Kepenys - vienas svarbiausių žmogaus organizmo organų, kuris atlieka svarbų vaidmenį palaikant bendrą organizmo sveikatą ir medžiagų apykaitą. Maisto medžiagos iš virškinamojo trakto pirmiausiai patenka į kepenis per vartų veną. Čia jos yra veikiamos įvairių fermentų ir paverčiamos organizmui reikalingais statybiniais komponentais, pavyzdžiui, kraujo albuminais, globulinais, krešėjimo sistemos baltymais ir kitais. Kepenyse kaupiami glikogeno pavidalo energijos ištekliai, kurie svarbūs raumenų veiklai ir gliukozės koncentracijai kraujyje palaikyti.
Kepenų funkcijos
- Toksinų šalinimas: Kepenys filtruoja ir šalina iš kraujo toksinus, įskaitant medžiagų apykaitos atliekas, vaistus, alkoholį ir kitas kenksmingas medžiagas. Jos suskaido jas į mažiau kenksmingus junginius, kurie išsiskiria su šlapimu arba tulžimi.
- Dalyvavimas maistinių medžiagų apykaitoje: Kepenys atlieka pagrindinį vaidmenį maistinių medžiagų apykaitoje. Jos padeda angliavandenius paversti gliukoze, kuri kaupiama kaip glikogenas energijai gauti. Jos taip pat perdirba riebalus ir baltymus, padėdamos virškinti ir užtikrinti, kad maistinės medžiagos būtų prieinamos organizmui.
- Tulžies gamyba: Tulžis - tai kepenų gaminamas skystis, svarbus riebalų ir riebaluose tirpių vitaminų virškinimui ir įsisavinimui plonojoje žarnoje. Kepenys išskiria tulžį į tulžies pūslę, kur ji saugoma, kol jos prireiks.
- Vitaminų ir mineralų skaidymas ir saugojimas: Kepenys saugo didelį kiekį vitaminų ir mineralų, įskaitant vitaminus A, D, E, K ir B12, taip pat geležį ir varį. Taip užtikrinama, kad prireikus organizmas turėtų lengvai prieinamų šių svarbių maistinių medžiagų atsargų.
Kepenų veiklą neigiamai veikia ilgalaikis vaistų vartojimas ir piktnaudžiavimas alkoholiu. Nedidelius alkoholio kiekius kepenys gali neutralizuoti be žymesnių padarinių, tačiau ilgainiui, vartojant didesnius kiekius, kepenys pradeda „pervargti“. Dėl to jų ląstelės suriebėja ir prasideda uždegimas. Jei alkoholio vartojimas nesustabdomas, kepenų ląstelės ima nykti, o jų vietoje formuojasi jungiamasis audinys, kuris nepajėgia atlikti įprastų kepenų funkcijų. Kepenų būklę blogina ir per didelis riebalų kiekis maiste. Šį organą gali pažeisti ir virusinės infekcijos, pavyzdžiui, hepatito A, B ir C virusai.
Tarp dažniausiai pasitaikančių kepenų ligų išskiriami ūminiai ir lėtiniai uždegiminiai procesai (hepatitai). Ūminis virusinis hepatitas pasireiškia odos ir akių baltymų pageltimu, patamsėjusiu šlapimu, šviesesnėmis išmatomis, bendru silpnumu. Lėtiniai kepenų uždegimai paprastai progresuoja lėčiau, o pacientai dažnai skundžiasi greitu nuovargiu, energijos stoka, gali pasireikšti nežymi gelta. Kartais šios ligos pradžia būna be simptomų ir ją pastebėti galima tik iš padidėjusių kepenų.
Kepenų veiklai itin svarbus lecitinas, kuris natūraliai yra kiekvienoje organizmo ląstelės membranoje. Pastebėta, kad žmonėms, atsisakantiems riebalų dėl svorio metimo, gali sumažėti kūno masė, tačiau kartu padidėja kepenų suriebėjimo rizika. Taip nutinka todėl, kad organizmui pradeda trūkti lecitino, kurio įsisavinimui būtini tam tikri riebalai. Lecitinas padeda reguliuoti cholesterolio kiekį, skatina tulžies išsiskyrimą, lėtina senėjimo procesus ir palaiko kepenų ląstelių sveikatą, ypač esant lėtiniam alkoholio vartojimui.
Kepenų sveikatai ne mažiau yra reikšmingas cholinas, kuris yra viena iš lecitino sudedamųjų dalių. Jis padeda gerinti atmintį, lėtinti plaukų slinkimą, saugo kepenis nuo riebalų kaupimosi ir dalyvauja acetilcholino medžiagos, atsakingos už nervinių impulsų perdavimą, sintezėje.
Arbatos rūšys, teigiamai veikiančios kepenų veiklą
Kepenų ir tulžies veiklą teigiamai veikia ir kai kurie įprasti maisto produktai. Kasdien pusryčiams rekomenduojama rinktis virtus arba termose užplikytus avižų dribsnius su prieskoniais ir džiovintais vaisiais (razinomis, obuoliais ar slyvomis). Po pusryčių kelias valandas patariama nieko nevalgyti ir negerti kavos.
- Karčiųjų kiečių (pelynų) arbata: Pavasarį kepenų veiklai suaktyvinti naudinga mėnesį kasdien rytais išgerti karčiųjų kiečių (pelynų) arbatos. Po to rekomenduojama pusryčiauti tik praėjus maždaug pusvalandžiui.
- Šlamučių arbata: Šlamučių arbata taip pat vertinama dėl teigiamo poveikio kepenims. Ją galima vartoti nuolat, ištisus metus.
- Tikrųjų margainių arbata: Vienas veiksmingiausių augalinių preparatų, skirtų kepenų ir tulžies pūslės veiklai palaikyti, - tikrieji margainiai. Juose esantis silimarinas (1,5-3 proc.) padeda gerinti kepenų funkciją. Margainius galima vartoti tiek ligų profilaktikai, tiek jau esant kepenų sutrikimams, pavyzdžiui, po hepatito, esant alkoholinei ar kitos kilmės kepenų cirozei.
- Kiaulpienių lapų arbata: Kepenų veiklai taip pat naudinga kiaulpienių lapų arbata.
- Artišokai ir augalinės arbatos: Kepenims naudingi ir artišokai bei augalinės arbatos, pavyzdžiui, širdažolių ar kukurūzų purkų.
Margainių arbatos paruošimas
Margainių arbata ruošiama taip: 1 arbatinį šaukštelį susmulkintų margainių vaisių bei lapų užpilkite verdančiu vandeniu ir palaikykite 10-15 minučių. Galite retkarčiais pamaišyti, kad geriau pritrauktų. Norint pagerinti skonį, galima pridėti šiek tiek pipirmėčių. Arbatą gerkite lėtai, geriausiai - karštą ir 3 kartus per dieną, t. y. ryte tuščiu skrandžiu, prieš pietus ir prieš miegą.
Kitos arbatos rūšys ir jų savybės
Arbata, ypač šaltuoju metų laikotarpiu, turėtų tapti būtina kasdienio raciono dalimi - detoksikacine priemone, padedančia ne tik organizme palaikyti skysčių pusiausvyrą, tačiau ir išvalyti jį nuo pavojingų medžiagų. Arbatos rūšių yra ne viena - žalia, juoda, Pu-erh, japoniška „matcha“, balta - tad visi gali pasirinkti savo mėgstamą ir pasinaudoti tik toms arbatžolėms būdingomis gerosiomis savybėmis.
Detoksikuojančių arbatų rūšys ir jų savybės:
- Žalioji arbata:
- Greitina medžiagų apykaitą, tad organizmas sudegina daugiau kalorijų.
- Stiprina imunitetą, todėl mėgaujantis šia arbata galima išvengti peršalimo ligų ir virusų.
- Arbatžolėse esančios medžiagos silpnina neurologinių ligų simptomus.
- Juodoji arbata:
- Arbatžolėse yra taninų, padedančių sumažinti žarnyno uždegimą ir slopinančių toksinų pasisavinimą, tad ji puikiai gelbsti nuo viduriavimo.
- Juodojoje arbatoje esančios medžiagos tam tikra prasme veikia kaip insulinas, tad gali padėti sergantiems antrojo tipo diabetu.
- Skatina virškinimą.
- Mažina riziką susirgti širdies ligomis.
- Pu-erh arbata:
- Tradicinėje kinų medicinoje ši arbata - vaistas nuo visų ligų.
- Detoksikuoja organizmą.
- Padeda greičiau apdoroti ir suvirškinti riebų maistą, tad gali būti vartojama vietoj virškinimo fermentų.
- Gerina medžiagų apykaitą, tad sparčiau deginamos kalorijos ir greičiau lieknėjama.
- Mažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje.
- Organizmą praturtina reikalingomis mineralinėmis medžiagomis.
- Pu-erh arbatžolėse esantys fermentai padeda organizmui greičiau skaidyti alkoholį.
- Iš kūno padeda šalinti šlakus.
- Stiprina imuninę sistemą, tad padeda apsisaugoti nuo peršalimo.
Kiti produktai, skirti kepenų veiklai palaikyti
ICONFIT LIVERCON
ICONFIT LIVERCON yra kompleksinis produktas, skirtas kepenų, vieno svarbiausių organizmo organų, funkcijoms palaikyti. Produkto sudėtyje yra augalinių ekstraktų, antioksidantų, cholino, vitamino B6 ir seleno.
- Kiaulpienės prisideda prie normalios kepenų veiklos ir skatina lipidų bei cholesterolio apykaitą.
- Glutationas yra galingiausias ir svarbiausias antioksidantas, kurio daugiausia randama kepenyse, taip pat daugelyje kitų organų. Šiuolaikinis gyvenimo būdas ir stresas mažina glutationo atsargas organizme, todėl svarbu padėti organizmui palaikyti jo kiekį.
- NAC (N-acetil-L-cisteinas) yra galingiausio antioksidanto glutationo pirmtakas, kuris veikia kaip laisvųjų radikalų valytojas ir apsaugo ląsteles nuo pažeidimų.
- Artišokai turi daug įvairių privalumų. Pavyzdžiui, jis palaiko virškinimo sulčių išsiskyrimą ir detoksikaciją.
- Vitaminas B6 prisideda prie normalios cisteino sintezės, energijos apykaitos ir homocisteino, baltymų bei glikogeno apykaitos.
PAROS DOZĖJE YRA (2 kapsulės):
| Sudedamoji dalis | Kiekis | %NRV* |
|---|---|---|
| Kiaulpienės (vaistinė kiaulpienė (Taraxacum officinale)) šaknų milteliai | 405 mg | - |
| NAC (N-acetil-L-cisteinas) | 100 mg | - |
| L-glutationas | 100 mg | - |
| Pieno raktažolė (Silybum marianum) sėklų ekstraktas 20:1 (80 % silimarino) | 90 mg (72 mg) | - |
| Cholinas | 85 mg | - |
| Artišokai (Cynara scolymus) lapų ekstraktas 10:1 | 70 mg | - |
| Vitaminas B6 | 2,8 mg | 200% |
| Selenas | 110 μg | 200% |
* - suaugusiųjų paros normos procentinė dalis
