Apie natūralių aliejų naudą pastaruoju metu kalbama labai daug ir labai garsiai. Jie ne tik prisideda prie sveikos mitybos, tačiau taip pat labai dažnai įvardijami kaip vaistai nuo įvairiausių ligų, kaip priemonės, kurios padeda susigrąžinti nuostabią išvaizdą. Taigi, pamirškite ir brangius kremus, ir brangius vaistus, kadangi kokybiškas aliejus gali padėti išspręsti tiek sveikatos, tiek grožio problemas.

Vienas iš tokių stebuklingų aliejų yra juodgrūdės šalto spaudimo aliejus, kuris kartais pavadinamas juodųjų sėklų aliejumi. Aliejus pradėtas naudotis Senovės Egipte. Vėliau išplito į Vidurio bei Rytų Aziją, o galiausiai pradėtas naudoti ir Europoje. Sakoma, kad juodgrūdės aliejus gali išgydyti visas ligas. Žinoma, išskyrus mirtį, tačiau reguliariai vartojant aliejus galima ją atitolinti. Labai platus aliejaus panaudojimas ir gydomosios savybės skatina kasdien bent po truputį vartoti šį stebuklingą vaistą. Tad apie viską nuo pradžių.

Juodasis kmynas iš tiesų nepaprastas augalas! Juodųjų kmynų aliejus per amžius yra plačiai naudojamas milijonais žmonių visame pasaulyje.

Kas yra Juodgrūdė (Nigella sativa)?

Per visą žmonijos istoriją gamta buvo pirmoji gydytoja. Augalai, šaknys, sėklos - kiekvienas jų turėjo savo vietą kasdienybėje, o kai kurie įgijo ypatingą statusą. Viena iš tokių - juodgrūdė (Nigella sativa). Šiandien ji atrandama iš naujo ir yra vertinama tiek natūralios medicinos šalininkų, tiek ieškančių papildomo balanso tarp kūno ir savijautos. Kas iš tiesų slypi šiose juodose sėklose? Ar jų galia pagrįsta ne tik tradicijomis, bet ir šiuolaikiniais tyrimais?

Galbūt girdėjai apie juodgrūdę kaip apie stebuklingą sėklą, bet kas ji iš tiesų? Juodgrūdė - tai prieskoninis augalas, kilęs iš Pietvakarių Azijos, dar vadinamas juoduoju kmynu. Juodgrūdės aliejus pasižymi ryškiu, kartoku, šiek tiek riešutus primenančiu skoniu, kurį dažnas iš pradžių vadina „neįprastu“. Vis dėlto, būtent tas stiprus poskonis atspindi jo potencialą. Šis aliejus per amžius buvo naudojamas įvairiose kultūrose - nuo Egipto iki Indijos - ne tik dėl skonio, bet ir dėl ypatingų savybių.

Paėmus į rankas buteliuką juodgrūdės aliejaus, laikai ne šiaip skystį - laikai koncentruotą gamtos jėgą. Šio aliejaus sudėtis išties įspūdinga. Pagrindinė veiklioji medžiaga - timokinonas, laikomas vienu stipriausių natūraliai pasitaikančių antioksidantų. Be timokinono, juodgrūdės aliejuje yra Omega 3, 6 ir 9 riebalų rūgščių, kurios palaiko normalų širdies ir smegenų darbą, odos drėgmę bei ląstelių atsinaujinimą. Taip pat jame rasi vitaminų A, E, B1, B2, B3 bei mineralų - cinko, geležies, kalcio, magnio ir seleno. Šis natūralus derinys veikia tarsi harmoningas mechanizmas - kiekvienas komponentas sustiprina kitą.

Aliejui būdingą kvapą suteikia jo sudėtyje esanti kvapnioji medžiaga - karvonas.

Juodųjų kmynų aliejaus sudėtis:

• Linolio rūgštis - 55-65 %;
• Oleino rūgštis - 15-18 %;
• Palmitino rūgštis - 10-12 %;
• Eikozeno rūgštis - 4-5 %;
• Stearino rūgštis - 1-3 %;
• Alfa-lineleno rūgštis - iki 1 %.

Juodgrūdės (Nigella sativa) turi beveik dešimt vardų. Kalonji (kalonji) - yra hindi kalba, habbat Al Baraka - pažodžiui "palaiminta sėkla" - arabų, o dar ir žydinčių pankolių (fennel flower), juodųjų kmynų (black caraway), muskato gėlė (nutmeg flower), itališka kalendra (roman coriander), juodasis sezamas (black sesame). Amerikoje jas vadina černuška (chernushka). Matyt, šį vardą atvedė Rusijos emigrantai. Ir tai dar ne viskas.

Pats Nigella augalas botaniškai nei su sezamais, nei su pankoliu, nei su kmynais, nei netgi su svogūnu neturi nieko bendra. Labiausiai paplitęs pavadinimas - juodieji kmynai nigela - gautas dėl lapų panašumo (ploni, raižyti, kaip ir pankolių) ir sėklų formos bei spalvos: jos yra mažos, juodos, aštraus skonio.

Juodgrūdės aliejaus nauda sveikatai

Juodgrūdžių aliejų, kuris dar vadinamas juodojo kmyno aliejumi, žmonija žino jau tūkstančius metų. Šis gamtos produktas minimas ir Senajame Testamente kaip vaistas nuo visų ligų. Kleopatros ir Nefertitės grožio paslaptys taip pat siejamos su juodojo kmyno sėklų aliejumi. Juodgrūdžių aliejaus buvo rasta ir faraono Tutanchamono kapavietėje.

Jau tūkstančius metų juodojo kmyno sėklas žmonės naudojo kaip natūralią sveikatos stiprinimo priemonę. Šio augalo sėkloms būdingas aštrus skonis. Daugelis žmonių šias sėklas naudoja kaip juodųjų pipirų pakaitalą dėl to, kad jos suteikia skonio, bet, priešingai nei juodieji pipirai, nedirgina skrandžio.

Juodųjų kmynų aliejus vartojamas kaip labai veiksminga šlapimą, tulžies sekreciją skatinanti, vidurius laisvinanti, imuninę sistemą stiprinanti priemonė (veikia čiobrialiaukę (užkrūčio liauką), turi skatinamąjį poveikį). Yra žinoma, kad čiobrialiaukė yra atsakinga už apsaugines organizmo jėgas).

„Juodųjų kmynų aliejaus vartojimas skatina kaulų čiulpų ir gyvybiškai svarbių imuninės sistemos ląstelių atsinaujinimą“, šį faktą oficialiai patvirtino Pietų Kalifornijos onkologijos, imuniteto ir biologijos laboratorijos mokslininkai tyrinėtojai. „Be to,“ pridūrė jie, „užregistruoti faktai rodo, kad juodasis kmynas yra idealus kandidatas gydyti vėžinius navikus ir užkirsti kelią jų raidai“.

Vartojant kmynų aliejų stiprinamas visas organizmas. Žmonių, vartojusių juodųjų kmynų aliejų, kraujo analizė parodė, kad gyvybiškai svarbių T-limfocitų, T-limfocitų žudikų ir kitų ląstelių, atsakingų už organizmo apsauginių jėgų stiprinimą, kiekis didėjo kelis kartus, atitinkamai, tai padėdavo išgyti.

Kadangi aliejaus sudėtyje yra timochinono, jį vartojant sumažėja gliukozės kiekis kraujuje. Jo sudėtyje esantys eteriniai aliejai turi didelį baktericidinį ir antiseptinį poveikį.

1992 metais Dacho (Bangladešas) universiteto medicinos departamente buvo atliktas juodųjų kmynų aliejaus antibakterinių savybių tyrimas, jis buvo lyginamas su penkiais stipriais antibiotikais: ampicilinu, tetraciklinu, kotrimokzazolu, gentamicinu ir nalidikso rūgštimi. Rezultatai stulbina - juodųjų kmynų aliejus pagal visus rodiklius buvo veiksmingiausias.

Juodgrūdės aliejus:

• skaldo akmenis inkstuose ir šlapimo pūslėje
• padeda pašalinti kirmėles
• užkerta kelią nutukimui
• padeda sumažinti svorį
• mažina cholesterolio kiekį kraujuje
• skatina maitinančios motinos pieno gamybą
• gydo slogą, kosulį, dusulį, geltą, impotenciją
• veiksminga priemonė gydant bronchitą, astmą
• gerina žarnyno veiklą, nes pašalina disbakteriozės reiškinius
• mažina priklausomybę alkoholiui
• veiksminga priešgrybelinė (Candida Albicans), antibakterinė, priešvirusinė priemonė
• pašalina niežulį, atnaujina uždegimines odos vietas
• Skrandžio nevirškinimas, pilvo pūtimas esant nepakankamam tulžies išskyrimui, migrena, organizmo išsekimas
• imuniteto padidėjimas
• virškinimo pagerinimas
• karštį mažinantis ir prakaitą skatinantis poveikis
• viduriavimas (diarėja)
• prieškirmėlinis, antibakterinis, priešgrybelinis, antivirusinis poveikiai
• galvos skausmai, ausų, dantų skausmai (dantenų ir dantų uždegimai)
• aukštas arterinis spaudimas
• nosies gleivinės kraujavimas
• hemofilija
• piktybiniai navikai
• cestodai (kaspinuočiai)
• hemorojus
• cukraligė
• pieno liaukų sekrecijos intensyvumas
• kraujavimo iš gimdos normalizavimas
• nevalingas šlapimo išsiskirimas
• skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa
• cholesterino kiekio kraujyje mažinimas
• lytinės funkcijos stiprinimas
• prostatitas, uretritas
• Sinusitas (prienosinių ančių uždegimas)
• sausas kosulys
• bronchinė astma, astminis bronchitas
• susirgimai nuo peršalimo
• haimoritas
• tonzilitas (viršutinių kvėpavimo takų uždegimas)
• Dermatofitas, kai yra pažeisti nagai ir pėdos
• reumatizmas bei raumenų ir griaučių sistemos sutrikimai
• dermatitas, raupsai, šašai, spuogai, lėtiniai ir alerginiai odos uždegimai.

Juodgrūdės aliejus grožiui

Juodgrūdžių aliejus yra puikus medicininių ir grožio priežiūros priemonių ingredientas. Jau minėtos pagrindinės juodgrūdžių aliejaus savybės rodo, kad jis gali padėti gerinti galvos odos būklę, kartu mažindamas odos pleiskanojimą ir palaikydamas reikiamą galvos odos drėgnumą. Šis aliejus gali padėti išlaikyti drėgmę plaukų šaknyse, nes jame yra daug sočiųjų rūgščių.

Juodgrūdžių aliejų galima naudoti ir kaip priemonę nuo plaukų slinkimo. 2014 m. atlikto tyrimo metu buvo nustatyta, kad kokosų aliejaus ir juodgrūdžių aliejaus mišiniu tepant galvos odą, galima paskatinti plaukų augimą. Be to, 2017 m. Juodgrūdžių aliejuje yra jau minėto galingo antihistamino tymokvinono. Antihistaminai dažnai skiriami pacientams, kurie serga autoimunine liga - židininiu nuplikimu (lot. Alopecia areata). Antihistaminai turi teigiamą poveikį plaukų ataugimui ir mažina jų retėjimą.

Kadangi juodgrūdžių aliejus turi priešuždegiminių savybių, jį galima sumaišyti su baziniu aliejumi ir šį mišinį naudoti kaip priemonę nuo galvos odos problemų, odos uždegimų, pleiskanojimo, sluoksniavimosi ir jautrumo.

Vienos iš odai svarbiausių juodgrūdžių aliejaus naudingųjų savybių - antibakterinės ir priešuždegiminės, nes apsaugo odos poras nuo užsikimšimo. Atlikti tyrimai rodo, kad dėl savo stiprių antibakterinių ir priešuždegiminių savybių juodgrūdžių aliejų galima naudoti gydant aknę ir mažinant jos sukeltas problemas. Vieno atlikto tyrimo metu 58 % dalyvių gydymą juodgrūdžių aliejumi įvertino gerai, o 35 % - vidutiniškai.

Juodgrūdžių aliejus turi ir astringentinių savybių, todėl jis gali būti naudojamas mažinti odos problemoms, kurios atsiranda dėl nešvarumų kaupimosi ant odos paviršiaus. Atlikus tyrimus su losjonu, kurio sudėtyje buvo 20 % juodgrūdžių aliejaus, ir losjonu, kurio sudėtyje buvo 5 % benzoilo peroksido, buvo nustatyta, kad losjonas su juodgrūdžių aliejumi yra žymiai veiksmingesnė ir saugesnė priemonė gydant mažo ir vidutinio lygio aknę.

Remiantis nedidelės apimties 2013 m. atlikto tyrimo duomenimis, lyginant juodgrūdžių aliejaus ir gydytojų skiriamų vaistų poveikį, šis natūralus aliejus veiksmingiau pagerino egzemos paveiktos rankų odos būklę.

Nuo senų laikų juodgrūdžių aliejumi žmonės tepė odą, norėdami apsisaugoti nuo infekcijų ir numalšinti skausmą. Būtų sunku rasti kitą maitinamąjį aliejų, geresnį už juodgrūdžių aliejų, nes pastarojo sudėtyje yra daugiau nei 100 vitaminų ir mineralų. Tarp jų yra vitaminai A, B ir C, kurie padeda odai išlaikyti drėgmę, išsaugoti elastingumą ir kovoti su laisvaisiais radikalais, dėl kurių mūsų oda ima greičiau senti.

Reguliarus juodgrūdžių aliejaus naudojimas gali padėti sumažinti tamsias odos dėmeles, kurios atsiranda dėl amžiaus, hormonų ir ultravioletinių saulės spindulių poveikio. Juodgrūdžių aliejuje yra labai didelis antioksidantų kiekis. Tymokvinonas, t-anetolis, 4-terpineolis ir karvakrolis - tai medžiagos, esančios juodgrūdžių aliejaus sudėtyje, kurios ieško laisvųjų radikalų, o aptikus juos neutralizuoja. Šios medžiagos padeda apsaugoti odą nuo žalingo ir nepageidautino laisvųjų radikalų poveikio. Oksidacinė žala gali paskatinti priešlaikinių senėjimo požymių (pvz., odos įlinkimų ir raukšlių) atsiradimą.

Juodgrūdės aliejaus nauda kasdien

Juodgrūdės aliejus išsiskiria tuo, kad jį gali naudoti įvairiais būdais - tiek vidinėms, tiek išorinėms reikmėms. Jeigu ieškai natūralių sprendimų kasdieniams negalavimams, šis aliejus gali išties praversti. Svarbiausia - reguliarumas.

Jei tavo odos priežiūros rutina atrodo monotoniška, juodgrūdės aliejus gali įnešti šiek tiek spalvų. Šis aliejus ne tik drėkina, bet ir ramina sudirgusią, jautrią ar į aknę linkusią odą. Sudėtyje esantys antioksidantai ir riebalų rūgštys padeda maitinti, atkurti bei apsaugoti odą nuo aplinkos poveikio. Vos keli lašai ir tavo oda gali tapti švelnesnė, elastingesnė, gaivesnė.

Juodgrūdės aliejų įtraukti į kasdienybę galima visai paprastai. Dažniausiai jis vartojamas išgeriant šaukštelį ryte, geriausia prieš valgį. Taip pat gali naudoti išoriškai, ant odos ar plaukų. Svarbiausia - pradėti nuo mažų kiekių ir stebėti, kaip reaguoja tavo organizmas.

Juodgrūdės aliejus turi labai daug privalumų:

1. Jis naudojamas bandant sumažinti priešuždegiminio pojūčio nemalonius dirginimus.
2. Taip pat stiprina imuninę sistemą, o tai gerina visą organizmo savijautą.
3. Puikiai tinka kaip antiseptinė priemonė, kuri padeda pašalinti norimas bakterijas.
4. Jis taip pat puikiai šildo ir ramina, tad turėtų būti naudojamas kaip masažinė priemonė.
5. Dažnai tepami raumenys, kadangi aliejus padeda sumažinti maudimą.
6. Naudokite jį kaip kremą, kadangi aliejus puikiai įsigeria ir tuo pačiu padeda užtektinai drėkinti odą.
7. Labai rekomenduojamas tuomet, kai oda yra labai spuoguota. Aliejus padeda panaikinti uždegimus ir tuo pačiu pasižymi priešuždegiminis savybėmis.
8. Dar vienas labai didelis šio aliejaus privalumas yra tai, kad galima sumažinti skrandžio bei žarnyno problemas. Jeigu jaučiate didelį skrandžio rūgštingumą - rekomenduojame kasdien vartoti po šaukštą šio stebuklingo vaisto.
9. Labai rekomenduojamas tuomet, kai žmogus serga egzema.
10. Taip pat puikus pasirinkimas ir norint efektyviau gydyti žvynelinę.
11. Sakoma, kad šis aliejus padeda stimuliuoti smegenų veiklą, tad labai rekomenduojamas tiems, kurie dirba protinį darbą arba jaučia stresą. Nauda pajuntama jau po kelių dienų reguliaraus vartojimo. Daugelis tikina, kad kur kas labiau pagerėja atmintis.
12. Jeigu jus kankina nemiga - juodojo kūmino aliejus yra puikus vaistas nuo prastos miego kokybės. Pastebima, kad reguliariai jį vartojant tuo pačiu galima sumažinti ir atsiradusią depresiją.
13. Galiausiai siekiant panaikinti reumatinius skausmus.

Svarbiausia yra reguliarus vartojimas.

Juodgrūdės aliejus: vartojimas ir dozavimas

Priklausomai nuo to, kokios priežastys paskatino vartoti aliejų - reikalingas ir skirtingas dozavimas. Visada galite pasitarti su gydytoju, kuris pagal Jūsų poreikius rekomenduos ir labiausiai tinkamas dozes. Jeigu norite užsitikrinti geresnę imuninę sistemą - rekomenduojame vartoti po vieną šaukštelį per dieną prieš maistą. Geriausia prieš valgį bent jau pusę valandos išgerti. Tokiu atveju aliejus geriausiai pasieks problemines vietas. Tiesa, toks kiekis rekomenduojamas suaugusiems asmenims. Vaikams geriausia vartoti pusę šaukštelio kiekvieną dieną.

Jeigu turite probleminę odą - tokiu atveju rekomenduojame tepti aliejumi tas vietas, kurias norite gydyti. Paprasčiausiai suvilgykite vatos tamponėlį ir tepkite. Kadangi aliejus labai greitai susigeria - nesukels Jums jokių problemų.

Naudojimas taip pat turėtų būti reguliarus: tiek vidiniam, tiek išoriniam naudojimui. Juodgrūdės aliejaus vartojimas derinamas prie kiekvieno asmens poreikių.

Universalus dozavimas, koreguojamas individualiai:

• Nuo metų iki 3 metų - pusė arbatinio šaukštelio per dieną.
• Nuo 3 iki 6 metų - 1 arbatinį šaukštelį per dieną.
• Nuo 6 iki 12 metų - po 2 arbatinius šaukštelius per dieną.
• Nuo 12 ir daugiau metų - po 3 arbatinius šaukštelius per dieną.

Vartojant kartu su medumi arba natūraliomis sultimis - padidėja juodųjų kmynų aliejaus poveikis.

• Vartokite ryte ir vakare 15 minučių prieš valgį po 1 arbatinį šaukštelį.
• Vaikams skiriama dozė yra pusė suaugusiųjų dozės.
• Užsigerti puse stiklinės vandens, į kurią galima įdėti šaukštą medaus.

Juodgrūdžių aliejus yra puiki priemonė esant odos infekcijoms, dermatitams, egzemai ir psoriazei, taip pat nudegimams, žaizdoms ir saulės nudegimams. Kosmetikos gaminiuose jis naudojamas dėl raminančių, regeneruojančių, atkuriamųjų ir priešuždegiminių savybių. Juodgrūdžių aliejus yra ypač rekomenduojamas sausai, jautriai ir dirgliai odai.

Tepkite juodgrūdžių aliejumi pažeistas kūno odos vietas.

Atsargumo priemonės

Nors juodgrūdės aliejus laikomas viena iš saugesnių natūralių priemonių, svarbu atsiminti - net ir gamtos dovanas reikėtų vartoti saikingai ir atsargiai. Jei šį aliejų planuoji vartoti pirmą kartą, pradėk nuo mažų dozių ir stebėk, kaip reaguoja organizmas.

Nėščioms moterims šio aliejaus vartoti iš vidaus nerekomenduojama, taip pat reikėtų pasitarti su gydytoju, jei sergi lėtine liga, vartoji vaistus ar planuoji aliejų duoti vaikams. Natūralumas - didelė vertybė, bet visada svarbu vadovautis saiku ir atsargumu.

• Atsargumo priemonės: nėštumo metu negerti, galima tik tepti skaudamą vietą.
• Atsargumo priemonės: nėštumo ir žindymo metu negalima vartoti per burną, tik išoriškai.

Laikymo sąlygos: kambario temperatūroje, saugioje nuo šviesos. Kadangi dominuoja polinesočiosios riebiosios rūgštys, aliejus gana jautrus temperatūrai.

Kodėl geriau aliejai nei vaistai?

Vis daugiau žmonių artimiau susipažįsta su liaudies medicina, kadangi supranta, jog tai ne tik pigesnis organizmo stiprinimo būdas, tačiau taip pat ir efektyvesnis. Jeigu tam tikri vaistai gali sukelti uždegimus arba negali būti vartojami dėl žmogaus fizinės būklės - aliejus yra geriau alternatyva. Nerafinuotas aliejus puikiai tinka ir vaikams, ir vyresnio amžiaus asmenims, kurie nori būti sveiki ir gražūs. Nesukelia jokio šalutinio poveikio (jeigu vartojamas saikingai). Puikiai tinka įvairioms ligoms spręsti, tad dažnai sprendžiant vieną problemą pavyksta susitvarkyti su kur kas daugiau organizmo nesklandumų. Vienas vaistas nuo visų ligų. Leiskite sau ne tik puikiai jaustis, tačiau ir labai gražiai atrodyti.

Daugybė atliktų tyrimų rodo, kad juodgrūdžių aliejus turi daug teigiamų savybių. Nėra daug natūralių priemonių, kurių veiksmingumą remtų ne tik žmonių patirtys, bet ir tokia gausybė mokslinių tyrimų, todėl galima sakyti, kad juodgrūdžių aliejus išsiskiria iš kitų natūralių aliejų savo poveikiu žmogaus sveikatai.

Taigi, juodgrūdės aliejus - tai natūrali dovana iš gamtos, kurią gali pritaikyti savo kasdienybėje tiek iš vidaus, tiek iš išorės. Jis tinka siekiant palaikyti organizmo pusiausvyrą, puoselėti odą ar stiprinti imuninę sistemą. Nors jo poveikis subtilus, reguliarumas ir dėmesingas vartojimas gali atnešti ilgalaikę naudą.

---