Visi esame patyrę viduriavimo atvejų tam tikru gyvenimo laikotarpiu. Viduriavimas niekada nebūna smagus. Palengvėti gali padėti daugybė priemonių - nuo viduriavimą malšinančių vaistų iki virškinimo sistemą raminančių mitybos pokyčių. Todėl, ištikus šiai bėdai, patartina valgyti kuo paprastesnius, „prėskus“ produktus.
Tam, kad būtų diagnozuotas viduriavimas, skystomis išmatomis žmogus turi tuštintis daugiau nei 3 kartus per dieną. Dažniausi viduriavimo simptomai yra dažnos vandeningos išmatos, pilvo spazmai ir pilvo pūtimas. Viduriavimas dažnai yra organizmo būdas kovoti su virškinimo sistemos sutrikimais.
Viduriavimo priežasčių spektras yra labai įvairus: žarnyno infekcijos, maistas, alergija tam tikriems produktams, stresas, vaistai nuo vėžio, antibiotikai ar ligos. Viena dažniausių priežasčių yra bakterinės infekcijos, pavyzdžiui, dėl sugedusio ar netinkamai paruošto maisto. Be to, virusinės infekcijos, tokios kaip rotavirusas, taip pat yra dažna viduriavimo priežastis, ypač vaikams.
Ūminis viduriavimas trunka trumpiau nei 2 savaites ir gali kilti dėl daugelio priežasčių, pvz:
- virusinė infekcija
- bakterinė infekcija
- apsinuodijimas maistu
- neseniai vartoti antibiotikai
- infekcijos sukėlėju užterštas vanduo
Jei viduriavimas tęsiasi daugiau nei 4 savaites, tuomet rekomenduojama kreiptis į gydytojus. Ilgai trunkantis viduriavimas gali būti tokių ligų kaip Krono, dirgliosios žarnos sindromo, opinio kolito ar net vėžio požymis.
Ką valgyti viduriuojant
Viduriuojant svarbu rinktis lengvai virškinamus ir skrandį raminančius maisto produktus. Nors gali atrodyti nelogiška valgyti, jei viduriuojate, tam tikrų maisto produktų vartojimas gali padėti sušvelninti viduriavimo simptomus ir užtikrinti, kad nevalgymas nepablogintų jūsų sveikatos.
Viena iš geriausių mitybos rekomendacijų yra BRAT dieta, kurią sudaro bananai, ryžiai, obuolių tyrelė ir skrudinta duona. Laikykitės mažai skaidulų turinčių „BRAT” maisto produktų, kurie padės sutvirtinti išmatas. Šie produktai yra lengvi, mažiau dirgina žarnyną ir padeda tirštinti išmatų konsistenciją.
Kiti maisto produktai, kurie paprastai gerai toleruojami viduriuojant, yra šie:
- avižinė košė
- virtos arba keptos bulvės (su nulupta odele)
- kepta vištiena be odos
- vištienos sriuba (ji taip pat padeda rehidratuoti)
Taip pat į maisto racioną įtraukite daugiau baltymų turinčio maisto, pavyzdžiui: virta jautiena, kalakutiena, vištiena, virtais kiaušiniais, ryžiais. Mėsa turi būti ruošiama be odelės.
Jei viduriuojate nestipriai, galima valgyti ir jogurtą. Pastarąjį dešimtmetį daug tyrimų nagrinėja ir probiotikų poveikį ir naudą viduriuojant. Vienoje apžvalgoje teigiama, kad maisto produktai su probiotikais, dažnai vadinami gerosiomis bakterijomis, gali sutrumpinti viduriavimo trukmę. Probiotikai veikia išskirdami chemines medžiagas, kurios suskaido kenksmingus toksinus, gaminamus nesveikų bakterijų, galinčių sukelti ligas, įskaitant viduriavimą.
Probiotikai tapo labai populiarūs ir jų yra daugelyje maisto produktų, pvz.:
- Jogurte
- Fermentuotoje arbatoje Kambučia
- Kefyre
- Raugintuose kopūstuose
- Korėjietiškuose kopūstuose Kimči
Ko vengti viduriuojant
Reikėtų vengti riebaus, aštraus ar saldaus maisto, nes jis gali pabloginti būklę. Taip pat nerekomenduojama vartoti pieno produktų, nes jie gali dirginti žarnyną ir apsunkinti viduriavimą, ypač jei žmogus netoleruoja laktozės.
Kepto ir riebaus maisto žmonės, kurie viduriuoja, paprastai netoleruoja. Taip pat turėtumėte apsvarstyti galimybę riboti daug skaidulų turinčius maisto produktus, pavyzdžiui, sėlenas, taip pat vaisius ir daržoves, kurie gali padidinti pilvo pūtimą.
Maisto produktai, kurių reikėtų vengti:
- alkoholis
- dirbtiniai saldikliai (esantys kramtomojoje gumoje, dietiniuose gaiviuosiuose gėrimuose ir cukraus pakaitaluose)
- riebus maistas
Taip pat netinkamais laikomi ir vidurių dujų kaupimąsi bei pilvo pūtimą skatinantys produktai, pavyzdžiui, paprikos, žirniai, brokoliai, kukurūzai ir pupelės. Viduriavimą gali pasunkinti ir pieno produktai, alkoholis, kofeinas, taip pat riebus ir keptuvėje keptas maistas.
Hidratacija ir elektrolitų balansas
Svarbu žinoti, jog viduriuojant sutrinka elektrolitų t.y. natrio ir kalio balansas. Dėl šios priežasties gali kilti komplikacijos, kurios pasireiškia širdies sutrikimais bei sąmonės netekimu. Jei vaikas viduriuoja ir atsisako gerti skysčius, gali tekti leisti skysčius į veną.
Patariama išgerti 8 - 10 stiklinių skysčių, tačiau karšti ir šalti gėrimai nerekomenduojami. Svarbu drėkinti organizmą. Dehidratacija dėl viduriavimo gali būti mirtina mažiems vaikams ir vyresnio amžiaus suaugusiesiems.
Taip, elektrolitai yra labai svarbūs viduriuojant, nes jie padeda palaikyti organizmo skysčių ir mineralų balansą. Viduriavimo metu organizmas praranda daug skysčių, kartu su mineralais, tokiais kaip natris, kalis ir chloridas, kurie būtini normaliam organizmo funkcionavimui.
Geriausias būdas atkurti elektrolitų lygį yra gerti specialius elektrolitų tirpalus arba skysčius, praturtintus mineralais. Esant lengvai formai, skysčių atstatymui galima naudoti (išvardinta tinkamumo mažėjimo tvarka): natūralų sultinį, saldintą arbatą, vaisių sultis, mineralinį vandenį, švarų geriamąjį vandenį. Jeigu yra vidutinė arba sunki ligos forma, dažniausiai prireikia gerti rehidratacinį tirpalą.
Neturintiems po ranka rehidratacinio tirpalo, daktaras patarė, kaip tokį pasigaminti patiems. Reikėtų sumaišyti 1 litrą vandens, 0,5 arbatinio šaukštelio druskos, 0,5 arbatinio šaukštelio geriamosios sodos ir 4 valgomasiais šaukštais cukraus.
Tam, kad būtų išvengta komplikacijų, rekomenduojama užklupus viduriavimui vartoti medicinos priemones su gliukoze, elektrolitais bei diosmektitu (pvz.Catidral).
Kada kreiptis į gydytoją
Aišku, tiek laukti šiukštu negalima, jei atsiranda dehidratacijos požymių, taip pat tada, jei žmogus ne tik viduriuoja, bet ir karščiuoja, kraujuoja, jaučia skausmą, stiprų pykinimą arba vemia.
Abu medikai, paklausti, kada dėl viduriavimo reikėtų kreiptis į gydytoją, atsakė, kad tai reikėtų daryti, esant karščiavimui, stipriam pilvo skausmui, vėmimui, dėl kurio negalima išgerti pakankamai skysčių, išmatose gausiau pasirodžius gleivėms, pūliams ar kraujui, esant gausiam ar dažnam viduriavimui. Taip pat esant ligą sunkinančioms gretutinėms būklėms, pvz., vyresniam amžiui, nėštumui, širdies, inkstų ligoms. Pas medikus reikėtų apsilankyti ir tada, kai simptomai užsitęsia ilgiau nei savaitę.
Jei sergate lėtiniu viduriavimu, šių vaistų neturėtumėte vartoti be gydytojo sutikimo. Lėtinis viduriavimas - tai viduriavimas, trunkantis ilgiau nei 14 dienų. Jį dažnai sukelia įvairios priežastys. Turėtumėte būti ypač atsargūs, jei Jūsų vaikas viduriuoja. Dėl viduriavimo atsiradusi dehidratacija gali būti pavojinga ir gali greitai pasireikšti mažiems vaikams. Sunki dehidratacija gali būti pavojinga gyvybei. Vaikams gydyti nerekomenduojama naudoti be recepto parduodamų vaistų, todėl svarbu pasitarti su gydytoju. Jaunesnius nei 3 mėnesių amžiaus kūdikius, kurie viduriuoja, reikia nedelsiant nuvesti pas gydytoją.