
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
kiaulienos arba jautienos nugarinės 1-2 virti kiaušiniai, 1 svogūnas, truputis krapų ir petražolių, pipirų ir druskos, morka, svogūnas ir lauro lapas troškinimui, riebios grietinės, truputis miltų, jei reikės padažui sutirštinti.
Sudėkite padažo ingredientus smulkintą česnaką, svogūnų laiškus, tarkuotą ir maltą imbierą, sojų padažą, medų, citrinų sultis, aliejų į puodą, pastatykite jį ant silpnos ugnies ir, kai užvirs, pavirkite dar apie minutę.