Šiandien noriu pasidalinti patiekalais iš mano gastronominių prisiminimų. Surinkau pačius įvairiausius receptus karštų mėsos užkandžių, kurie puikiai tiks tiek vakarėliams, tiek ilgam susibūrimui prie stalo, tiek kasdieniam stalui. Jų galima paruošti paties įvairiausio skonio - su mėsa, daržovėmis, sūriu ir pan., o ir gaminti nesudėtinga.
Vištienos Iešmeliai su Salotomis
Vištienos iešmelius gali ruošti pagal nuotaiką, orą, šaldytuvo turinį.
Galite kepti ir kepsninėje, ir keptuvėje, ir orkaitėje, svarbiausia pasiruoškite daug salotų, nes po žiemos jų ypač norisi, o šios yra labai gardžios.
Tai lengva, greita, sveika ir skanu!
Kesadilijos su Mėsa ir Padažu
Sukti dėl pietų galvos šiandien nereikės!
Paruošiau kesadilijų receptą, pasisotinkime meksikietiškai!
Šio patiekalo pagrindas yra mėsa, daržovės ir sūris, o kad mėsa būtų turtinga savo skoniu, ją gardinu tinkamu padažu.
Kitas ypatingai svarbus žingsnis - mėsa ruošiama Grand feu puode.
Troškinti Kopūstai su Dešrelėmis
Šią savaitę paliečiau visiems jautrią temą, dabar visų mintyse - nostalgiški patiekalai.
Atrodo visi jie visų namuose tokie patys, bet tuo pačiu ir skirtingi.
Juk kiekviena šeimininkė į ruošiamą patiekalą įdeda dalelę savęs, tiesa?
Noriu ir aš pasidalinti patiekalu iš mano gastronominių prisiminimų, tai troškinti kopūstai su dešrelėmis arba karka.
Klasikinis troškintų kopūstų su dešrelėmis receptas.
Tortilijos su Vištiena
Sudėtingu laikotarpiu pavadinčiau mūsų šeimoje, kaip kalba pasisuka apie maistą.
Anksčiau visi viską mėgo, valgė ir gyrė, o dabar viena valgo azijietišką maistą, kita iš vis nieko nevalgo ir t.t.
Bet savaitgalio tortilijoms ranką pakėlė visi!
Kiti Karštų Užkandžių Receptai
Be jau minėtų patiekalų, verta išbandyti ir šiuos karštus užkandžius:
- Kepti chinkaliai: Nuostabus patiekalas tikrai nepaliks abejingų. Mėgaukitės keptais chinkaliais tiek pietų ar vakarienės, tiek vakarėlių metu.
- Apkepėlės su čiorizu: Apkepėlių su čiorizu receptas itin pravers, kai stinga laiko. Mat gamindami šį patiekalą sugaišite vos 20 minučių. Apkepėlės su čiorizu tiks pusryčiams, vakarienei ar ruošiantis iškylai.
- Jautienos guliašas: Klasikinis vengriškas patiekalas.
- Įdarytos paprikos: Paprastas ir skanus patiekalas, populiarus įvairiose pasaulio virtuvėse.
- Klasikiniai Kijevo kotletai: Bene populiariausias vištienos mėsos patiekalas.
Užkandžiai prie alaus
- Traškūs svogūnų žiedai
- Krabų lazdelės tešloje - niekada neatsibosta
- Duonos lazdelės su vytintu kumpiu
Greitai paruošiami užkandžiai
- Lavašo suktinukai su lašiša Lengvai paruošiami ir skanūs užkandžiai!
- Sumuštinukai su kumpiu ir agurku
Dietiniai patiekalai
- Labai skanūs ir lengvai pagaminami dietiniai grikių kotletai.
Takai su vištiena
Takai su vištiena - puikus ir sotus užkandis Takai - meksikietiškos virtuvės simbolis, atspindintis šio krašto skonių, spalvų, tekstūrų įvairovę ir margumą.
Meksikiečių teigimu, yra daugiau nei 20 tūkstančių takų receptų. Tokia takų receptų gausa tik įrodo, kad šis patiekalas - ne tik lengvai pagaminamas ir skanus, bet ir suteikiantis progą im...
Vieno kąsnio užkandžiai su silke
Reikės:
- Lavašas 1 vnt.
- Lašišos filė (sūdyta) 150 g
- Citrinų sultys 1 šaukštas
- Lydytas sūrelis 2 šaukštai
- Kalendros 1 šaukštas
Gaminimo eiga:
- Lavašą plonu sluoksniu aptepkite tepamuoju sūreliu.
- Sūdytą lašišą supjaustykite plonais gabaliukais-lakšteliais.
- Apšlakstykite citrinos sultimis, užbarstykite smulkintomis kalendromis ir išmaišykite.
- Lašišos gabaliukus sudėkite ant lavašo ir susukite. Supjaustykite 3-4 cm pločio suktinukais. Skanaus!
Išvados
Karšti užkandžiai - puikus būdas paįvairinti savo valgiaraštį ir nustebinti svečius. Išbandykite įvairius receptus ir atraskite savo mėgstamiausius!