Karamelinis tinginys su bananais - tai tobulas desertas tiems, kurie nori mėgautis saldumynais, bet neturi noro ar laiko kepti sudėtingus pyragus. Aš labai mėgstu gaminti įvairiausius tinginius ir su jais eksperimentuoti. Šiandien noriu Jums visiems parodyti kaip aš gaminu greitą karamelinį tinginį su riešutais ir rududu. Man jis yra pats tobuliausias ir niekada nenuviliantis. Būtinai rekomenduoju pamėginti jį jau šiandien ir pasilepinti šiuo tobulu desertu.

Aišku gal nėra labai tinkamas tiems, kurie nemėgsta saldžių desertų arba skaičiuoja savo kalorijas, bet… Karamelinis tinginys su sūdytais riešutais - tai tobulas desertas tiems, kurie mėgsta saldžius ir pikantiškus skonius. Labai įdomus karamelinis tinginys su karvutės saldainiais ir riešutais, itin nustebinęs savo puikiu skoniu.

Įvairūs tinginio variantai

Karamelinis Tinginys be sausainių - tai originali ir netikėta klasikinio deserto variacija. Vietoj įprastų sausainių naudojami trapūs taleriai, kurie suteikia tinginiui ypatingo traškumo ir struktūros. Karamelinis Tinginys su aguonomis ir sūriais riestainėliais - gardus ir nostalgiškas desertas, kuris džiugina savo skoniu ir paprastumu.

Snickers'inis tinginys su Rududu ir sūdytais žemės riešutais - tai saldus ir sūrus šedevras, kuris bus mėgstamas visų šeimos narių. Kūčiukų tinginys su žemės riešutais ir karamele - tai modernus tradicinio deserto variantas, kuris sujungia šventinę Kūčių dvasią su gardžiais, šiltais skoniais, primins daugelio mėgstamą Snickers šokoladuką. Karamelinis varškės tinginys - tai lengvai paruošiamas, bet itin skanus desertas, kuriame susilieja švelnios varškės, saldžios karamelės ir traškių sausainių tekstūros.

Keptas tinginys

Apie tokį keptą varškės tinginio pyragą receptą su kondensuotu ir bananais sužinojau iš virtuvės mitų griovėjų laidos. Bet vis neprisiverčiau išmėginti, nors tikrai planavau. Kai pamačiau keptą tinginį pas Donatą iškart kilo mintis ir man kažką panašaus išsikepti. Šį kartą gaminau su varške ir be bananų. Gavosi puikus, nesitikėjau tokio greito ir gardžiai karamelinio varianto. Vyras sakė, kad žiauriai skanu. Jaučiu, kad visi gali susikurti savo kepto tinginio variantą ir įdėti, tai ką patys mėgsta.

Be to, desertas gautųsi skanus ir vos su trim ingridientais: varške, kondensuotu pienu ir sausainiais. Skanus jis tiek šiltas, tiek jau atšąlęs. Sutvirtėjo ir lengvai pjaustėsi praėjus maždaug 15 minučių, po ištraukimo iš orkaitės. Ghm…. Žiūrėkit neparsivalgykit tos skanios sumaišytos masės dar prieš kepimą, nes atsispirti labai sunku.

Maskarponę sumaišom su varške ir kondensuotu pienu. Sausainius palaužom ir įmaišom į šlapią mišinį. Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 50 minučių. Tai visai nesunkiai pagaminamas ir nerealiai gardus tinginys, pagamintas be kondensuoto pieno. Tai yra visiškai neįprastas tinginukas, nes jis yra keptas, bet rezultatas pranoko visus iki tol gamintus.

Kiti tinginio variantai

Toks baltas tinginys su kondensuotu pienu ir džiovintomis spanguolėmis nėra labai dažnai ruošiamas mano virtuvėje. Ir tam yra labai paprasta priežastis. Mano vyras nemėgsta spanguolių. Veganiškas šokoladinis Tinginys - šis šokoladinis tinginys yra puikus pasirinkimas norintiems greitai paruošti desertą su švelniu kokosų poskoniu. Klasikinis šokoladinis tinginys - tai vienas mylimiausių desertų, žavintis savo paprastumu ir nepakartojamu skoniu.

Saldus, šokoladinis ir švelniai traškus - toks yra tinginys, kurio skonis primena vaikystę. Kokosinis šokoladinis Tinginys be kondensuoto pieno - sodrus, traškus ir tirpstantis burnoje, su puikiai derančiu šokolado, riešutų ir sausainių skoniu. Šokoladinis kūčiukų tinginys - tai nostalgiškas ir šventiškas desertas, kuriame tradiciniai Kūčių kepiniai įgauna visiškai naują formą. Šokoladiniai Tinginio batonėliai - tai nepaprastai gardus desertas, kuriam reikia vos kelių ingredientų. Šie batonėliai gaminami iš susmulkintų sausainių, sumaišytų su tirpintu šokoladu ir sviestu, kurie suteikia sodrų ir kreminį skonį. Šokoladinis avižinių dribsnių pyragas su kakava - tai nepaprastai skanus, drėgnas ir sotus desertas, kuris puikiai tinka tiek prie rytinio kavos puodelio.

Karamelinio tinginio su bananais receptas

Šiam jūsų įprastam ir mėgstamam desertui įprastų sausainių neprireiks. Išbandykite šį Alfo Ivanausko receptą ir nebijokite eksperimentuoti! Saldus ir labai greitas vaflinis tinginys su bananais nepaliks abejingų nei suaugusiųjų, nei mažųjų. Maloniai traškus ir karamelinis desertas bet kurią jūsų rudens dieną ...

Alfo Ivanausko receptas: Ar galite patikėti, jog tinginį galima pasigaminti per vieną minutę? Nenuilstantis skonių ieškotojas ir atradėjas Alfas Ivanauskas šiandien siūlo - nepaprastai skanus keptas varškės tinginys su sutirštintu pienu ir spanguolėmis. Priedus galite naudoti, kokie tik jums patinka: varijuokite riešutais a...

Ingredientai:

• kreminės varškės: 500 gramų
• saldinto kondensuoto pieno: 397 gramų
• citrinos žievelės ir sulčių: iš 0,5 vnt.
• sausainių: 360 gramų (labiausiai tinka “Gaidelio”)
• bananų: 2 didelių
• kakavos

Paruošimas:

1. Pradžioje kreminę varškę sumaišyk su kondensuotu pienu, pusės citrinos žievele ir jos sultimis. Gerai išmaišyk ir paragauk, jeigu reikia įdėk dar vieną valgomąjį šaukštą cukraus.
2. Tada sausainius sulaužyk.
3. Į kepimui skirtą indą dėk sumaigytą bananą, ant jo pusę sulaužytų sausainių ir užpilk pusę varškės masės.

Skruzdėlynas su bananais

Jei jums patinka „tinginys“, lažinuosi, kad patinka ir karamelinė jo versija. Šie „skruzdėlynai“ dar geresni, nes padaryti ne su pirktiniais sausainiais, o su namie gamintais trupiniais. Tad jei turite valandėlę laiko, raitokitės rankoves.

Ingredientai:

• 135 g traškučių su bananais
• 20-30 g sūdytų ir kepintų pistacijų branduolių
• 200 g sviesto
• 100 g karamelizuoto sutirštinto pieno („Rududu“ tipo)
• Žiupsnelio malto cinamono
• 1 apelsino
• 2 mažų arba 1 didelio prinokusio banano
• 50 g šokolado

Gaminimas:

1. Sutrupinkite traškučius su bananais tiesiai pakuotėje.
2. Patrupinkite pistacijas peiliu.
3. Sviestą sudėkite į puodą, taip pat sudėkite karamelizuotą sutirštintą pieną, įberkite cinamono, tarkuotos apelsino žievelės ir ištirpinkite. Karamelizuotas pienas gana sunkiai tirpsta, tad pasinaudokite virtuviniu trintuvu. Kartu sutrinkite ir bananą.
4. Masę padalinkite į dvi dalis. Vienoje ištirpinkite šokoladą, į kitą įdėkite smulkintas pistacijas.
5. Abidvi mases sluoksniuokite kepimo popieriumi išklotoje formoje - šokoladas turi būti per vidurį. Dėkite į šaldytuvą trumpiausiai 4-5 val.

---