
Tešlai 500 gramų miltų 200 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 100 gramų grietinės šiek tiek druskos Įdarui 500 gramų kiaulienos sprandinės 1 vienetas svogūnų 2 šaukštai grietinės šiek tiek krapų šiek tiek petražolių šiek tiek druskos šiek tiek maltų juodųjų pipirų Aptepimui 1 vienetas kiaušinių 2 šaukštai vandens.
Šiame straipsnyje sužinosite, kaip pagaminti vištienos kotletus, kokius patarimus verta žinoti ir kokių dažniausiai užduodamų klausimų galite tikėtis.
Neaukštoje temperatūroje šonkaulius, priklausomai nuo jų dydžio ir ant jų esančios mėsos kiekio, reikėtų kepti 2-3 valandas iki mėsos temperatūra sieks 75-80 laipsnius.