Apie natūralių aliejų naudą paskutiniu metu kalbama labai daug ir labai garsiai. Jie ne tik prisideda prie sveikos mitybos, tačiau taip pat labai dažnai įvardijami kaip vaistai nuo įvairiausių ligų, kaip priemonės, kurios padeda susigrąžinti nuostabią išvaizdą. Taigi, pamirškite ir brangius kremus, ir brangius vaistus, kadangi kokybiškas aliejus gali padėti išspręsti tiek sveikatos, tiek grožio problemas.
Vienas iš tokių stebuklingų aliejų yra juodgrūdės šalto spaudimo aliejus, kuris kartais pavadinamas juodųjų sėklų aliejumi. Aliejus pradėtas naudotis Senovės Egipte. Vėliau išplito į Vidurio bei Rytų Aziją, o galiausiai pradėtas naudoti ir Europoje. Sakoma, kad juodgrūdės aliejus gali išgydyti visas ligas. Žinoma, išskyrus mirtį, tačiau reguliariai vartojant aliejus galima ją atitolinti. Labai platus aliejaus panaudojimas ir gydomosios savybės skatina kasdien bent po truputį vartoti šį stebuklingą vaistą. Tad apie viską nuo pradžių.
Juodojo kmyno gydomosios savybės
Juodgrūdės aliejus turi labai daug privalumų. Sakoma, kad reguliariai naudojant jį galima išlaikyti ne tik gražią odą, tačiau taip pat ir puikią sveikatą. Medikai išskiria šiuos aliejaus privalumus:
- Jis naudojamas bandant sumažinti priešuždegiminio pojūčio nemalonius dirginimus.
- Taip pat stipria imuninę sistemą, o tai gerina visą organizmo savijautą.
- Puikiai tinka kaip antiseptinė priemonė, kuri padeda pašalinti norimas bakterijas.
- Jis taip pat puikiai šildo ir ramina, tad turėtų būti naudojamas kaip masažinė priemonė.
- Dažnai tepami raumenys, kadangi aliejus padeda sumažinti maudimą.
- Naudokite jį kaip kremą, kadangi aliejus puikiai įsigeria ir tuo pačiu padeda užtektinai drėkinti odą.
- Labai rekomenduojamas tuomet, kai oda yra labai spuoguota. Aliejus padeda panaikinti uždegimus ir tuo pačiu pasižymi priešuždegiminis savybėmis.
- Dar vienas labai didelis šio aliejaus privalumas yra tai, kad galima sumažinti skrandžio bei žarnyno problemas. Jeigu jaučiate didelį skrandžio rūgštingumą - rekomenduojame kasdien vartoti po šaukštą šio stebuklingo vaisto.
- Labai rekomenduojamas tuomet, kai žmogus serga egzema.
- Taip pat puikus pasirinkimas ir norint efektyviau gydyti žvynelinę.
- Sakoma, kad šis aliejus padeda stimuliuoti smegenų veiklą, tad labai rekomenduojamas tiems, kurie dirba protinį darbą arba jaučia stresą. Nauda pajuntama jau po kelių dienų reguliaraus vartojimo. Daugelis tikina, kad kur kas labiau pagerėja atmintis.
- Jeigu jus kankina nemiga - juodojo kūmino aliejus yra puikus vaistas nuo prastos miego kokybės. Pastebima, kad reguliariai jį vartojant tuo pačiu galima sumažinti ir atsiradusią depresiją.
- Galiausiai siekiant panaikinti reumatinius skausmus. Svarbiausia yra reguliarus vartojimas.
Juodgrūdės aliejus turi labai daug įvairiausių gydomųjų savybių. Svarbiausia nepamiršti, kad puikius rezultatus pavyks pasiekti tik vartojant jį reguliariai. Daugelis tikina, kad puikius rezultatus pamato jau po savaitės vartojimo. Kadangi juodųjų kmynų aliejus yra toks stebuklingas vaistas nuo visų ligų - jis atitinkamai ir kainuoja. Nerasite buteliuko už porą eurų. Tačiau jau geriau investuoti daugiau, kadangi šis aliejus pakeičia vaistus bei brangius kremus.
Juodgrūdės gydomosios savybės apima labai skirtingas sritis: nuo sveikatos link grožio. Jeigu norite puikiai jaustis - įtraukite aliejų į savo kasdieninę mitybą. Tačiau nepamirškite, kad juodojo kūmino aliejus negali būti vartojamas vietoj maisto. Norint puikiai jaustis reikalinga kasdieninė subalansuota mityba ir reguliarus fizinis aktyvumas.
Juodgrūdės aliejus: vartojimas
Priklausomai nuo to, kokios priežastys paskatino vartoti aliejų - reikalingas ir skirtingas dozavimas. Visada galite pasitarti su gydytoju, kuris pagal Jūsų poreikius rekomenduos ir labiausiai tinkamas dozes. Jeigu norite užsitikrinti geresnę imuninę sistemą - rekomenduojame vartoti po vieną šaukštelį per dieną prieš maistą. Geriausia prieš valgį bent jau pusę valandos išgerti. Tokiu atveju aliejus geriausiai pasieks problemines vietas. Tiesa, toks kiekis rekomenduojamas suaugusiems asmenims. Vaikams geriausia vartoti pusę šaukštelio kiekvieną dieną. Jeigu turite probleminę odą - tokiu atveju rekomenduojame tepti aliejumi tas vietas, kurias norite gydyti. Paprasčiausiai suvilgykite vatos tamponėlį ir tepkite. Kadangi aliejus labai greitai susigeria - nesukels Jums jokių problemų.
Naudojimas taip pat turėtų būti reguliarus: tiek vidiniam, tiek išoriniam naudojimui. Juodgrūdės aliejaus vartojimas derinamas prie kiekvieno asmens poreikių.
Juodgrūdės aliejaus vartojimas
Vartojant gryną juodgrūdės aliejų (juodojo kmyno aliejų), rekomenduojama tai daryti rytais tuščiu skrandžiu, 15 -20 min. prieš pusryčius. Jį užgerti stikline drungno (apyvėsio) vandens.
Rekomenduojamos paros normos:
- 1-3 metų vaikams - 0.3 arbatinio šaukštelio;
- 3-6 metų vaikams - 0.5 arbatinio šaukštelio;
- 6-12 metų vaikams - 1 arbatinis šaukštelis;
- Suaugusiems - 1.5 arbatiniošaukštelio.
NEREKOMENDUOJAMA vartoti nėštumo metu, vaikams iki 2 metų bei sergant diabetu, nes gali reaguoti su naudojamais vaistas.
PASTABA: informacija apie juodgrūdės sėklų aliejų yra grynai informacinio bei rekomendacinio pobūdžio.
Universalus dozavimas, koreguojamas individualiai:
- Nuo metų iki 3 metų - pusė arbatinio šaukštelio per dieną.
- Nuo 3 iki 6 metų - 1 arbatinį šaukštelį per dieną.
- Nuo 6 iki 12 metų- po 2 arbatinius šaukštelius per dieną.
- Nuo 12 ir daugiau metą - po 3 arbatinius šaukštelius per dieną.
Vartojant kartu su medumi arba natūraliomis sultimis - padidėja juodųjų kmynų aliejaus poveikis.
Atsargumo priemonės: nėštumo metu negerti, galima tik tepti skaudamą vietą. Draudžiama vartoti ligoniams, kuriems buvo atliktos organų (kepenų, inkstų, širdies) transplantacijos operacijos, nes padidėja imunitetas, o tai gali sukelti organų atmetimą.
Juodgrūdės aliejaus laikymo sąlygos
Juodgrūdės aliejų rekomenduojama laikyti tamsioje, vėsioje, nuo saulės spindulių apsaugotoje vietoje.
Juodgrūdės aliejaus galiojimo terminas
Mūsų spaustą aliejų rekomenduojama sunaudoti:
- per 6 mėnesius laikant kambario temperatūroje;
- per 12 mėnesių laikant šaldytuve.
Kodėl geriau aliejai nei vaistai?
Vis daugiau žmonių artimiau susipažįsta su liaudies medicina, kadangi supranta, jog tai ne tik pigesnis organizmo stiprinimo būdas, tačiau taip pat ir efektyvesnis. Jeigu tam tikri vaistai gali sukelti uždegimus arba negali būti vartojami dėl žmogaus fizinės būklės - aliejus yra geriau alternatyva. Nerafinuotas aliejus puikiai tinka ir vaikams, ir vyresnio amžiaus asmenims, kurie nori būti sveiki ir gražūs. Nesukelia jokio šalutinio poveikio (jeigu vartojamas saikingai). Puikiai tinka įvairioms ligoms spręsti, tad dažnai sprendžiant vieną problemą pavyksta susitvarkyti su kur kas daugiau organizmo nesklandumų. Vienas vaistas nuo visų ligų. Leiskite sau ne tik puikiai jaustis, tačiau ir labai gražiai atrodyti.
Šie į aguonas panašūs grūdeliai nuo seno vertinami kaip puiki priemonė nuo skrandžio, širdies, akių ligų, bronchito, kepenų sutrikimų, galvos ir dantų skausmo, persišaldymo, pykinimo, vėmimo, viduriavimo. Juodgrūdės sėklos gerina smegenų veiklą ir skatina virškinimą, turi šlapimą skatinančių savybių. Vienas garsiausių senovės gydytojų Avicena savo traktate juoduosius kmynus vadino sėkla, teikiančia kūnui energijos ir padedančia įveikti nuovargį. Šiuolaikiniai mokslininkai juodgrūdžių sėklose rado per 100 veikliųjų medžiagų, reguliuojančių daugelį organizmo funkcijų, imuninei sistemai reikalingų vitaminų ir mineralų. Didžiausia šių medžiagų koncentracija yra iš sėklų pagamintame aliejuje.
Juodųjų kmynų aliejus vartojamas gydantis nuo kosulio ir astmos, padeda nuo persišaldymo, turi natūralių hormoninių medžiagų. Jis vartojamas nuo grybelinių ir kitų odos ligų, egzemos, lygina odos raukšles. Aliejų galima vartoti ryte ir vakare 15 minučių prieš valgį po vieną arbatinį šaukštelį, užsigeriant puse stiklinės vandens.
Juodgrūdžių sėklų (juodgrūdės arba dar kitaip vadinamo juodojo kmyno)aliejaus unikalias savybes savo traktate aprašė Hipokratas, o augalą ir jo vartojimą smulkiai aprašė savo darbuose Avicena. Jis teigė, kad juodgrūdė pasižymi organizmą valančiu poveikiu - tiek nuo dujų, tiek nuo gleivių, tiek nuo visokių kitokių užterštumų: „juodgrūdė naikina karpas, apgamus, ji džiovina pūlingus spuogus ir ištraukia votis bei kitokius gumbus". Avicena rekomendavo gerti juodgrūdę su šiltu vandeniu ir medumi, kad ištirpintų ir išvarytų šlapimtkanalio bei inkstų akmenis. Juodgrūdžių arbata varo šlapimą, tulžį, lengvai laisvina vidurius, taip pat gerina laktaciją maitinančioms motinoms.
Nustatyta, kad juodgrūdžių sėklose esančios polinesočiosios riebiosios rūgštys stiprina imunitetą, slopina alergines reakcijas, teigiamai veikia įvairius medžiagų apykaitos procesus. Juodgrūdžių sėklose rasta daugiau kaip 100 veikliųjų medžiagų, reguliuojančių daugelį organizmo funkcijų, tarp jų - polinesočios linolio, alfa-linolio ir stearino riebalinės rūgštys. Be jau minėtų infekcinius židinius slopinančių savybių, šios medžiagos stiprina apsaugines organizmo funkcijas. Juodgrūdėse yra imuninei sistemai reikalingų vitaminų ir mineralų. Juodgrūdėse esančios medžiagos skatina tulžies darbą, varo šlapimą, gaudo laisvuosius radikalus. Slopina alerginius pasireiškimus, valo toksinus, varo iš organizmo skysčius, mažina cholesterolio lygį, skatina gleivių išsiskyrimą ir išsivalymą (taip gydo peršalimo ligas), plečia bronchus, naikina bakterijas, virusus, grybelius. Juodgrūdė stiprina psichiką, veikia raminamai. Juodgrūdžių skonis - aštrus, kartus.
Juodgrūdžių eterinio aliejaus yra labai nedaug - vos 0,5-1,5%. Jis yra spaudžiamas farmaciniams tikslams. Eterinis aliejus vartojamas tiek vidiniai, tiek išoriniai - žaizdoms gydyti.
Aliejui būdingą kvapą suteikia jo sudėtyje esanti kvapnioji medžiaga - karvonas. Juodųjų kmynų aliejus vartojamas kaip labai veiksminga šlapimą, tulžies sekreciją skatinanti, vidurius laisvinanti, imuninę sistemą stiprinanti priemonė (veikia Čiobrialiaukę - užkrūčio liauką), turi skatinamąjį poveikį). Yra žinoma, kad čiobrialiaukė yra atsakinga už apsaugines organizmo jėgas. Be to, juodųjų kmynų aliejus padeda sergant įvairiais dermatologiniais susirgimais, susijusiais su neurohumoraliniais ir histamininiais sutrikimais. Kadangi aliejaus sudėtyje yra timochinono, jį vartojant sumažėja gliukozės kiekis kraujuje.Jo sudėtyje esantys eteriniai aliejai turi didelį baktericidinį ir antiseptinį poveikį. Juodųjų kmynų aliejaus vartojimas skatina kaulų čiulpų ir gyvybiškai svarbių imuninės sistemos ląstelių atsinaujinimą", šį faktą oficialiai patvirtino Pietų Kalifornijos onkologijos, imuniteto ir biologijos laboratorijos mokslininkai tyrinėtojai. „Be to," pridūrė jie, „užregistruoti faktai rodo, kad juodasis kmynas yra idealus kandidatas gydyti vėžinius navikus ir užkirsti kelią jų raidai". Juodgrūdės aliejus stiprina imuninę sistemą. Vartojant kmynų aliejų stiprinamas visas organizmas.Žmonių, vartojusių juodųjų kmynų aliejų, kraujo analizė parodė, kad gyvybiškai svarbią T-limfocitą, T-limfocitų žudikų ir kitų ląstelių, atsakingų už organizmo apsauginių jėgų stiprinimą, kiekis didėjo kelis kartus, atitinkamai, tai padėdavo išgyti, -skaldo akmenis inkstuose ir šlapimo pūslėje, padeda pašalinti kirmėles, užkerta kelią nutukimui, padeda sumažinti svorį, mažina cholesterolio kiekį kraujuje, skatina maitinančios motinos pieno gamybą, gydo slogą, kosulį, dusulį, geltą, impotenciją, veiksminga priemonė gydant bronchitą, astmą, gerina žarnyno veiklą, nes pašalina disbakteriozės reiškinius, mažina priklausomybę alkoholiui.
Juodojo kmyno aliejus veiksminga priešgrybelinė (Candido Albkans), antibakterinė, priešvirusinė priemonė: pašalina niežulį, atnaujina uždegimines odos vietas. 1992 metais Dacho (Bangladešas) universiteto medicinos departamente buvo atliktas juodųjų kmynų aliejaus antibakterinių savybių tyrimas, jis buvo lyginamas su penkiais stipriais antibiotikais: ampicilinu, tetraciklinu, kotrimokzazolu, gentamicinu ir nalidikso rūgštimi. Rezultatai stulbina - juodųjų kmynų aliejus pagal visus rodiklius buvo veiksmingiausias.
Skrandžio nevirškinimas, pilvo pūtimas esant nepakankamam tulžies išskyrimui, migrena, organizmo išsekimas -imuniteto padidėjimas, virškinimo pagerinimas, karštį mažinantis ir prakaitą skatinantis poveikis, viduriavimas (diarėja), prieškirmėlinis, antibakterinis, priešgrybelinis, antivirusinis poveikiai, galvos skausmai, ausų, dantų skausmai (dantenų ir dantų uždegimai), aukštas arterinis spaudimas, nosies gleivįnės kraujavimas, hemofilija, piktybiniai navikai, cestodai (kaspinuočiai), hemorojus, cukraligė, pieno liaukų sekrecijos intensyvumas, kraujavimo iš gimdos normalizavimas, nevalingas šlapimo išsiskirimas, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa, cholesterino kiekio kraujyje mažinimas, lytinės funkcijos stiprinimas, prostatitas, uretritas. Sinusitas (prienosinių ančių uždegimas), sausas kosulys, bronchinė astma, astminis bronchitas, susirgimai nuo peršalimo, haimoritas, tonzilitas (viršutinių kvėpavimo takų uždegimas). Dermatofitas, kai yra pažeisti nagai ir pėdos, reumatizmas bei raumenų ir griaučių sistemos sutrikimai, dermatitas, raupsai, šašai, spuogai, lėtiniai ir alerginiai odos uždegimai.
Vartojimo būdas ir dozavimas: vartoti ryte ir vakare 15 minučių prieš valgį po vieną arbatinį šaukštelį, reikia užsigerti puse stiklinės vandens, praskiesto vienu šaukštu natūralaus medaus. Išoriškai: tepti juodųjų kmynų aliejumi pažeistas kūno vietas. Tepti iš vidaus šnervių landų įėjimus.
Sėjamųjų juodgrūdžių aliejus:
- skatina plaukų augimą, stiprina juos, suteikdamas plaukams švelnumo, stabdo jų slinkimą, padeda atsikratyti galvos odos pleiskanojimo;
- vartojamas gydantis nuo kokliušo, kosulio ir astmos; stiprina balso stygas, „švarina“ gerklę, padeda nuo persišaldymo;
- turi natūralių hormoninių medžiagų, gerina potenciją ir vaisingumo funkciją;
- tinka kaip veiksminga priemonė gydantis nuo gerklės susirgimų, skrandžio opos, meteorizmo ir viduriavimo; varo kirmėles. tiek suaugusiam! spaudimo technologiją, išsaugomos visos gerosios, veikliosios medžiagos. tinka tepti pažeistą odą.
Juodgrūdės aliejus ir jo nauda organizmui:
- Padeda sureguliuoti skrandžio rūgštingumą;
- Subalansuoti virškinimo procesus;
- Padeda gydant skrandžio bei dvylikapirštės žarnos opą;
- Stiprina kraujagyslių ir širdies veiklą;
- Stiprina imuninę sistemą;
- Juodgrūdės aliejus itin veiksminga priemonė gydant hemofiliją;
- Padeda atsistatyti organizmui po chemoterapijų;
- Malšina migrenos bei galvos skausmus;
- Ramina sąnarių, raumenų, ausų, dantenų skausmus;
- Kovoja su grybeliniais susirgimais;
- Skatina plaukų augimą;
- Kovoja su odos ligomis, tokiomis kaip psoriazė, dermatitas, aknė, spuogeliai, žaizdelės.
Juodgrūdės aliejaus sudėtis
Juodgrūdžių sėklų aliejuje gali būti randama daugiau nei 100 skirtingų komponentų: sočiosios bei nesočiosios riebalų rūgštys, fosfolipidai, 15 amino rūgščių, karotinoidai, B ir E vitaminai, kalcis, geležis, varis, fosforas, kalis, magnis, cinkas, selenas, jodas, chromas ir kt.
Juodųjų kmynų aliejaus sudėtyje yra unikalus biologiškai aktyvių medžiagų kompleksas: nigelono, mineralų, sieros, fosforo, geležies, kalcio, aktyvių fermentų, angliavandenių, baltymų, vitaminų А ir Е.
- Linolio rūgštis - 55-65 %;
- oleino rūgštis - 15-18 %;
- palmitino rūgštis - 10-12 %;
- eikozeno rūgštis - 4-5 %;
- stearino rūgštis - 1-3 %;
- alfa-lineleno rūgštis - iki 1 %.
Moksliniai tyrimai apie juodųjų kmynų aliejų
Kai kurie tyrimai rodo, kad juodųjų kmynų aliejus gali būti naudingas kovojant su odos ligomis, tokiomis kaip spuogai ir aknė. Vienas iš tyrimų parodė, teigiamą juodųjų kmynų poveikį aknės pažeistai odai. Tiriamųjų grupė naudojo gelį, pagamintą iš juodųjų kmynų sėklų ekstrakto, du kartus per dieną, 60 dienų. Nustatyta, jog praėjus terminui, spuogų sumažėjo net 78 %.
Mokslinių tyrimų apie juodųjų kmynų aliejaus poveikį žmonių psoriazės simptomams kol kas yra nedaug. Tačiau jau atlikta tyrimų su gyvūnais, kurie rodo, kad juodųjų kmynų sėklų aliejus gali sumažinti uždegimą ir kitus psoriazės simptomus.
Juodųjų kmynų aliejuje yra junginio vadinamo timochinonu. Jis gali skatinti audinių augimą ir žaizdų gijimą. Tyrimai su gyvūnais parodė, kad timochinonas turi potencialo gydant nudegimus, pjautines ir diabetines žaizdas dėl savo priešuždegiminio, antioksidacinio ir antibakterinio poveikio.
Tyrimai rodo, kad juodųjų kmynų aliejus gali padėti išvengti metabolinio sindromo. Viename tyrime, kuriame dalyvavo 55 žmonės kenčiantys nuo aukšto kraujospūdžio, dalyviai vartojo 2,5 ml juodųjų kmynų aliejaus 2 kartus per dieną, 8 savaites. Tyrimo pabaigoje, buvo pastebėta teigiamų rezultatų. Tačiau svarbu atminti, kad visavertė mityba ir aktyvus gyvenimo būdas yra geriausia metabolinio sindromo prevencija.
Viename nedideliame 2012 m. tyrime nustatyta, kad juodųjų kmynų aliejus buvo toks pat veiksmingas kaip betametazono kremas. Tai yra tam tikros rūšies kortikosteroidas, naudojamas rankų egzemos simptomams lengvinti. Tyrimas su gyvūnais taip pat parodė, kad timochinono, junginio, esančio juodųjų kmynų aliejuje, vartojimas sumažino uždegimą ir pagerino pelių egzemos simptomus.
Nors kol kas neaišku, kaip tiksliai tai veikia, tačiau atrodo, kad juodųjų sėklų aliejus skatina svorio metimą ir mažina kūno riebalų masę. Vieno, 8 savaites trukusio tyrimo metu, 45 moterys, turinčios antsvorio, kasdien vartojo 2000 mg juodųjų sėklų aliejaus. Taipogi, kai kurie tyrimai rodo, kad juodųjų kmynų aliejus gali būti naudingas cukraus kiekiui kraujyje stabilizuoti.
