Dažna priežastis, dėl kurios neretai jaučiasi įvairūs simptomai, nenustatomi įprastiniais tyrimais, yra jautrumas maistui. Žmonės yra linkę klaidingai manyti, kad jautrumo maistui tyrimas yra tiesiog skirtas nustatyti alergiją maistui.
Maisto netoleravimas ir alergija: skirtumai
Nereikėtų painioti maisto netoleravimo ir alergijos maistui. Svarbu: jei suvalgius vieno ar kito produkto, 5 min.-2 val. laikotarpyje Jums pasireiškia tokie simptomai kaip burnos, gerklų, lūpų, liežuvio perštėjimas bei patinimas, staigus viso kūno bėrimas, pykinimas ir vėmimas, kraujo spaudimo sumažėjimas ar ištinka anafilaksinis šokas, tuomet gali būti įtariamas ne maisto netoleravimas, o greito tipo alerginė reakcija.
Jautrumas tam tikram maisto produktui skiriasi nuo alergijos. Esant alergijai tam tikram maisto produktui, simptomai išryškėja greitai - per kelias minutes ar valandas. To priežastis - alergijos atveju su kraujotakoje esančiais kompleksais kovojantys IgE antikūnai, kurie sukelia ūmią organizmo reakciją.
Alergija - tai ūmi organizmo reakcija į tam tikrą maisto produktą. Dažniausiai alergijos simptomai jaučiami jau po kelių minučių ar valandų suvartojus produktą. Jautrumas maistui yra daug ilgesnis ir sudėtingesnis procesas: dėl įvairių priežasčių (ligos, netinkama mityba ir gyvenimo būdas) silpnėjant virškinimo sistemai, vis daugiau iki galo nesuvirškinto maisto dalelių patenka į organizmą, kaupiasi audiniuose ir sukelia lėtinius uždegiminius procesus.
Kada verta atlikti maisto netoleravimo testą?
Sergant kai kuriomis lėtinėmis ir periodiškai pasikartojančiomis ligomis, vien vaistų vartojimas neretai numalšina tik ligos simptomus. Svarbu išsiaiškinti ligos priežastis: gali būti, kad viena iš jų - tam tikrų maisto produktų netoleravimas. Atlikus testą ir laikantis gydytojo paskirtų mitybos rekomendacijų gali pagerėti jūsų savijauta.
Kai kurių lėtinių ir periodiškai pasikartojančių ligų atvejais vaistai numalšina tik jų simptomus. Viena iš tokių ligų priežasčių gali būti jautrumas maistui. Tokiu atveju pakeitus mitybą žmogaus savijauta gali pagerėti.
Maisto netoleravimo testas kartais gali atskleisti netikėtų faktų. Pavyzdžiui, jūs labai mėgstate paukštieną, o testas parodo, kad organizmas jos netoleruoja. Kiekvieną rytą pradedate puodeliu kavos su pienu? Gali būti, kad ir kava, ir pienas organizmui - nepriimtini.
Maisto netoleravimo testai: metodai ir principai
Maisto netoleravimo testas atliekamas Dr. Dietologai maisto netoleravimą apibūdina kaip neigiamą organizmo reakciją į produktus, kuriuos valgome, pasireiškiančią lėtiniais, užslėptais uždegiminiais ir imuniniais sutrikimais.
FOX 283 IgG testas
Maisto netoleravimo testas „FOX 283 IgG“ - tai inovatyvus ir patikimas būdas geriau pažinti savo organizmą ir gyventi sveikiau, sumažinant lėtinių negalavimų riziką bei pagerinant bendrą savijautą. Atliekant „FOX“ maisto netoleravimo testą, paimamas nedidelis kraujo mėginys, kuris vėliau analizuojamas laboratorijoje. Mėginio paėmimas yra paprastas, greitas ir neskausmingas procesas, nereikalaujantis specialaus pasiruošimo ar ilgo laukimo. Tyrimo rezultatų atsakyme Jūs taip pat rasite individualizuotą interpretaciją.
IgG antikūnų prieš maisto produktą normos ribos yra nuo 0-10 µg/ml. Jei atlikus tyrimą yra nustatomas didesnis nei 10 µg/ml IgG kiekis - tai rodo kad Jūsų organizmas turi padidėjusį jautrumą maisto produktui: jei nustatytas IgG kiekis yra 10-20 µg/ml (vidutinis IgG kiekis), vertėtų apriboti šio maisto produkto vartojimą (pvz. 1 kartą per savaitę). Esant labai aukštam IgG kiekiui (≥20 µg/ml), rekomenduojama nevartoti netoleruojamo produkto bent 3 mėn. Grąžinant į savo mitybą maisto produktus, kuriems buvo nustatytas netoleravimas, rekomenduojama juos vartoti rotaciniu principu: pavartojus vieną dieną, kitas tris jo nevartoti, t. y.
ImuPro testas
ImuPro - padidėjusio jautrumo maistui tyrimasKai kankina bėrimai ar kitos odos problemos, nuo seno yra galvojama, kad tai - alergija. Bet ar visada tai yra tiesa?
ImuPro tyrimas yra gerai žinomas vokiečių produktas ir vienas iš rinkos lyderių pasaulyje. ImuPro tyrimas ištiria IgG antikūnų kiekį kraujyje, konkretiems maisto produktams. ImuPro tyrimo esmė - imunofermentinės (IFA) analizės metu nustatomi specifinių IgG antikūnų kiekis, konkretiems maisto produktams. Tyrimas atliekamas ELISA metodu. ImuPro tyrimas atliekamas RIDASCREEN Spec.
ImuPro - tai strategija, apimanti sudėtingą patikimą kraujo analizę, atliekamą siekiant nustatyti padidėjusį jautrumą maistui, ir pagal ją parengiamas individualias rekomendacijas. Ištiriama reakcija iki 270 maisto produktų. Tyrimo rezultatai ir asmeninės mitybos rekomendacijos padės rasti jums tinkamus produktus ir tiksliai nustatyti provokuojančius maisto produktus.
ImuPro tyrimui imamas veninis kraujas. Prieš atliekant tyrimą nebūtina specialiai pasiruošti - galima valgyti, gerti, naudoti kosmetiką.
Kiti tyrimo metodai
BIOFIRST klinikoje atliekamas maisto netoleravimo testas - greita ir neskausminga procedūra, nereikalaujanti jokio išankstinio pasiruošimo. Tyrimo metu specialiu jutikliu liečiami rankose esantys aktyvūs taškai, o informacija iškart matosi kompiuterio monitoriuje. Į programą yra įvesta 200 skirtingų rūšių maisto produktų ir gėrimų, kurie vienas paskui kitą „įjungiami į grandinę“. Taip dirbtinai sukuriama būsena, tarsi to produkto būtumėte ką tik valgęs. Organizmo reakcija į kiekvieną produktą iškart rodoma skalės duomenyse. Taigi, atlikus išsamų 1-1,5 val. peršalimo ligos ir t.
Maisto netoleravimo testas vaikams
Jautrumo maistui testas vaikams gali būti atliekamas nuo 2 m. amžiaus. Jaunesniems mažyliams to daryti nebūtų tikslinga, nes IgG1, IgG2, IgG3 antikūnai į kūdikio organizmą patenka per placentą ir per motinos pieną. Jei kūdikis maitinamas motinos pienu iki 1 m., tuomet jo organizme antikūnai išlieka iki 3 m. Tokiu atveju tyrimą būtų tikslinga atlikti mamai. Jei kūdikis nebuvo maitinamas motinos pienu, o gavo tik mišinukus, tuomet IgG antikūnai jo organizme išlieka iki 2 m.
Jaunesniems vaikams ImuPro tyrimo atlikimas nėra tikslingas, nes IgG1, IgG2, IgG3 antikūnai į vaikučio organizmą patenka per placentą (nėštumo metu) ir per motinos pieną (maitinant mamos pienu). Šie antikūnai išlieka vaiko organizme apie 2 metus. Jei kūdikis maitinamas mamos pienu iki 1 metų, tuomet vaiko organizme antikūnai išlieka iki 3 metų, todėl tikslinga maisto netoleravimo tyrimą atlikti mamai. Jei kūdikis nebuvo maitinamas mamos pienu, o gavo tik mišinukus, tuomet IgG antikūnai vaiko organizme išlieka iki 2 metų amžiaus.
Kur atlikti maisto netoleravimo testą?
Maisto netoleravimo tyrimus galite atlikti atvykę į bet kurį „Antėja“ padalinį. Taigi, nesvarbu, Jums reikalingas maisto netoleravimo testas Kaune, Vilniuje ar kitame mieste, - čia jį atliksite patogiai ir greitai.
Maisto netoleravimo testo kaina
Jeigu Jus domina maisto netoleravimo testas kaina gali skirtis, priklausomai nuo jo apimties. To paties maisto netoleravimo testo kaina gali skirtis priklausomai nuo laboratorijos, taip pat tuo metu jam taikomų akcijų. Tiksli informacija apie tai pateikiama šio puslapio viršuje.
Kiti aspektai
Pakeisti nusistovėjusius mitybos įpročius, be abejo, nėra lengva. Todėl kartu su testo išvadomis klinikos specialistai pateikia ir rekomendacijas, kad būtų kuo lengviau pereiti prie kito režimo.
Taip. Žmogaus organizmas gali nepriimti kai kurių produktų, kuriuos atpažinti būtent ir padeda jautrumo maistui testas. Jų atsisakius numesti svorio tampa lengviau.
Visi aukščiau minėti dirgikliai ir tam tikros ligos, tokios kaip celiakija, Krono liga, opinis kolitas ir kt., laikui bėgant pažeidžia žarnyno sienelių gleivinę. Todėl ji tampa daug pralaidesnė. Tada didesnis nesuvirškintų medžiagų kiekis patenka į kraujotaką. Kai imuninė sistema yra sveika, šie kompleksai pašalinami iš organizmo. Jeigu nesuvirškintų medžiagų kiekis, esantis kraujyje, nesumažėja, imuninė sistema nuolat kariauja su jais ir galiausiai pradeda silpti.