Mūsų liaudies medicina chrizantemų gydymui nevartoja arba vartoja labai retai, tačiau Rytuose tai gan žinomas gydomasis augalas. Vartojami jo nuovirai, antpilai ir tinktūros. Chrizantema gydo ne tik paprastą kosulį, bet ir palengvina sergančiųjų tuberkulioze būklę, taip pat naudinga sergant skrandžio, žarnyno bei odos ligomis.
Chrizantemų lapų ir žiedlapių preparatai gerina žarnyno mikroflorą. Chrizantemų nuoviras skatina atsikosėjimą: 2 valgomuosius šaukštus sausų žiedų užplikyti stikline virinto vandens, palaikyti valandą ir gerti po valgomąjį šaukštą 4 kartus per dieną.
V. Skirkevičius pasakoja, kad Rytų medicinoje teigiama, jog chrizantemos veikia ne tik žmogaus kūną, bet ir dvasią. Ši gėlė padeda žmogui atsisakyti užplūdusio egoizmo. Pyktis ar susierzinimas išgėrus šios arbatos lyg lengva ranka nuimamas, ypač jei toks nuotaikų svyravimas susijęs su menstruacijų ciklu.
Kiekvienas gali pasigaminti gardžią chrizantemų žiedų arbatą: 2 arbatiniai šaukšteliai žiedlapių užplikomi 1 stikline karšto vandens, keliolika minučių palaikius, galima mėgautis puikiu ir skaniu gėrimu. „Jei ragausite iš šių gėlių pagamintos arbatos, pajusite malonų saldaus ir kartaus skonio mišinį, tai suteiks spindėjimą jūsų akims, geriau matysite, o gal ir suprasite gyvenimą.
Mūsų kalnų chrizantemų pumpurai turi ypatingą ir unikalų skonį bei aromatą, bei šiek tiek skiriasi nuo mūsų kalnų chrizantemos žiedų. Jie skinami dar neprasiskleidę, o tada džiovinami saulėje, aukštai kalnuose. Pumpurų aromatas stiprus ir skvarbus. Užplikyta arbata yra natūraliai saldi su laukinio medaus užuominomis. Išgėrę pajusite švelnius gėlių ir mėtos poskonius bei ilgai išliekantį gaivumą.
Kalnų chrizantemų arbatos paruošimas
Paruošimas: Paimkite 1 - 2 gramus (15 - 30 pumpuėlių) arbatos, įdėkite į 250 - 500 ml puodelį ir užpilkyte 100°C temperatūros vandeniu (vanduo turi būti minkštas arba pusiau minkštas). Pumpurus galima plikyti kelis kartus!
Kalnų chrizantemų arbatos laikymo sąlygos
- Laikymo sąlygos: Rekomenduojama laikyti tamsioje, sausoje vietoje ir geriausia originalioje pakuotėje arba sandariai uždarytą.
- Priešingu atveju arbatžolės gali pritraukti kvapų, drėgmės, gali pakisti išvaizda, skoninės sąvybės ar tapti netinkama vartoti (pradės pelyti).
- Optimali laikymo temperatūra yra 5 - 20 °C. Būtina saugoti nuo šviesos ir ypač nuo tiesioginių saulės spindulių.
Štai keletas svarbių datų, susijusių su šia arbata:
Pagaminimo data: 2024 m. pavasaris.
Geriausia vartoti iki: 2026 m. pavasario / vasaros (apie 2 metus). Ilgiau laikoma arbata palaipsniui praranda savo gerąsias savybes.
Tinkama vartoti iki: 2027 m. pavasario / vasaros (apie 3 metus). Po to geriau vartoti šviežesnę arbatą.
Kilmės šalis ir vieta: Kinija, Sindziango provincija, Kunluno kalnai (3000 metrų aukštis).