Kraujo grupių dieta sulaukė didelio dėmesio mitybos pasaulyje ir jos populiarumas neslūgsta jau daug metų. Šis mitybos metodas aiškina, kad žmogaus kraujo grupė atlieka lemiamą vaidmenį nustatant idealų maistą kūnui ir taip galima pagerinti sveikatą bei bendrą savijautą. Jei iki šiol nesate girdėję apie kraujo grupių dietą, siūlome susipažinti su jos istorija, galima nauda ar žala ir kitais faktais.

Kaip atsirado mityba pagal kraujo grupę?

Gydytojas natūropatas dr. Peteris D’Adamo pirmą kartą pristatė kraujo grupių dietą savo knygoje, išleistoje dar 1996 metais. Pagrindinė šios dietos idėja yra ta, kad skirtingos kraujo grupės išsivystė skirtingais istorijos laikotarpiais, prisitaikydamos prie skirtingų dietų ir gyvenimo būdo. Dr. P. D’Adamo mano, kad laikantis dietos, pritaikytos savo kraujo grupei, galima optimizuoti virškinimą, pagerinti maistinių medžiagų įsisavinimą ir pagerinti bendrą sveikatą.

Sukaupęs didelę darbo patirtį gydytojas P. D’Adamas pastebėjo, kad yra tarpusavio ryšys tarp atitinkamos kraujo grupės ir polinkio į tam tikras ligas. Remdamasis įvairiais stebėjimais, eksperimentais ir intuityvia nuojauta gydytojas priėjo prie išvados, kad toks polinkis į ligas priklauso nuo mūsų kraujo ir vartojamo maisto. Kas tinka vienos kraujo grupės atstovui, gali visiškai netikti kitos kraujo grupės žmogui. Nustatęs savo paciento kraujo grupę, gydytojas siūlė jam pakeisti mitybos racioną ir stebėjo gautus rezultatus. Tyrimų ir eksperimentų metu paaiškėjo, kad kiekviena kraujo grupė pasižymi skirtingomis savybėmis, kurios leidžia valgyti, virškinti ir įsisavinti tik tai grupei labiausiai tinkantį maistą. Remdamasis gautais rezultatais gydytojas sudarė maisto produktų sąrašą kiekvienai kraujo grupei.

Šiandien mityba pagal kraujo grupę paplitusi visame pasaulyje ir daugelis jos besilaikančiųjų teigia, kad toks maitinimasis visiškai pakeitė jų gyvenimą.

Mityba pagal kraujo grupę 0 (pirma) kraujo grupė

Maistas pagal kraujo grupę padeda stiprinti imunitetą ir subalansuoja mitybą, todėl kontroliuoti svorį pakankamai lengva. Priešingai nei daugelis kitų dietų, mityba pagal kraujo grupę neturi trūkumų, jos gali laikytis visi žmonės. Tiesa, tai turėtų tapti gyvenimo būdu, o ne vienos ar kelių savaičių eksperimentu.

Tai labiausiai paplitusi bei seniausiai atpažinta kraujo grupė. Anot gydytojo D’Adamo, mūsų protėviai, turėję šią kraujo grupę išgyveno dėka daug baltymų turinčio maisto. Jie buvo medžiotojai, todėl daugiausia maitinosi mėsa.

Pirmosios kraujo grupės žmonės iš prigimties yra apdovanoti stipriu imunitetu, retai serga ir gali pasigirti puikiu virškinimu. Vis dėlto jeigu nesveikai gyvena ir maitinasi, yra linkę sirgti depresija, skydliaukės ligomis, alergija, artritu, kolitu, dvylikapirštės žarnos ir skrandžio opa. Taip pat jiems gresia antsvoris, nes turi polinkį tukti.

Šios kraujo grupės žmonių skrandžio rūgštingumas itin didelis, todėl jų skrandis gerai virškina mėsą. Nors virškinimo sistema yra prisitaikiusi virškinti mėsą, pagal medikų rekomendacijas, mėsėdžiams ne mažiau svarbu gauti įvairaus maisto, taip pat vaisių ir daržovių. Per savaitę mėsos ar žuvies užtenka suvalgyti 2-3 kartus po 150 g.

Tačiau tai nereiškia, kad 0 kraujo grupės atstovai turėtų maitintis tik mėsa. Jiems tinka žalios spalvos ir lapinės daržovės.Tad į valgiaraštį įtraukite žalios spalvos ir lapinių daržovių, sėklų, riešutų, džiovintų vaisių. Gerkite daugiau vandens (negazuoto mineralinio), žaliosios arbatos.

Rekomenduojama valgyti liesą jautieną, kalakutieną, vištieną, žuvį (pvz. menkę, vaivorykštinius upėtakius, ešerius), taip pat jūros gėrybes. Mėsos jokiu būdu nederėtų derinti su kviečių ir grūdų produktais. Taip pat rekomenduojami maisto papildai, padėsiantys išvengti šiai grupei būdingų virškinimo problemų.

Ką vengti vartoti turintiems pirmą kraujo grupę?

Tačiau jie turi būti labai atidūs vartodami vaisius ir nesirinkti tų, kurie didina skrandžio rūgštingumą, pavyzdžiui:

• citrusinių vaisių,
• braškių,
• saldžių sulčių.

Tiesa, labai svarbu apskritai vengti cukraus. Tuomet nebus dirginama skrandžio gleivinė. Taip pat nekenkia ir saikingai vartojamas alkoholis, alus ar vynas. Žalioji arbata taip pat puikiai tinka, tačiau juodosios arbatos ir kavos derėtų visiškai atisakyti. Reiktų vengti produktų iš kviečių, pvz. kvietinės duonos. Pupelių bei kitų ankštinių daržovių taip pat rekomenduojama vartoti kuo mažiau, nes šis maistas apsunkina virškinimą.

Nerekomenduojama vartoti miltinių patiekalų, kavos, cukraus, kečupo, kokosų, pipirų, acto, kiaulienos, žąsienos, ikrų, avokadų, baklažanų, mandarinų, apelsinų. Pieno ir jo gaminių šios kraujo grupės atstovai netoleruoja. Pieno produktai gali sukelti virškinimo problemų, pilvo pūtimą, viduriavimą. Taip pat reikėtų vengti briuselinių kopūstų, baltagūžių kopūstų bei kviečių.

Patarimai

0 kraujo grupės žmonės gali vartoti kiek tik nori negazuoto mineralinio ir paprasto vandens, kadangi tokie gėrimai nekelia rūgšties. Anot gydytojo D’Adamo, mūsų protėviai, turėję šią kraujo grupę išgyveno dėka daug baltymų turinčio maisto.Norint jaustis dar geriau, šios kraujo grupės žmonėms gydytojas D’Adamo rekomenduoja atlikti daug energingų aerobikos pratimų.

Kadangi šios kraujo grupės žmonės labai aktyvūs, trykšta energija, gerą sveikatą jiems padeda palaikyti aktyvus poilsis ir jėgos bei ištvermės reikalaujančios sporto šakos. Pavyzdžiui, bėgimas, važiavimas dviračiu, slidinėjimas, mankšta su treniruokliais. Jeigu reguliariai nesimankštinsite, gali sulėtėti medžiagų apykaita ir augti svoris.

---