Aukštas kraujospūdis (hipertenzija) yra dažna problema, paveikianti daugybę žmonių visame pasaulyje. Laimei, yra natūralių būdų, kaip kontroliuoti kraujo spaudimą, įskaitant sveiką mitybą. Tam tikri vaisiai gali padėti sumažinti kraujo spaudimą ir pagerinti širdies sveikatą.
Kodėl Svarbu Kontroliuoti Kraujo Spaudimą?
Lietuvoje aukštą kraujospūdį turi maždaug 4 iš 10 žmonių. Dauguma jų to net nežino. Aukštas kraujospūdis gali padidinti širdies ligų, insulto ir daugybės kitų sveikatos problemų riziką. Todėl svarbu stebėti ir kontroliuoti kraujo spaudimą.
Kraujo spaudimo skaičiai svarbūs dėl dviejų priežasčių: jie praneša, kad kažkas kūne vyksta ne taip ir kada laikas išsiaiškinti priežastį, dėl ko tie skaičiai dideli. Nėra prasmės gerti tabletės, kad sumažėtų vien skaičius. Gerdami vaistus iškart galite pražiopsoti pagrindinę problemą. Jeigu jūsų name kiltų gaisras ir dėl to pradėtų kaukti sirena, juk pultumėte ne pjauti tos sirenos laidų, kad ji nustotų kaukti, o gesinti gaisro.
Pagrindinė priežastis, dėl ko didėja kraujo spaudimas, yra kraujagyslių spindis. Kuo labiau susiaurėja kraujagyslės, tuo mūsų kraujo spaudimas didesnis.
Vaisiai, Mažinantys Kraujo Spaudimą
Tam tikri produktai leidžia kontroliuoti kraujospūdį ir atitinkamai išvengti krizinių būklių. Štai 17 geriausių maisto produktų, kuriuos reikėtų vartoti turint aukštą kraujospūdį:
- Citrusiniai vaisiai: Citrusiniai vaisiai, įskaitant greipfrutus, apelsinus ir citrinas, gali efektyviai mažinti kraujospūdį. Juose gausu vitaminų, mineralų ir augalinių junginių, kurie padeda palaikyti širdies sveikatą, sumažindami tokius širdies ligų rizikos veiksnius kaip aukštas kraujospūdis.
- Uogos: Uogos turi daug antioksidantų, įskaitant antocianinus. Nustatyta, kad antocianinai padidina azoto oksido kiekį kraujyje ir pristabdo kraujagysles siaurinančių molekulių gamybą, o tai savo ruožtu gali padėti sumažinti kraujospūdžio lygį. Mėlynės, avietės, aronijos, tekšės ir braškės yra tik dalis uogų, kurios turėjo kraujospūdį mažinantį poveikį.
- Bananai: Įrodyta, jog bananai turi širdžiai naudingų maistinių medžiagų, kaip kalis, kuris padeda valdyti hipertenziją. Kalis yra pripažintas dėl savo gebėjimo sumažinti natrio poveikį organizmui ir sumažinti įtampą kraujagyslėse. Mineralas taip pat yra svarbus, pašalinant jūsų organizme susikaupusius skysčius.
- Avokadai: Panašiai, kaip ir bananuose, avokaduose yra daug kalio. Dieta, kurioje gausu kalio, padeda iš dalies kompensuoti žalingą natrio poveikį kraujospūdžiui. Be to, kreminiuose maisto produktuose yra maistinių skaidulų ir nesočiųjų riebalų, kurie naudingi jūsų širdies ir kraujagyslių sveikatai.
- Kiviai: Žali vaisiai yra geras vitamino C šaltinis ir gali padėti sumažinti kraujospūdį tiems, kurie serga „pirmine hipertenzija“.
- Arbūzai: Arbūzuose yra amino rūgšties citrulino, galinčios sumažinti aukštą kraujospūdį. Citrulinas padeda organizmui gaminti azoto oksidą - dujas, kurios atpalaiduoja kraujagysles ir gerina kraujagyslių elastingumą, todėl gerėja kraujotaka ir tuo pačiu gali sumažėti kraujospūdis.
Kiti Produktai, Padedantys Mažinti Kraujo Spaudimą
Šalia vaisių, yra ir kitų produktų, kurie taip pat gali padėti mažinti kraujo spaudimą:
- Daržovės: Špinatai, ropės, brokoliai, morkos, salierai, pomidorai ir burokėliai.
- Riebi žuvis: Lašiša ir kitos riebios žuvys yra puikus omega-3 riebiųjų rūgščių šaltinis.
- Ankštiniai augalai: Pupelėse ir lęšiuose gausu maistinių medžiagų, kurios padeda reguliuoti kraujospūdį.
- Sėklos: Moliūgų, ispaninio šalavijo ir linų sėklos.
- Graikiškas jogurtas: Yra daug maistinių medžiagų turintis pieno produktas, kuriame gausu kraujospūdžio kontrolei reikalingų mineralų - kalio ir kalcio.
- Žolelės ir prieskoniai: Tam tikros žolelės ir prieskoniai turi galingų junginių, kurie, padėdami atpalaiduoti kraujagysles, gali sumažinti kraujospūdį.
- Juodasis šokoladas: Valgykite kokybišką juodąjį šokoladą, kurio sudėtyje - mažiausiai 70 proc. kakavos. Per dieną suvalgykite apie 30 g šokolado.
Maisto Produktai, Kurių Reikėtų Vengti
Spaudimas didėja dėl kraujagyslių susiaurėjimo. Taigi, produktus, kurie turi įtakos šiam procesui, geriau išbraukti iš mitybos arba sumažinti iki minimumo.
- Riebūs mėsos sultiniai
- Riebi mėsa, ypač kiauliena
- Šaltiena
- Rūkyta mėsa
- Margarinas
- Keptas maistas
- Aštrus maistas
- Alkoholis
- Sūrus maistas
- Saldumynai
- Miltiniai maisto produktai
Gyvenimo Būdo Pokyčiai
Šalia mitybos, svarbu atkreipti dėmesį ir į kitus gyvenimo būdo aspektus, kurie gali turėti įtakos kraujo spaudimui:
- Nerūkykite
- Kontroliuokite stresą
- Reguliariai mankštinkitės
Kalio ir Natrio Balansas
Kalis - natrio antagonistas, o natris turi savybę kelti kraujo spaudimą, kadangi sulaiko vandenį kraujagyslėse. Kalis - atvirkščiai, padeda atsikratyti skysčių pertekliaus. Todėl svarbu palaikyti tinkamą kalio ir natrio balansą organizme.
Tyrimai ir Stebėjimas
Norint įsitikinti, ar jūsų kraujo spaudimas jums asmeniškai nedaro žalos, galima padaryti tris paprastus dalykus: pas okulistą pasitikrinti akių dugną, nes akių dugne okulistai mato arterijų pažeidimą, o jeigu akių dugne tai matyti, vadinasi, jūsų kraujo spaudimas jau yra žalojantis; antras dalykas - atlikti kardioechoskopiją, širdies ultragarsinį tyrimą, o trečias - atlikti šlapimo tyrimą ir pasižiūrėti, ar jame nėra per daug baltymo.
Hipertenzija būna besimptomė, dėl to savo kraujospūdžio rodiklius turėtų sekti kiekvienas - net jaunas - žmogus.
Svarbu Pasitarti su Gydytoju
Jeigu jūsų daktaras ligai gydyti paskyrė vaistus, neturėtumėte savivaliauti ir jų atsisakyti. Su savo gydytoju turite pasitarti ne tik dėl papildomų vaistų ar vitaminų, kuriuos vartojate, bet ir dėl mitybos. Neeksperimentuokite.
| Maisto Produktas | Poveikis Kraujo Spaudimui |
|---|---|
| Citrusiniai vaisiai | Mažina kraujo spaudimą, palaiko širdies sveikatą |
| Uogos | Mažina kraujo spaudimą, didina azoto oksido kiekį |
| Bananai | Valdo hipertenziją, mažina natrio poveikį |
| Avokadai | Kompensuoja natrio poveikį, naudingi širdies ir kraujagyslių sveikatai |
| Kiviai | Mažina kraujospūdį tiems, kurie serga „pirmine hipertenzija“ |
| Arbūzai | Mažina aukštą kraujospūdį, atpalaiduoja kraujagysles |