
pomidorų, paprikų raudonų arba geltonų , saldaus svogūno balto arba mėlyno, na tiks, bet koks jei neturite tokių , juodųjų alyvuogių be kauliukų, rukolos nebūtinai , petražolių, 5 pipirų mišinio, druskos, alyvuogių aliejaus.
Įdaras Smulkintą svogūną pakepinkite įkaitintame aliejuje aliejaus daug nereikia , kol gražiai pagels, sudėkite į maltą mėsą, pagardinkite druska, pipirais, jeigu norisi mėgiamais prieskoniais, išmaišykite.