Krapų arbata nuo seno buvo naudojama kaip liaudiška priemonė nuo įvairių negalavimų. Šiuolaikinis mokslas taip pat patvirtino daugelį naudingųjų krapų savybių. Krapai (lot. Anethum) priklauso salierinių (lot. Apiaceae) augalų šeimai. Šių augalų kilmė - Viduržemio jūros pakrantės, tačiau nuo senų laikų jie paplitę daugelyje įvairaus klimato šalių.
Krapų Arbatos Sudėtis ir Nauda
Liaunuose krapų lapeliuose ir jų sėklose yra labai daug įvairių naudingųjų medžiagų. Tai - eteriniai aliejai, antioksidantai, baltymai, mineralinės medžiagos (cinkas, fosforas, geležis, kalcis, kalis, natris, manganas, magnis, varis), vitaminai (C, B grupės, P). Gal netikėta, bet krapuose vitamino C yra du kartus daugiau nei citrinose ar apelsinuose.
Tradicinė medicina pripažįsta šias gydomąsias krapų naudas:
- Krapuose esantys geležis ir manganas (o taip pat ir kiti mineralai) teigiamai veikia smegenų ir nervų sistemos veiklą.
- Taip pat padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
- Krapuose esantis kalcis, magnis ir fosforas palaiko kaulų sveikatą.
- Krapuose esantys antioksidantai - flavonoidai, taninai ir terpenoidai kovoja su laisvaisiais radikalais ir užkerta kelią lėtinėms širdies ir kraujagyslių ligoms, taip pat ir vėžinių ląstelių dauginimuisi.
- Krapuose esantys eteriniai aliejai - monoterpenai turi priešvėžinių, antibakterinių, antivirusinių ir priešuždegiminių savybių.
Krapų arbata, paruošta iš lapelių arba sėklų, dažniau vartojama kaip gydomasis gėrimas. Dažniausiai - esant virškinimo sutrikimui, aukštam kraujospūdžiui, taip pat atsikosėjimui gerinti ir kt. Savo dietą paįvairinus šia arbata galima išvengti įvairių negalavimų. Krapų arbata yra švelniai gelsvos spalvos, vos salstelėjusio skonio ir turi citrinų poskonį.
Krapų Arbatos Paruošimo Būdai
Šią arbatą paruošti labai paprasta. Tam galima naudoti krapų sėklas arba krapų lapelius - tiek šviežius, tiek džiovintus.
Krapų Sėklų Arbata
Arbatai paruošti reikės:
- 1-2 arbatinių šaukštelių krapų sėklų,
- puodelio vandens.
Arbatos ruošimo inde užpilkite krapų sėklas iki virimo pakaitintu vandeniu. Indą uždenkite ir palikite pastovėti 5-10 minučių. Tuomet perkoškite ir gerkite.
Krapų Lapelių Arbata
Arbatai paruošti reikės:
- 1 saujelės šviežių arba 1 valgomojo šaukšto džiovintų krapų lapelių,
- puodelio vandens.
Į verdantį vandenį įdėkite krapus, uždenkite ir leiskite pastovėti apie 5 minutes. Tuomet perkoškite ir gerkite.
Krapų Arbatos Nauda Kūdikiams
Atlikti tyrimai patvirtino, kad krapų arbata gali padėti sumažinti menstruacijų skausmus. Taip pat, krapų arbata tinka kūdikių pilvo dieglių mažinimui.
Krapų Arbatos Šalutinis Poveikis ir Atsargumo Priemonės
Krapai yra saugus vartoti produktas. Jų šalutinis poveikis yra labai retas. Kartais jie gali sukelti alergines reakcijas, pasireiškiančias viduriavimu, vėmimu, burnos niežuliu ar gerklės patinimu. Didesnė rizika patirti tokias reakcijas yra žmonėms alergiškiems anyžiui, kmynams ar salierams. Jei turite tokių alergijų - krapų arbatos geriau vengti.
Taip pat dėl krapų arbatos vartojimo reiktų pasitarti su gydytoju, jei jūsų kraujospūdis yra žemas, sergate inkstų geldelių uždegimu arba turite kraujotakos nepakankamumą. Nėščiosioms krapų arbata gali turėti pavojingą gimdą stimuliuojantį poveikį. Krapų arbatos geriau negerti, jei vartojate kraują skystinančius vaistus.
Kiti Gydomieji Krapų Antpilai ir Nuovirai
Be arbatos, krapus galima vartoti ir kaip antpilus bei nuovirus įvairiems negalavimams gydyti:
- Širdies ir kraujagyslių ligų gydymui: Valgomasis šaukštas krapų sėklų užpilamas puodeliu verdančio vandens, uždengiamas ir paliekamas 15 minučių. Stiklinė antpilo išdalinama į tris dozes ir išgeriama per dieną.
- Hipertenzijos (aukšto kraujospūdžio) gydymui: Naudojamas 1 valgomasis šaukštas tokio vaistažolių mišinio: po lygiai krapų sėklų, smulkintos valerijono šaknies ir paprastosios sukatžolės. Mišinys užpilamas puodeliu verdančio vandens, uždengiamas ir paliekamas pastovėti apie 30 minučių. Antpilas perkošiamas, išdalinamas į tris dozes ir išgeriamas per dieną.
- Pilvo pūtimui mažinti, apetitui skatinti, virškinimui gerinti: 1 valgomasis šaukštas krapų sėklų užpilamas puodeliu verdančio vandens, uždengiamas ir paliekamas pastovėti apie 15-20 minučių. Antpilas perkošiamas ir geriamas po 1 valgomąjį šaukštą 3-6 kartus per dieną prieš valgį.
- Inkstų akmenligės, uždegimo, cistito gydymui: 1 valgomasis šaukštas krapų sėklų užpilamas 0,5 l verdančio vandens, uždengiamas ir paliekamas pastovėti 20 minučių. Antpilas perkošiamas ir geriamas po pusę stiklinės prieš valgį 3-5 kartus per dieną.
- Šlapimo nelaikymo gydymui: 1 valgomasis šaukštas krapų sėklų užpilamas puodeliu verdančio vandens. Indas sandariai uždaromas, ir pastatomas į šiltą vietą (galima aprišti šiltu audiniu) pastovėti 2-3 valandas. Antpilas perkošiamas ir iškart išgeriamas. Gydomajam poveikiui pasiekti antpilą reiktų gerti ne trumpiau kaip savaitę.
Gydomieji Krapų Nuovirai
- Galvos smegenų kraujotakos gerinimui: 500 g krapų sėklų užpilama 0,5 l raudonojo vyno. Ant silpnos ugnies pakaitinama 5-10 minučių, nukeliama nuo ugnies ir perkošiama. Nuoviras laikomas sandariame inde, šaldytuve. Vartojamas po 1 valgomąjį šaukštą prieš miegą.
- Tulžies akmenligės gydymui: 2 valgomieji šaukštai krapų sėklų užpilami 2 puodeliais verdančio vandens ir ant silpnos ugnies paverdama apie 15 min. Tuomet nuoviras nukeliamas nuo ugnies ir perkošiamas. Nuoviras geriamas 4 kartus per dieną, po pusę stiklinės. Gydymo kursas - 10-14 dienų. Tuomet daroma 2 savaičių pertrauka ir, jei reikia, gydymas kartojamas.
- Parodontozės gydymui: 1 valgomasis šaukštas krapų sėklų užpilamas puodeliu verdančio vandens ir pavirinama apie 10 minučių. Tokį nuovirą vasarą galima ruošti iš šviežių krapų lapelių. Perkoštu ir atvėsintu nuoviru bent 2 kartus per dieną skalaujama burna.
Krapų Vanduo
Krapų vanduo lygiai taip pat kaip ir krapų arbata, nuovirai ir antpilai turi gydomųjų savybių. Jį naudinga gerti kai kankina sausas kosulys, kai sutrinka virškinimas, užkietėja viduriai, kai pučia pilvą ar vargina žarnyno diegliai.
Krapų vandeniui paruošti reikės:
- kelių lašelių krapų eterinio aliejaus,
- stiklinės virinto vandens.
Į virintą ir atvėsintą vandenį įlašinkite krapų eterinio aliejaus ir gerai išmaišykite. Šio vandens galima gerti po arbatinį arba valgomąjį šaukštą 3-6 kartus per dieną, po valgio.
