pints and crafts

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri elit

Get social:

Image Alt

Ką valgyti sergant norovirusu ar rotavirusu: mitybos patarimai ir rekomendacijos

Rota ir noro virusinės infekcijos pasireiškia panašiais simptomais: pykinimu, vėmimu, viduriavimu, karščiavimu, pilvo skausmu. Pacientus gali kamuoti ir bendras silpnumas.

Šaltuoju metų laiku, vis mažiau laiko praleidžiant gryname ore, mūsų namų, darbo ar kitose viešose patalpose susidaro palankios sąlygos vystytis bei plisti roto virusui.

Rota ir noro virusų ypatumai

G. Šimkės teigimu, rota virusu dažniausiai serga 3 - 24 mėn. kūdikiai ir maži vaikai iki 5 metų.

„Noro virusas paprastai trunka ne ilgiau kaip dvi su puse paros, o rota virusas trunka nuo trijų iki aštuonių dienų. Noro virusas, lyginant su rota, labiau sukelia vėmimą nei viduriavimą, taip pat karščiuojama ne taip intensyviai kaip rota infekcijos metu. Rota virusinė ir noro virusinė infekcijos gali pasireikšti bet kuriuo metų laiku, tačiau daugiausia susirgimų būna rudens - žiemos sezonu. Tikslių duomenų, kodėl būtent šiuo metų laiku sergama nėra, tačiau manoma, jog tai lemia tokios priežastys kaip didesnis laiko praleidimas uždarose patalpose, kurias taip pat mažiau vėdiname, artimesnis kontaktas su kitais asmenimis.

„Rota ir noro virusai plinta oraliniu - fekaliniu būdu, o dėl viruso patogeniškumo užtenka vos kelių dalelių, kad sukeltų ligą. Pirminis užsikrėtimas gali įvykti nuo termiškai neapdoroto maisto, neplautų uogų ir vaisių, užteršto vandens, o toliau plisti tarp žmonių. Užsikrėsti nuo kito asmens galima geriant iš tos pačios stiklinės, valgant su tais pačiais įrankiais, ragaujant vienas kito maistą“, - pasakoja G.

„Rota ir noro virusinės infekcijos plinta kartu su išmatomis, tūkstančiai viruso dalelių randama ir vėmaluose. Labai svarbu tiek sergančiajam, tiek aplinkiniams laikytis maksimalios higienos - švariai plauti rankas, nesinaudoti tais pačiais įrankiais, indais. Jei sergantysis po apsilankymo tualete deramai nenusidezinfekuoja rankų - virusu užteršia visus paviršius, prie kurių prisiliečia. Rota virusine infekcija užkrėsti kitus galima pora dienų iki pasireiškiant simptomams ir net 2 savaites po ligos. Noro virusine infekcija ligonis užkrėsti kitus gali 1-2 dienas iki simptomų atsiradimo ir maždaug 3 dienas po“, - teigia G.

Šis daugelį lietuvių kasmet kankinantis virusas pažeidžia žarnyno sistemą, todėl sutrinka virškinimas, gali atsirasti įvairių problemų su skrandžiu.

Liaudyje paprastai „roto virusu“ vadinamas žarnyno sutrikimas, profesionalių medikų vadinamas rotavirusine infekcija. Šis, vienas iš dažniausiai pasitaikančių virusų, patekęs į žmogaus organizmą, jame ima neigiamai veikti žarnyną. Dėl viruso daugeliui ligonių pakyla temperatūra, jie ima viduriuoti, juos gali varginti pykinimas.

Simptomai ir gydymas

Užsikrėtus roto virusu, žmogus labai greitai susiduria su pirmaisiais ligos požymiais. Pagrindiniai roto viruso simptomai yra tokie: pilvo skausmas, pasikeitusi išmatų konsistencija, spalva, kvapas, nuolatinis pykinimas. Į žmogaus žarnyną patekę virusai dažnai lemia pakilusią kūno temperatūrą ir vėmimą. Dažniausiai sėkmingai gydomas virusas žūsta po 4 - 6 dienų.

Pasak G. „Užsikrėtus rota ar noro virusais gali pasireikšti stiprus viduriavimas, vėmimas bei aukšta temperatūra - tai didina tikimybę dehidratuoti. Anot vaistininkės, sergant galima gerti mineralinį vandenį, kurio sudėtyje yra elektrolitų, taip pat stipriai vemiant ar viduriuojant siūloma vartoti specialius tirpalus, kurie padės atstatyti ne tik skysčių balansą, tačiau ir prarastus mikro bei makro elementus. „Susidūrus su rota ir noro infekcijomis galima gerti vaistus, kurių veiklioji medžiaga - diosmektitas. Jis sujungia bakterijas, sukėlusias viduriavimą, ir jas pašalina, todėl viduriavimas greičiau baigiasi“, - sako G.

Rotavirusas, plintantis per burną (dažnai to priežastis infekuotas maistas ar nešvarios rankos), ypač pavojingas vaikams. Jiems visi ligos požymiai pasireiškia kur kas stipriau nei suaugusiam asmeniui.

Nors susirgus šia žarnyno infekcija labai svarbu laikytis higienos, taip pat reikėtų žinoti ir keletą kitų aspektų, padėsiančių pasveikti. Bene svarbiausias gydymo būdas - per dieną išgerti daug skysčių. Kiekvienam suaugusiam ligoniui patariama išgerti apie 2,5-3 litrus vandens. Litru mažiau skysčių per dieną turėtų suvartoti vaikai.

Svarbu ir tinkamai valgyti, ir tinkamai ilsėtis.

Dietistė Vaida Kurpienė sako, kad su liga kovojančiam organizmui tinkamai paskirstyti energiją padeda maistas. „Labai svarbu nepersivalgyti, vartoti produktus, kurie yra lengvai virškinami. Geriau valgyti dažniau ir mažesnėmis porcijomis. O jeigu apetitas dingo, nevalgykite per prievartą. Bet skysčius, pavyzdžiui, šiltas arbatas, vartokite nuolat - neleiskite organizmui dehidratuoti“, - pataria dietistė.

Pasak V.Kurpienės, jeigu ligonis nebejaučia troškulio, tai yra požymis, jog organizme reikia skubiai atkurti skysčių balansą. Mat trūkstant skysčių, organizmas negali pilnu pajėgumu kovoti su viruso sukeltais uždegimais.

„Gerti vien gryną vandenį gali būti sunku, todėl geriau rinktis šiltą arbatą ir po truputį gurkšnoti visą dieną. Arbatų pasirinkimas yra gausus, tiesiog gerkite silpnos koncentracijos arbatas.Tinka įvairios žolelių arbatos - prieš pasirinkdami galite pasikonsultuoti su gydytoju ar vaistininku“, - dėsto V.Kurpienė ir atkreipia dėmesį, kad geriant juodąją arba žaliąją arbatą svarbu nepamiršti saiko, nes šiuose gėrimuose yra kofeino.

Jeigu sergant nesinori valgyti, galima gerti pasaldintą arbatą, nors sveikiems žmonėms nerekomenduojama to daryti.

Netinkami gėrimai

Taip pat kartais žmonės daro klaidą gerdami daug sulčių. Sergant roto virusu, sulčių, ypač šviežiai spaustų, nederėtų gerti.

Karštas gėrimas - ne visada į naudą

Taip pat dietistė įspėja, kad į karštą arbatą dedamas medus ar citrina dėl aukštos temperatūros praranda didelę dalį gydomųjų savybių. „Geriau šaukštelį medaus tiesiog sučiulpti negu ištirpinti jį į karštame vandenyje“, - sako V.Kurpienė.

Apskritai greitai geriama labai karšta arbata, pasak dietistės, gali padaryti daugiau žalos negu naudos: „Kai kamuoja gerklės uždegimas, tai karštas skystis gali dar labiau pabloginti sudirgusios gleivinės būklę ir prailginti, o ne sutrumpinti gijimo procesą. Todėl leiskite arbatai pravėsti ir gerkite po truputėlį, kad organizmas geriau įsisavintų skysčius“.

Mitybos rekomendacijos

„Sergant šiais virusais geriau rinktis lengvai virškinamą maistą, pavyzdžiui, švelnius sultinius, ryžių košę - ši pasižymi išmatas sutraukiančiu poveikiu. Galima valgyti bananus, skrebučius, liesą mėsą, daržoves. Svarbiausia vengti riebaus, aštraus ir sunkiai virškinamo maisto. Sergant kūdikiui, jei yra galimybė, kuo dažniau maitinti motinos pienu arba mišinukais“, - pataria G.

Sveikam žmogui V.Kurpienė rekomenduoja bent du kartus per dieną valgyti šviežių daržovių, tuo metu susirgus geriau tiktų virtos ar troškintos gėrybės, nes toks maistas lengviau virškinamas.

Įvairūs troškiniai, sriubos, košės - įvairių maistingų medžiagų turtingi patiekalai, kurie neapkrauna organizmo. Sergant geras energijos šaltinis yra įvairūs vaisiai, nes juose gausu vertingų medžiagų, natūralių cukrų, skaidulų ir skysčių.

Žinoma, ne ką mažiau svarbi yra ir mityba. Roto viruso metu žmogui reikėtų valgyti tik lengvai virškinamą maistą, nenaudoti daug prieskonių ar druskų. Nporint greičiau pasveikti, patariama vartoti probiotikus.

Aš tikiu, kad net ir sergant, maistas NEGALI būti beskonis ir nuobodus. Iš išvardintų produktų tikrai be problemų galima pagaminti daug ir įvairių patiekalų. Žinoma, vengiant riebalų, stiprių prieskonių, padažų.

Produktų sąrašas

  • Ryžiai
  • Bananai
  • Obuolių tyrė
  • Džiūvėsėliai

Šie produktai yra patys lengviausi mūsų virškinimui ir juos rekomenduojama vartoti pirmąsias dienas, nes labai mažai tikėtina, kad jie suerzintų skrandį.

Minėtus produktus vartoju tik pirmą - antrą dieną. Tuomet, kai skysčiai ir maistas jau išsilaiko organizme, o ne iškart iškeliauja į pasaulį, po truputį integruoju kitus produktus. O svarbiausia, žinoma - skysčiai. Pirmąsias dienas VANDUO. Kuo daugiau, nuolatinis gurkšnojimas. Kuo daugiau skysčių, tuo greičiau atsistato organizmas ir pagerėja savijauta. Jei pykina - padeda ledukų čiulpimas arba maži dažni vandens gurkšneliai. Po kelių dienų jau galima integruoti arbatą, šviežių kokosų vandenį (jis tikrai padės pasijausti geriau), o taip pat svarbu nepamiršti ir skysčių, gaunamų iš maisto, todėl itin gerai valgyti sriubas (su naminiu kaulų sultiniu, žinoma).

Svarbi detalė - aš visada kartoju - rinkitės viso grūdo produktus - duoną, makaronus, kruopas. Šiuo atveju, reikia elgtis atvirkščiai - nors viso grūdo produktai yra daug sveikesni, bet taip pat jie ir sunkiau virškinami.

Ką valgyti pasveikus?

Kai savijauta jau visiškai pasitaiso, neskubu pulti valgyti bet ko. Visa dar laikausi pirmos savaitės produktų sąrašo, bet jau leidžiu sau berti šiek tiek daugiau prieskonių, dažniau pakepti produktus su nedideliu riebalų kiekiu. Svarbiausia vengti aštraus, prieskonių gausaus maisto, riebaus maisto, padažų ir, žinoma, visokių gruzdintų patiekalų ir nesveiko maisto - traškučių, šokoladų ir panašiai.

Paruoštukai

Jie labai pagelbės, jei norisi iš anksto pasiruošti daugiau, kad nereikėtų sukti galvos ką čia suvalgius ir leisti daug laiko prie puodų.

  • Vištienos sultinys. Jis yra gelbėtojas ir gydytojas #1. Tai pirmas dalykas, kurį privaloma pagaminti. Verdu jo daug, iš viso viščiuko. Ir nušaunu du zuikius. Pirma - gaunu daug sultinio, su kuriuo per kelias minutes vėliau galima išsivirti maistingą sriubą. Taip pat sultinyje galima virti ryžius, kad jie būtų maistingesni ir skanesni. Antra - gauname daug virtos vištienos.
  • Orkaitėje kepta vištienos filė. Iškepkite jas kelias, vėliau galėsite dėti ant skrebučio, valgyti su ryžiais, bulvėmis, keptomis daržovėmis. Sandariame indelyje šaldytuve laikysis 4 dienas.
  • Virti balti ryžiai - šaldytuve puikiai laikosi 4 dienas, tad galite iškart virti daugiau.
  • Virtos bulvės - ta pati situacija kaip ir su ryžiais.
  • Orkaitėje keptos daržovės - gabalėliais supjaustykite moliūgą, morką, cukiniją, šparagines pupeles. Sumaišykite su šlakeliu aliejaus, druska, pipirais, žolelėmis ir iškepkite orkaitėje.
  • Per naktį brinkintos avižos. Galite valgyti vienas arba su vaisiais, obuolių tyre.
  • Saldus skrebutis - ant skrudintos baltos duonos (arba trapučio) plonas sluoksnis riešutų sviesto ir obuolių tyrė.
  • Kiaušiniai visomis formomis - svarbu, kad pilnai apdoroti.
  • Sriubos - gaminkite su naminiu sultiniu. Gali būti sultinys su virtomis bulvėmis arba makaronais, vištiena ir daržovėmis.
  • Vištiena su garnyru - virta arba kepta vištiena su ryžiais, makaronai, bulvėmis arba orkaitėje keptomis daržovėmis.
  • Troškiniai - juos gaminkite su naminiu sultiniu, vištiena ir įvardintomis lengviau virškinamomis daržovėmis.
  • Ryžiai arba makaronai su vištiena ir daržovėmis, gardinti druska, pipirais, prieskoninėmis žolelėmis. Ryžius galite virti savo gamybos sultinyje.
  • Įdarytos bulvės arba batatai - bulves vyniokite į foliją ir iškepkite orkaitėje, vidų sutrinkite su lašeliu sviesto, druska ir pipirais. Ant viršaus dėkite vištienos ir avokado, sutrinto su citrina, druska ir pipirais.
  • Rauginti kopūstai, agurkai - kai jau geriau jaučiatės, labai naudinga juos integruoti šalia pietų ar vakarienės, ypač, jei jums buvo skirtas gydymas antibiotikais. Laikas atkurti tas gerąsias žarnyno bakterijas! P.S. Konservuoti, marinuoti nesiskaito, čia kitas reikalas, jums dabar reikia raugintų.
  • Pusryčiai: baltos duonos skrebučiai su trintu avokadu ir vištiena, jogurtas su bananu ir granola, melionas.

Profilaktika

Geriausia apsauga - kuo ilgesnis kūdikių maitinimas krūtimi, vakcinacija ir tinkama higiena.

Rotaviruso skiepai yra veiksmingi, tačiau kaip ir daugelis kitų vakcinų nesuteikia 100 proc. apsaugos.

Rankų plovimas. Tai pagrindinė profilaktikos priemonė, padedanti sumažinti viruso plitimo riziką. Rankas reikėtų plauti šiltu vandeniu ir muilu. Muilas leidžia pašalinti beveik 95 proc. žmogui pavojingų bakterijų ir virusų. Plautis rankas būtina ne tik pasinaudojus tualetu ar po sąlyčio su ligonio išmatomis, bet grįžus iš parduotuvės ar kitos viešos vietos, po važiavimo visuomeniniu transportu, taip pat visada prieš valgant ir gaminant maistą.

Sergančio vaiko nevedimas į darželį. Ikimokyklinukai yra labai imlūs rotavirusinei infekcijai. Todėl jei vaikas suviduriavo ar pradėjo vemti, rekomenduojama jo neleisti į darželį ar kitas susibūrimo vietas. Sergantysis virusą platina vidutiniškai 7 dienas.

Ligonio izoliavimas. Sergančiajam namuose reikėtų paskirti atskirą kambarį arba bent jau jo dalį. Patalpa, kurioje būna ligonis, turėtų būti gerai vėdinama.

Tinkama higiena. Tualetas ir kambarys, kuriame būna ligonis, turėtų būti valomas atskirais įrankiais, šluostėmis. Rekomenduojama naudoti dezinfekcines medžiagas, kurių sudėtyje yra chloro. Taip pat svarbu saugiai šalinti sergančio kūdikio sauskelnes, atskirai laikyti ir skalbti nešvarius ligonio drabužius, rankšluosčius. Prieš tai juos patariama 15 minučių pavirinti su skalbimo milteliais, o išdžiovinus išlyginti karštu lygintuvu.