Kiaulpienes pažįstame visi, tačiau jos dažniau laikomos piktžolėmis, o ne vaistažolėmis. Vis dėlto tai klaidinga nuomonė - šis augalas dažnai naudojamas tradicinėje medicinoje. Kiaulpienių arbata - tai natūralus gėrimas, gaminamas iš kiaulpienės šaknų ar lapų, kuris žinomas dėl savo naudingųjų savybių.
Kiaulpienės: Maistinių medžiagų lobynas
Kiaulpienės yra labai maistingi augalai ir visai nesvarbu, kurią jų dalį - šaknis, lapus ar žiedus - naudosite. Kiaulpienės laikomos vertingu augalu, nes jų šaknys, lapai ir net žiedai turi daugybę vertingų maistinių medžiagų, vitaminų ir antioksidantų. Kiaulpienėse yra gausu įvairių vitaminų, mineralų ir skaidulų. Kiaulpienių lapuose taip pat yra daug mineralų, įskaitant geležį, kalcį, magnį ir kalį.
O augalo šaknyse gausu angliavandenių inulino - tai augaluose randamos tirpios skaidulos, kurios padeda palaikyti sveikų žarnyno bakterijų dauginimąsi ir balansą.
Kiaulpienė - savitai unikalūs augalai, daugybės naudingų junginių esama visose jų dalyse.
- Kiaulpienės turtingos baltymų, vitaminų, mineralų, polifenolių, eterinių aliejų.
- Taip pat beta karotenas gerina regą, palaiko skaisčią odą.
- Kiaulpienių lapuose yra daugiau chlorofilo - žalio pigmento, taip pat padedančio organizmui pasipriešinti žalingam laisvųjų radikalų poveikiui.
- Kiaulpienės ypač naudingos žmogaus organizmui.
Kiaulpienių arbatos nauda sveikatai
Kiaulpienių arbata gali teikti įvairią naudą sveikatai, nuo virškinimo gerinimo iki kraujospūdžio reguliavimo.
Virškinimo gerinimas
Kiaulpienių arbata turi natūralių junginių, kurie stimuliuoja tulžies gamybą, o tai yra naudinga virškinimui. Tulžis padeda organizmui efektyviai skaidyti riebalus ir įsisavinti maistines medžiagas. Jeigu norite pagerinti virškinimą, stimuliuoti tulžies išsiskyrimą, optimalus laikas išgerti kiaulpienių arbatos - 25-30 minučių prieš valgį. Ji padeda išjudinti tingų žarnyną.
Kepenų veiklos gerinimas
Kepenys yra vienas iš svarbiausių detoksikacijos organų, atsakingas už organizmo valymą ir toksinų pašalinimą. Kai kurie tyrimai su gyvūnais patvirtino, kad kiaulpienių ekstraktas gali apsaugoti nuo kepenų pažeidimo ir ligų. Viena iš pagrindinių priežasčių, kam naudoti kiaulpienes, yra jų išskirtinė nauda kepenims. Kiaulpienių šaknys turi unikalių medžiagų, kurios skatina tulžies gamybą ir padeda kepenims efektyviau šalinti toksinus iš organizmo.
Taip pat verta paminėti, kad kiaulpienėse gausu antioksidantų, kurie apsaugo kepenų ląsteles nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio.
Kraujo spaudimo mažinimas
Kiaulpienių arbatoje esantys kalis ir kiti mineralai padeda palaikyti sveiką kraujospūdį ir gerina kraujotaką. Tyrimai šioje srityje yra riboti, tačiau kiaulpienės nuo seno tradicinėje medicinoje naudojamos kaip diuretikai. Vakarų medicinoje diuretikai yra naudojami skysčių pertekliui iš organizmo pašalinti, o tai gali padėti sumažinti kraujospūdžio lygį. Šlapinimasis - veiksmingas būdas pažeminti kraujospūdį. Iš tiesų aukštas kraujospūdis ir gydomas, remiantis šiuo principu.
Pienėse esanti ląsteliena mažina cholesterolio lygį, tuo pačiu mažina ir kraujospūdį, nes cholesterolis - vienas iš jį didinančių veiksnių. Pienėse daug ir kalio, jis keičia natrį, todėl veiksmingai mažina kraujospūdį.
Imuniteto stiprinimas
Kiaulpienių šaknyse ir lapuose yra vitaminų A, C ir D, taip pat mineralų, tokių kaip kalis ir cinkas, kurie stiprina imuninę sistemą. Keletas tyrimų parodė, kad kiaulpienių ekstraktas gerokai sumažina virusų gebėjimą daugintis. Ieškant natūralių būdų stiprinti imuninę sistemą, labai naudinga žinoti, kam naudoti kiaulpienes. Šis augalas turtingas vitaminais A, C, K, taip pat svarbiais mineralais - kaliu, magniu, geležimi.
Kiaulpienių lapų ir žiedų arbata yra ne tik gardi, bet ir naudinga - ji švelniai tonizuoja, stiprina organizmo gynybines funkcijas ir prisotina natūraliomis veikliosiomis medžiagomis.
Cukraus kiekio kraujyje reguliavimas
Kai kurie tyrimai rodo, kad kiaulpienėse esančios veikliosios medžiagos gali padėti reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje. Kai reikia sumažinti cholesterolio, cukraus kiekį kraujyje, numesti svorio, arbatą galima gerti valgio metu ir valandą po valgio.
Odos būklės gerinimas
Kiaulpienių arbatoje esantys antioksidantai ir priešuždegiminiai junginiai gali padėti pagerinti odos būklę, ypač jei yra odos problemų, tokių kaip aknė ar egzema.
Svorio reguliavimas
Kiaulpienių arbata, veikdama kaip natūralus diuretikas ir virškinimą gerinantis preparatas, gali padėti reguliuoti kūno svorį. Ši arbata mažina vandens kaupimąsi organizme ir gali padėti kovoti su pilvo pūtimu.
Kitos naudingos savybės
Kiaulpienėse yra daug antioksidanto beta karotino, kuris gali apsaugoti nuo ląstelių pažeidimo ir oksidacinio streso. Dėl antioksidantų kiaulpienės gali sumažinti uždegimus, kurie yra normalus imuninės sistemos atsakas į infekciją. Vis dėlto ilgalaikis uždegimas gali lemti nuolatinį kūno audinių ir DNR pažeidimą.
Kaip paruošti kiaulpienių arbatą
Kiaulpienių arbatą galima paruošti iš šviežių ar džiovintų kiaulpienių šaknų ir lapų. Prisikasę kiaulpienių šaknų, jas gerai nuplaukite, supjaustykite ne didesniais kaip 1 cm gabalėliais, išdžiovinkite orkaitėje ir susmulkinkite elektriniu smulkintuvu. Žinodami, kam naudoti kiaulpienes, galime pasinaudoti jų teikiama nauda kepenų sveikatai, stipresnei imuninei sistemai ir net sąnarių būklei pagerinti.
Atsargumo priemonės
Prieš vartojant kiaulpienių arbatą, svarbu atsižvelgti į galimas kontraindikacijas ir sąveikas:
- Vaistų sąveika: Kiaulpienių arbata gali sąveikauti su diuretikais, kraujospūdį mažinančiais vaistais arba antikoaguliantais.
- Nėštumo metu kiaulpienių arbatą geriausia vartoti atsargiai.
- Kad nebūtų neigiamų pasekmių, kiaulpienių arbatų geriau negerti rytais tuščiu skrandžiu, jeigu neketinate artimiausią pusvalandį papusryčiauti. Pradėti reikėtų nuo 0,5, daugiausia 1 stiklinės per dieną ir atidžiai stebėti savo organizmą.
- Kiaulpienės - tai tikra dovana iš gamtos, tačiau nepamirškite, kad kaip ir kiekvienas augalas jos gali sukelti alergines reakcijas.
