkintų krapų, graikinių riešutų. Viską išmaišykite dideliame dubenyje su keletu šaukštų majonezo.
- Ananasus ir jautieną supjaustykite kubeliais, sudėkite į dubenį. Išvalykite paprikos sėklas, taip pat supjaustykite kubeliais ir suberkite prie ananasų ir jautienos. Susmulkinkite svogūnų laiškus ir, kartu su nusunktais konservuotais kukurūzais, berkite į dubenį. Viską išmaišykite su majonezu.