Neįprastas salotų su krabų lazdelėmis receptas. Šios salotos yra sultingos ir skanios. Jums tikrai patiks salotų gaivus skonis. Šias salotas galima ruošti prie karštų mėsos patiekalų.

Klasikinės krabų ir agurkų salotos

Ingredientai:

• Krabų lazdelės
• Švieži agurkai
• Pomidorai
• Svogūnų laiškai
• Majonezas
• Druska, prieskoniai (pagal skonį)
• Česnakas (nebūtinai)

Paruošimas:

1. Paruoškite ingredientus. Proporcijas galima šiek tiek keisti pagal savo skonį.
2. Nulupkite krabų lazdeles ir supjaustykite gabalėliais. Sudėkite jas į dubenį.
3. Tada supjaustykite šviežią agurką. Visus ingredientus supjaustykite maždaug tokio paties dydžio gabalėliais. Taip salotos atrodys harmoningiau.
4. Nupjaukite pomidoro stiebą. Pomidorą taip pat supjaustykite gabalėliais. Pridėti į salotų dubenį.
5. Sudėkite pjaustytus svogūnų laiškus ir majonezą. Sumaišykite visus ingredientus kartu. Jei reikia, galite pridėti druskos ir prieskonių. Skoniui galite naudoti susmulkintą česnaką.
6. Krabų salotos su pomidorais ir agurkais yra paruoštos! Perkelkite į tinkamą salotų dubenį ir patiekite.

Logano agurkai su krabų lazdelėmis

Logano agurkai šiuo metu turbūt yra ryškiausiais socialinių tinklų trendas. Ši California sushi skonių įkvėpta versija, kurioje agurkai tobulai sužaidžia kartu su krabų lazdelėmis, avokadu, sezamais, SANTA MARIA Thai sojos padažu.

Reikalingi produktai:

• Agurkai
• Krabų lazdelės
• Avokadas
• Sezamas
• SANTA MARIA Thai sojos padažas

Padažui:

• 2 v.š. majonezo
• 2 v.š.
• 1 a.š.
• 1 v.š.
• 1 a.š.
• 1 a.š.

Agurkų krepšeliai su krabų salotomis

Kaip taisyklė, užkandžiams pateikiamos canape dažniausiai būna su tešlos pagrindu bei kokiu nors įdaru. Tuo tarpu šis vienas pastarųjų atradimų - itin tinkamas saulėtiems orams besibeldžiant. Vietoje recepte minimo krabo, galima naudoti krevetes (o gal net krabų lazdeles?).

Paruošimas:

1. Pasiruošiame agurko krepšelius: nuluptą agurką supjaustom maždaug 1 cm storio juostelėmis. Išpjauname iš kiekvieno jų gražią apvalią formą, pasinaudojant sausainių formele. Tada aštriu šaukšteliu arba meliono šaukšteliu šiek tiek išpjauname agurko vidury, padarydami duobelę. Tik atsargiai, kad neperpjautumėt per visą storį - palikite krepšelio dugną.
2. Pasigaminame salotas: sumaišome majonezą ir wasabi, tada įmaišome laimo sultis ir druską. Mandolinos arba aštraus peilio pagalba supjaustome labai smulkiais griežinėliais ridikus, perpjauname griežinėlius pusiau ir tada išilgai supjaustome plonomis juostelėmis. Sumaišome majonezą su krabo mėsa (arba krevetėmis, susmulkintomis mažais gabaliukais), ridikėliais ir ridikų daigais.

---