Ingredientai

• kalakutienos filė: 400 gramų
• kiaušiniai: 2-3
• majonezas: 4 šaukštų
• krakmolas: 4 šaukštų
• mėgstami prieskoniai

1. Iš pradžių kalakutienos filė supjaustykite mažais gabaliukais, apibarstykite prieskoniais. Dubenėlyje išplakite kiaušinius, sudėkite majonezą ir krakmolą. Gerai išmaišykite.
2. Tuomet į šią masę sudėkite kalakutieną, išmaišykite, palaikykite kelias valandas (jeigu skubate, manau galite kepti iškart).
3. Po to įkaitintoje keptuvėje kepkite tarsi blynelius iš abiejų pusių.
4. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!

Ką dabar gaminame:

viskasvalentino dienaivalgome sveikiau!karšti patiekalaisriubosužkandžiaipyragai, kepiniaisalotos, mišrainėsTandoori vištienos iešmeliai karšto oro gruzdintuvėje (arba orkaitėje)Brokolių, kalafiorų ir šoninės salotosKaramelinis tiramisu su juodaisiais serbentaisSotus vištienos, ryžių ir daržovių apkepasCitrininis tiramisu - gaivus ir be galo skanusSluoksniuotas maskarponės desertas su braškėmis ir šokoladuVištiena švelniame citrinų ir bazilikų padažeŠviežių kopūstų sriuba su pupelėmisVirti varškėtukai su šoninės ir grietinėlės padažuKaršti crostini su krevetėmis ir sūriuItališka pupelių ir pomidorų sriuba

Naujausi receptai

• Morkų bananų pyragas
• Vieno kąsnio užkandėlės
• Dešrainių receptas
• Salotos su vištiena
• Burokėlių salotos su kukurūzais

Įdomiausi patiekalai

Sultinga ir minkšta kiaulienos nugarinė orkaitėje

• 56,3K views

Varškės apkepas be manų kruopų

• 47,1K views

Tortilijų čeburekai

• 40,3K views

Avižinių dribsnių duona

• 36,1K views

Varškės pyragas

• 35,6K views

Kategorijos

• Be kategorijos (1)
• Gėrimai (6)
• Kažko nevalgantiems (101)
  • Be glitimo (10)
  • Be kiaušinių (28)
  • Be pieno (13)
  • Veganiški (35)
  • Vegetariški (54)
  • Desertai (110)
  • Pagrindiniai patiekalai (147)
  • Pietūs (198)
  • Pusryčiai (195)
  • Sriubos (22)
  • Užkandžiai (247)
  • Vakarienė (312)
  • Gimtadienio proga (52)
  • Kalėdų patiekalai (75)
  • Kūčių patiekalai (35)
  • Motinos diena (73)
  • Naujiesiems Metams (110)
  • Tėvo diena (77)
  • Užgavėnių idėjos (40)
  • Valentino dienai (27)
  • Velykų patiekalai (83)
  • 814 peržiūrų
  • 1 m. skaitymo
  • Kalėdų patiekalai
  • Kažko nevalgantiems
  • Kūčių patiekalai
  • Užkandžiai
  • Vakarienė
  • Veganiški

  Kalakutienos kepsneliai su majonezu

  Orkaitėje kepti sprandinės kepsniukai su pievagrybių ir sūrio "kepure"Spalvingas orkaitėje keptas vištienos kepsnys su daržovėmis ir sūriuFaršo kepsnys su daržovėmis - greitas ir visada labai skaniai pavykstantisSkanutėlis sprandinės šašlykas su majonezu ir pomidorų padažuLabai skanūs faršo kepsneliai su morkų ir grybų įdaruGardieji kalakutienos kepsniai orkaitėjeVištienos kepsniai su ananasaisSilkė su majonezuKalakutienos kepsneliaiVištienos kepsniukai su grybaisPekino kopūstai su majonezuKepsniai su ananasų žiedais

  Kaip gaminti:

  ~1,2kg kalakutienos filė supjaustau maždaug 1,5-2cm pločio riekelėmis.

  Pašlakstau alyvuogių aliejumi.

  Šiek tiek pamasažuoju mėsos gabalėlius, kad prieskoniai ir aliejus įsigertų į mėsą.

  Į dubenėlį įmušu 2 kiaušinius, pilu 100ml vandens.

  Vandenį ir kiaušinius suplaku šakute.

  Į lėkštę beriu ~150g viso grūdo kvietinių miltų.

  Mėsos gabalėlį pamirkau kiaušinių – vandens plakinyje.

  Tuomet apvolioju viso grūdo kvietiniuose miltuose.

  Paruoštas būsimas kepsnelis keliauja į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.

  Taip paruošiu visus kepsnelius – man pavyko paruošti 13 nevienodo dydžio kepsnelių.

  100g sviesto gabalėlį padalinu į tiek dalių, kiek yra kepsnelių. Mažesniems kepsneliams teko po vieną riekelę sviesto didesniems kelios😉.

  Šaunu kepsnius į įkaitintą 200C orkaitę, kepsiu ~30-35min – viršus apačia be vėjelio.

  Iškepusius kepsnius pašlakstau skystu medumi (~2 a/š).

  Išspaudžiu šiek tiek citrinos sulčių.

  Ketvirtadalį citrinos supjaustau plonomis riekelėmis – citrinos riekeles išdėlioju ant iškeptų kalakutienos kepsnių.

  Apibarstau kepsnius petražolėmis ir kaparėliais 😊.

  MMmmm… kaip gardžiai kvepia ir atrodo… Bet ne tik atrodo – labai skanu ir yra.

  Paragaukite ir įsitikinsite.

  KATEGORIJA:

  Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

  Peržiūrėti visus komentarus (0)

  Taip pat gali patikti

  • 56,3K views
  • 1 m. skaitymo
  • Kalėdų patiekalai
  • Pagrindiniai patiekalai
  • Pietūs
  • Tėvo diena
  • Velykų patiekalai

  ---

  Tags:

  • kalakutienos
  • majonezu