Praėję metai visiems Lietuvos verslo sektorių atstovams buvo įtempti, ne išimtis ir žemės ūkis.

Nors didžioji dalis ūkininkų gali džiaugtis praėjusių metų derliaus rezultatais, tačiau ūkininkams ir vėl tenka priimti rimtus sprendimus: 2022 metų pradžioje jiems nerimą kėlė išaugusios trąšų ir energetinių išteklių kainos, dabar - grūdų kainų mažėjimas.

Sunkmetį jaučia ne tik gyventojai, bet ir verslininkai, jie skaičiuoja, kad sumažėjo eksportuojamų produktų kiekiai ir kaina.

Gyventojai ėmė taupyti maistui, perka pigesnius produktus.

Tai pajuto ir šalies pieno sektorius.

Lietuvių perdirbėjai prognozuoja, kad sulauksime krizės.

Pastaruoju metu sparčiai mažėjanti pieno supirkimo kaina gali grįžti į 2020 metų lygį, prognozuoja Latvijos pieno gamintojų kooperatyvo „Piena logistika“ valdybos pirmininkas Agris Ludriksonis.

Ūkininkų Audronės ir Albino Kisielių įkurta įmonė savo veiklą pradėjo 1996 metais.

Ūkininkas Tadas Krapikas užsiima gyvulininkyste bei pieno produktų perdirbimu.

Pagrindiniai ūkininko produktai: varškė, varškės sūriai, grietinė, šviežias pienas.

Ūkininko Manto Baršio „Laužėnų kaimo sūrinės“ šeimos ūkyje auginamos ožkos, duodančios skanų, mišku kvepiantį pieną.

Ožkų pienas perdirbamas į kelių rūšių brandintą, šviežią sūrį bei jogurtą.

Jau beveik 20 metų gyvuojantis Audriaus ir Aušrinės Daugėlų pieno ūkis užsiima pieno ir pieno produktų gamyba.

Kiekvieną šeštadienį atvežami šviežiausi pieno gaminiai į Vilnių.

Širvintų rajono Meiliūnų kaime turintys pieno fermą ūkininkai Asta ir Eugenijus Paliuliai Vilniuje veikiančiuose mobiliuose turgeliuose kasdien parduoda nedideliame savo cechelyje pagamintus pieno produktus - sūrius, varškę, pieną.

Ekologiško žalio natūralaus riebumo pieno supirkimo kaina 2022 m. III ketvirtį buvo 9,73 proc. didesnė nei įprastinio pieno ir sudarė 565,05 EUR/t.

Šių metų III ketvirtį, palyginti su praėjusių metų III ketvirčiu, ekologiško žalio natūralaus riebumo pieno supirkimo kaina padidėjo 57,28 proc.

Gintas Cimakauskas ūkininko ūkį įkūrė 1998 m. rugpjūčio 27 d.

Pagrindinės ūkio veiklos kryptys - augalininkystė ir paukštininkystė.

Prekyba gyvais kalakutais ir kalakutų skerdiena, naminiais kiaušiniais, natūraliais rudais mėsiniais viščiukais.

Paukštininkai, auginantys vištas kiaušiniams, dažnai susiduria su tokia problema, kai višta dedeklė nustojo dėti kiaušinius.

Viena pagrindinių priežasčių, kodėl vištos nustojo dėti kiaušinius, yra šaltis ir labai žema temperatūra vištidėje.

Todėl ši problema dažniau pastebima žiemos metu.

Vištos dedeklės yra labai jautrios temperatūros nukrypimams nuo optimalių 16-18º C.

Ypatingai kenčia nuo netinkamų temperatūros sąlygų jaunos vištos.

Jei temperatūra krenta, apšiltinkite vištidės patalpą, o jei pernelyg pakilo - įleiskite daugiau gryno vėsaus oro vėdinimo būdu.

Dar viena rimta sezoninė priežastis yra apšvietimo stoka.

Dedeklės dažnai nustoja dėti kiaušinius dėl nepakankamo apšvietimo.

Sutrumpėjus šviesiajam paros laikui, paukštininkas turi pasirūpinti papildomo apšvietimo pajungimu.

Geriausias variantas žiemą - palaikyti nuolatinį 13 valandų vištidės apšvietimą per dieną.

Kai kurioms produktyviausioms veislėms reikalingas 17 valandų šviesos laikotarpis.

Jei tokio apšvietimo neįmanoma gauti natūraliai, reikia naudoti dirbtinį apšvietimą.

Vasarą vištidę vertėtų saugoti nuo per didelio tiesioginių saulės spindulių patekimo.

Vandens trūkumas yra dar viena priežastis, dėl kurios mažėja dedamų kiaušinių skaičius.

Kad taip nenutiktų, vištų girdykla visada turi būti pripildyta vandens.

Įsitikinkite, kad vandenyje nėra šiukšlių.

Patyrę ūkininkai pataria vištoms duoti vėsaus vandens - tiek vasarą, tiek ir žiemą.

Optimali vandens temperatūra turi būti apie + 15º C.

Kita priežastis, kodėl vištos nededa kiaušinių, yra per didelis gaidžių kiekis vištidėje.

Jei gaidžių daug, geriau kai kuriuos iš jų perkelti toliau nuo dedeklių.

10-čiai vištų dedeklių turi tekti 1 gaidys.

Tai optimalus santykis.

Kai kurie paukščių augintojai netgi teigia, kad gaidys atitraukia vištų dėmesį ir sumažina kiaušinių dėjimą.

Taip pat vertėtų pasirūpinti pakankamu lizdų skaičiumi.

Vienas lizdas turėtų būti 5-6 paukščiams.

Kiaušinių dėjimą mažina pernelyg tankus nuolatinis kelių vištų susigrūdimas viename taške.

Blogai ar netinkamai organizuotas vištų lesinimas nesukurs normalios kiaušinių gamybos.

Jei būna daug kiaušinių be lukštų, reikia persvarstyti lesinimo racioną.

Gali būti, kad pašaruose nėra pakankamai kietųjų komponentų (pvz., žvyro), fosforo ir kalcio.

Lesale taipogi turi būti vitaminų, kaulų miltų bei smulkios druskos.

Jei višta dedeklė serga nutukimu, ji negalės normaliai dėti kiaušinių.

Jeigu vištelės ilgai nededa kiaušinių, verta atidžiai ištirti jų elgesį ir išvaizdą.

Galbūt jos serga ar yra kažkuo užsikrėtę.

Todėl kyla klausimas, kodėl vištos nededa kiaušinių pavasarį, kai jas pradedame išleisti į lauką.

Vitaminų trūkumas, perteklinis susigrūdimas, perlesinimas baltymais sukelia vištoms depresiją ir kiaušinių gamybos sumažėjimą.

Infekcinėmis ligomis dažniausiai užsikrečia vištos, kurios kontaktuoja su laukiniais paukščiais.

Taip gali atsitikti per laisvus pasivaikščiojimus, ypač prie vandens telkinių.

Dėl to ir vasarą gali prasidėti problema, kai vištos nustoja dėti kiaušinius.

Jei atsiranda kokių nors simptomų, bylojančių apie vištos susirgimą, nereikėtų eksperimentuoti su savigyda, bet geriau nedelsiant kreiptis į veterinarą.

Sezoninio plunksnų metimo metu vištos deda mažiau kiaušinių.

Kiaušinių dėjimo sumažėjimą gali sukelti kokia nors patologija - pvz., užsikrėtimas helmintais.

Vidutinis produktyvus vištų amžius yra nuo 3 mėnesių iki 2,5-3 metų.

Priklausomai nuo veislės.

Jei turguje įsigyta višta nededa kiaušinių, gali būti, kad jai jau baigėsi reprodukcinis amžius.

Nesąžiningas pardavėjas galėjo pakišti seną vištą vietoj jaunos dedeklės.

Lengviausia vištos amžių nustatyti pagal snapą: jis turi būti šiek tiek išlenktas, gelsvas ir glotnus.

Bet jei su senomis vištomis viskas aišku, tuomet kodėl jaunos vištos nededa kiaušinių?

Čia priežastis gali slypėti gaidyje, kuris paseno ir negali pilnavertiškai atlikti savo tiesioginių pareigų.

Geriausi kiaušiniai, žinoma, yra naminiai.

Vištų priežiūra yra gana paprasta ir nereikalaujanti daug laiko ar pinigų.

Tam gali turėti įtakos daugybė įvairių veiksnių, todėl mes jums papasakosime, ką reikia daryti, kad vištos dėtų kur kas daugiau kiaušinių.

Kartais vištos ima dėti mažiau kiaušinių dėl netinkamų auginimo sąlygų ar netinkamos mitybos.

Ką daryti, kad vištos dėtų daugiau kiaušinių?

Vištos turėtų gauti grūdų, žolelių ir daržovių, vėžiagyvių ar kiaušinių lukštų.

Jos taip pat privalo turėti priėjimą prie švaraus, gėlo vandens.

Kartais vištas apninka parazitai, kurie apsigyvena jų plunksnose, todėl taip pat vertėtų pastatyti dubenį ar dėžę su smėlio ir medžio pelenų mišiniu.

Pagrindinis vištų maistas yra kviečių grūdai, kurių jos turėtų gauti nuolatos.

Pavasario pradžioje, kai pradeda augti jauni dilgėlių krūmeliai, naudinga jš įmaišyti į virtas ar šviežias tarkuotas daržoves.

Į daržovių mišinius vertėtų įdėti naudingų vitaminų ir mikroelementų.

Taip pat galite duoti pjaustytų kopūstų, džiovintų ar šviežių dilgėlių, bet kokių žalumynų ar burokėlių.

Vištos taip pat reikia kreidos gabalėlių, daigintų grūdų ir kaulų miltų.

Jei vištoms norite duoti bulvių, jos turi būti virtos ir sutrintos.

Jas galima pagardinti sėlenomis.

Kad vištos gerai dėtų kiaušinius, svarbu palaikyti tinkamą patalpos temperatūrą, kuri turėtų būti nuo +4 iki +8°C.

Vištų meniu priklauso ne tik nuo veisimo tikslo, bet ir nuo paukščių amžiaus.

Nepriklausomai nuo vištų amžiaus, jų valgiaraštį turėtų sudaryti: kaulų miltai, žuvų miltai, upės smėlis, kurio grūdelių skersmuo yra apie 5 mm, ir kalkių smėlis.

Iki 5-6 mėnesių vištos retai deda kiaušinius, nes jos yra augimo ir stiprėjimo procese.

Šiuo laikotarpiu pagrindinis ūkininko uždavinys - užtikrinti paukščių sveikatą.

Daugiausia dėmesio skiriama baltymams ir vitaminams.

• baltymai - 15-20 g.

Nuo maždaug 6 mėnesių vištos pradeda dėti kiaušinius, todėl dabar vištoms reikia tokio maisto, kuriame yra daugiau kalcio.

Šiuo laikotarpiu daugelis paukščių augintojų pereina prie šėrimo kombinuotais pašarais, tačiau galima apsiriboti ir maisto papildais vištoms dedeklėms.

Šiuo gyvenimo tarpsniu dedamų kiaušinių skaičius mažėja.

Tai - natūralus procesas.

Jeigu kiaušinių reikia ne pardavimui, o tik asmeniniam vartojimui, galima laikytis žemiau pateiktomis rekomendacijomis.Į mišinius dedama moliūgų, saulėgrąžų, žuvies faršo, smulkintų daržovių, vitaminų kompleksų.

Be to, daliai grūdų leidžiama sudygti prieš naudojant pašarams.

Jei daigintus grūdus subersite ant padėklo, vištos juos mielai les.

Kaip dažnai reikia lesinti vištas?

Sveikos vištos lesinamos 2 kartus per dieną - ryte ir vakare, tokiu pat pašaro kiekiu.

Be to, jos visada turi turėti vandens ir papildų.

Jei vištos ėmė dėti mažiau kiaušinių, bet tai nesusiję su amžiumi, vertėtų šiek tiek pakoreguoti vištų valgiaraštį.

Pradėkite lesinti vištas 4 kartus per dieną, ryte ir vakare duodami sausus mišinius, o 11:00 ir 16:00 - šiltus šlapius mišinius.

Dėl pasivaikščiojimų lauke ir saulės šviesos stokos žiemą sumažėja kiaušinių gamyba.

Tą galite kompensuoti tinkamu pašaru.

Į įprastus grūdų mišinius dedamos virtos bulvės, džiovintos ir plikytos dilgėlės, smulkiai pjaustytos daržovės (morkos, burokėliai, moliūgai ir kt.)

Viską gerai išmaišykite ir į kiekvieną kilogramą pašaro įdėkite 10 gramų mielių, 3 gramus žuvų taukų ir 2-3 gramus druskos.

Kartais manoma, kad vištoms tinka maisto likučiai nuo stalo, bet tai nėra tiesa.

---