Fitoterapija, arba gydymas vaistažolėmis - vienas seniausių gydymo būdų. Nors daugelyje šalių gydomuoju poveikiu pasižyminčios žolelės - itin populiarios, medikai jas vertina gana skeptiškai, ypač nėštumo metu. Tačiau tyrimai rodo, kad, priklausomai nuo regiono, nėštumo metu žolinius preparatus naudoja nuo 22,3 iki 82,3 proc. nėščiųjų.
Tad veikiausiai visiškai saugių vaistažolių ir augalinių preparatų nėštumo metu nėra, nes vienas augalas gali turėti net iki 50 farmakologiškai aktyvių komponentų. Pavyzdžiui, melisų, mėtų arbatos nėštumo metu lyg ir tiktų, nes ramina, padeda pagerinti apetitą, slopina pykinimą ir kt. Tačiau vartojant per daug šių arbatų galimas priešingas efektas: vaistažolės gali sukelti galvos skausmą ar net persileidimą.
Žindymas - ypatingas laikotarpis moters gyvenime, kuomet svarbu ne tik rūpintis savo sveikata, bet ir atidžiai rinktis maisto produktus bei gėrimus. Kmynų arbata, nuo seno žinoma dėl savo virškinimą gerinančių savybių, dažnai minima kaip galimas pagalbininkas žindančioms moterims. Tačiau ar ji tikrai saugi ir naudinga? Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime kmynų arbatos poveikį žindymo metu, jos galimą naudą, vartojimo būdus ir atsargumo priemones.
Kmynų arbatos sudėtis ir savybės
Kmynai (Carum carvi) - tai dvimetis arba daugiametis skėtinių šeimos augalas, kurio sėklos naudojamos kaip prieskonis ir vaistinė žaliava. Kmynų sėklose gausu eterinių aliejų, kurių pagrindinės sudedamosios dalys yra karvonas ir limonenas. Taip pat jose randama flavonoidų, riebalų, baltymų, angliavandenių, mineralinių medžiagų (kalio, kalcio, magnio, geležies) ir vitaminų (ypač B grupės).
Dėl savo sudėties kmynai pasižymi šiomis savybėmis:
- Gerina virškinimą: Kmynai stimuliuoja virškinimo sulčių išsiskyrimą, mažina pilvo pūtimą, spazmus ir dieglius. Tai ypač aktualu tiek žindančioms moterims, kurios dažnai susiduria su virškinimo sutrikimais po gimdymo, tiek ir kūdikiams, kurių virškinimo sistema dar tik formuojasi.
- Skatina pieno gamybą (laktaciją): Nors mokslinių įrodymų, patvirtinančių tiesioginį kmynų poveikį pieno gamybai, trūksta, tradicinėje medicinoje jie nuo seno naudojami kaip laktaciją skatinanti priemonė. Manoma, kad kmynai gali veikti per kelis mechanizmus: gerindami virškinimą, jie padeda organizmui geriau įsisavinti maistines medžiagas, reikalingas pieno gamybai; taip pat gali turėti silpną estrogeninį poveikį.
- Turi antioksidacinių savybių: Kmynuose esantys flavonoidai ir eteriniai aliejai veikia kaip antioksidantai, saugantys ląsteles nuo laisvųjų radikalų žalos.
- Gali turėti antimikrobinį poveikį: Tyrimai rodo, kad kmynų eterinis aliejus gali slopinti kai kurių bakterijų ir grybelių augimą.
- Mažina dujų kaupimąsi: tai labai svarbu kūdikiams.
Kmynų arbata žindant: nauda mamai ir kūdikiui
Kmynų arbata gali būti naudinga tiek žindančiai mamai, tiek kūdikiui:
Mamai:
- Padeda nuo pilvo pūtimo ir dieglių: Po gimdymo moters organizmas patiria didelius pokyčius, įskaitant hormoninius svyravimus ir virškinimo sistemos adaptaciją. Kmynų arbata gali padėti sumažinti nemalonius pojūčius, susijusius su pilvo pūtimu ir diegliais.
- Gali padėti skatinti pieno gamybą: Kaip minėta anksčiau, nors mokslinių įrodymų trūksta, kmynai tradiciškai laikomi laktaciją skatinančia priemone.
- Gerina bendrą savijautą: Kmynų arbata gali padėti atsipalaiduoti, sumažinti stresą ir pagerinti miego kokybę, kas yra ypač svarbu žindančiai mamai.
Kūdikiui (per motinos pieną):
- Gali padėti nuo pilvo dieglių: Kmynų savybės, padedančios mažinti pilvo pūtimą ir dieglius, gali būti perduodamos kūdikiui per motinos pieną. Tai gali padėti nuraminti neramų kūdikį ir pagerinti jo miegą. Tai ypač aktualu pirmaisiais mėnesiais, kai formuojasi kūdikio virškinimo sistema.
- Galimai pagerina virškinimą: per pieną perduodamos veikliosios medžiagos.
- Stiprina imunitetą: įvairūs vitaminai, mineralai, antioksidantai gali netiesiogiai prisidėti stiprinant mažylio imunitetą.
Kaip vartoti kmynų arbatą žindant?
Nors kmynų arbata laikoma saugia, svarbu laikytis saiko ir atsargumo priemonių:
- Pradėkite nuo mažo kiekio: Pradėkite nuo vieno puodelio (apie 200 ml) silpnos kmynų arbatos per dieną ir stebėkite savo ir kūdikio reakciją. Jei nepastebite jokių nepageidaujamų reakcijų, galite palaipsniui didinti kiekį iki 2-3 puodelių per dieną.
- Paruošimas: Užplikykite 1-2 arbatinius šaukštelius kmynų sėklų stikline verdančio vandens. Uždenkite ir palikite 10-15 minučių. Nukoškite. Galite pagardinti medumi ar citrina (jei kūdikis nėra alergiškas šiems produktams). Geriausia naudoti šviežiai sutrintas arba sumaltas sėklas, nes jos išskiria daugiau eterinių aliejų.
- Vartojimo laikas: Geriausia gerti kmynų arbatą 30-60 minučių prieš žindymą arba tarp maitinimų. Taip veikliosios medžiagos turės laiko patekti į motinos pieną.
- Stebėkite kūdikio reakciją: Atidžiai stebėkite, ar kūdikiui nepasireiškia alerginės reakcijos (bėrimas, viduriavimas, vėmimas, neramumas) ar kiti nepageidaujami simptomai. Jei pastebėjote bet kokius pokyčius, nustokite vartoti kmynų arbatą ir pasitarkite su gydytoju arba laktacijos specialistu.
- Neviršykite rekomenduojamos dozės: Per didelis kmynų arbatos kiekis gali sukelti nepageidaujamus šalutinius poveikius, tokius kaip galvos skausmas, pykinimas ar net alerginės reakcijos.
Atsargumo priemonės ir kontraindikacijos
Nors kmynų arbata dažniausiai yra saugi, yra keletas atvejų, kada reikėtų būti atsargiems arba jos visai vengti:
- Alergija kmynams ar kitiems skėtinių šeimos augalams (pvz., pankoliams, anyžiams, krapams, salierams): Jei esate alergiška šiems augalams, kmynų arbatos vartoti negalima.
- Nėštumas: Nėštumo metu kmynų arbatą vartoti reikėtų atsargiai ir tik pasitarus su gydytoju. Didelės kmynų dozės gali turėti stimuliuojantį poveikį gimdai.
- Sergant tam tikromis ligomis: Jei sergate tulžies pūslės akmenlige, inkstų ligomis ar kitomis lėtinėmis ligomis, prieš vartodami kmynų arbatą pasitarkite su gydytoju.
- Vartojant tam tikrus vaistus. Gali sąveikauti su kraują skystinančiais vaistais.
Alternatyvos kmynų arbatai
Jei kmynų arbata jums netinka, arba norite paįvairinti racioną, yra kitos arbatos naudingos žindančiai moteriai.
- Pankolių arbata. Padeda nuo pilvo pūtimo.
- Ramunėlių arbata. Ramina, gerina miegą.
- Melisų arbata. Ramina, gerina miegą.
- Dilgėlių arbata. Stiprina organizmą, turi daug geležies.
Kaip pasigaminti kmynų arbatą
Kmynų arbata užvirinant
- Vieną šaukštelį kmynų sėklų užpilkite vienu puodeliu vandens ir pašildykite mišinį iki vanduo užvirs.
- Sumažinę karštį palaikykite apie 2-3 minutes.
- Po to nukelkite nuo viryklės ir uždengę dangčiu palaikykite apie 10 minučių.
- Kmynų arbata paruošta gerti.
Kmynų arbata nevirinant
- Į puodelį karšto vandens įberkite šaukštelį kmynų ir palikite pritraukti 10 minučių.
- Pravėsusią arbatą galite pagardinti medumi ir nukošti.
- Gerkite kelis kartus per dieną.
Kmynų ir ramunėlių arbata
Skrandžio veiklai ar pilvo skausmams palengvinti galite pasigaminti ramunėlių ir kmynų arbatą. Ramunėlė yra vienas iš labiausiai virškinimo sutrikimams gelbėjančių vaistažolių, konkuruojančių su kmynu. Tad galima juos vartoti ir kartu - viename arbatos puodelyje jie papildys vienas kito gydomąsias savybes.
- Puodelyje karštu vandeniu užplikykite pusę arbatinio šaukštelio kmynų ir pusę šaukštelio ramunėlių arbatos, bei palaukite 10 minučių kol pritrauks.
- Atvėsusią arbatą galite paskaninti medumi.
Žolinė arbata su kmynais - streso ir nervinės įtampos mažinimui
- Lygiomis dalimis sumaišykite valerijono šaknis, sukatžolę, kmynų ir pankolių vaisius.
- Įberkite į arbatinuką 1 valg. š. mišinio.
- Užpilkite 1 stikline verdančio vandens.
- Palaukite, kol atvės, tada nukoškite.
- Gerkite tris kartus per dieną po ½ puodelio.
Kmynų arbata su obuolių sultimis
Norint pasigaminti kmynų arbatos su obuolių sultimis, jums reikės: natūralių obuolių sulčių, bei kmynų.
- 1 šaukštelį užpilkite 150 ml vandens ir pavirkite kelias minutes.
- Į nukoštą arbatą įpilkite 100 ml obuolių sulčių.
- Galite pareguliuoti arbatos ir obuolių sulčių proporcijas atsižvelgiant į obuolių sulčių rūgštumą/saldumą, bei jūsų skonį.
- Galite pagardinti medumi.
- Tokį šaltą gėrimą vasarą galite pasiruošti su ledukais kaip gaivų gėrimą.
- Ypač tinka svečiams pavaišinti, patiekiant ąsotyje.
- Galite papuošti šviežios mėtos lapeliais.
Kmynų arbata su imbieru
Su imbieru ruošiama kmynų arbata padeda sureguliuoti svorį. Ji ne tik gerina medžiagų apykaitą, bet ir padeda neužsilaikyti skysčiams. Taip pat tai geras būdas stiprinti imunitetą ir išvengti ligų šaltuoju metų periodu.
- Susmulkinkite imbiero šaknį.
- Įberkite į arbatinuką ar puodą virinimui po vieną arbatinį šaukštelį smulkintos imbiero šaknies ir kmynų sėklų.
- Pavirinkite 5 minutes.
- Pravėsusią arbatą galite pagardinti medumi ir nukošti.
Kmynų ir lauro lapų arbata svorio sureguliavimui
Jei į kmynų arbatą su imbieru įdėsite cinamono ir lauro lapų, toks mišinys padės susidoroti su įkyriu alkio jausmu, ypač vakarais. Gėrimas praturtintas vitaminais ir mineralais, kurie padeda pagerinti riebalų pasisavinimą ir skaidymą, taip pat normalizuoja organizmo medžiagų apykaitą.
Paruošimas:
- Į indą su vandeniu įdėkite arbatinį šaukštą tarkuoto imbiero, 2 lauro lapelius, pusę arbatinio šaukštelio kmynų ir pusę šaukštelio cinamono. Galite pridėti citrinos.
- Virkite arbatą 30 minučių ant vidutinės ugnies, perkoškite ir leiskite gėrimui atvėsti.
- Tokią arbatą rekomenduojama gerti tarp valgymų ir prieš miegą. Kai kurie ingredientai gali būti individualiai kontraindikuotini, todėl prieš vartojimą turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu.
Kmynų arbata su pienu
- Ką tik užvirusiu vandeniu užplikykite puodelyje 1 arba 2 arbatinius šaukštelius kmynų (priklausomai nuo to kokio stiprumo arbatos norite) ir palikite apie 10 minučių, kad pritrauktų.
- Tuomet įpilkite šlakelį pieno ir išmaišykite.
