Atsižvelgiant į mitybos piramidę, vieniems tam tikri produktai tinka, žmogus juos vartodamas jaučiasi puikiai, o kitiems, nuo tos pačios grupės produktų gali atsirasti alergija, virškinimo sutrikimai ir kitos problemos trukdančios jaustis puikiai ir sveikai. Mitybos specialistai teigia, kad kiekvienas žmogus, turėdamas skirtingą kraujo grupę, savo kraujyje turi jau suformuotą imunitetą, pagal kurį ir rekomenduojama atsižvelgti į tai kokius maisto produktus vertėtų vartoti.
Šiandien, maistas pagal kraujo grupes vis labiau populiarėja ir žmonės vis dažniau stengiasi susidaryti savo mitybos planus taip, kad atitiktų kraujo grupės kriterijus.
Mitybos teorijos pagal kraujo grupes kūrėjas med. m. dr. Peteris d‘Adamo teigia, kad valgant produktus, rekomenduojamus pagal kraujo grupę, mažėja rizika sirgti kai kuriomis ligomis. Nors dalis medikų tokį teiginį vertina skeptiškai, šią mitybą yra išbandžiusi ne viena pasaulio garsenybė.
Vilniaus dietologijos centro kvalifikuoti gydytojai dietologai, išsiaiškinę individualius kiekvieno organizmo poreikius, įvertinę sveikatos būklę, sudarys tinkamiausią jums, sveikos mitybos planą, kuris leis saugiai ir su malonumu siekti užsibrėžtų tikslų.
Greitas lieknėjimas sukelia didelį organizmo stresą, sutrikdo medžiagų apykaitą, neigiamai veikia fizinę ir psichinę asmens būklę. Labai svarbu ne tik netekti svorio, bet ir išlaikyti pasiektą rezultatą bei išsaugoti sveikatą.
Kraujo grupės dieta koncentruojasi į konkretaus maisto valgymą (arba nevalgymą), atsižvelgiant į jūsų kraujo grupę - A, B, AB arba O.
Šią dietą išpopuliarino prof. Peteris D‘Adamo, aprašęs ją savo knygoje „Eat Right 4 Your Type“. Knygoje rašoma, kad tokia šios dietos laikymasis gali pagerinti ir optimizuoti jūsų sveikatą.
Pridedama, jog ši dieta leis geriau virškinti maistą, pagerins jūsų energijos lygį, padės numesti svorio ir netgi sumažins tam tikrų ligų riziką. Vis dėlto jokių mokslinių įrodymų, pagrindžiančių šiuos teiginius, nėra.
Kraujo grupių ypatumai ir mitybos rekomendacijos
1 kraujo grupė (0)
Pirmoji kraujo grupė (0) - šios grupės žmonės daug lengviau virškina mėsos produktus, kadangi skrandžio rūgštingumas yra daug didesnis, palyginus su kitomis kraujo grupėmis. Kitaip sakant šiai kraujo grupei tinkamiausia ir labiausiai patartina vartoti gyvulinės kilmės baltymus, kurių randama avienoje bei jautienoje, ši mėsa yra liesa.
Žolelių ir žalioji arbata - idealiausias gėrimas. Šios kraujo grupės turėtojai turėtų vengti įvairių gaminių iš kukurūzų ir kviečių, įvairių marinatų, šviežių kopūstų, o taip pat ir bulvių. Šios kraujo grupės žmonėms rekomenduojama laikytis baltymų dietos ir į savo mitybos režimą įtraukti įvairias jūros gėrybes, vaisius, daržoves, o taip pat įvairią mėsą, bet vienintelės kiaulienos reikėtų atsisakyti.
Žinoma, tai nėra faktas, kad reikėtų maitintis tik mėsos produktais. Tačiau nereikėtų persistengti ir per daug atsipalaiduoti, vertėtų atsakingiau rinktis vaisius, kadangi toks maistas, kaip braškės, citrusiniai vaisiai ar saldžios sultys gali stipriai viršyti skrandžio rūgštingumo normą, kas organizmui nėra gerai.
Verta paminėti tai, jog jeigu turite viršsvorį - to kaltininkas gali būti įvairūs produktai, kuriuose yra kviečių. Juos geriausia būtų pakeisti brokoliais, grikiais, rudais ryžiais ir panašiais produktais.
Įdomus faktas, kad šiai kraujo grupei tobulai tinka žalioji arbata, o juodos arbatos ir kavos vertėtų išvis atsisakyti.
2 kraujo grupė (A)
Antroji kraujo grupė (A) - šios kraujo grupės turėtojai, priešingai nei pirmosios, sunkiai įsisavina mėsos produktus, todėl tai nėra tinkamiausias maisto pasirinkimas, o juos rekomenduojama pakeisti žuvies patiekalais, kuriuose taip pat gausu organizmui naudingų elementų, tačiau tokie žuvies patiekalai, kaip upėtakis ar skumbrė, šios kraujo grupės žmonėms daug lengviau virškinasi.
Jei vis dėl to negalite gyventi be mėsos, geriausia rinktis kalakutieną arba vištieną (ši mėsa dažniausiai vartojama ir kaip dietinis maistas). Priešingai nei pirmos grupės nešiotojai, turėtų vengti įvairių jūros gėrybių, ikrų, silkių ir panašių produktų, taip pat vengti reikėtų įvairių gazuotų gėrimų, juodos arbatos ir apelsinų sulčių.
Šios kraujo grupės žmonės labiau turėtų atkreipti dėmesį į vartojamus vaisius, kadangi apelsinai, mandarinai, kokosai ir bananai nėra tie produktai, kuriuos organizmas puikiai įsisavintų.
3 kraujo grupė (B)
Trečioji kraujo grupė (B) - ryškiai išsiskiria iš pastarųjų, kadangi turintiems šią kraujo grupę labiausiai rekomenduojama vartoti įvairias jūros gėrybes, kadangi toks maistas tobuliausiai tinka organizmui, tik vertėtų paminėti, kad reikėtų susilaikyti ir rečiau vartoti vėžiagyvius bei moliuskus.
Šiems žmonėms galima valgyti mėsą, žuvį, įvairius pieno produktus, kiaušinius, daržoves, vaisius, kruopas. Šios grupės mitybos (dietos) planą sudaro labai įvairūs maisto produktai.
Šiai kraujo grupei idealiai tiks mėsos patiekalai derinami kartu su daržovėmis, tačiau vištienos reikėtų atsisakyti, o visa kita mėsa tiks be problemų.
Vis dėl to ir ši kraujo grupė turi kelias išimtis, patartina vengti tokių jūros produktų kaip krabai moliuskai, krevetės, taip pat vištienos ir kiaulienos produktų, taip pat patartina vengti grikių ir kviečių.
4 kraujo grupė (AB)
Ketvirtoji kraujo grupė (AB) - ši grupė yra visų kitų kraujo grupių miksas ir jai leidžiama vartoti daugiau nei prieš tai paminėtoms. Ši grupė savyje turi persipynusių kitų kraujo grupių savybių. Reikėtų paminėti, kad šiai kraujo grupei labai svarbu ypač subalansuota, bet mišrus mitybos planas dietos metu.
Kaip ir trečiajai kraujo grupei, taip ir šiai tinka vartoti įvairius maisto produktus, tačiau reikėtų išskirti tuos, kurių geriausia būtų vengti: kukurūzai, paprikos, raugintas pienas, kalakutiena, aviena.
Tie, kurie ne tik nori maitintis pagal kraujo grupę, bet ir laikytis dietos pagal ją, rekomenduojama vartoti daugiau pieno produktų, žalių daržovių, tokių vaisių, kaip ananasų, bei įvairių jūros gėrybių. Mėsos patiekalus vartoti galima visus, tačiau vienintelės vištienos rekomenduojama atsisakyti.
Ar kraujo grupės dieta veikia?
Šiuo metu nėra jokių mokslinių įrodymų, pagrindžiančių, kad tinkama dieta priklauso nuo jūsų kraujo grupės. Netgi atvirkščiai - 2014 m. atliktas tyrimas, kuriame dalyvavo 1455 asmenys parodė, kad nėra jokių duomenų pagrindžiančią šią teoriją.
Kertinė bet kurios dietos dalis yra, ar ji sukuria kalorijų deficitą, tuo pačiu užtikrindama reikalingą mikro ir makroelementų suvartojimą.
Kraujo grupės dieta skatina sveiko, neapdoroto maisto vartojimą, kas, be abejo, yra gerai tiek jūsų sveikatai, tiek siekiant atsikratyti nereikalingų kilogramų.
Vis dėlto, kai kurios kraujo grupės turi ganėtinai griežtus reikalavimus, kurie gali apriboti galimybes gauti visas reikalingas medžiagas. Kalbant apie A ir O grupių dietas, jos yra pakankamai griežtos ir gali neužtikrinti vitaminų bei mineralų įsisavinimo.
Jeigu mėgausitės nurodytu maistu ir sugebėsite laikytis šios dietos bent kelis mėnesius, ji jums gali suveikti. Vis dėlto bet koks svorio netekimas, susijęs su kraujo grupės dieta, bus kalorijų deficito rezultatas.
Kraujo grupių paplitimas pasaulyje
Skirtingos kraujo grupės atsirado skirtingu metu, palaipsniui per visą žmonijos raidos istoriją. Tai lėmė rasių kraujomaiša. Kraujo grupės yra nulemtos genetiškai ir nesikeičia visą gyvenimą. Jos paveldimos kaip ir DNR genetinis kodas.
- Seniausia ir gausiausia yra 0 (I) kraujo grupė. Manoma, kad, iki susimaišant skirtingoms rasėms, ji buvo paplitusi tarp juodaodžių. Šią kraujo grupę turi apie 40-50 proc. planetos gyventojų.
- A (II) kraujo grupė atsirado maždaug 25 000 m. pr. Kr. Ji buvo paplitusi tarp baltaodžių. Apie 30-40 proc. žmonių turi antrąją kraujo grupę.
- B grupė atsirado apie 10 000 m. pr. Kr. Ji būdinga geltonosios rasės atstovams. Šios grupės kraują turi tik 10-20 proc. žmonių.
- AB (IV) kraujo grupė - pati jauniausia. Manoma, kad ji atsirado maždaug prieš tūkstantmetį. Ši kraujo grupė būdinga vos 5 proc. žmonių.
Išvada
Kraujo grupės dieta yra susieta su jūsų kraujo tipu ir padeda jums mesti svorį, gerinti virškinimą bei padidinti energijos lygmenį. Vis dėlto neturėtumėte pamiršti, kad ši teorija neturi jokių mokslinių įrodymų.
Nepaisant to, reikėtų atkreipti dėmesį, kad kraujo grupės dieta skatina sveiko maisto vartojimą, taigi ji gali būti verta pabandymo, tačiau nepamirškite, kad taip pat yra ne tokių griežtų ir efektyvesnių būdų, kaip numesti svorio.
