Kremliaus dieta yra populiari mitybos sistema, paremta radikaliu angliavandenių kiekio apribojimu. Ši dieta populiari daugelyje pasaulio šalių ir ją mėgsta visuomenės elito atstovai ir šou žvaigždės būtent dėl savo efektyvumo. Iš tiesų, panašų į šį racioną naudoja ir Amerikos astronautai.
Kremliaus Dietos Principai Ir Veikimo Mechanizmas
Pagrindinis Kremliaus dietos principas - griežtas angliavandenių kiekio apribojimas. Čia, kaip ir Atkinso sistemoje, reikia vengti bet kokių jų pavidalų. Tikinama, kad kai trūksta angliavandenių, organizmas per parą išnaudoja visas jų atsargas ir toliau energijos semiasi iš organizmo riebalinių atsargų. Tuo pačiu nyksta poodinis riebalinis sluoksnis.
Kremliaus dietoje angliavandeniai leidžiami, bet minimaliai: ne daugiau kaip 40 gramų per dieną. Jų gausite ne iš įprastos dietos su bulvėmis ir miltiniais produktais, o iš daržovių. Taigi pagerinsite odos, plaukų ir nagų būklę.
Didžiausia riba, kiek leidžiama valgyti, tai 40 balų. Šie taškai apskaičiuojami pagal specialią angliavandenių lentelę, kurioje kiekvienas produktas turi savo angliavandenių kiekį taškais. Kremliaus dietos lentelėje kiekvienas produktas įvertintas balais, kurie nusako šio maisto energetinę vertę. Dietos laikantis asmuo turi stengtis neviršyti nustatytos taškų ribos per dieną.
Balai kiekvienam produktui suteikti ir pagal tai, kiek jame baltymų, riebalų ir angliavandenių. Pavyzdžiui, 100 gr. cukraus tai nuo 96 iki 99,9 balo.
Jei pavyks šios ribos neperžengti, pavyks sėkmingai mesti svorį. Jei laikysitės šios paprastos rekomendacijos ir dar bent šiek tiek judėsite, per savaitę galite numesti iki 5 kilogramų.
Studijuojant tai, ką siūlo Kremliaus dieta, kurios pilna taškų lentelė yra gana didelė, atrodo, kad neįmanoma visko atsiminti. Patarimas - rinkitės ir atsiminkite tuos produktus, kurių taškai linkę nulį, šis sąrašas yra tris kartus mažesnis nei visa Kremliaus dietos taškų lentelė.
Kremliaus Dietos Etapai
Kremliaus dieta paprastai susideda iš kelių etapų:
Indukcija (pradinis etapas)
Tai griežčiausias etapas, kai angliavandenių suvartojimas ribojamas iki minimumo (paprastai 20 taškų per dieną). Šio etapo tikslas - greitai įvesti organizmą į ketozę ir pradėti svorio metimą. Leidžiami produktai, kuriuose gausu baltymų ir riebalų, pavyzdžiui, mėsa, žuvis, kiaušiniai, sūris ir kai kurios daržovės.
Svorio metimo etapas
Šiame etape angliavandenių suvartojimas palaipsniui didinamas (paprastai 5 taškais per savaitę), stebint svorio metimo greitį. Tikslas - rasti angliavandenių kiekį, kuris leidžia toliau mesti svorį, bet kartu išvengti neigiamų šalutinių poveikių.
Prieš palaikymo etapas
Kai pasiekiamas norimas svoris, angliavandenių suvartojimas toliau didinamas, kol svoris stabilizuojasi. Šio etapo tikslas - nustatyti maksimalų angliavandenių kiekį, kurį galima suvartoti, nepradedant priaugti svorio.
Palaikymo etapas
Tai ilgalaikis etapas, kai laikomasi nustatyto angliavandenių kiekio, siekiant išlaikyti pasiektą svorį. Šiame etape svarbu subalansuoti mitybą ir įtraukti įvairius maisto produktus, kad būtų užtikrintas pakankamas vitaminų ir mineralų kiekis.
Kremliaus Dietos Meniu: Pavyzdžiai Ir Rekomendacijos
Sudarant Kremliaus dietos meniu, svarbu naudotis specialia taškų lentele, kurioje nurodytas angliavandenių kiekis įvairiuose maisto produktuose. Šią lentelę galima rasti internete arba specializuotoje literatūroje.
Žemiau pateikiami pavyzdiniai Kremliaus dietos meniu variantai, atsižvelgiant į skirtingus etapus ir poreikius:
Pavyzdinis meniu indukcijos etapui (20 taškų per dieną):
- Pusryčiai: Kiaušinienė iš 2 kiaušinių su kumpiu (1 taškas), sūrio gabalėlis (1 taškas), kava be cukraus (0 taškų).
- Pietūs: Vištienos krūtinėlė, kepta su daržovėmis (3 taškai), salotos su alyvuogių aliejumi (2 taškai).
- Vakarienė: Žuvis (pvz., lašiša), kepta orkaitėje (0 taškų), brokoliai (4 taškai).
- Užkandžiai: Sauja riešutų (6 taškai), kietai virtas kiaušinis (1 taškas).
Pavyzdinis meniu svorio metimo etapui (30 taškų per dieną):
- Pusryčiai: Varškė (5 taškai) su uogomis (5 taškai), kava be cukraus (0 taškų).
- Pietūs: Jautienos kepsnys (0 taškų), salotos su avokadu (6 taškai).
- Vakarienė: Kiaulienos šašlykas (0 taškų), daržovių troškinys (8 taškų).
- Užkandžiai: Sūrio lazdelės (2 taškai), agurkas (0 taškų).
Vegetariškas Kremliaus dietos meniu:
Nors Kremliaus dieta tradiciškai orientuota į mėsos produktus, ją galima pritaikyti ir vegetarams. Svarbu pabrėžti, kad vegetarams gali būti sunkiau pasiekti pakankamą baltymų kiekį, todėl reikia atkreipti dėmesį į tokius produktus kaip tofu, tempeh, sojos produktai, pupelės ir lęšiai (saikingai dėl angliavandenių kiekio). Taip pat svarbu vartoti pakankamai riebalų iš augalinių šaltinių, pavyzdžiui, avokadų, riešutų ir sėklų.
- Pusryčiai: Tofu kiaušinienė su daržovėmis (8 taškai), kava be cukraus (0 taškų).
- Pietūs: Salotos su tofu (5 taškai), avokadu (6 taškai) ir alyvuogių aliejumi (2 taškai).
- Vakarienė: Lęšių sriuba (10 taškų), daržovių troškinys (8 taškų).
- Užkandžiai: Riešutai (6 taškai), sūrio lazdelės (2 taškai).
Svarbu! Prieš pradedant bet kokią dietą, įskaitant ir Kremliaus dietą, būtina pasikonsultuoti su gydytoju arba mitybos specialistu. Tai ypač svarbu žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip diabetas, inkstų ligos ar širdies problemos.
Kremliaus Dietos Produktų Lentelė
Kremliaus dietos produktų lentelėje iš karto matyti, kad drąsiai galima valgyti mėsos produktus, nes juose yra mažiausias įprastų vienetų kiekis. Taip pat leidžiamų produktų sąraše yra jūros gėrybės, žalumynai, kelių rūšių pieno produktai, kai kurios daržovių rūšys ir prieskoniai.
Valgykite tiek baltyminio maisto (ypač mėsos), kiek norite. Mėsa - geriausia virta, kepta ir be majonezo ar jokių padažų. Vienos porcijos dydis neturėtų viršyti lieknėjančio žmogaus delno dydžio.
Puiki alternatyva riebalams bus augalinis aliejus, kuriame iš viso nėra nė vieno balo, margarinas - 1 balas, sūriai - iki 2 kubinių pėdų 100 gramų, viename kiaušinyje - tik 0,5 balo.
Žuvis, tiek upinė, tiek jūrinė, leidžiama bet kokia forma - virta, kepta, kepta augaliniame aliejuje, nes 100 gramų žuvies produkto „sveria“ tik 6 kubinius pėdas.
Galite valgyti visų rūšių mėsą, įskaitant riebią, tačiau turite kontroliuoti cholesterolio kiekį.
Produktai, Kurių Reikėtų Vengti
Tačiau daržovės, nepaisant jų tariamo „lengvumo“, ne visos yra leidžiamų produktų sąraše. Kremliaus dietos kalorijų lentelėje nurodoma, kad vienas pomidoras yra net 6 balai, viena vidutinė bulvė - 20-22 USD, net virti kopūstai, kaip bebūtų keista, patenka į apribojimus, tik šimte gramų kopūstų yra net 9 balai.
- Duona, tiek balta, tiek juoda, ir visų rūšių grūdai taip pat „sugeria“ leistiną normą.
- Kremliaus dieta, paruoštų patiekalų stalas, visiškai netinka saldžių produktų mėgėjams, tačiau jei „smaližius“ nusprendė numesti svorio, tuomet jam teks laikytis tik dietinės dietos, kurioje yra daug kitų, gana apetitą keliančių patiekalų. Be to, ji apima tradicinius tris valgymus per dieną ir mažus „užkandžius“ tarp pagrindinių valgymų.
- Lydyti sūriai neturėtų būti laikomi kietaisiais sūriais - juose yra per daug angliavandenių ir kitų priemaišų.
- Iš vaisių leidžiamas tik avokadas.
Leidžiami Produktai
Taip pat leidžiamas kumpis ir dešrelės, tiek rūkytos, tiek virtos, nes šimte gramų šių produktų yra tik 1 balas.
- Actas (1 valg. šaukštas) - 0 taškų
- Obuolių actas (1 valg. šaukštas) - 0 taškų
- Garstyčios (1 valg. šaukštas) - 0 taškų
- Spanguolių padažas (1 valg. šaukštas) - 4 taškai
- Kaparis (1 valg. šaukštas) - 0 taškų
- Imbiero šaknis (1 valg. šaukštas) - 0 taškų
- Krienai (1 valg. šaukštas) - 0 taškų
- Kečupas (1 valg. šaukštas) - 4 taškai
- Sojų padažas (1 valg. šaukštas) - 1 taškas
- Barbekiu padažas (1 valg. šaukštas) - 5 taškai
- Totoriškas padažas (1 valg. šaukštas) - 2 taškai
- Prieskoninės žolės (1 valg. šaukštas) - 0 taškų
Galimi Kremliaus Dietos Privalumai Ir Trūkumai
Privalumai:
- Greitas svorio metimas: Dėl didelio angliavandenių apribojimo, dieta gali padėti greitai numesti svorio, ypač pradiniame etape.
- Apetito sumažėjimas: Ketozė gali sumažinti apetitą, palengvinant kalorijų kontrolę.
- Paprastas principas: Dieta grindžiama paprastu principu - angliavandenių apribojimu, todėl ją lengva suprasti ir laikytis.
Trūkumai:
- Ribotas maisto pasirinkimas: Dėl griežto angliavandenių apribojimo, dieta riboja maisto pasirinkimą, todėl gali būti sunku užtikrinti subalansuotą mitybą.
- Šalutiniai poveikiai: Ketozė gali sukelti neigiamus šalutinius poveikius, tokius kaip blogas burnos kvapas, nuovargis, galvos skausmai, vidurių užkietėjimas ir raumenų mėšlungis.
- Maistinių medžiagų trūkumas: Dieta gali sukelti vitaminų ir mineralų trūkumą, ypač jei nevartojama pakankamai daržovių ir vaisių.
- Svorio atgavimas: Nutraukus dietą ir grįžus prie įprastos mitybos, didelė tikimybė atgauti prarastą svorį.
- Ne visiems tinkama: Dieta nerekomenduojama žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis, nėščioms ar maitinančioms moterims.
Svarbu Atsiminti
Kremliaus dieta, produktų lentelė, tikrai padeda ne tik numesti svorio, bet ir atkurti angliavandenių pusiausvyrą, be to, ji nereiškia nė vienos dienos pasninko.
Daugelis dietologų, išstudijavę visas Kremliaus dietos ypatybes, rekomenduoja per daug nepiktnaudžiauti „nuliniais“ mėsos produktais, nes jie gali padidinti cholesterolio kiekį organizme.
Žinoma, kaip ir bet kuri kita dietinė dieta, Kremliaus dieta skirta absoliučiai sveikiems žmonėms. Todėl kategoriškas tokio maisto draudimas galioja tik nėščioms moterims, maitinančioms motinoms ir vaikams. Visi kiti, norintys numesti svorio, net ir sergantys lėtine liga, turėtų atkreipti dėmesį į tai, ką siūlo Kremliaus dieta, kurios produktų lentelė yra itin įvairi.
Nuo 1 savaitės iki 4-5 savaičių. Norimo rezultato pasiekimas priklauso nuo pradinio svorio. Kremliaus dieta sukurta taip, kad kuo daugiau sveriate, tuo daugiau kilogramų numesite.