Stiprus deginimo pojūtis gerklėje ir stemplėje vadinamas rėmeniu. Jį sukelia stemplėje esanti druskos rūgštis. Rėmuo, nemalonus skonis burnoje, periodiniai skrandžio skausmai gali kankinti esant padidėjusiam rūgštingumui. Be to, tai gali sukelti įvairias virškinimo sistemos ligas. Todėl svarbu ne tik pašalinti nemalonius simptomus, bet ir užkirsti kelią jų atsiradimui.

Jei dažnai kenčiate nuo rėmens, turėtumėte kreiptis į gastroenterologą. Tačiau svarbu žinoti, kad, nors vaistai nuo rėmens yra veiksmingi ir juos galite įsigyti be recepto, jų vartojimas turėtų būti atsakingas. Jei rėmuo kartojasi dažnai, trunka ilgiau nei kelias savaites ar tampa stiprus, būtina pasitarti su gydytoju, nes tai gali būti rimtesnės sveikatos problemos, tokios kaip GERL ar stemplės uždegimo, požymis.

Mitybos Įtaka Rėmeniui

Tinkama mityba padeda sumažinti uždegiminius procesus virškinimo organuose, pagreitina gleivinės atsinaujinimą ir sumažina rūgštingumą. Maistą reikėtų ruošti garuose, troškinti arba virti. Valgyti mažesnėmis porcijomis, kas 3 - 3,5 val. ir kruopščiai kramtyti maistą.

Mitybos sutrikimai ir netinkama mityba yra pagrindiniai veiksniai, galintys turėti įtakos rūgštingumo padidėjimui. Ilgos pertraukos tarp valgymų, dažni sausi užkandžiai, persivalgymas, piktnaudžiavimas kava, stipria arbata, alkoholiniais gėrimais, rūkytais maisto produktais, riebiu, keptu ar greitu maistu gali sukelti rėmenį.

Produktai, Kuriuos Verta Rinktis

Jie siūlo produktus, kurie leis išvengti rėmens problemų. Daugiausiai dėmesio turėtų būti skiriama šiems maisto produktams:

1. Avižinė košė: Rekomenduojama valgyti avižinę košę - tai idealus patiekalas pusryčiams ir užkandis bet kuriuo dienos metu. Avižinė košė puikiai pasotina ir nesužadina refliukso. Galima vartoti netgi užpilamą avižinę košę su razinomis, nes avižos sugeria razinų rūgštingumą. Skysta košė virta vandenyje apgaubia gleivinę ir ją nuramina, todėl pašalina rėmenį. Rėmenims kamuojant dažniausiai verdama avižinių dribsnių arba perlinių kruopų košė.
2. Imbierai: Saikingai vartojami imbierai - vienas geriausių produktų, apsaugančių nuo rėmens. Šie augalai nuo seno naudojami kovai su uždegimu ir virškinimo trakto ligoms gydyti. Imbierų šaknis lengva nulupti ir supjaustyti riekelėmis, kubeliais arba sutarkuoti. Imbierais galite pagardinti patiekalus ar vaisių kokteilius.
3. Alavijai arba alijošius: Alavijai plačiai žinomi dėl natūralių gydomųjų medžiagų. Pasirodo, šie augalai taip pat tinka. Galite įsigyti gyvą augalą, tačiau daržovių ir sveiko maisto skyriuose rasite ir alavijų lapų arba sulčių. Alavijus galima naudoti ruošiant įvairius patiekalus - tai puikus skysčių tirštiklis ir stingdiklis.
4. Salotos: Kasdien ruošti salotas - tikrai neprasčiausias sprendimas. Tik nepamirškite, kad derėtų vengti pomidorų, svogūnų, sūrio ir riebių padažų. Galima naudoti ir šiek tiek rūgšties ar riebalų turinčius padažus, bet ne daugiau kaip šaukštą. Padažo kiekį matuokite tiksliai, ne iš akies!
5. Bananai: Bananai - puikus užkandis. Jų pH yra 5,6, todėl šie vaisiai labai naudingi kenčiantiems dėl rėmens graužimo. Vis dėlto maždaug 1 proc. žmonių pastebi, kad bananai šią būklę pablogina. Tad nepamirškite - kas tinka daugeliui, nebūtinai tiks ir Jums. Jei rėmuo atsiranda ne dėl lėtinės ligos ir pasireiškia retai, bananai padės atsikratyti rėmuo.
6. Melionai: Melionai (pH 6,1) puikiai tinka kamuojamiems rūgštinio refliukso. Vis dėlto nedidelė dalis (nuo 1 iki 2 proc.) sergančiųjų turėtų jų vengti - kaip ir bananų. Kiti produktai, kuriuos verta rinktis - vėlyvieji melionai, pankoliai ir arbūzai.
7. Pankoliai: Pankoliai (pH 6,9) padeda numalšinti rūgštinį refliuksą ir pagerina skrandžio veiklą. Ši traški daržovė pasižymi ypatingu, šiek tiek saldymedį primenančiu skoniu. Plonai supjaustyti pankoliai (apatinė balta dalis) puiki tiks salotoms su gražgarstėmis ir mažaisiais špinatais. Jais puikiai pagardinsite vištienos patiekalus. Jeigu mėgstate pankolius, galite juos patiekti kaip užkandį.
8. Vištiena ir kalakutiena: Vištiena - pagrindinis „The Reflux Diet“ rekomenduojamas produktas. Ją galima virti, kepti orkaitėje arba ant grotelių. Galima kepti ir keptuvėje, tik reikia naudoti mažai riebalų. Taip pat privalu pašalinti riebią odelę. Jei norisi ko nors mėsiško nuo rėmens - galite suvalgyti šiek tiek virtos vištienos filė be riebalų.
9. Žuvys ir jūrų gėrybės: Dar vienas nepakeičiamas produktas - jūros gėrybės. Jas galima virti, kepti ant grotelių ar keptuvėje (tik naudokite mažai riebalų). Galite valgyti krevetes, omarus ir kitus vėžiagyvius. Rekomenduojama rinktis laukines, ne ūkyje užaugintas žuvis. Liesos žuvies rūšys leidžiamos esant rėmeniui. Šiuo atveju žuvies negalima kepti, bet galima virti garuose arba kepti.
10. Žaliosios ir šakninės daržovės: Jeigu kamuoja rėmuo, jums puikiai tiks kalafiorai, brokoliai, šparagai, žaliosios pupelės. Galite rinktis iš esmės bet kurios rūšies žaliąsias ir šaknines daržoves.
11. Salierai: Salieruose beveik nėra kalorijų ir ypač gausu vandens. Be to, salierai slopina apetitą ir aprūpina ląsteliena.
12. Kuskusas ir ryžiai: Kuskusas, „bulgur“ kruopos ir ryžiai (ypač rudieji) - nuostabūs produktai susidūrus su rėmens graužimu. Sudėtiniai angliavandeniai - puikus pasirinkimas!
13. Petražolės: Tūkstančius metų petražolės buvo naudojamos kaip vaistažolės. Jos gerina žarnyno veiklą ir virškinimą. Plokščialapių ir garbanotojų petražolių lengvai rasite parduotuvėse. Tai puikus prieskonis ir pagardas.
14. Erškėtuogių arbata: Erškėtuogių arbata puikiai tinka kovojant su rėmeniu ir mažinant stemplės aplinkos rūgštingumą.
15. Neriebūs pieno produktai: Jei labai norisi pieno produktų, galima suvalgyti truputį neriebios varškės su rūgpieniu arba išgerti stiklinę neriebaus kefyro.

Maisto Produktai, Kurių Reikėtų Vengti

Iš vartojamų produktų sąrašo reikėtų išbraukti stiprią arbatą, kavą, alkoholį ir gazuotus gėrimus. Taip pat reikėtų atsisakyti maisto produktų, kurie padidina rūgšties gamybą: svogūnai, česnakai, citrusiniai vaisiai, rūgštynės, paprikos, slyvos, rūgščios uogos, ridikai, kepiniai, riebi mėsa, padažai, aštrus maistas.

Produktų grupės, kurių rekomenduojama vengti:

• Citrusiniai vaisiai.
• Pomidorai ir viskas, kas iš jų gaminama.
• Mėtos, pipirmėtės (išimtis, jeigu refliukso liga persipina su dirgliosios žarnos sindromu, tai šios ligos gydymui pipirmėtės aliejus yra vaistas Nr.1.).
• Kava, juodoji ir žalioji arbata. Visi gėrimai, kurių sudėtyje yra kofeino.
• Šokoladas (ypač pieniškas, nes jame didesnis kiekis riebalų).
• Aštrūs prieskoniai, ypač tie, kurie savo sudėtyje turi didelį kiekį tam tikrų alkakoloidų (ypatingai kapsaicino: jalapenas, čili pipirai). Būdinga meksikietiškai, azijietiškai virtuvėms.
• Riebalai (riebaluose virtas, keptas maistas: spurgos, žagarėliai, skrudinti vištos kepsneliai ir pan.).
• Saldumynai, kuriuose taip pat gausu riebalų ir cukraus (pyragaičiai, tortai, įvairūs gaminiai su kremu ir pan.).
• Alkoholiniai gėrimai.

Ką Daryti Kilus Rūgštims? Naudingi Patarimai

• Valgykite saikingai ir lėtai. Kai skrandis labai pilnas, rūgštys gali greičiau patekti į stemplę. Taigi, geriau valgykite mažomis porcijomis dažniau nei tris kartus per dieną, nei didelėmis porcijomis.
• Venkite tam tikrų maisto produktų. Yra tam tikrų maisto produktų, kurie dažniau nei kiti sukelia refliuksą. Pavyzdžiui, riebus bei aštrus maistas, pomidorai, svogūnai, česnakai, kava, arbata, šokoladas bei alkoholiniai gėrimai. Jei reguliariai vartojate kurį nors iš šių produktų, galite pabandyti jį pašalinti iš savo raciono, kad pamatytumėte, ar tai kontroliuoja jūsų rūgštingumą, ir pabandykite juos pridėti po vieną, kad stebėtumėte pokyčius.
• Negerkite gazuotų gėrimų. Jie verčia raugėti, todėl rūgštis patenka į stemplę. Vietoj gazuoto vandens ar kitų gazuotų gėrimų verčiau rinkitės stalo vandenį.
• Neikite miegoti iš karto po valgio. Kai stovite ar sėdite, rūgštis lieka skrandyje, o gulint patenka į stemplę. Taigi, pavalgykite likus maždaug trims valandoms prieš einant miegoti.
• Venkite intensyvaus fizinio krūvio po valgio. Venkite intensyvaus fizinio krūvio kelias valandas po valgio. Pasivaikščiojimas po vakarienės yra geras dalykas, tačiau intensyvesnė treniruotė gali sukelti nemalonius pojūčius.

Padidėjusio Rūgštingumo Požymiai

Padidėjusiam rūgštingumui būdingi šie požymiai:

• Rėmuo. Degimo ar karščio pojūtis krūtinėje arba gerklėje, kuris gali sustiprėti pavalgius, atsigulus ar pasilenkus, skrandžio sultims patekus į stemplę.
• Pilvo skausmas, taip pat diskomfortas viršutinėje pilvo dalyje.
• Pykinimas ir vėmimas. Pykinimo pojūtis ar vėmimas, kuris gali atsirasti vartojant tam tikrus maisto produktus ar gėrimus.
• Rijimo sunkumas. Maisto ar skysčių rijimo sunkumas, kurį gali sukelti stemplės uždegimas arba sudirgimas.
• Rūgštus ar kartus skonis burnoje atsiraugėjus.
• Pilnumo jausmas skrandyje - gali atsirasti net ir suvalgius nedidelį kiekį maisto.
• Tuštinimosi pokyčiai - gali pasireikšti tiek vidurių užkietėjimu, tiek viduriavimu.
• Dujų kaupimasis skrandyje - pilvo pūtimas.

Vaistai Nuo Rėmens Ir Padidėjusio Rūgštingumo

Nemaloniems simptomams palengvinti galite vartoti nereceptinius preparatus nuo rėmens ir padidėjusio rūgštingumo.

Vienas populiariausių greito poveikio vaistų - „Rennie“. Šios kramtomosios tabletės neutralizuoja skrandžio rūgštį ir greitai malšina deginimo pojūtį krūtinėje, o taip pat gali sumažinti ir kitus virškinimo sutrikimus. Dar viena veiksminga priemonė - „Gastroval“. Jis naudojamas virškinimo problemoms spręsti, įskaitant rėmens simptomus. Jo sudėtyje esančios veikliosios medžiagos padeda sureguliuoti virškinimą ir sumažinti rūgšties poveikį stemplės gleivinei. Šis vaistas yra tinkamas ne tik greitam palengvėjimui, bet ir ilgalaikiam naudojimui, jei rėmuo kyla dėl virškinimo sutrikimų.

Jei rėmens priepuoliai yra dažni ar stiprūs, efektyvus pasirinkimas gali būti „Ranigast“ - vaistas, kuris skirtas gastroezofaginio refliukso simptomų palengvinimui. Pastarasis gali ne tik sumažinti rėmenį, bet ir numalšinti skrandžio skausmą. „Ranigast“ ypač naudingas žmonėms, kurie kenčia nuo rėmens naktimis arba patiria lėtinį diskomfortą dėl gastroezofaginio refliukso ligos (GERL).

Liaudiškos Priemonės Nuo Rėmens

Jei rėmuo užklumpa netikėtai ir po ranka nėra vaistų, liaudiškos priemonės gali būti puikus išsigelbėjimas. Vienas žinomiausių ir lengviausių būdų - stiklinė šilto vandens su nedideliu žiupsneliu sodos. Soda veikia kaip natūralus antacidas, kuris padeda neutralizuoti skrandžio rūgštį. Vis dėlto, šis metodas turėtų būti naudojamas saikingai, nes per didelis sodos kiekis gali išbalansuoti organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyrą.

Dar viena populiari priemonė - imbieras. Jį galima naudoti įvairiomis formomis: užplikyti kaip arbatą, kramtyti šviežiai nuluptą imbiero gabalėlį arba pridėti į maistą. Imbieras pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, kurios padeda sumažinti skrandžio sudirginimą. O vienas paprasčiausių sprendimų - suvalgyti bananą. Bananai taip pat gali padėti neutralizuoti rūgštį ir apsaugoti stemplės gleivinę. O būna ir taip, kad vakare, ramiai atsigulus į lovą ėda rėmuo - ką daryti tokiu atveju? Išeitis yra, prieš miegą galite suvalgyti šaukštą alavijo gelio - jis turi raminančių savybių, kurios gali padėti nuraminti stemplę. Galiausiai, natūralių priemonių mėgėjai dažnai į pagalbą pasitelkia ir kmynų ar pankolių arbatą.

Liaudiški metodai gali būti puikus sprendimas kaip greita pagalba, tačiau nereikėtų piktnaudžiauti, ir jei rėmuo kankina dažnai, verčiau kreipkitės į gydytoją. Atminkite, kad kiekvieno organizmas yra individualus, todėl reaguoja skirtingai. Taigi, kas tinka vienam, nebūtinai tiks kitam.

---